0511この名無しがすごい!垢版 | 大砲2019/01/17(木) 17:59:03.85ID:0TZlN4OX https://www.amazon.co.jp/dp/4416897596 説明 商品の説明 絶版本 鱧に関する秘伝の書です。 春夏秋冬の鱧料理の記載があります。 また、秘伝の書となった「骨なし鱧料理」の調理方法が写真付きで、丁寧に解説してあります。