>>218中のモーター１つが壊れて、最初の洗いが出来ないが、濯ぎが出来るので大丈夫！とか。
大量の皿を客の食べ残しごとシンクに漬け置き。残飯池みたいな場所に入れてそのまま流す。
途中から洗浄機の中に入った残飯汁で皿に汚汁を付け、床拭いたみたいなタオルで仕上げ。雑菌まみれの皿を客に提供。100円の柄杓が３年目でまだ購入出来無い。