二郎インスパイア ラーメン學(学)を語る 二杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
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相模原の矢部にある二郎インスパイア學のスレッドです >>1 乙です。
ワカメは完全に無かったことになっている模様。
今日は極太最終日か。
久しぶりに食べたかったけど、仕事の都合で断念。
誰かレポしてねー 相模大野の二郎、相変わらず醜いな(笑)
747 : ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 937e-N7lr)2016/11/12(土) 11:30:48.19 ID:LABkLWOe0
先日の訪問では特に何もなかったと思ってたけどそういえばこんな一幕があったな。
(平日午前中、店内空席多し)
客入店、食券購入後「お好きな席にお座りください。」の声を受けて、気を遣いつつカウンター奥に座ろうとするや否や
「ここは座らないでくれるかな?」だって 相模大野、相変わらず醜いな(笑)
言葉遣いからして底辺確定 ガラガラのくせに生意気だよな(笑)(笑)
747 : ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 937e-N7lr)2016/11/12(土) 11:30:48.19 ID:LABkLWOe0
先日の訪問では特に何もなかったと思ってたけどそういえばこんな一幕があったな。
(平日午前中、店内空席多し)
客入店、食券購入後「お好きな席にお座りください。」の声を受けて、気を遣いつつカウンター奥に座ろうとするや否や
「ここは座らないでくれるかな?」だって そういえば、相模大野って、客が近所のドラッグストアに違法駐輪しまくっているって話だけど、大丈夫なのか? そういえば、相模大野って、客が近所のドラッグストアに違法駐輪しまくっているって話だけど、大丈夫なのか? 極太旨かった
前回はヘンな細いの混じってたけど今回は
何時もの極太だった ワカメがいつの間にか消えたって事は
不評だったの知ったってのはスレ見てるってことかな?
流石に食べてる客がワカメいらねえっす とは言えないだろうしな… 石立鉄男インスパイア系って言われたから
辞めたって言ってたよ 極太DAY行ってきた
細麺ワカメに改悪されて以降、久しく行ってなかったから半年ぶりくらいかな
ワカメなしで、
麺の太さも元どおりだったよ
味は前々からそこまで意識してなかったけど、多分戻ってるんじゃないかな
ワカメ以降の客足減少の影響なのか
ご主人がすごいペコペコしててなんか悲しかったな
とりあえず満足、また以前の頻度で通おうと思った 戻ったんなら、また行ってみようかな
でもブレブレ過ぎだな 極太は今後ずっとらしい?
800円
スープも少し背脂浮いてて旨かった
いっぺん行ってみ
ただしアイだに逝くと30分位掛かるのがネックだな なっさけない店主だな
意地もプライドもあったもんじゃない
センスないんだから二郎にすり寄って生きていけよ >>20
戻すなら以前の太さでいいのに。それをやると負けたみたいに思ってるのかね?
極太じゃ回転悪くなって売り上げ減るんじゃね? まあでも細いと不評は流石に理解したんだろう
極太もたまにだからこそ価値があるから
普段は昔の太さで良いのは同意だな 俺がアイム學に求めてるのは以前の太さと味なんだよね。
あとFO。 ワカメラーメン追求するならエースコックのを極端にやればよかったのにね。
胡椒てんこ盛りで。 FOって食えた試しがない
毎回メルマガに書くけど直前で辞めてる印象 >>28
そうなのね
極太好きなので、良かった
行ってみよう 火曜日の夜に行ってきたけど極太になってお客さん増えてた。
豚が残念だったけど極太は美味かった。 時間が掛かるから並びが増えるってのはあるね
正直並んでるとかなり遅いから嫌なんだよな まぁあれでもかなり頑張って待ち時間短縮してると思うよ
ご主人、わざわざ外の並びに注文聞きに来るくらいだし >>32
それは前からやってたよ。極太でいくならもっと値段上げないとだめじゃね?客数こなせないし。 でも細い時はマジ閑古鳥だったから
不安になるくらいに >>34
そうだったんだね
結構な頻度で通ってたけど、外出て聞きに来たのを見たのは初めてだったよ
っていうか今日休みだったんだけどなんだったんだろ?昨日祝日営業してて、その代休とか?
きじとらも木曜定休だったから大和屋食って帰った なんか情報古く無い?
定休日は日曜に戻したよ
あと極太の時は時間掛かるから並んでると大きさ聞くよ
もうめったにないけど普段の麺でもすごく並んでたら聞く 今日の休みは多分雪だからかとw
雪の時は休んだような
メルマガ無いから遠い人は困るねえ
ツイッターでもやればいいのの TwitterかFacebookをやってほしいよね >>34
50円値上げしているよ。
>>35
確かに年内で閉店してもおかしくないくらいだった。 >>40
値段上げたのは知ってるよ。もっと上げないとって話だ。回転悪いんだから。
結局売り上げ考えたら細くする前に戻すべきでしょ。 値段上げすぎも客は遠のくよ
800円はまだ許容範囲 しばらく極太やってれば売り上げ上がらんことに気がつくだろ。素直に元に戻せばいいだけなのに。 元に戻すのはプライドが許さないんでしょ
だから仕方なく極太で意地でやってる感じに見える >>45
だろうね。でも回転悪過ぎでしょ。
意地はっても売り上げ上がらんことには困るだろうに。 >>38
あー雪だからだったのか…
そういやかつてメルマガやってたんだよね
あの不愛想なご主人がポチポチ文章打ち込んでるの想像できないな
あの店内の可愛い張りもご主人が自分でつくってるんでしょ?
ひとり開店前にカラーペン使って描いてるの想像したらなんか笑った 皆さんの情報のおかげで極太を食べられました、ありがとう。
しかし、1回転20分はかかるようだから大変だ。 極太で美味い麺になってるね。
スープが戻れば嬉しいです。
よろしくお願いします。 カレー頼むと油が入って美味しい
デフォでも少しくらいは油入れてほしいなあ 久しぶりに極太、食べてきたよ。流石の太さですな。
茹で時間が長いから、タイミングずれるとツライのは我慢。
スープの脂分が少し減ったのかな?たまたま?
でも、こっちの方が好きだな。
どなたかのカキコにあるとおり、ブタはとても残念な状態。
店内張り紙によると、「極太に変えました」と。
やはり当面は極太が基本になるのかな? >>53
しばらくやれば売り上げ上がらんことに気づくだろうな。その後どうするのかな? 何故そこまで売上を気にするw
細麺で閑古鳥よりかはいいでしょ 細麺じゃなくて普通サイズ希望ってことでしょ?
俺も極太じゃないバージョン食べたい >>57
極太なんで50円値上がりしたから、そこでカバーか? 〜マスコミが報道しないニュース、警察が捜査しない犯罪〜
■PIAやサントロペなど大手パチンコ店の大当たりはすべて管理されたものです■
パチンコ、パチスロの大当たりは、すべて管理されてるので偶然の大当たりは1回も無いです。
コイン1枚、玉1個から完全に管理されています。
パチンコ店の幹部社員は打ち子とサクラの管理と出玉操作が仕事。
大当たりは、「割制御」による自動的な大当たりか、幹部社員が「割制御」の確率と出玉を変更させて強制的に大当たりさせたのしか無いです。
「割制御」を使えば「大ハマリ」、「大当たり」、「大当たりの単発」、「大当たりの連チャン」を自由自在にできます。
「割制御」の確率を変えれば、特定の台を20秒後に大当たりさせることができます。
社員は、打ち子には連チャンさせて勝たせて、打ち子ではない人には単発か最低の出玉にして大負けさせる。
打ち子がサクラになったり、サクラが打ち子になったりします(ある投稿漫画に「今、パチンコ店に客が7人ぐらいしかいないけど、あれ全員サクラなんだよね」って投稿がありました)。
パチンコ店のバイト店員や平社員たちにはもちろん秘密。
「割制御」とは↓
パチンコチェーンのSVやってるけど質問あるかな?
http://channelz.blog.fc2.com/blog-entry-3934.html
■PIAとサントロペの女性店員の皆様へ■
PIAとサントロペの女性店員は全員、うなじが見える髪型だけど、うなじが見える髪型をするように命令されてるの?
強制的にうなじを露出させるのは性的虐待、セクハラです。
うなじは性的な事を連想させる部分なので、これを強制的に露出するように命令してるPIAとサントロペは異常な会社だ。
低学歴の低脳が幹部にいて、仕切ってんだろうなと思う。
他の企業や公務員の女性労働者に、うなじを露出するように命令したり強要したら、性的虐待、セクハラで裁判になるってるよ。
モデルやタレントではない女性にうなじを露出させるなんて普通では考えられない事だからね。
PIAとサントロペで強制的にうなじを露出させられてる女店員は、やばい人たちの下で働いているって気がつこうね。 タイミング悪いとあんまり並んでなくても30分以上待つのが辛いね 液体油が不味くて胸やけする
蓮爾の足元にも及ばない 油っこいだけで、スープに旨みがない
ワンオペ極太で遅いしもう行かない ワンオペ云々じゃなくて茹で時間が大半だし人増やしても変わらんよ >>67
回転わるいでしょ?
>>71
前に普段出していた太さでよかったんだよな。 茹で釜増えたら回転良くなるのかなあ
そうしたらガス代が倍か
10分前くらいに予約できたらいいのに >>73
早く作れても食べるのにも時間かかるでしょ。 まあ一番良いのは開店直後に行く事だね
常時極太だから開店前並びもそんなに無いし
それでも提供までに20分は掛かるけど チンタラ食ってる桜美林の女子にすごい申し訳なさそうに退店促しててニヤニヤした
客足遠のく前なら文句の一つも言ってたんだろうけどさ 極太提供間隔で20分はあるがそれでもダメなのは遅いな
まあ麺の太さ聞いてたら退出してもらうしかないしな 意地はらずに元の太さに戻せばいいだけ。売り上げ上がってないだろ? 液体油ばかりで旨みがないよ
愛想は良くなったかもな 愛想よく出来るなら最初からやれやって話天狗になるから客足離れるんだぞ ずっと前から売上気にしてる人はもういっそ直訴したほうがいいんじゃない? >>83
いや、何か言って出禁になりたくないんだよね。店主とフランクに話せる間柄じゃないしさ。 >>76
さくらうつくしはやしてなんや?
學に関係あんのか?
桜林があるのか? おうびりん?めちゃめちゃ変な名前やな
美女木とかキメー名前が多いさすがカントン包茎
所詮400年前は人の住まぬ地 そういえばここの店主桜美林馬鹿にしてたわ行く意味ないとか言ってた 麻布青山に比べたらってことだろ?
俺もそれ聞いたことあるわ 常に極太で50円アップだよ
前コールのニンニク、カラメのみは変わらず
並ばずに極太食えるぜ! >>92
脂ねーのがだめなんよ。
たかだか50円アッブで大丈夫なのか?
回転悪くて売り上げ変わらんのでは?
元に戻そうよ。前の學のラーメンが食べたいんだよ。 此処で文句言っても前のスープや麺には戻らないっしょ ご主人が客に歩み寄ってくれてる今だからこそ言えるかもね
こんど遠回しに言ってみようかな >>100
いるんだよ。何が原因かは知らんけど。俺が食べてる時に入ってきた客を追い払ってるのを1度見た。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています