洗うなんて考えたこともねーな

>肉は洗う？洗わない？衛生面での意外な落とし穴に注意！
https://saruwakakun.com/life/food/niku-arawanai
・お肉は洗わないほうがよい。（うまみ成分が抜けたり水っぽくなったりするため）
・洗うと逆に、跳ねた水が不衛生になる。
・血やドリップを取りたいなら、軽くさっと洗ってキッチンペーパーで拭うべし。