本当はお店も開店一週間前くらいに突然ガチで関わることになったので準備期間一週間くらいしかなかったんよ、、それで営業もしながらメニューも考えて、買い出しも毎日して、原価計算して、売上管理して、月の利益の計算とかもして、お菓子も作って、、ってわたし頑張ったんよ…文句も言わず…