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オーダー後にミーティングが開かれて、情報共有した後に、直営店の各店舗が買いつけする。

アイテムごとの総生産数は決まってるので、人気商品の受注が多いと、店舗買いつけ分から受注分を回すことになる。

人気があるアイテムでも店舗出しが少なくなるのはそのせい。

ちなみに、フランチャイズではない東京と京都のエフアイエルでもおんなじ。