市販のは生地に厚みがあるやつは伸びるのが多い
太い毛糸でざっくり大きく編み目取ってるやつなど

>凹凸の幅が広いと伸びる
ってのは紙テープを細かくチマチマ折って1cmの厚みにしたものと
大きくパタン、パタン、と折って1cmの厚みにしたもの広げたらどっちが長い？
長いということはよく伸びるということ
幅が広い=厚みがある=伸びる、と思えば
編み方や素材により例外もあるけど