食事・おやつ総合ｽﾚ おやつは昼食にスライド 112回目
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
!extend:checked:vvvvv:1000:512
!extend:checked:vvvvv:1000:512
!extend:checked:vvvvv:1000:512
↑↑↑
スレ立て時に必ず3行になるようコピペ
対局時に棋士が食べたり飲んだりするものについて熱心に議論するスレです。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
分からないことがあったら、まず【まとめサイト】をご覧ください。
棋士がいつどこで何を食べたかはもちろん、全国各地のご当地メニューや歴史、
さらには食べ物をめぐる裏話など、あらゆる情報が掲載されています。
FAQも充実しています。
【まとめサイト】
将棋棋士の食事とおやつ （旧サイトは初代スレ129氏作成）
http://ryokan.kage-tora.com/index.html
また、将棋会館周辺の飲食店情報はこちらにくわしくレポートされています。
【参考資料】
同じ注文の多い料理店（将棋棋士の食事研究） （うな重2杯目919氏作成）
http://www7a.biglobe.ne.jp/~wwd/77423340/
【過去スレ】も併せてご利用ください。
（直近12スレは>>2。それ以前はまとめサイトを参照ください)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
情報提供お待ちしています。
女流棋士や奨励会員の情報が不足しています。小さな話題でも大歓迎です。
棋士の食事やおやつについての“トリビア”的ネタも募集中です。
-
前スレ
食事・おやつ総合スレ ペコちゃんの箱はダメです 111個目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/bgame/1606260766/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured >>698
そもそも日本で生育されてるのは寒さに強い改良種ばかりだよ
元々稲は東南アジアなど亜熱帯で生育されるもの ササニシキは他の米とブレンドすると食味がガタ落ちするって聞いたことある。
ゴマカシがきかないわけね >>704
亜熱帯はインディカ種、ジャポニカ種は中国南部の温帯多雨地域じゃなかったか？
何れにしても日本が今より暑かった時代に日本に伝来している >>704
で、寒さへの耐性種としてつくったはずのつや姫が、
まさかの超高温耐性種だったというオチがついた、と >>685が余計なネタをぶっこむから米の品種談義スレになった 1月22日 昼食 (モバイル中継)
中村太七段 オムハヤシ (LAITIER)
近藤誠七段 鶏からあげ弁当 (鳩やぐら)
佐藤和七段 季節野菜のミートソースドリア (LAITIER)
石田五段 レティエライス・大盛 (LAITIER)
塚田九段 中華そば (ほそ島や)
佐藤紳七段 オムハヤシ (LAITIER)LAITIER
豊川七段 牛肉てりやき(おかず大盛)(サービスランチ) (イレブン)
池永四段 牛肉てりやき(白米小盛)(サービスランチ) (イレブン)
澤田七段 注文なし
出口四段 親なん定食(うどん) (やまがそば) マンモスご飯大盛りじゃなくおかず大盛りか
池永の分と間違わないようにしないと師弟じゃないからなw レティエ大人気だのお
早くナベがパフェたのむの見たい 昨日は肉なんばうどんだけど、なんば定食とは言わないんだね >>710
つや姫を竜王戦もやる天童の滝の湯で食べたけど
美味くてびっくりした >>717
定食はおにぎり付き(俵むすび×3+おしんこ)
肉なんばうどんにおにぎり付けると肉なん定食(うどん)と表記される >>709
中国南部の広州あたりは日本よりかなり暖かい
沖縄台湾の近くだからな
温帯地域とはいえない
特に明治以降に品種改良が進んでて、北海道東北北陸がコメどころとなったのも品種改良に追うところが大きい
俺もソースを出すほど詳しくはないが、日本で品種改良してない米はまず栽培されてないだろう あと品種改良は美味しい米を作る方向でもかなりされている
だから今では中国の富裕層が日本の米を買うようになってる >>719
なるほど！
あのおにぎりいっつも海苔巻いてﾎｽｨと思ってしまう いい米買うのもいいけど良い炊飯器使うのが大事らしいな コメで大事なのは品種もだが、土地と水
大体この二つで味は決まる >>720
スレチの指摘があるから止めておくが
ツッコミ所がーーーーー 1月22日 夕食
中村七段 チキン土手焼き弁当(赤みそ/鳩やぐら)
近藤七段 注文なし >>729
時給1000円越えはいいね
しかしこういうのも募集かけるってよほど人がいないんだな連盟に >>731
大学生なら卒業じゃね
津田の学生からも採用してるらしいし >>718
お前は俺か 去年滝の湯行った
確かにつや姫は美味い >>730
土手焼きは味噌選べるんだ
赤みそと白みそ？ 棋士に近づきたい人にはチャンスだろうが、中継に映りこんで容姿をとやかく言われると思うとハードル高いなw 注文を取るんじゃなくて実際に注文を店にするんじゃない？ 棋譜中継のコメに猪肉のカレーもあるって
頼むかな？w ロールケーキ大納言小豆と栗がクリームに入ってて美味しそうだけどナベ栗嫌いだよな > 当館料理長 佐藤学が、料理だけでなく"バナナ"も手抜かりなく、しっかり吟味してご提供させていただきました。
https://twitter.com/sansuikan_tk/status/1352802733187764226
> こちらは永瀬王座の控え室。おやつはこの部屋で提供されます。もちろんこちらにはバナナ🍌がスタンバイしています。(対局開始前に撮影しました) https://twitter.com/sponichi_ohsho/status/1352790926226153472
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) カツ煮定食あるけど、大阪人て卵とじが好きなんかね
普段のそば屋でもやたら卵とじ系多い気がする
天とじなんて見たことないな こちらは永瀬王座のお茶セットです。第1局同様別注文でお水2リットル、缶コーヒー4本を配備。さらに「お部屋に置いて頂いたお菓子が美味しかったので」と抹茶チョコレート「玉露名人」の注文がありました。
(チョコレートは渡辺王将のお席にも置いています)
https://twitter.com/sponichi_ohsho/status/1352783549636595712
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 毎日新聞・将棋@mainichi_shogi
王将戦第２局は40手まで進んだところで昼休憩になりました。「相掛かりの大乱戦」（久保九段）で、早くも勝負どころに差し掛かっています。
昼食は２人とも山水館の海鮮丼セット（海鮮丼、茶碗蒸し、小鉢、香の物、味噌汁、果物）。渡辺王将はご飯と造りを分けて注文しました。２人ともワサビ抜きです。
https://pbs.twimg.com/media/EsYz1vQVEAIqTb0.jpg
https://pbs.twimg.com/media/EsYz3X7UYAEQgSG.jpg >>757
なんか食べ合わせ悪そう
特に羊羹が刺身とも天ぷらとも合わなそう >>755
> 基本海鮮丼。ごはんとお刺身を別に定食風にアレンジも可。毎対局者にお選びいただけるお造り系。佐藤料理長が自ら挽きます。
だれが造っても変わらないのではと、思われるかもしれないですが、シンプルゆえに"腕"がでます。手前味噌ですが「山水館の刺身美味しい」と言われます(笑)。 >>757
刺し身と天ぷらがあったらちょっとヘビーだな 料理長「結局海鮮丼かい！」
スポニチ王将戦【公式】@sponichi_ohsho
高槻対局昼食メニュー
・キジ鍋うどんと寿司定食
・猪肉カレーセット
・海鮮丼セット（お造り定食に変更可）
・かつ煮定食
・ステーキ定食
・天ざるそばセット
スポニチ王将戦【公式】@sponichi_ohsho
永瀬王座はキジ鍋と猪肉カレーに興味深々の様子で、山水館支配人に熱心に逆取材していました。昨年の第69期高槻対局では渡辺王将がキジ鍋うどん、挑戦者の広瀬八段が猪肉カレーを召し上がられました。
さて、永瀬王座が選ぶ昼食メニューは何になるでしょうか？ あ、去年のナベって「寿司定食の寿司抜き」のやつかw 大事なタイトル戦でイノシシとかキジとか食べ慣れないものを頼むのに躊躇するのはわかる
会場も普通のメニューにしたほうがよかった >>768
この並びだと途端に食べたくなくなってくるw＞きつねうどん わさび抜きの刺身や海鮮丼はきついな
ある意味漁師飯だな あのへんの山は高槻の山側は大正まで潜伏キリシタンがいたほどの秘境
山ではイノシシやキジが出て平地側地元民がそれを食いに行く
さすがにキジはいまどき養殖だろうが……
宿が特別はりきったわけじゃないだろう 古森ジュースだけで我慢する
スポニチ王将戦【公式】@sponichi_ohsho
記録係の古森悠太五段はアップルジュースをセレクトされました
山水館【摂津峡 花の里温泉】@sansuikan_tk
例年なら高槻対局ルールで古森五段も"おやつ有"なのですが、今年はコロナでNG。会場提供側としても本当に残念です。憎きコロナめ >>776
記録もおやつ出るのか〜と思ってたらこれは高槻のみ？ >>776
記録係は控室で食べる訳にいかないからか
山水館側がこんなに残念がってくれたら古森も慰められるだろう >>778
立会人が「記録係にも出してあげて」とか言った場合は出たりする
古森は地元棋士として（奨励会じゃないのに）毎年記録係してるから去年までは出てた >>780
横からだけどありがとう
疑問に思ってたからスッキリ このスレとの関連はわからんけどアホほど安いな
198円弁当ならたまにみるけど >>785
同じです
これに容器代とか箸代とかプラスしていくの？ >>780
夕食におやつ付きとかしてくれたらだけど
宿側にそこまで求めるのは酷だね >>791
将棋めしと何の関係？
全く疑問スッキリしてない 王将戦じゃないけど、今は記録係にはおやつ無いの？という
副立会の感想あったおかげでおやつ復活したことあったよね
過去スレタイにもなったけど
杉本八段だったかな 対局者のおやつも自室に運ぶ以上、おやつ食べてる間外に出られない記録係におやつがないのは当然かと 大食い高額 将棋棋士 丸山忠久 囲碁
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/food/1611436527/1
1:もぐもぐ名無しさん 2021/01/24(日) 06:15:27.67
過疎ると直ぐに堕ちるので｢age｣進行が無記名で、｢sage｣は極力避けてください
対局中 大食いで有名な丸山忠久、食事のメニューのスレッドです
写真画像などあれば歓迎です
他の棋士、囲碁棋士将棋棋士でも大喰いや、１食合計金額が1000円以上の高額大食いなメニューがあれば宜しくお願いします
他の棋士(囲碁将棋)でもこれは食べ過ぎメニュー歓迎
コピペ宣伝広告や関係無い一般人やスポーツ選手の大食いはすれ違いです 伊藤 明日香@asuka_m16
明日の女流名人戦の記録係で出雲に来ています。
1ヶ月くらい記録係を受けてくださる女流を探したのですが東西どなたもいなくて…こういう時期ですし仕方ありません。という訳で久々遠征することにしました。
お仕事断ったり調整したり大変でしたが今は豪華なお弁当を前に来てよかったと思ってます笑
伊藤 明日香@asuka_m16
いただきます
https://pbs.twimg.com/media/EsY6jeXVcAEfbuo.jpg 王将戦第2局第1日ドキュメント
◆渡辺明王将
8:25 起床。朝食は取らず
19:00 自室で夕食。懐石料理（前菜、椀＝わん＝物、フグの刺し身、焼き白子のカブ蒸し、和牛ステーキ、カニ御飯、デザートなど）
◆永瀬拓矢王座
7:30 起床。自室で朝食。洋定食（米粉ロール×2、スクランブルエッグ、ウインナー、クラムチャウダー、サラダ、ミルク、ホットコーヒー）
19:00 自室で夕食。メニューは渡辺と同じ
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2021/01/24/kiji/20210124s000413F2003000c.html 女流名人戦第2局 午前のおやつ
里見女流名人、加藤女流三段 きなこドーナツ、いちごドーナツ(旬彩菓匠 やまさきや)
https://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2021/01/24/img_9061.jpg
清水さんと北村が食レポ
https://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2021/01/24/img_9076.jpg
「いちごは自分の名前と似ているので、大好き。いちごの酸味と甘さが絶妙。
これでもかといちごが感じられ、とても美味しい」（清水女流七段）
「中から小豆の味わいが感じられ、上品な甘さです」（北村女流初段）
旬彩菓匠 やまさきや
http://www.yamasakiya.com/ 女流名人戦第2局
午前のおやつよー
里見香奈女流名人、加藤桃子女流三段（両者とも）
きなこドーナツ、いちごドーナツ（旬彩菓匠やまさきや）
https://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2021/01/24/img_9061.jpg
両対局者の控室に運ばれています。
https://kifulog.shogi.or.jp/photos/uncategorized/2021/01/24/img_9076.jpg
「いちごは自分の名前と似ているので、大好き。いちごの酸味と甘さが絶妙。これでもかといちごが感じられ、とても美味しい」（清水女流七段）
「中から小豆の味わいが感じられ、上品な甘さです」（北村女流初段） ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
