ラーメン二郎 松戸駅前店 18 ©2ch.net
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ラーメン二郎松戸駅前店について語り合うスレッドです。
【店舗情報】
・営業時間:
火〜金 11:00-14:00 18:00-21:00
土・日 11:00-14:00 17:00-20:00
※麺切れ及び並びによっては早めに閉店する場合があります
・定休日:月曜日(祝日は不定休(祝日が月曜の場合は休み))
・ツイッターアカウント:matsudojiro3(臨時休業等の情報はこちら)
・価格:
小ラーメン700円 小豚ラーメン800円
大ラーメン800円 大豚ラーメン900円
前スレ
ラーメン二郎 松戸駅前店 17
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1489208675/ >>621
薄くて物足りない二郎
麺は二郎みたいにモチモチ系じゃないから好みの人にはいいかも >>625
その「物足りない」というのはすべてのインスパに共通することだな
要するに「二郎のなり損ない」
行列が嫌で大に行ったとしても結局は強烈な物足りない感に見舞われ二郎に戻ってくる
大体こんなパターン >>624
行ってみます
>>625
ありがとうございます。なるほど、そんな感じですか。 松戸だけでいいから国産にんにく使ってくれねーかなw
生の中国産臭すぎてきつい インスパ系は、所詮インスパ系。他店の二郎はわかんないけど、松戸の強烈な味を知ってしまうと、インスパ系を食べるとガッカリ感しか残らない。
だから、ラーメン食べたくなって松戸二郎行けないなら、とんこつとか家系とかつけ麺とか、「二郎じゃない系」を食べるようにしてるよ。 >>584
ありがとう
小ならとタカをくくってたが食っても食ってもどうりで減らない訳だ(苦笑)
麺少なめコールしたら何パーぐらい量減る? >>631
それもフクちゃんの気分次第ww
切実な顔して食べられませんオーラ出せば250くらいにしてくれるかもw >>631
「麺少な目」コールしても、大して少なくならないかも…。
俺は、「麺半分」で頼んでるよ 麺半分でも普通のラーメン屋より量あるもんな、野菜も肉も多いから。
なにより糖質制限出来るからヘルシーに二郎を末長く味わいたい方には麺半分が、オススメだぞ。 祭りは土日だけ
1000kcal超えてるのにヘルシーとか頭沸いてる >>633-634
そうなのか・・・久々にラーメンでここの完食出来なかったからちょっとショックだったんよw
次行くときは、麺少なめ(油多め)でイクか麺半分(野菜増しorブタ追加)にするか迷ってる・・・ 個人的には麺を減らすよりも豚を抜いた方が得策に思える
実はここ2ヶ月ほど豚抜きにしてもらってる
とにかく食べやすくあっさりした感じになり非常に気に入ってる
食後の重たい感じも全くない
これからも続けるつもり >>637
何かを増やす意思表示すると万が一の時に残しにくくなるから自信がなかったら何も増やさない方が後々気持ちが楽だよ
>>639
わかるような気もするけど二郎で豚食べられないのもなんか悶々としうだなあ 俺が豚抜きを推奨する理由はもう1つあって、周りを見てると明らかに苦戦してる客がいる
女性客に至っては全くの手付かずさえいる
格言う俺も苦戦してたクチ
だったら、抜いた方がいい
いや、抜くべきだろうというのが俺の結論
一時期守谷が豚抜き50円返金をやってたが、いつの間にか止めてしまったのが大変残念だ >>640
ありがとう
万が一残したらってこと想定すると麺少なめでしれ以外はデフォルトが手堅いっぽいね
次それでいってみるわ >>639
せっかくわざわざ二郎食いにきたのに豚抜きコールはなんか
心理的に勿体ないような気がして・・・豚少なめコールとか出来るのかね?(苦笑) 豚抜きを宣告されて なべはどう思うだろうか
おれも豚たまにキツイと思うことはあるがね
お前らもだんだん喰えなくなってきてるんだなw 無理に肉減らさなくても
もやしは湯通ししてるだけだから
天地返しすれば体積かなり減るぞ >>646
松戸で食べてなべがどう思うか今考えても仕方なかろう
今の店主は福田君なんだから >>647
天地返しで減るなら胃に入った段階で体積減るだろ。 水分をスープに逃がして、スープは飲まないという意味なんだが
完飲・伏せ丼してる君には関係ない事だよ 水分をスープに逃がすって最悪やん
よっぽどしょっぱいならともかく 浸透圧で野菜の水分が塩分濃度の高いスープに移動する
もやし丸呑みしてるのでなければ咀嚼してる口の中の味は変わらない
むしろ濃くなってるかもしれん
まあ、もやしとキャベツのカサが減るだけ でも松戸のピッチピチに詰まっててレンゲもないから天地返しなんて至難の技 >>648いやごめん、なべじゃなくて、フクの間違えw >>655松戸で天地返ししてる猛者 見たことないよ いんのか? ニンニク混ぜる為にやるよ
見た目が良くないのは認める >>665
それくらいの量でないとうまく返せないでしょ >>665おれも今度そのパターンで1度はトライしてみるかな でも周りからの見た目 相当引くよ この程度でも中に麺がびっしり詰まってるからいきなり天地返しなんかしようとするとカウンター上がかなり悲惨なことになる
http://imgur.com/Nw5WBl7.jpg 松戸で天地返しはやはり見たことがないなー
カウンター汚さずそんな神業見たことないぞ 天地返しってか野菜を奥から沈めて麺を手前から上に乗せるのは必ずやるよ
やらないと底の麺だけしょっぱくなるし箸休めの野菜先に食っちゃうと後半しょっぱくて食えなくなるから このように麺と野菜をセパレートして豚を上にのせる。そして「麺→野菜→豚」の三角食べをするんやでー
https://i.imgur.com/sQWSjK8.jpg >>675これは天地返しではなく『地面掘り起こし』じゃないのか? 早くテキトーなインスパ来いや
並び短くなってほしいわ 今日がきんちょ3人がウキウキしながら食べてたけど、出るときはカツアゲでもされた雰囲気で帰ってったな >>689
朝までやってるのか
二郎が閉まってる時の受け皿にはなりそうだね 二郎がやってない時の避難所的な扱いなら歓迎だな
二郎食いに行ってやってないと他のラーメン屋じゃなんか食う気にならないからインスパでもありがたい おれは逆。インスパを食べるくらいなら二郎系ラーメン以外を食べる。 真夜中無性にに食べたくなった時しか行かないな大は
二郎やってなくとも他の店やってりゃそっち行く 東京都世田谷区桜丘にある豊栄開発株式会社というところが葛飾区青戸6丁目の現場で
近隣住民とトラブルを起こしていました。事情を知っている近所の人に聞いたところに
よるとここの会社の従業員の態度があまりにも悪いので近隣住民が注意をしたそうなのですが
その後その腹いせにその近隣住民に対してわざとトラックで道を塞いだり、睨みつけて
きたりなどの嫌がらせや威圧行為をしてきたそうです。解体工事で近隣住民に迷惑を
かけているという自覚がまったくない会社のようです。トラブルを事前に回避するという
意味でも豊栄開発株式会社には仕事を依頼しないほうが賢明のようです。 >>690始発までビール飲んでラーメン食って時間つぶせそうだよな
二郎でもジロリアンでないライトな層は取り込めるよ レンゲがある時点でライト層のハートを鷲掴みだろうしね 二郎最底辺の蒲田、池袋、小滝橋ですら駆逐出来ないのに松戸が大ごときで影響あるわけない
神保町の用心棒みたいにおこぼれ狙いもしくは深夜の酔っぱらいねらいでしょ 40歳超えて二郎きつくなってきたな、、
新しくできた大ってのに行ってみるかな
あぁ、このくらいの量で丁度いいかも。並びも無いし。
これが狙いとみてる 薄めあるよ
いつも薄め頼むけどこの前はじめて薄くなった やっぱ、ブタが重くて最後喉通らなくなるわ。ブタ半分ってコールあり?コールするタイミングは? 豚半分のタイミングは食券をカウンターにあげる時やね >>705
「麺半分とブタ半分」って言えばいいのかな? 大のラーメンはしょっぱくない、レンゲもあり、やはりライト層狙いだろうな
ジロリアンはコアだから客層はかぶらないよ
あのエリアに客足が増えるだろう、賑やかになって付近一帯の活性化も見込まれる 善いことだ >>706
並んでる時食券見せてください言われた時はそこで麺半分と言って
その後座って食券カウンターにあげる時に豚半分と薄めはそこで言う
何も言われれないで座った時は食券をカウンターにあげる時に麺半分と豚半分は同時に言う >>701
二郎はそこが難しいところで、味がちょうどいい塩梅だと今度は量食えないんだよね
ちょっとしょっぱいくらいの方が箸が進むという…… >>673
もやしの山を崩して外周に埋めれば
平らになって麺をひっくり返せる
むしろかえしが底に溜まってるから混ぜないとラーメン食えないわ >>713
盛り付けの「ニンニク」聞かれたときだよ。 この質問が出るとたまに「減らすものは麺量聞かれる時に申告しないとダメ!(キリっ)」という人がいるけど間違い
野菜抜いてほしいならそこだけどね >>716
豚半分はトッピングの時じゃないん?
食券見せる時と、盛り付ける時しか客の反応見てなくない?? 二郎いろいろ行ってみたけど、麺のかたさ、スープ、豚、野菜の感じ松戸が一番美味しい!
毎週末通ってる!
食べてる途中に何度も美味い!!と声を出したくなる。 ニンニクを頼んだ方へオススメの食べ方。
そのまま食べるとニンニクがスープの中で散らばりますが。。。
最初に豚の平たいのを引っ張り出し、その上にニンニクみじん切りをのせ、少しずつ麺の上に乗せて食べると、ニンニクの味がとても出て、美味しいです。 松戸って野菜少なくって言っても殆ど減らないような気もするけどね(´・ω・`) >>716
あと半日たってレスなかったらお前が間違いな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています