らあめん花月嵐・CHABUTON 43©2ch.net
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らあめん花月嵐(らあめん花月寅、ラーメン花月)及び別業態のちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTONで提供されるラーメン等のメニューに関するスレです。
経営会社(FC本部)及びその関連と言われている団体や、
経営や店舗運営の話は板違い(http://echo.2ch.net/ramen/のローカルルール欄参照)なので、店舗運営板の
【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】 3
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1494915181/
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前スレ
らあめん花月嵐・CHABUTON 42
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らあめん花月嵐オフィシャルサイト
http://www.kagetsu.co.jp/index.html
CHABUTONオフィシャルサイト
http://www.chabuton.com/index.html
(休止中)麺屋ZERO1オフィシャルサイト
http://www.zeroichi.jp/index.html >>798
アホだな白菜やキャベツは別皿だと逆に減らしてるよ
皿に乗りきらないからな
トッピングの量なんか誤魔化して減らしたとこで何のメリットもないな
ドカンと乗ってる事で感動してリピートさせる目的だしな もやしも別皿で注文するととんでもない量で出て来るゾ ところでここってなんでチャーシューのトッピングないの?
まあチャーシュー麺のチャーシューもイマイチだから頼まないだろうけど 散々言われてるだろうに頑なにチャーシュー変えないのはなんなんだ 何でもそうだけどネットで声上げるのはほとんどがアンチだからね
あのチャーシューのファンもそれなりに居るんだよ 花月は麺もスープもツボニラも生絞りニンニクもいいのに
あのチャーシューで損してる 薄いのは、チェーン店だし、まあいいんだよ
問題はあれ3枚追加しただけで200円も上がる値段設定だ >>803-804
いや前回の道頓堀シーズンの時は葉物が高騰してたせいか白菜こいつはかなり誤魔化されたぞ
だから別皿にして厨房に量を意識づけさせることが重要(ラーメンに入れる量、トッピングの量)
今シーズンはわからないけど絶対別皿で注文するべきだと思うし俺は絶対そうする ニュータッチのチャーシュー麺を食べる度に
「あいつ、元気でやってるかな?」的に花月を思い出すよ。 入り口に「並」と書いたシール貼ってあるラーメン屋なんて、食べる前からマズイと思ってしまう。 辛苦、不味すぎ。元々黄金自体、少しも旨く感じないから相性かもしれん。ここ最近の期間限定が個人的にヒット続きだっただけにガッカリ。 >>814
元気だった、近所の花月は、もう居ない… >>817
そんなに食べるのがつらくて苦しいラーメンだったのかw 久々に花月来たら、結構女性一人で来てるもんなのね
ちと意外だった 辛紅の薔薇、入山両方食べた
ノーマルは辛くないのでバリ辛が無理な人でも余裕で食える
入山も思ったほど辛くはなかった
普段バリ辛やハバネロトッピングして食える人なら十分食える
自分は入山に乗ってる鷹の爪三本バリバリ齧ってもちょっと物足りなかったので一味と壺ニラを追加して食べた
薄いとか味噌のコクが無いと書いてる人いたけど辛さに弱いとそう感じるのかな
黄金の味噌の良さはきちんと残っているし辛いだけのキワモノではなくなかなか美味しいと思ったよ
これまで花月の限定メニューで再食してもいいかなと思ったのはブラモンと万番菜の2つだけだったが今回入山がそこに加わった 入山が辛いのは分かったが、辛苦の方も辛いことは辛いんでしょ? 普通の辛紅も辛いよ
かといって食えないほどの辛さって訳でもないけどね
味噌が薄いのは俺も感じたところだな
辛くないって言ってるのは舌が死んでるんでしょ
全く参考にならないよ 旨味が少ない、辛い
今回のは人を選びすぎるね
俺には無理 マスターレビューでは、「激辛好きには、辛紅の薔薇はピリ辛程度」「入山インフィニティレッドを食べるなら、バリ辛にハバネロを入れた方がコスパがいい」と惨々な書かれようだったね
また、ハズレの期間限定ラーメンかな 辛紅の薔薇はハイブローな激辛系ラーメンだからマスターの人たちには難しいかもねw 辛紅はこんなに旨味のないラーメンもそうそう出会えないぞってくらいおいしくない
壺ニラのほうがまだ旨味がある 俺は黒味噌の味しかしないブラモンのほうが苦手だったわ >>830
入山の辛さは北極の半分くらい
ただの辛紅は蒙古タンメンよりも辛くない
辛紅や入山を旨味がないとか言ってる奴は辛いラーメンは食べない方がいいんじゃない?
何食っても辛いだけで美味しくないでしょきっと 辛いのが無理って人は「辛くないなんて言うのは舌が死んでる証拠」と言うけど辛くもなんともない人からすれば「ちゃんとコクも旨味もあるのに辛さに負けて薄いとしか感じられないなんて舌が死んでるんじゃない?」と思う
どっちもどっちだが今回のメニューは辛いのを売りにしてるんだから辛いのが苦手な人には勧められないし辛いのが得意な人には美味しいから食べてみてっていうのが当たり前の感想じゃない?
人を選ぶ、というのはその通りだし無理な人がいるのも仕方ない 中本にハマって花月はご無沙汰なんだが食ってみるかな
北極もヒヤミも普通に美味しく食えるから平気だろ 中本も辛辛魚も平気だしおいしいと思うけど、辛紅は旨味ないと思うよ >>830
>>759>>764
入山よりも辛辛魚の方が2倍くらいは辛い
>>832
辛紅の薔薇や入山がっていうか、黄金の味噌自体があんまり美味く感じないなぁ
辛くても辛辛魚は旨味あると思う
中本は辛味以外にも味が濃いけど、化調に頼ってる気がする 今更ながら昨日鶏そば食べたけど、美味いな!
コンポタ?みたいで甘かった。鶏肉はスモークを感じられた。
こういうのがレギュラーになればいいのにね。 入山食べた! 皆が言うより辛くなかったけど全く味噌のコクが無かった。それに比べて 相変わらず壺ニラは美味しいな 「黄金の味噌ラーメン辛紅の薔薇」には、ノーマルバージョンも入山バージョンも、黄金の味噌ラーメンのよさが全くない。 壺ニラの壺、もう一回り小さいサイズ出た?
2回摘まめば無くなっちゃうくらいの
ニラドバニンドバが醍醐味なのに、楽しみが減るなー
まあ厳しいんだろうな 壺にらオンザライスだけ食いに行くとこでラーメンは基本オマケみたいなもんだろ? 正直壺ニラしか興味がない
いつも壺ニラ+定番系ラーメン にらの壷はよくある小さいのと、中とまでは行かなけど小よりはやや大きいサイズ、高さ10cmくらいありそうな明らかに大きいサイズ、の3種類があると認識してたが、
小サイズよりも小さいサイズが出たのか >にらの壷はよくある小さいのと、中とまでは行かなけど小よりはやや大きいサイズ
俺も、同じカウンターの隣の壷と比べて初めて気が付いたくらいだから、実は既に目撃している人は多いかも これが何gか判らんが原価を考えると結構スゴい値段だなw 久しぶりに行ったら以前は何個でもOKだったニンニク生搾りにも「お一人様6粒まで」の制限書きが (´Д`;) でもほんとチンマイのが3粒とかだと絞ってもほとんど出てこねえ時あるしなw
穴に身が詰まっておしまいみたいなの 今の時期は道豚堀があるから俺は花月嵐に行く回数が増える
何を隠そう壺ニラとベストマッチラーメンは道豚堀だぞ!
マスター無料トッピングはもちろん白菜!! お前らちゃんと鶏そば食べたのか?
あれは食べないと後悔するぞ 花月が雇う外人バイトは臭くないといけないっていうルールでもあるのか
ことごとく臭い 道頓堀ってさ、やってる期間長いじゃん
4ヶ月位だっけ
しかも毎年だからなんとなく希少価値を感じられなくて
結局一度も食べたことがないんだよな
もしあれが普通の限定みたいに2ヶ月だったらすぐ食べるんだけど ブラックとかモンスターも何回も出てくるから面白くない
菜々とかちゃんこみたいにもっと攻めてほしい 新潟に出張して燕三条ラーメン食べたんだが、前の花月の燕三条を訴えていいくらい別物で美味かった。 今期初の道豚堀食べてきたよ
白菜トピに壺ニラ大量投入で満足!
白菜が麺より多いのにはビックリですよ おいらも道頓堀で白菜堪能した。チャーシューがげんこつよりしっかりしてる気がしたが、別物かな? 道頓堀に壺ニラ大量投入したら1日分の野菜が摂取出来た気がした 道頓堀マジうめえ
花月のパクリラーメンの中で本家より旨いのこれだけだな 「うまい」という気はしないが、食って健康になりそう 健康にいいのは壺ニラだけ
ラーメンなんて塩分の固まりだよ 壺ニラは塩分じゃなくて香辛料(カプサイシン)が強いんだよ
脂肪燃焼!! 壺ニラは正義
らあめんはいまいちでも壺ニラがただである限り花月は安泰 道頓堀、初めて食べたがこのスレの評判に違わずなかなか美味いな
アプリのもやし無料トッピング、途中まで普通に食べて七味と壷ニラ投入でピリ辛くしてもイケる
シーズン中はリピートしそうだ、あと今回は試してないがにんにくは合うのかな? >>877
ニンニクあうぜ
ハバネロも一緒に投入したら
本家の神座のさらに本家の天理ラーメンみたいになって旨い 周りにCHABUTONしかない
やっぱり、花月のほうが素晴らしいの? 花月なんて
フランチャイズでセントラルキッチンだからと
まれに行くていどでしたが
きのう食べた「俺の鶏そば2017」これは
かなり美味しかったので花月に再訪したら
この期間限定?メニューは価値ある一杯ですね 変な文章になってしまった・・・
再訪したときは「俺の鶏そば」を選びます
ということなんです 鶏そば 美味いって言ってっけど
自演じゃないだろうな?
あたしは結局オリジナルのげんこつしか愛せないんだけど! ドッピングバターがあうラーメンありますか
無性にバターが食べたいです 俺は鶏そばはただでさえ劣化天一のアリーヌのさらに劣化って感じでゲロマズと思ったわ 鶏そばはぶっちぎりで花月一ですね
これより美味いの他に無いやろ ラーメンなんかどれもたいしたことない
重要なのは、壺ニラに合うか合わないかだけ >>891
>>893
よくご存知で
俺の鶏そば2017だけは認める ゆかりって正直餃子のタレ作るのにしか使ったことないわ
タレの作り方は酢とゆかりのみ分量はその時の気分で適当 >>301
そう言えば、閉店したな
もりずみキッチン。
今は居抜きで別のラーメン店が
入ってるが。
ラーメン麺や かず 鳴龍っていう新たなミシュラン店見つけたから
もう森住には用ねーから レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。