ラーメン二郎 めじろ台店★1台目 [無断転載禁止]©2ch.net
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【住 所】八王子市椚田町513-9
【最 寄 駅】京王高尾線 めじろ台駅
【営業時間】11:30-14:30/18:00-21:00
【定 休 日】木曜日・日曜日・祝日
【地 図】https://goo.gl/maps/evyddKbb6W32
【臨時休業情報等(店非公式)】a0001676167@mobile.mag2.com 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65) 明日は普段の土曜より混みそうな予感
三連休暇な人も多いだろうからな ほんと味落ちたよなあ
食べ始めは味付けアブラの効果もあって美味しく食べれるんだが
スープがペラく味が単調で最後の方は不味いと感じる 昨日の昼、お野菜が来てたけど何で勤務先府中で昼休みに電車でめじろ台までラーメン食いに来れるんだ?
どういう職場だよ 半休程度のインターバルでニンニク臭え奴が帰ってきたら同僚みんな迷惑だよな 暇な商社の地方営業所とかならあり得そう
実際に取引先で勝手な時間に昼飯食いに行けて午後に納品や営業かてらダラダラと客先で世間話しているところもある >>558
16時上がりとかいてるぞ
ちなみに窓際公務員 >>560
そうなんだ
いや特にその人のこと何も知らんので勝手な憶測で言っただけでした 旧店舗の時にお野菜の傘かっぱらった奴居たんだよなw 冬のボーナスだけで100万円
公務員、うらやましい。 >>563
額面上の総支給額は90万くらいあるのに長期短期の共済掛金やら税金で振込額が50万ほどしかないよ(>_<。)
そのなけなしの50万も半分以上ローンで右から左だし(>_<。) >>565
葉子さんこんなところでなにしてはるんですか めじろ台店って法政の学生何割くらい占めてるのかねー >>568
そうかな?ラグビー部っぽいの多いと思うけど トッピング間違われそうになったけど、ヌー助手に助けられた。
(;´Д`A あの暑苦しい汗かきデブ助手は頑張る方向間違えてるよな >>567
学生は法政拓殖トヨタと高専
移転前はトヨタが一番多かったっぽい 今の店舗は高専が一番近いだろうけど、高専って大学生より若いから
二郎とかそんなに食うのかな?今のめじろはそんなに安くもないし ミニラーメンを野菜マシマシで食ってる若いの多いけどぶたつけ麺食ってる人とか羨望の眼差しを向けてたりするんかな 若い頃から野菜の摂取を心がけて節制するとは最近の若者は意識高いな お前ここにはないけどすり鉢見て羨むか?そういうことだろ さっきメルマガきて今日体調不良だから臨時休業みたいだね。行こうとしてたやつ気をつけて デブになってから毛が入っていたのが2回
あのデブ店の評判下げるためにいんの? 八王子は車移動であれば野猿とエースがあるからまだいいよ めじろはつけ麺食うところだぜ。ラーメンはペラいけどここ超えるつけ麺食ったことないわ >>583
柚子香るつけ汁の上野毛がハチミツつけ汁のめじろの対抗馬だったけど今更追憶してみても死んだこの歳を数えるみたいなものだしな つけ味もつけ麺に比べたらガッカリ感マシマシですか? ラーメンが美味かった頃のつけ味は最高だった
今の薄い麺と薄いスープではつけ味でもイマイチ
つけ麺なら麺を冷水で〆るから比較的マシ ショバを今のところにしてから少しずつおかしくなっていったな
なにが原因だなんだ?ショバ代?助手を一人増やしたから? >>587
発端は移転に伴う製麺機の更改で麺が細くなったことかな ではラーメンが元に戻るまで、初めてのつけ味はオアズケだ つけ麺そんな美味いか…?つけ味の方がしっかり味するしスープ冷えてかないし
そして汁なしはいらない子ですか 麺やスープより、以前は楽しそうに仕事してた店主が
すっかり笑顔見せなくなったのが気がかり >>592
それはめっちゃ同感だわ、最近体調良くないっぽいし心配で 7日からの営業開始で良いのかな?
詳しい人教えて。 メルマガ来てたけど8日から営業で9日は臨休だそうです
直系の中で1番の長さだと思われる冬季休暇だけど助手2名は生活していけるのだろうか >>597
ヌーは多分小金持ちだぞw
賄い食わずほぼ外食らしいから 今日久しぶりに行ったら本当に麺が劣化してたのにはびっくりした。
二郎の中で1番好きだったんだけどなぁ....
湯切りが甘いのか固めコールでもデロ麺でヌルヌルしてるし。悲しくなったわ 今日の麺は移転後のデフォって感じだったぞ。
年末食べた時、あまりに醜くて次回同じ麺だったら卒業するつもりでいたけど、
そこまで酷くなくてホッとした。 日によって状態が違うのを楽しむのもジロリアンだろうけど、違いが大き過ぎるのはダメだな 若干劣化したかもしれないけど、安定しているんじゃないか?
豚もスープも野菜も油もいつものめじろ台だったよ。
年末の超劣化麺は製麺機故障直後だったからだと思う(いたい)。 月1ペースで行ってるけど下ブレとかあんま気にならないな
昨日も行ってきたけどいつも通りに感じたし スープと麺の劣化が止まらない!
豚も酷くなったもんだわ。 湯切りがあまいのかって、本当に行ってるのか?
移転前からまともに湯切りしてないだろ 二郎でがっつり湯切りするのはひばりぐらいだろ
仙川の生麺でよく試すけど二郎の麺は弄りすぎると表面がヌルヌルに荒れるから激しい湯切りには向かないと思う マジでヌルヌルでワロタ、デブは一人一人に大きさと硬さと人数聞いてるしなんだこれw
豚は小さいけど美味しかった サイズを念押し、硬さを念押し、人数を念押しww
もしかしたら実は店主の息子で頭弱いから仕方なく店に立たせてるって可能性も… 男前店主と可愛らしい奥さんからアレは生まれてこないだろう 明大前在住だがめじろ台はあまりに遠い
それでも好きで行ける時はかなり行ってた
最近行けてないがここでの評判悪くて心配 俺なんか片道二時間かかるぞ
それでもたまに行ってる
たまにしか行けないけど まともに湯切りしないのは仙川じゃんw
アレに比べたらどこも許容範囲 麺がヌルヌルするのは湯切りよりも、麺茹での温度が関係するよ。
茹で湯の温度が低いと打粉(麺の周りにまぶしている粉)が、残ってヌルヌルする。
その証拠に湯切りしない仙川がヌルヌルする訳じゃない。
俺自身はめじろ台では感じた事がないけど、最近はそうなのかな? 片道2時間といったら
八王子からだと守谷とか京成大久保くらいか
全店制覇の際に一回しか行ったことないわ 最近では並ぶ価値なし、インスパのが真面目に味研究して美味しいの客に提供してるな!
どうせまた値上げして臨休連発だろ。 ぶっちゃけ少数派がな騒いでるだけで対して味落ちてないよ >>622
今の汗かきデブの接客はNS店みたいで嫌い そのデブの人で嫌な思いしたことはないんだが
あの素敵な親父さんと長身の彼がいれば無問題
そう言えば昔は気の利くおばちゃんと妙にきれいなお姉さんもいたよね >>622
固めじゃなくて良いんですね?ねっ?って親切に何度も聞いてくれて嬉しい。
なんて人居るんだな。 めじろ台のリボン
府中の娘
ひばりの松ちゃん
多摩のレジェンド三人娘 店主、おばちゃんと和気あいあいとやってたのに
今は若いバイトとつまらなそうにやってるんだよな バイトと一緒でも前の店の頃は店主も明るかったはず
客との距離があいて隅っこで仕事するようになったのが良くなかったのかも デブがあの優しそうな店主に「いちいち俺に聞くな!」って怒られてた
店主が暗くなって見えるのはデブが犯人っぽい 俺たちも、カタメにしますかとか聞かれたら、いちいち俺に聞くな!で返せばいいんですね。 優しそうに見えるけど無愛想にズバッと物いう時があるよ
池沼学生が「すみませぇ〜ん!豚入りのボタンが押せませぇ〜ん!」とか叫んだ次の瞬間
「豚はない」とピシャッと吐き捨てた 最近中国だか韓国だか分からんがてペチャクチャうるさい外人増えてるな >>622
確かに店員もあんなに必要かってくらい厨房にいるよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています