【100%】一蘭ＶＳ一風堂【主観】 [転載禁止]©2ch.net

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2015/02/09(月) 00:17:35.79

どちらが好きか？
ﾌｧｲｯ

2017/10/09(月) 19:28:47.04

一蘭二日間腹壊した
何回も行ってるけど毎回。

2017/10/09(月) 19:29:40.34

おまけに毎回味変わるのなんで？
糞しょっぱ過ぎで辛かった。

2017/10/09(月) 23:06:49.89

一蘭だと思って入ってラーメン食って出たら康龍だったの巻！ニンニン。

2017/10/11(水) 09:13:18.84

一蘭、全てに於いて高いわ
替え玉190円って
もう行かない

2017/10/11(水) 10:16:24.14

君がいかなくたってイチゲンの観光客は大喜びで訪問して替え玉もしてくれるよ
安心してくれ

一風堂と一蘭は観光客向けに特化して成功したわけで。

2017/10/12(木) 19:00:20.78

あのカウンターの真の目的は客に厨房を見せない様にするためなんだよな。
客に見せたくないものが沢山有るんだよ。

2017/10/12(木) 19:42:01.36

ソイレントグリーンのような製造工程かな？

2017/10/12(木) 20:33:45.87

冷凍スープなんだが、
バイト調理で不味い高い一杯のラーメンを平気で出す。
味に差が出て品質は低い～のだ。

2017/10/13(金) 10:05:00.29

一蘭、味覚音痴なら満足出来る味だな
ただただ化学調味料で痺れるくらいの味
割高なカップラーメンで仕切りがあるのが魅力(笑)
出てきたときインスタントにチャーシュー乗せただけかとおもた

2017/10/13(金) 13:01:46.57

ソースとんこつは誰向けに作ったんだ？

2017/10/13(金) 16:49:47.65

一風堂が新作ラーメン「ソースとんこつ大発明！」
2017/10/13（金）9:57　ナリナリドットコム
http://news.nic★ovideo.jp/watch/nw3015650

風堂は10月16日から、2週間限定で新作ラーメン「ソースとんこつ大発明！」を発売する。このメニューは「白丸元味」「赤丸新味」の発表から約20年を経て生まれた“大本命”で、“渾身の一杯”だという。

「ソースとんこつ大発明！」は、豚骨スープにソースを合わせることで、濃厚でパンチがありながら深いコクをじわりと感じる新感覚の一杯。「白丸元味」とも「赤丸新味」とも異なる、新しい一風堂の意気込みを感じるメニューだ。

ラインアップは「ソースとんこつ大発明！」（850円／85店舗）、「ソースとんこつ大発明！コロッケ」（1,050円／9店舗限定）、「ソースとんこつ大発明！とんかつ」（1,150円／9店舗限定）。

なお、10月16日に迎える32回目の創業日は、「ソースとんこつ大発明！」「白丸元味」「赤丸新味」を、それぞれ1杯500円の特別価格で提供する。

2017/10/13(金) 17:27:38.94

一風堂、味噌はいつから食べれるのかな？　

2017/10/19(木) 14:41:43.22

一蘭客とんだ？

2017/10/20(金) 00:48:32.94

>>546
ANA国際線ビジネスクラスで食べる事できるぞ。クアラルンプールからの帰り食べた。提供路線は自分で調べろ。

2017/10/20(金) 10:17:10.50

一欄は値上げし過ぎたので俺も疎遠になった

2017/10/22(日) 16:36:51.68

原宿にある一蘭に行ったが、薄っぺらいチャーシューが一枚と、塩味半熟たまごのトッピングで1020円は高すぎる。替え玉も190円だし。味は普通。

2017/10/22(日) 18:49:15.42

高い高いってそんな10年前から既出の評価書く奴はなんの意図があるんだろう

2017/10/22(日) 20:33:20.83

今から20年以上前のまだ福岡県内位しか店舗がなかった頃は550円だったよな。
深夜料金で650円だった。
ブッチが「ラーメン屋が深夜料金を徴るのはけしからん」と批判した直後に650円に統一した気がする。

2017/10/22(日) 22:29:18.14

台風来てるけど、今一蘭。

2017/10/22(日) 22:47:03.40

関東味覚に寄せてきたのが一蘭
博多の屋台で出てきそうな一風堂
最近のチェーン店ですと
一竜が格上のおいしさですね

2017/10/23(月) 17:42:05.87

>>549
俺も好きだったけど値上げチキンレースで脱落しました
まぁ福岡だから鳳凛という選択肢があるけどね

2017/10/24(火) 19:40:25.55

もう外人客の観光名所ですね

どんどん外貨を獲得して

日本のためになってる！

2017/10/27(金) 16:27:34.40

屁が超臭くて腹がギュルギュルなって便所に駆け込みただいま脱糞中。
なんでこんなことになったんだと考えたら、今日久しぶりに一蘭で朝ラーしたんだった。

2017/10/27(金) 18:56:54.41

朝食って夕方に反応が…。
悲しいほど鈍感だな。

2017/11/03(金) 16:37:33.19

ダイエットに良いんか？

2017/11/04(土) 07:56:30.21

一蘭この内容で替え玉付けて
約1000円ってのがふざけすぎ
正直替え玉一杯無料でいい値段

2017/11/04(土) 18:01:05.92

だからそれわかってて行くなって＞一蘭＆一風

あすこは観光ラーメン屋なんだから。
おまえ、スキー場のラーメンに文句言うか？それと同じだぞ？

2017/11/04(土) 18:21:33.16

福岡のラーメンが400円代の20年前にも
一蘭も一風堂も650円と高値でやってて今も店舗数を増やしてるからな。ビジネスとしては間違ってはいないよ。

2017/11/05(日) 00:04:17.73

そうだけど
まあ、美味いが何で有名なのかは疑問

2017/11/05(日) 22:08:59.22

味とボリューム、とても650円の内容ではないね
成功？所詮は馬鹿相手の商売さ

2017/11/05(日) 23:25:52.88

>>564
お前が決めることではない。
世の中、需要と供給で成り立っている。
値段が高くても成り立つのであれば、それが正解。

2017/11/05(日) 23:31:08.92

別に決めてないよ　顧客だった個人の感想さ

なんで君そんなに必死なの？

ｗｗｗ

2017/11/06(月) 12:50:47.79

>>566
そうそう。
＞味とボリューム、とても650円の内容ではないね
と思うのも、

＞所詮は馬鹿相手の商売

と思うのも自由だな。

2017/11/06(月) 21:38:09.62

一蘭好きとしてはもうちょっと高くていいからもっと空いてほしいな
1200円ぐらいになったら行列も半分になるだろうか

2017/11/07(火) 01:16:22.55

酸味で120円とか頭沸いてるだろ
この5～6年で70円上がった

2017/11/07(火) 08:42:22.99

俺はあまりにアホくさくて行く気しないが、それでも行列が出来るんだから戦略は間違ってないのだろう。

2017/11/07(火) 09:34:26.06

並んでみたらわかるけどあれガチでほとんど中国韓国からの観光客ばかりだからな
彼らは珍しいから並んでるだけで、日本人は馬鹿馬鹿しいから行かないんだと思う

2017/11/09(木) 13:53:11.71

ノーマルの長浜とか博多の店はメニューや値段体型が不親切で
日本語が話せない外国人にはハードルが高い。
その点を一蘭、一風はちゃんとキャッチアップしていて店員にも
教育を施している。だから外国人観光客が行列する。
要するにあの値段はそういったサービス代が載っているんだよ。

2017/11/09(木) 15:43:59.36

>>562
焼酎何杯も呑んで、高い料理いくつも頼んで、１万円以上豪遊してからでないとラーメン出してくれなかった屋台が多かったから

2017/11/12(日) 19:43:57.59

一蘭美味いやん普通に
でもリピートはしないほどという感じ

2017/11/14(火) 18:06:34.33

>>571
京都の錦小路とかほとんど海外からの観光客
韓国、中国と欧米とか色々
概して中国人はウルセェ

2017/11/15(水) 22:27:14.25

一蘭で修行して独立したい

2017/11/16(木) 05:25:17.90

冷凍スープなのに修行？

頭大丈夫か、バイトすれば一番■

2017/11/16(木) 07:43:46.18

どっちもコスパは最悪。

2017/11/16(木) 18:31:24.10

製造工場で働けばレシピ盗めるのか？

2017/11/16(木) 22:12:23.55

業務スープメーカーから、何味でもベースのスープは売ってるからな今時は。ラーメン学校のほうが、短期間であの社長が作りたいラーメンを言えば、やり方教えてくれる。

2017/11/16(木) 22:24:57.17

一蘭は高い

2017/11/16(木) 22:43:23.16

華僑の末裔たちは
みな一蘭
ﾒｲｳｪｲ!!ﾒｲｳｪｲ!!
言いながら食べてるぞ
最近では台湾人・土人たちも
並んでいるよ新宿店では

2017/11/17(金) 11:01:24.09

一蘭は業務用トンコツブレンドで多分おおよそ再現できると思うぞ
あの店は凄いのは店舗インテリア。あれを素人は再現出来ない。
初期投資出来ない。

2017/11/17(金) 13:24:18.82

あんなブロイラーの餌付けみたいなレイアウトで、食いたくないね。

2017/11/18(土) 17:44:22.04

味集中カウンターのことかーっ？！（AA略

2017/11/18(土) 19:08:07.65

味集中カウンター(笑)

2017/11/18(土) 20:02:24.88

一蘭、高すぎ。そしてうまない
二度といかへん

2017/11/23(木) 17:36:14.46

一風＆一蘭は観光らーめん

2017/11/29(水) 13:44:39.78

一蘭、大阪の道頓堀店が不法就労の疑いだってさ。
ベトナム人留学生が学校を除籍されて就労資格喪失したのに働かせていたらしい。

>>584
ウチの親父、一蘭のあのレイアウトを鳥小屋みたいと評してたわ。

2017/11/29(水) 20:43:53.16

>>589
確かに、ブロイラーの鶏が餌与えられてる感じはするな(笑)

2017/11/30(木) 10:47:27.02

昨日の昼のニュースで
一蘭が不法就労の外国人を雇った疑いであーだらこーだらやってたけど、
経営者（一蘭側）が外国人が素性を偽ってた場合は見抜きようがないのでは？

2017/11/30(木) 10:48:11.14

（訂正）

昨日の昼のニュースで
一蘭が不法就労の外国人を雇った疑いであーだらこーだらやってたけど、
外国人が素性を偽ってた場合は、経営者（＝一蘭）には見抜きようがないのでは？
つまり不可抗力じゃないの？

2017/11/30(木) 10:58:28.43

一蘭は嫌いだがこれはおそらく故意じゃないと思われ。
最初に就労許可証見せたらそれでOKな世界だし。
一蘭は有名だからスケープゴートにされちゃったな。
かわいそうに。

2017/11/30(木) 11:20:09.20

一蘭昔は好きでよく食べてたけど最近食べる度に頭痛がするんだよな… なんでだろう…

2017/11/30(木) 17:38:30.17

外国人を雇う許可自体を取っていなかった

2017/11/30(木) 23:13:46.80

>>594
課長たっぷりでアミノ酸バランスくずして頭痛するんじゃないだろうか。

2017/11/30(木) 23:28:38.37

課長はほかの豚骨の店と変わらんよ。
唐辛子とかだろ

2017/12/03(日) 20:46:34.82

一風堂のからか麺辛さmaxヤバい…
食べ終わって店出た瞬間に胃が痛みだしたW
てゆうか胃が熱辛くなった感じで死ぬかと思ったよ
119掛けよかと考えつつ駅のトイレに駆け込み吐いたら楽になったが
腰がズキズキと痛い…調べたら激辛食って腰痛って普通に有るんだねW

2017/12/03(日) 23:34:37.81

一蘭も一風堂も化学調味料入れ過ぎだよな
若い時は耐えられるけれど歳取るときっつい。
食った後、頭痛はするわ、胃痛もするわ、悲惨だよ

2017/12/04(月) 07:46:43.98

怒濤の600ゲット！

2017/12/04(月) 15:14:11.33

仙台辺りに一蘭出来てくれないと比較できないよ
次郎とか言うラーメンじゃなくて一蘭にしてほしい

2017/12/06(水) 20:03:48.62

>>591
【雇用】ラーメン「一蘭」を捜索　ベトナム人が不法就労　2017年11月29日　MBS毎日放送
　
　ラーメン店「一蘭」で外国人が不法に働いていたとして、大阪府警が本社などを家宅捜
索しています。
　
　大阪市中央区の「一蘭道頓堀店別館」では、今年４月から１１月にかけて２９歳のベト
ナム人の女が就労する資格がないのに働いていた不法就労の疑いで、２８日逮捕されまし
た。捜査関係者によりますと、女はもともと大阪に留学していて就労は認められていまし
たが、今年３月に学校を除籍されて働く資格を失ったということです。
　
　店側は外国人を雇う際に義務付けられている国への名簿を提出していない雇用対策法違
反の疑いがあり、大阪府警は福岡市の本社も捜索して勤務実態を調べる方針です。

2017/12/10(日) 19:43:39.41

なんかタイで一蘭を丸パクリしたラーメン屋が繁盛してるらしいけど、あんなブロイラー並の鶏小屋を真似して何が良いのかサッパリ判らん。

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20171210-01436941-sspa-soci

2017/12/13(水) 09:39:40.14

珍しいんだよ

温泉地で砂風呂ってあるだろ？
あれに毎日入りたいと思わないが、行ったら一度はしてみるだろ？

2017/12/13(水) 13:56:54.55

海外でどう思われてるかは知らんが、女性が入りやすいとか回転が良くなるとかメリットはあって成功してるわけで。
ターゲットじゃない人の「理解できない」ほど価値のないコメントもないな。

2017/12/13(水) 22:50:00.15

一竜>>>一蘭>>>一風堂 ≧ 風龍

どーよ？

2017/12/13(水) 23:41:46.12

>>606
どーよ？と言われてもなあ。
それ、油の多さの順番であれば、しっくりくるが。

2017/12/13(水) 23:59:16.21

卓上が充実してる一風堂

2017/12/14(木) 19:22:01.04

一風堂の迷走っぷりに涙する

2017/12/15(金) 09:05:58.13

一蘭ってさ、店員がラーメン持ってくる時、ラーメン持ったまま立ち止まって、でかい声で『お客様、お待ちどう様です』みたいに喋るから、ラーメンに唾入りまくってるよな…

いやさ、女の子店員の唾が入りまくるなら良いが…

男店員のは勘弁して欲しい…

皆そう思うだろ？

2017/12/15(金) 14:11:03.78

もっと乱雑だよ

2017/12/15(金) 19:56:26.86

そもそも寸胴のスープに入りまくりかと

2017/12/16(土) 19:49:34.92

秘伝のたれ辛過ぎ

2017/12/16(土) 21:19:21.41

一蘭なんもうまないな
辛いだけやんけ

2017/12/16(土) 23:33:08.79

たれ1/2にしたらええんやで

2017/12/16(土) 23:41:25.79

一蘭東北にできてくんないかね

2017/12/16(土) 23:43:26.50

一蘭だが提供時の店員さんの唾味付けは改善してほしい！
厨房もまったく見えないからいろいろと不安になる。バイトの頭悪そうなの多いし…

2017/12/17(日) 01:13:44.48

どこ店の話してんの？
まさか一店舗だけに限って話してないよね？

2017/12/17(日) 08:42:24.51

岐阜店行ったけど男店員が胸元にどんぶり抱えて、顔がどんぶりの真上にある状態でラーメン覗き込みながら「おまたせいたしましたー」って喋りながら出してきたから食べながら吐きそうになったわ。

2017/12/17(日) 18:29:06.25

胸元に丼抱えて「お待たせしましたー」なんてラーメン屋に限らずうどん屋でも定食屋でもやってるよ
そこまで気になるなら外食するのやめたら？

2017/12/17(日) 22:28:39.35

>>619
そこまで言っといて最初の一口を食べれる精神力があるならわざわざ潔癖ぶらなくっていいよ？

2017/12/23(土) 15:51:54.48

昨日の夕方４時、大森白丸base
客3組で自分がオーダー時にオーダー2人
で、バリで頼んで硬さが普通より柔らかい（以前固に固めで頼んでにゅー麺みたいのが出てきた）
とにかく厨房のひとがトロい
食べ終わって店員に不味かったと伝えて退店した

2017/12/26(火) 20:47:10.69

一蘭初めて行った！美味しかった！！下痢になった！！もう当分行かない
10代女

ちなみにタレ4分の1・ネギ両方・あとは普通を選んだ
下痢問題早く改善されて欲しいけどずっと直ってないということはこれからも改善は望めないだろうか

2017/12/26(火) 22:45:58.32

>>623
他にも下痢になる例を聞いたこと有るけど全員という訳では無いから、やっぱ体質的なものなのかね？

2017/12/27(水) 11:10:43.50

ニンニクだろ

2017/12/27(水) 11:59:33.54

オレも一蘭で食ったら酷い下痢した!!

2017/12/27(水) 13:33:22.91

下痢をする人は普段は油っ濃いものやニンニクを食べてないからでしょ
頻繁に食べていれば胃腸が馴れてくるよ

2017/12/27(水) 15:09:07.19

自分はニンニクを食べても別に下痢などしない。
その一蘭のを食って下痢するって人、試しに普通に家でインスタントラーメンにニンニクを入れて食ったらどうなるか試して欲しい。

2017/12/27(水) 19:46:46.65

>>623
食ったら正露丸飲めし

2017/12/27(水) 21:04:25.50

623だけど水下痢が2日止まらなかったから病院行った
美味しかったけどもしかして調味料ドカドカ入れてたりするのかな
普段から油っこいものは食べてる気がするんだけどなあ

2017/12/28(木) 08:46:58.24

>>630
オレ626だけど、やっぱ水下痢でどばーって感じだた!!ニンニクは日高屋でニンニクもらっても下痢しないなぁ～
やっぱなんか特殊な化調使ってんのかね？

2017/12/28(木) 15:13:16.86

やっぱ一蘭まずいわ
前回濃いめこってり超かたで食べて
三日間腹壊したから
今回は普通で麺かたで食べた
味がなかった
別の店で食べた時はちゃんと味があったのに。
味がしない分麺の味がよくわかった。
まとわりつくような独特のゆで汁
一気に気分が萎えたわ
この後腹壊せば何か答えがでそう

2017/12/29(金) 07:00:32.05

油と唐辛子じゃないの＞下痢
油基本でも大さじ5杯分ぐらいのラードが入るし

2017/12/29(金) 13:31:56.80

味集中カウンター特許とってんのか？
結構セコいなｗ
ラーメン勝負じゃねぇの？