岩手のラーメン事情 Part47 [無断転載禁止]©2ch.net
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◆参考資料
岩手ご当地らーめんMAP
http://www.ibc.co.jp/jajajatv/iwate_noodles/
食べログ 岩手 ラーメン
http://tabelog.com/iwate/rstLst/ramen/
スレのルールです。
「豪ーめん」の話題は禁止となりました。
特定の店舗について自分の日記帳のように「意味のない」投稿を繰り返す荒し行為が多発しています。
コミュニケーション能力が無いため迷惑行為を始めることで周囲に目立とうとするなど、支障があり
アラシは「煽らない」「返さない」「反応しない」
完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
皆様スルー力を高めて荒しを排除していきましょう。
それでは楽しいラーメンの話題をお願いします。
※前スレ
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1486417224/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 前、旅行に行ったときに中河でラーメン食べたけどすごく自分好みで美味しかったです。
また岩手行きたいなー 前スレで隹のこってりらーめんを食べに行くと言った者です
行ってきました。
別にまずくはないし
頑張って似せようとしてるのはわかりますが値段も高いし
まだまだ改善の余地ありですね。。
何度か自分で天一っぽいラーメンを作ったことがあるのですが
自分で作ったやつのほうが美味しかった。
かなり安くかんたんに作れたので
今後隹に行くことはないと思います。
秘訣は脂&油分をもっとたくさん使うこと
あと、味付けに日本酒的な風味が感じられるけどこの風味はいらない 駅周辺はマジでない
駅ビルフェザンで冷麺やじゃじゃ麺食ったほうがマシ >>7
駅前で2年ほど勤務したが、結局ラーメンは数回しか食べなかったな
末廣？マトヤ中華とやらも結局行かずじまいだった
松屋・駅の地下でじゃじゃ麺・はなの舞の隣の狭い食堂・金宝堂・立呑えびすけ・駅2Fのそば屋
居酒屋ゑん・ももどり駅前食堂・王将・カラオケ時遊館のビルの3Fだかにあった中華料理屋（ソッコー潰れた）
足伸ばして北海・ねぎぼーず・牛タン屋（潰れた）・ラーメンショップぽん太
上記の店をローテーションしてた
ももどりラーメンでいいんじゃないの（適当） ps.
隹はタブレットは使ってませんでした
以前と同じように置いてありましたが
「いらっしゃいませ」と表示されてるだけでした
入店したら店員に「お好きな席にどうぞ」と言われてすぐにすわることがてきました つうか、日本全国で
天一に似せようとしてるラーメン屋ってここ以外にあるのかな？
家系とかなんとか太郎は美味しいかどうかは別としても
その系統のラーメン出す店が全国にあるけど
天一系のラーメン出してる店って
ここが初めてだわ つーか隹のオーナーだか店長がもともとあそこの天一のフランチャイズしてた人なんでしょ？
その経験を元に独立して隹作ったからそりゃ天一似のラーメン作れますわ 天一はセントラルだと思う
本部の人しか作り方知らないと思うよ。 まあググればそれっぽいレシピは出てくるから
設備さえあれば似たのは誰でも作れるだろう そう、だからフォロワーが出てこないのが不思議だなと。 家系ラーメンで一番おいしいのは
蔵人ってことでよいのかな？ こってり番地のドロラーメン食べてきた
量も多いしご飯もついててお得だし
チャーシューも二枚入ってて
ノリもついててお得だけど
麺が茹で過ぎなのかベッチョリしちゃってて
だめだった
スープはすごく美味しいわけでもないけど悪くないできだとおもう。
麺の茹で具合って大事なんだなと思った。
貴重な家系ラーメンだから頑張ってほしい 津志田南にある北海ってラーメン屋行ったことあるやつおる？今日食べに行こうと思ってるんだが 駅前店にしか行ったことないけどラーメンはイマイチ
カツカレーがオススメ >>21
麻婆豆腐定食と苗蒜（そんみょう）炒め定食が好きだったな
麻婆豆腐はラーメンの丼で出てくる
肉野菜炒め定食とラーメン系はフツーだった
･･･ラーメンスレなのに定食の話ですまんな 北海のバターラーメン食べてきたがバターの味が薄すぎる
野菜ラーメン食ってるみたいで残念だった。スープは可もなく不可もなくというところ。麺は太麺でコシがそこそこあって良かったが
北海は定食もののほうが美味しいのかな？
>>22
たしかにラーメンは微妙だった
次はカツ系でいくよ
>>23
餃子頼めばよかった
安かったし
>>24
いえいえ
やはりあそこは定食系が当たりなのな 麻婆豆腐定食はホントオススメ。定食系にありがちな「おかずがなくなったけど、ご飯が余る」が絶対ないｗ
麻婆豆腐めっちゃ入っててテンション上がったｗ
最初漢字読めなくて、なえ・・・？んん？これ！これください！って小学生みたいに大声で指差したわｗ
数年前、大通店が潰れたのがホントショックだったなぁ。
実は俺も津志田店は行った事ないんだわ。メニューやレシピが統一されていれば行ってみたいな お〜北海の話題とは
近所だから昔からよく行くけどラーメンは普通やよね
安さとボリュームが魅力かな
個人的に北海のオススメはレバニラ炒めだね
まあラーメンもオーソドックスな味で普通に旨いけどな >>28
スタイルだけ気にして肝心の食に対する意識が全く感じられないからね。
自分が気に入ったカップル客にヘラヘラしてるヒマあったら少しラーメンに対して真剣になったほうがいいよ？ と言いたい。
持ってあと１年以内かな。 ちなみに北海はチャーハンもうまい
ラーメンは微妙だと思う このスレでの北海のオススメはチャーハン、レバニラ炒め、カツカレー、麻婆豆腐定食、そんみょう炒め定食か
そんみょう炒めって何だ？ >>33
ニンニクの芽のことだよ
豚ばら肉と一緒に炒めてる。泣いて喜ぶほど美味い訳じゃないし
むしろ一般家庭でも作れそうなフツーの料理だけど俺は好きだな
https://tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3004435/dtlrvwlst/B126514116/
こんなん（食べログにあった） 北海、焼きそば頼むとブルドックソースが焼きそばと一緒にドンと出てきてびっくりしたわ、ソースはかけなかったけど美味かった >>39
コーヒー噴いたｗｗｗｗｗ
北海だっけかな、焼きそば注文して、俺は屋台の焼きそばみたいな細麺を想像してたら
太麺のゴテっとした、味薄そうなのとソースが容器ごと出てきて思わず店員二度見したわｗｗｗ
そしたら外国人と思われたらしく、一瞬困惑した後、ジャスチャーで「かける、食べる、おいしい。オーケー？」ってやられた
日本人だよ！ｗｗｗソースかけてガツガツ食ったらなんだか田舎の親戚の家で食べたような錯覚起こしたｗｗ ニンニクの芽は99.9％中国産
だからどうしたと言われればそれまでだが 北海にカツラーメンってあったような気がしたけどどんなもん？ 食ったことねーけど、昔ドライブイン茶畑にあったパーコーメン
もしくは華福にある華福麺みたいなもんじゃねーかな
（要はフツーの醤油ラーメンのトッピング全部「無し」にトンカツ乗せる、みたいなの）
こないだの休みに北海行けばよかったな。八代の炙りチャーシュー麺に浮気してしまった 維風堂々の鶏節醤油ラーメン食べてきたけどこれといったインパクトがないなー
前食べた醤油白湯ラーメンの方が旨かった
今度はゆず系で攻めてみるかな 維風堂々はランチセットがお得すぎて
他のちゃんとしたラーメン試す機会がない
ランチでも割増でいいから鶏白湯とかつけさせてほしい 矢巾のビッグマムキッチン跡地にふぐ屋とかいうラーメン屋が近日オープンて出てた いやあの、オープン記念の期間限定のカレーラーメンはめっちゃ不味かったぞ 石鳥谷バイパス店はキャンペーン長くやってるな。
500円メニューが豊富だな♪ 沿岸南部は旨いラーメン屋なくて悲しい
釜石らーはなんか近年急に色気出し始めてきただけで大したことないし、黒船2店はスープはともかく麺がショボいし 人力俥の最凶煮干しそば食ってきたぞ
煮干しの風味が尋常じゃなかったけど美味しかったわ。煮干しが本当に好きなやつにオススメ
人力俥のラーメンはほんとはずれがない
次は海老なんとかってやつ食いにいくかな
ごちそうさまでした 人力以前はよく言ってたけど色々と値上げしまくったのがなあ 俺の人力のイメージは何食べても80点位で、そこそこ美味しいんだけど、どうしてもこれ！というのが無いから余り足が向かないってとこだな それでも、駐車場がもう少し多ければ、また違うんだろうけどね。 人力の前にあったお店なんだっけ？
あそこ好きだったんだけどな >>64
一超だっけ。人力も好きだけどあそこも美味かったなー閉店が残念すぎた 一超すげーうまかったな
色々なご飯無料だったし
宣伝ろくにしてなかったのと普通の醤油が無かったのが悪かった
非常にもったいない店だ 厳密には雫石でもラーメン屋じゃないけど、三千里かな･･･。
それかドライブインろばた
今ググったら「お山の畑」ってのがリーズナブルかつ美味しそうだった 一関か水沢でおすすめある？前盛岡にいたから無性に柳家に行きたくなるんだけど。 >>59
エビストロングもエビの頭食ってる感じ、ウマイよ >>921
ラーメンフェスタ行った人はいないのか？愛媛の鯛塩そばが気になる。 お前らが岩手のラーメンで一番美味しい、お気に入りの店一つ教えて
今度いってみる ラーメンフェス系で美味しいと思った事1度もないから今回は行かないかな
やっぱり店で食わんと本来の味じゃないな ラーメンフェスタ行ってきた。 ああいうイベントで初めて本店の味を知っているラーメン食べたけど、店とは全然違うな。
でもそうそう行く機会のない店のラーメンを、本物じゃないにしても体験版で味わえる のだから有難いよ。俺は次も行くね。 佐々木家で味たまラーメン食ってきたがなかなか濃厚だな
途中でうえってなったわ それは不味かったって事？
佐々木家は大通で飲んだ後に食べてるから、味とか正直よくわからんわ･･･ 飽田は佐藤とか佐々本家とか、のれん泥とか貧過ぎないか？
まぢ、まっこりラーメンショップ
旨し♪
きんまららー麺もアントニオは最後の腰巻きはご配慮願います
ラーメン残念ラーメン動向貝まっこりまっこり。 くさび
新メニュー来たな
排肉麺って豚バラの唐揚げが4個位のってる
マンモスのインパクトには程遠い そういやもっこり跡地に期間限定長浜ラーメンきてた
昔に4号沿いにきたことあったよな せっかく豪めんととん太を教えてやったのに礼も無しか
もう教えて君には教えてやらん >>90
跡地ってビッグハウスの裏か。足伸ばしてそこ行けばよかったな
仙龍行ってきて安定のラーメン+チャーハン食べてたわ。 >>94
サンキュー
46号のモスの？あそこは宝介だったような･･･
いつの間にか変わってて、いつの間にか潰れてたのね 長浜きたの１7年くらい前だよな。あの時間違えて穴場に入った事思い出したよ 期間限定のとんこつはもう行かねーからな
来る度に釣られて食うけど
当たりだったことが1度もない
一蘭来ねーかな
味もいいがあのストイックな食い方がいい G系メニューあるって知って麺屋くさび盛岡南店でG系の「サブロー」食べた。
盛岡や北上のインスパイア店とはかなり差があった。
他店のG系にありがちなボキボキの極太麺、スープは豚骨醤油を塩っぱくした押しが足りない感じ、豚は硬めの食感。
他店のG系メニューと比べると金額は高い設定。
普通にガッツリ食べたい人には良いけど、二郎やインスパ&G系を食べ馴れてる人には厳しいかな。 もっこりラーメンで長浜ラーメン食ってきたが量が少ないな
後店員の態度があまりよろしくない
味はそこそこ 以前北海に行ってきた者だが今日再び行ってきた
炒飯を食べたんだけど割りとうまいな。まあ、ご飯がパラパラじゃなくてややべちょべちょだったのは残念だったが
次はレバニラあたり食べてみようかなー
ごちそうさまでした ラーメン屋で出てくるベチョベチョのチャーハンと
中華料理屋で出てくるパラッパラの炒飯は別の料理って割り切ってるからなぁ
でも、どっちも嫌いじゃないんだぜ
北海（津志田）はこないだ行って苗蒜炒定食食べたけど、小鉢の豆腐がなくなったんだね
前はあった気がしたんだけど。 津志田の北海の餡かけ五目焼きそばだったかな？
にハマってたことがある。
麺の焼き加減が好みだった。 もう駄目なので吐きそうです。
中で吐いていいですか？？
今なら大盛りまつこりラーメン位吐きそうです。ラーメンショップは満足しませんですけどクライは解りませもアントニオ。 北王（南大通の方）閉店すんのか･･･（ソースははらぺこ日記） 仙龍に行ってきたが店に入った瞬間婆ちゃん家を思い出したわ
あの安心感何なんだろうな、婆ちゃん家のあの独特のにおいというか
そして値段がこれまた安い。今回は醤油ラーメン&チャーハン食べたがラーメンは値段相応でチャーハンは結構美味しかった
次来るときは餃子+ご飯ものを食べに行こうかな
ごちそうさまでした >>120
焼き鳥食べ放題なんかあったっけ？
「どんどん」と「黄金の魚」と隣の「大吉」くらいしかないだろ
さっき店の前を車で通ったが張り紙してなかったんだよなぁ･･･
自分で書き込んどいて申し訳ないんだけど、真偽の程がわからんから今週中に行ってくるわ 今やってるね
美味いけど、そんな取り上げるところでも？と思ってしまう。
個人的な感想だが。同好会とやらが絡んでるのかねｗ チェーン店企画だから関係無いだろ
あの女ブロガーの好みと小麦畑っていうのがTV向きだったんだろうな 岩手ならではってのは柳家のキムチ納豆とさかえやの満ニラくらいしかないだろ 北王覗いて来た
17時半頃 店内真っ暗。ドアが50cm位開いてたんで中の様子が見えたけど
入り口の冷蔵庫にビールが一本もなかった
で、ついさっき。店内真っ暗。車でチラ見したのでカギ開いてるかどうかは不明だが
張り紙等は一切無し。
ホントに潰れたのかねぇ･･･。残念だわ
ついでだけど「ゆ乃字」の店前にある掲示板には「旅に出ます」って書いてたっけ 20年ちかく前、富士大学の近くに満ニラってラーメンがあったんだが、
もうないよね？
じいちゃんとばあちゃんがやってた店だし
おそらくもう他界してるだろうし ちゃんと、笑ってあげるなり、突っ込んであげるなり、かまってやれよ。 昔好きだったラーメン
盛岡市みたけにあった麺心（めんごごろ）の「ラーメン赤」
県営球場のそばにあった紅龍？の「チゲラーメン」
どこかでやってないかな。
はなみちは店内改装。たしか10/7から営業再開なはず。 >>137
看板も店名も変わってたけど？＞はなみち 北上のつけめんは閉店して
改名して回転してるらしいが詳細分かる？？？ 北上？？
北山じゃなくて？
濃厚なつけ麺岩手では珍しかったから残念だなー
本店のつけ麺は濃厚じゃないんだよね 竹本の濃厚伊勢海老つけ麺食ったけど、しょっぱ過ぎたw
何あれビックリするわ 竹本は麺が美味くない
イオンの方でラーメン頼んだらダマになってたし
海老つけ麺に関してははなみちの方が遥かに旨かった >>111
俺も行ってきたよ。あれって発券すると自動で厨房に注文されてんのな。番号で呼ぶから席で待ってて。みたいな事をゴニョゴニョ言われては？ってなったわ。
後、生姜とかテーブルに置いとけってよ。一々ラーメン丼持って歩けってか？とにかく説明不足で初めてのお客さんが突っ立つてても放置してるし。あいつら、もっこりの店員だろ。 >>142の言ってる意味わかったよ。確かに竹本から札幌〜海老みたいな看板に変わってた。竹本の北上店ね。 北山トンネルのつけ麺はなみちのあと、
火の鳥って店寄ったが、
煮干し食べたが、はらわた取らず煮てるのか？エグミでてて苦い
油が全体に1ミリほど浮いてて
食べる前のレンゲもギトギトしてて
麺も粉っぽい。完食無理だわ〜
オープンしたばっかりだが
下処理、手を抜いてる感じはいかんよ〜 ひのとりの「とり」の部分ってそう読むんか。
ググったら「サギ」って出てきたからなんだコレ？って思ったw
無知でサーセンw もっこりはシステムについてなにも書いてないから初めてだと絶対戸惑う
そして２回目行きたいと思うほど全然美味しくない 人生閉店か
駐車場があったらもっと沢山行ってたのにな残念 また栗林行ってきたがあそこのじゃじゃめんってどうなの？鶏そばしか食ってないからわからん 駐車場あれば車組も結構行きたくなる店はあるのに目先の客欲しさに繁華街に軒を連ねるんだな。
まあ、ラーメン屋なんて長い商売では無いだろうからそれでもいいか。 >>162
桜山商店街はなぁ･･･駐車場があれば（ラーメンに限らず）寄りたい店があるんだが
石割桜の向かいの、内丸駐車場が高すぎなんよ
HP見て初めて知ったんだけど駐車券の提示で替玉無料だったんだな。今更だが･･･。
http://tokushimaramen.com/shop.php 蔵人家も駐車場が広い道路沿いに移店してくれないかなあ。俺の地域じゃ全く知名度が無くてなんか損してると思うね。
説明しても「あ〜、へ〜、山頭火とかはつがいなら食ってるけどね、あの通りにそんなのあったっけ？」って感じで。
わざわざ食いに行くまでもないなぐらいの言われようだから。そもそも家系って言っても良く分からないみたいだし。 お前らバイク買えよ
盛岡だと路駐禁止場所でも※二輪は除くが多いべ >>168
好きなラーメン店が、自分の都合のいい場所に移転して欲しい。ってこと？
蔵人家は今の場所の方が自分には良いけどね。
それにしてもお客ってのは、勝手だねえ。 火の鷺ってはなみちリニューアルしたのね
食べログで注文から出てくるまで25分かかったというのがあるが… 開店当初はバタバタして、そういう事もあるよ
少し落ち着いてから行けば大丈夫だろう
はなみち系列だと味が濃過ぎて行く気は起きないが ランチの唐揚げとライスお代わり自由無くなったのか？ 岩大の天一跡地はみんな的にどうなの?
オープンしてすぐいったけど、3ヶ月もてばいい方だなとか思ったぐらいなのにまだ普通にやってたわ
味とか値段とかかわったんかね?
サンダバも最初クソまずいって評判だったのに味変わって流行ったもんな オープンして数ヵ月後？に行ったけど、印象が悪かったんで
それ以来行ってないなぁ
あの辺で行くなら、車出すのがちょっと難アリだけど「鴻運」。（ラーメンというより定食食いに行く。持ち帰りもできるしね）
岩大前の「福建楼」はまだあるんだっけ？あそこに行くかなぁ･･･ 福建楼はだいぶ前にじゃじゃめんの「ぱんだ」になってるよ そうだったんだ。失礼した。
昨日食べログ見たら「三代目 福建楼 二号岩大前店」って出たからコレコレって書き込んだんだ
となると、ぱんだは岩大前と本宮の2軒って事であってるのかな このスレで挙がってる店でバイトしたことあるけど、スープは業務用の濃縮スープを薄めたやつに少し手を加えただけだったから。勿論麺は製麺所でチャーシューも既製品。絶叫接客がウザくて辞めたけど、お前らが有難がって食ってるラーメンはそんな物だよ。 しゃせーーーい！！
よろこんでーーー！！
ありあたしたーー！！
あったっけ、少なくとも盛岡周辺では知らんなあ いらっしゃいらっしゃ、しゃっせーーーーいぃぃぃぃ！
いらっしゃいらっしゃらっ、しゃせーい！！
柳家本店（ってもう会長？はいないんだっけ）くらいしか思いつかないな
あとは客からクレーム入ったのかソッコーで潰れた、武蔵ってラーメン屋。パチンコトマトの向かいにあった。
今はインド人？が経営してるカレー屋になってるところね
オープン記念でラーメン100円だか200円でやってた時に行ったが、事あるごとに絶叫が輪唱してて非常に不快だった >>191
やっぱり、というかついにというか。だってあんまり美味しくなかったもの･･･。
閉店といえば元・ラーメン太郎の「おかめキッチン」も閉店かな？ずっと電気消えてる気がする 三六番のコツコツラーメン食べたけどスープに甘みがあっていいな
レモン入ってたけどあれ果物とか入れてんのかな 北王（南大通りの方）+大吉のビル、取り壊し工事してたっけね
仕事で遅くなった時は北王か蘭々寄ってたからちょっと寂しくなるわぁ
あと、おかめキッチン。カーテン閉めたままでドアとポストに広告やら町内の告知？が大量にあったから
もしかしたら夜逃げ？このご時勢にそんな訳ねーか。 土日に宮城から盛岡行くんですけど盛岡以南で二件ほど行くならどこがオススメですか？ >>207
二戸なら小野万って美味しい？牛肉ラーメンがメインみたいだけどあまり普及しないから珍しい。 渡り家とたまるのラーメンが好きで、矢巾に引っ越してきちゃったw 江刺の桃太郎行ったけど接客が残念だった。あれだけスタッフいて誰一人ありがとう言わねえの 盛岡近郊で麺がうまい店教えてください
いまのとこ人力舎とシロクロがお気に入り >>216
ありがとうございます。近々行ってみます。 岩手でとんこつの王様とかステーキけんやってる会社が破産申請とのこと
とんこつの王様江刺店にこまめに通って
ラーメン1ヶ月無料になるスタンプカードを45/50ためて結構楽しみににしてたんだがこれはもう紙屑なのか スレチだけど先月下の道だけで盛岡仙台間を往復した時一関に隣接する栗原市内の4号線沿いに「熱いぜベイビー！旨いぜラーメン！」って店があった(正式名称？)
車もいっぱい停まってたし熱くて旨いんだろう多分
一関市近辺の人は試しに もっこ○4号線に食べに逝ったら
みせ閉まってたので
家でラーメンたべたら藻っこ理より旨かった異音のラーメン。 誤爆
もっこりは単純に旨味がないスープだから美味しく感じない >>229
醤油ラーメンしか食ったことないが味はなかなか良い
ただ、量が少なめに感じた
行ってみる価値はあると思う >>229
本宮っていうかあの辺に二軒あるからなぁ（本店と向中野分店）
正華は個人的には量は少ないけど、どっちも美味しいよ。あと、店内がキレイで落ち着く。
あと、最近流行の奇を衒ったラーメンじゃないから安定してる。
（ダメなラーメン屋にありがちな、ベタベタの床とか使い古されまくった調味料とか置いてない）
大きい声じゃ言えないけど、本店の場合は駐車場がないようなものだから
カラオケ合衆国に停めるといいよ。向中野店はちゃんと停めるスペースがあるよ
ラーメンも美味しいけど、個人的には「肉の細切り麺」かな（青椒肉絲を乗せたラーメン） シロクロに初めて行き、白の煮干しラーメン食ってきたがほんとうまいな
黒は白と比べてどんな味なんだ？気になる 俺もこの前初めて行った
クロ食べたよ、スープもう少し薄くていいかな、しょっぱい はなみちで修行？だかなんだからしいけど
正直はなみちとは比べるのも失礼なくらいシロクロのほうがうまいわ >>233
しょっぱいのははなみちをしっかり踏襲してるのか シロクロはしょっぱいが2、3回食べると慣れる
100円の替え玉頼むと塩分がちょうど良くなる
150円の和え玉頼むと更に塩分が増すので替え玉一択よ
麺はめちゃくちゃうまい 大弥跡地の煮干センターは竹本なんだね。今度は何ヶ月持つかな。 それを言うなら大弥も竹本系だったようだよ。
当たるまで系列の店をシャッフルするつもりかな？
熊も空きができると斡旋するらしいけど。 >>230
>>231
行ってきました
カラシ味噌と肉細切りの二種類食べたけど普通に旨いね
特に肉細切り旨い たかみやって旨いってより、なんか安心する味だわ
昔のばーちゃんが出前とってくれたラーメン食ってる感じ イイこと！でラーメン特集
三本柳、コツコツ三十六番の朝にぼしラーメン、みそ担々麺(10食限定)
向中野、麺匠たけいちの辛魚武市
長橋町、RAMEN FACTORY 鹿道山の炙り味噌神楽、津軽煮干しそば
滝沢市、龍花のザーサイラーメン、麻婆ラーメン
朝にぼしと津軽煮干しそばを食ってみたい >>246
よこからすまんけど、訂正ね。
龍花→龍華 >>244
「ばーちゃんが出前とってくれたような味」であれば
肴町の四川飯店もオススメ。
>>246
５きげんテレビでも武市の宣伝してたな。昨日だっけかな
山海漬とピノキオで店が被るみたいなもんかｗ >>221
「ラーメン黒の木」だな
俺は好き
俺のおすすめは、タンメンにチャーシュートッピング
>>247
違うと思う 三本柳のだいや閉店したんだな。
不味かったもんな。 潰れたんだ。やっぱ不味かったからなぁ・・・ｗ
で、先週その跡地にラーメン屋がまたできたらしいね。ソースは「はらぺこ日記」。
半田屋の方が安定してたよなぁ・・・ 潰れたっていうのはちょっと違う
他の旧竹本系列と同じ感じ
再オープンが正しい >>239
ゴミのようなｶｽ入ってるし全然煮干しじゃない >>261
福島の伊達屋
この前初めて食べて感動した
また行きたい 青山のらぁめんさんどと道を挟んでビッグハウス駐車場内にある「支那そば喜怒哀楽」初めて行ってみた
こってりを頼んだけどあーいうシンプルな奴大好き
次回はあっさり食う 今日は郡山市の
ヱビスヤでチャーシューワンタン麺食べてきた。
もっこらとは違った。馬飼った。 花巻の武市商店もう少しでオープンだけど、場所はグランドの駐車場で合ってる？ >>263
矢巾のショッピングセンターんとこにも喜怒哀楽あるよな。 >>266
チェーン店だったのか
検索したら津志田にもあるって出たけどそこは閉店してた >>267
秋田の南、R7沿いでも見たことあるような気がする
矢巾店にはあっさり、こってりはないから注意してね 金ケ崎から花巻までの道中ラーメン食べようとしたら
日々屋→休み
がんじゅ→店内改装で今日から1ヶ月休み
トラ屋→休み
さかえや→4号から裏道のルート通ったら通行止めで断念
ヤケクソでわかなへ→休み
ぶち切れてホカ弁で昼食
疲れた… 俺も今日久々になんか宝介食いたくなって別れの方まで行ったんだけど定休日だったわ 飲食店に限らず土日もやってる店の水曜定休日率は馬鹿高い ニボshin.出来るのか・・・
イオンのラーメンフェスタのときはがっかりしたが、
弘前の店と同じ味になったら通うぞ。 ニッコーケンに近いラーメン
ていったらドコなの？
駅前のマトヤみたいな感じなの？ にぼshinは取り敢えず“行きたい”に登録してみた 久々にやべー店にあたった
海老担々麺とセットの小籠包頼んだんだが
30分後→胡麻を渡されたのでスリスリして待つ
45分後→小籠包出て来る
75分後→やっとラーメン、伸び麺にヌルスープ
もはやセットじゃないし値段も全体的に高く味も微妙すぎた、そもそも全然担々麺じゃなかったし
セットのちゃっこい唐揚げ2個200円は笑ってしまうわ
帰りにレジから厨房見えたけど、どうみても小学生にやらせてるし
やっぱ有名店の蒙古タンメンを完全丸パクリして看板メニューにするような店はこんなもんですね、盛岡タンメン山本さん 明日は青森のあさ利でネギラーメンと餃子食べるんだい。
イイだろう♪♪
もっこり大盛り >>281
あぁ、本宮ユニオンの脇道から狭い道通って行ける店か
以前、門にあった時は（ハーレーダビッドソン直系店？の隣）
・パートのおばちゃん二人が、ひたすらひたすらひたすら注文取りに来る、だけ
・皿洗いと後片付けを意地でもしないので片付けスペースはおろか4人がけのテーブル席に15〜20人分位の空き丼、皿がてんこ盛り
・それを注意しない店長。
・当然、皿・丼がないので作れませんわｗｗｗ な状況。結局1時間以上待ったな
何年か前、遠野からの帰りに数回行った時はちゃんとした店だったんだけどな。
あんたら、皿洗うと死んじゃう病なの？って位山積みになってた。（すき家のワンオペの画像みたいな） で、門から移転後の話
1回目（4月くらいだったような）
以前は全国ご当地のラーメン！今月は△△県と□□県！とか
ラーメンと定食系でメニューが80〜100種類はあった気がするが、メニューがこじんまりとしてた
で、名物（前はなかったはず）の盛岡タンメンを食べた。半分マーボーラーメンで半分タンメンというなんか変わった料理。あれってオリジナルがあったのね
別にずば抜けて美味いわけでもないし不味いわけでもないし。マーボー自体が冷めてたのが印象的だったけど
よくわからんラーメンだなぁ、名物だからこういう作りなのかな？熱いのと冷たいのを交互に食べる的な？と前向きに食べた。
客いないのに時間かかりすぎ、だけど前回のアレがあるのでむしろ早いと思ったわｗ
ただし、唐揚げはしょぼすぎて噴出すところだった。
あれなら買ったはいいけどすっかり忘れて、コンビニ袋の中で冷え切った「からあげ君」食ったほうがまだマシ。200円で5個入ってるしね。
2回目（7月くらいかな）
ランパス（以前の）に載ってたので坦々麺を注文。
早々に無言で胡麻とすりこぎを出されたので、思わず二度見。とりあえず、すればいいのか･･･とスリスリ。が、こない。
メニューを一通り見て、壁の「盛岡市は豆腐の消費量が元全国一位云々〜」とか見て、スマホでニュースとか見てたらきた
若干温めだけど、あえてのこういう料理なのかな？ランパスで500円だしな？と前向きに食べた。
で、1/3程度食べた時に小龍包2個がつけられる事に気づき追加注文。
すっかりラーメンを食べ終わった十数分後、小さい蒸籠（100均？とかで売ってる感じ）に入ったのが来た
おーこれが！小龍包･･･うん、温い。蒸籠を掴んだ時点で察して、開けて、見て、食べてデジャヴを感じた
これ、セブンかどっかの冷凍食品じゃねーの？ニチレイかな？学生のお弁当に入ってそうな味だ
今回のランパス切れる前に行くかどうか悩んでたんだが諦めるわ。海老は好きなんだけどな
連投＆乱文長文で申し訳ない >>291
完全にハズレと言うわけではない。
あごだしのラーメンが好きな人はハマる味だよ。 にぼshin行ってきた
スープは濃いめだと予想してたが全然そんなことなくあっさりとした飲みやすい。麺は太麺、トッピングは長いチャーシューとネギ、メンマ
接客が丁寧でgood
今度はつけ麺にするかな
ごちそうさまでした 八戸ならしおで
秋田は桜木屋
福島は伊達屋
青森は長尾
異論は認める ここは青森のラーメンスレだったかな？
最近青森の情報多いよね。別にいいんだけど、なんか気になる。
遠いから行かないけど 俺もにぼShin行ってきた。
つけ麺はあまり好きでは無いので、にぼちゅう食べてきたよ
煮干しが強すぎずエグみも無い割とバランスが良い万人受けする味に感じた
次はあっさりにぼちゅう食べてみよう。 開店と同時に来てたった今にぼshinで初めて食べ終えた
にぼちゅうの特盛
客がどんどん入るねぇ
あっさりじゃない方を頼んだけどこってりし過ぎずエグみも少なめ美味かったよ
あとにぼshinエコバック貰えた(*´ω｀*) 青森のってラーメンじゃなくてそばなんだよな
っつっても伝わらない気もするが レビュー見たけどニボラー好きには物足りないらしいな 青森から来るってなったら煮干しのガツンとくるやつ期待しちゃうよね。 花巻に武市できるの？
魚辛は結構うまいと思うけど、客はオレ一人なのに座る席を指定されてムカついて以来行ってない 後から来るかもしれない
複数客の事を思えば店側としては妥当
一人なのに端に座らないヤツとかいるからな 人力車の限定の煮干しは強烈だったな
にぼしん行ってくるかな >>313
アリ。ダントツでナシなのは塩。異論は認める。 そういや舘坂の元豪めん跡地に大周だったかな？新しいラーメン屋出来てたけど、誰か詳細知らんの？ >>315
これか〜
館坂パンション跡はラーメン屋さんに - 愛ＬＯＶＥもりおか★徒然日記 - Yahoo!ブログ https://blogs.yahoo.co.jp/kfuji_taxi/65923407.html #ブログ #岩手県 #街並みの変遷2017
このブロガーもまだ入店はしていない模様 盛岡駅地下の銀河拉麺堂に
行こうと思ったけど いつも混んでる
タイミングあわないなー ももどりの向かいの元八代跡地に移転して今日オープンの穴場に早速行ってきたよー。
メニューは変わらず、以前の店舗よりかなり広くなったので座席数が3倍位あってほとんど待たずに座れた
オープン記念で、ちっちゃい鬼丼無料券もらい、どろソバネギ増しとちっちゃい鬼丼で大満足
でも以前は二台並んでた券売機が入口と店の奥の方に離れて置かれてたけど、あんなに入口から離れた場所じゃ使いにくいんじゃないかな 穴場移転したのか 知らなかった
是非行かねば
俺的には岩手ベスト3 穴場 わかな 虹ソラ >>318
完全に推測なので申し訳ないんだけど入り口が2つあるんじゃなくて？
それとも口頭で追加メニュー言われた時に、店員が金貰ってダッシュで買いに行くのかな
つーか穴場って食券だったっけ･･･うろ覚えだわ >>318
4号線から店内丸見えなのなｗ
すすってる顔までわかる 入口は一つだけだったはず。券売機の案内と、ちっちゃな鬼丼無料券渡すために待機している店員もその入口にしかいなかったし
ライブキッチンで厨房を囲むように三方向にカウンター席とテーブル席が3つ位あって30人近く座れそうだった
券売機は入口から入ってすぐと、奥のテーブル席の更に厨房よりの方にもう一台あった 調理や盛り付けが客から見えるようにしてあるんや
八代はみたけ店も最近、大連の龍に変わった 超久々にサンダバ行ったらいつの間にか豚増し値上げしてた 基本全てのメニューが濃厚で、魚鶏豚骨スープというのがベースになっている店
昔ながらの中華そば、あっさり目が好みの人にはおすすめしないが、他ではなかなか食べられない個性派なので、ハマったら通う事になるだろう
個人的には天下一品のこってりを上回る濃厚ドロドロスープのどろソバが好き みたけにも大連の龍できたんだ…覚悟しとけよ盛岡の人達
店員のおしゃべりがハンパないぜ 上堂の初期の四季紅越えるレベルなの？
ずーーーっと大声の中国語で雑談して、ゲラゲラ笑ってる世界だったけど。
別におしゃべりされようとも、値段と味がそれなりだったら気にしないけどな >>325
情報ありがとう
ライブキッチンってなんのことやら？と思ったけど
東安庭の柳家、もしくは松屋みたいなのを想像したけど大体あってる感じなのかな ８っぴーサタデーで火の鷺
うーん、自分は行かなくていいや… >>338
サンダバの方が好きって人が多いんじゃないかな。こじろうは麺は旨いけど豚がショボい。個人的にはどっちも旨いと思うよ。 煮干しセンターというラーメン屋で背脂煮干しラーメンというのを食べたがあっさりしてるのはいいんだけど煮干って感じがしなかった
強引にあっさりしてる感じ
レモンも多かったし 子供の頃は毎日煮干しの味噌汁てか
ほんだしとかそういうの無かったし
でも、別に旨かった記憶なんてちっともないけどな コレから盛岡行くんだけどオススメのラーメン屋ある？盛岡駅周辺徒歩圏内が嬉しいんだけど >>334
花巻の人かな？
盛岡だと四季・紅なんだよ（名前付ける時に間違ったのかねぇｗ）
>>343
ねぎぼーず 位しか思いつかない
今調べてみたけど、銀河辣麺堂ってどうなの？つーかいつできたの？ 秋田はやっぱりチャイナタウソ
みそチャンホンダッペー 前に盛岡駅の柳家行ったが、なんでそんなに絶賛されてるのか謎。ボリュームはあったが…
次は盛岡来たら中河に行ってみる予定 柳屋と豪麺は叩かれてる常連で、絶賛なんてされてないな 柳家の
良いところ
・なんだかんだで歴史が長い
・なんだかんだでそこそこ美味しい
・キムチと納豆という組み合わせを見つけ、それを名物にしたところ
悪いところ
・若干割高
・冷麺/じゃじゃ麺/わんこそば の次は俺だべ？んん？ｗｗｗ盛岡「四」大麺！！ｗｗｗとでしゃばってくるところ
・同好会の宣伝がウザい
個人的にはキムチ納豆は苦手なんだが、「まきば」や「焼肉」、「青葉城」が好きなので
東安庭店に年に数回行く程度かなぁ･･･。今調べたら、県内外に分店が結構あるのね 俺も納豆の臭い苦手だからピークずらして岩手山だわw
まぁ普通に旨いと思うけど、300円くらい高いよな 中華そば甚七
一人客が隣の椅子に荷物おいてても
席をあけてくださいって事もなく
ただ黙って待たされた
なんか残念な店だ二度目は無いな >>366
あそこで以前煮干しラーメン食ったがスープがやけに甘かったのが印象 みたけの大連の龍行ってきたけど散々待たされたし、値段の割に味も大したことないな 豚のレアチャーシュー(生ﾁｬｰｼｭｰ)出す店ってどうなの？ >>366
名前変わる前も接客最悪
スープは醤油をお湯で溶いたのか？って味だった たとえラーメンが旨くても
接客がなってない店はダメだ 岩手県民はって括る意味がわからん
全国区で超有名店やん
30以上のテレビっ子なら知ってるだろ 花巻の竹駒は閉店したのか？
いつ行っても暖簾が出てない？ 今日通りかかったら舘坂の豪麺跡地に出来たラーメン屋オープンしてたな
詳細が全然わからんけど車はたくさん止まってた
何か情報あれば教えてけろ たった今シロクロ行ったら混んでたんで喜怒哀楽に変更なう >>392
最近夜営業してるよ
入り口の張り紙みたけど1/1以外営業するみたい
午前中のみの営業もあったけどいつだか忘れた。すまん >>400
他では一斉に休暇入るから開ければ客は入るだろうね。なかなか戦略性ある店主さんだね。大体、普段大して混まない店でも正月休み取ってるのは
「あんた、ずっと正月休みみたいなもんですやん」と言いたくなるけどね。 アルテマンと、ンっていう店か？聞いた事無いがどこなんや？ アルテ マルカンです……
テマンは関係ありません…… >>213
オープンしたての時に行ったけど
お手伝いのおばちゃんみたいな人しかいなくて
接客がダメすぎると思ったけどまだ同じ状況なのか
美味い不味いの前に店に対する好感が持てなかったわ >>410
あそこ旨いとは思うけど色々残念じゃない？ >>410
2日の日中はやってた
わかなもツイッターやればいいのに バードって普通盛りにして大盛りなの？
それともマシとかしたら大変になるの？
普通のラーメンの量だけで満足出来るから大盛りだと下手したら食べきれないから行くのが怖い... 今年の一発目、麺屋から草行ってみた
にぼshinより煮干し風味の強い感じのラーメンで美味かった
正月サービスで麺大盛りかトッピング煮玉子どちらかをサービスと、半ライス無料でお得だったよ 盛岡からラーメン食べに行くだけだと、ちょっと遠いんだよなぁ じゃじゃじゃTVがラーメン特集
今回は美味そうな所でるかな？ 麺匠たけいち
鹿道山
橋本屋本店
麺厨房 威風堂々
どれも山海漬け、８っぴーサンデーやイイこと！で見た事あるとこばっかだった(´・ω・`) 橋本屋本店、って
「日本そば屋さんなのにラーメン！？」枠かｗ
しかしラインナップで同好会ってすぐ分かるのも問題だよなｗ
もっと別のところ行けばいいのにｗ 久しぶりに弥太郎行ってきたが相変わらず混んでるのな
頼んだのは背脂入りチャーシュー麺
やっぱり旨い、次はワンタン麺でも頼むかな 弥太郎のワンタンは食べ応えあっていいね
今日行ってみよーかどー お前ら、岩手町にあるたけちゃんラーメンって知ってる？そこで今日食べたんだけど昔ながらの味がしていいね >>433
ホルモン味噌ラーメン美味しかったな。最近行ってないけど。 そういやそうかも。都市圏には無いのかな。ゲテ食扱いになるのかな。だとしたら岩手ラーメン代表格はホルモン味噌でいいんじゃね？w 食べログで見かけたんだけど盛岡市青山の“びいどろ”ってラーメン屋さんってどう？
秘密基地っぽくてちょいと惹かれる 1年以上前にトマト系と普通の2種類食べたけど全く美味しいと思わなかったな 津志田にある山岡家くさくないか？
全国どの店舗でもあの匂い？ 山岡家は臭い
都心ではあまり見かけないのはそのせいじゃないか？ 味はそこそこいいんだけどな
臭いさえなんとかしてくれれば 豚骨炊いてるとこは臭いでしょ。匂わないのは業務用じゃないの？ >>442
津志田？仙北じゃなくて？
あそこはクソ不味いしゲロ臭いし何で潰れないのかホント謎だわ。
24時間やってるってことが強みなのかねぇ。
ちょっと足伸ばせば100倍美味い幸楽苑、すき家、吉野家があるよ。 幸楽苑も山岡家も他のラーメン屋が開いてない夜中に妥協で入る店だろ >>447
幸楽苑がうまいと思うならお前このスレ見なくていいよ ついageてしまった
そういや気になったんだが、南大通の北王の閉店理由
「跡継ぎがいなかったから」ってのはホントなの？ >456
激にぼってやつ食べたけど、塩分強すぎずマイルドな味だったよ。
ただ、煮干し感も薄めだから名前に期待して食うとガッカリする さかえ屋ランキング
本店（花巻）:ラーメン、定食共に値段安いしコスパ最強
滝沢:値段高めで本店に比べるとボリュームなし、店内が納豆臭い
東和:滝沢と同等のコスパ、味は元祖さかえ屋に似てる？
江刺:廃業？
他にも店舗ありますか？ アニメのラーメン大好き小泉さんで柳家のレアチーズキムチ納豆出たw めんこいテレビの８っぴーサタデーのラーメン研修会
今日の新年一発目
久慈市、津軽煮干中華蕎麦 サムライブギー“鰹拉麺”
久慈市、銀河食堂“きのこラーメン”
きのこはダメなんで行ったとしたら普通のラーメン頼みたい
サムライブギーも行ってみたいけど遠いわぁ… 紺屋町の龍華、TVに出てたなあ。職安通りの一本手前の道路で毎月気にしてた。仕事決まったら入って見ようかと。勿論今だに入って無いしにたい >>466
TVで自分もみた時紹介されてたチャーシュー麺食いに行った >>465
>>468
車で盛岡あたりから行くなら、久慈は意外と近いぞ。
九戸インターおりたら車が少なくて快適なワインディングで一気だ。
思い切って行ってみろ。
本当に遠いのは田野畑とか山田。 >>469
インター降りてからけっこうあるよね。
夢の中で測ったら、市街地まで40分くらい。
盛岡から九戸インターまで1.5時間だから、久慈まで2時間ちょいだ。
葛巻平庭経由だと2時間半くらいだから、時間的にはあんまり変わらないね。
道が良いから比べ物にならないくらい楽だけど。 ラーメンショップ味丸の鳥だし中華
450円であの味はとても良かった >>473
https://tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3004568/
初めて知ったわ
たまにテレビに出てるからOKかと思ってた。その割には食べログに写真あるのね
どっかの同好会用に禁止してるんじゃないかな 同好会ってまだ存在してるの？とっくに無くなってたかとおもった。 >>473
NGって言われたの？それともそういう紙が貼ってあった？
自分が昨年行った時は、写真ＯＫだったけど。 >>479
メニューに書いてある。見落としてたけど。 栗林の塩の鶏そば食べたけど正直醤油との味の違いがわからんかった 食べログの口コミ参考にして行くと結構外れる店多いからなあ。それと、玉子野郎が相変わらず岩手ディスってて笑うわ。そんなに嫌なら来るなってーのw >>481
醤油の方は鶏の臭みが醤油の風味で抑えられてる。
塩はダイレクトに鶏臭い。 とはいえ、同時に食べ比べない限り、そこまで差は無いよな
できれば塩はかえしを入れない普通の鶏白湯にしてもらえれば頼む時の選択肢が増えて嬉しい 颯龍の肉ねぎラーメンがウマい
ジャンクな感じだけど好き >>482
食べログなんか味障しかいねーじゃん
例えば天下一品を豚骨ラーメンだと思ってるようなアホが書いてるんだぞ
豚骨の匂いがきつくてまずかったですとか、うまいまずいは個人の主観でどうでもいいが
豚骨なんか入ってませんよｗｗｗ
ttps://tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3000124/dtlrvwlst/B117660034/?use_type=0&srt=&sby=&rvw_part=all&lc=0&smp=0
ttps://tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3000124/dtlrvwlst/B112270567/?use_type=0&srt=&sby=&rvw_part=all&lc=0&smp=0
そのなんとかってのは知らないけどディスられてもしょーがねーんじゃねーかなｗ こんなに寒い時にはラーメンが食べたいのに行く暇すら無いや(´'ω'`)
除雪もういや 赤い風車内にあるレストランで浜ラーメンという魚介のラーメン食べてきたがわりとうまい
俺が魚介好きというのもあるんだろうけど 花巻武一で激にぼ食べたけどいまいちだった
スープはまずまずだが麺が伸びててまずい
5の付く日は500円均一なので一通り食べてみる >>491
磯ラーメン系？あの手のラーメンは年に一度くらい無性に食べたくなる 海沿いに行くとよくあるけど食って後悔することが多いような気がする
磯ラーメンとか浜ラーメンとか 生臭さもあるから好き嫌い別れそうだな
俺は嫌いじゃないけど数年に一度位で良いかな 弥太郎の塩が美味いというレビューを見て食べたけどうーーーん 沿岸部の磯ラーメンって、何の変哲もない手抜きラーメンに
魚介の具材いくつかぶち込んだだけのが多いからな。 >>496
特に塩が好きなわけじゃないけど、弥太郎だと9割方塩頼むわ
盛岡近辺で塩ラーメンのおすすめあったら教えて 吾妻屋の塩が好き ちょっとしょっぱいけど定期的に食ってる
弥太郎もうまいけど、オレには麺が固すぎ みたけのとある食堂にラーメン食いに行ったら休みで食えんかった
不定休にしょっちゅうやられてる気がする… >>500
無いんだよな、美味しい塩ラーメン
栗林は有力だけどもう少しサッパリしたのがあるといいんだけど 栗林好きだけど王道の鶏白湯では無いし、もちろん普通の醤油・塩でも無いもんな
固定客もついたろうし、そろそろ栗林で新メニュー作って欲しいな 盗撮目的でセンター試験会場のトイレへ 男を逮捕／岩手・盛岡市
2018年01月30日 19:00
岩手大学の大学入試センター試験会場の女子トイレに盗撮目的で侵入したとして会社員の男が３０日、建造物侵入の疑いで逮捕されました。
逮捕されたのは盛岡市上堂の会社員 小林直樹容疑者２４歳です。
警察と岩手大学によりますと、小林容疑者は大学入試センター試験前日にあたる今月１２日の午前８時すぎから
試験２日目の１４日午後５時２０分ごろまでの間に、岩手大学のセンター試験会場の女子トイレに盗撮目的で侵入した疑いがもたれています。
１４日に、試験会場のトイレで盗撮用の機器が見つかったことから発覚し、岩手大学が警察に被害届を出していました。
試験前日の１２日に機器は見つかっていませんでした。小林容疑者は容疑を認めていて、警察が詳しい経緯を調べています。
http://news.ibc.co.jp/item_32299.html どなたか、盛岡市内でオススメのワンタン麺をお教え頂けませんか？
妻がどうしても美味しいワンタン麺が食べたいらしくて 弥太郎のワンタンは結構肉が詰まってて食べ応えがあるから好きよ >>507
弥太郎ですね。
教えて頂きありがとうございます。
今度行ってみます。 >>509
たかみ屋ですね。
調べてみたら、なかなか良いお値段ですね、、、
でもせっかく教えて頂いたので、近々行ってみたいと思います。
ありがとうございます。 たかみ屋行くのであれば、昼は避けた方がいい。
外まで並ぶし、中で食べててもプレッシャーが半端ないｗ
2時過ぎに行くのがオススメ
あと、八幡町の蘭々もオススメ。
ハイお釣りは、200万円♪ ってジョークを言うのが面白い 糞ラーメン
屎ラーメン、、
クソザワ？メン
クソ臭いラーメン
クソたでたい。連絡をご提案いたします、電管理ツール。すみませんが売れるとよね
ラーメン薄味濃いめ(笑)買えよな こじろう行ったことまだ無いけどマシに出来る項目は
ニンニク
野菜
カラメ
アブラ
でOk？ >>518
マジですか!?
行った時に試してみます
情報ありがとうございました! >>520
結構細かく注文出来るんだね
かなり迷いそうだけど考えても仕方ないので来週あたり行ってきます 盛岡の本町のとんとんって店に行った
店主の妻か知らんけど超愛想悪くて「何だその態度はよ」って思わず言ってしまった 愛想悪い店員は黙ってても客が入ると思ってるんだろう ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
MTRCK >>522
どこに車停めた？あそこ、車停める場所がないんだよな
前に山海漬で肉まんが特集されてたんで買いに行ったが、まぁそこそこ美味かったな
忙しい時だったのか呼んでも来ないし、電話鳴ってても取らないしよく分からん店だった
以前、昼間に行った時は愛想よかったんだけどなぁ あの辺りはたしかに有料しかないな
少しの間ならジョイスに停めるけど >>525
買い物ついでだったので本町のジョイスに駐車
とんとんラーメンってのを注文したけど味は良かったよ
ただ、いくら美味かろうがあの接客態度のせいで全てがパー
リピーターになってたかもしれない客を相当失ってると思う
自分も去年山海漬で紹介されたのを見た
流石に店主がTVに出てたね
あんな愛想悪いのTVの取材なんかに出せないわな 今日の８っぴーサンデー
ラーメン研修会は一関市
UMAMI SOUP NOODLE 虹ソラ
SUPER DIPPING NOODLE RISE AGAIN
横文字ばっか(´・ω・`) ANAVARといえばサプリだけどな！
舘坂のラーメン屋誰か行ってみた？ >>532
いつ見ても閉まってるからもうやめたのかと思ったら昼限定みたいなんだよな。
おかげで一度も行ってない。一度も行かないうちに、なんてならないと良いんだけど。 柳家のラーメンはワンパターンだけど、実際美味いし、体にいいのが
分かる。 キムチ納豆しか食べた事無いけど、あんなにメニューあるのにワンパターンなん？ 体にいい
本気か？
ラーメンだぞ、塩分、糖質の塊だぞ
たまに食うぐらいにしとけ ポクポク麺の店が続いた後柳家の麺食うとやっぱこれだなって思う >>537
>>542
ハイハイ、ステマステマ
従業員ガンバれよ 同校会の連中だろ
どうせ、
会員特典でメシうまな連中だからな。 キムチ納豆はネタで食うくらいだな
冷麺食ってたほうがマシ ワンパターンだけど、実際美味いし、体にいいのが
分かる。 サンダバダバダバダバダバ
サンダバダバダバダバダバ じゃじゃじゃTV矢巾特集
煮干らー麺シロクロ…煮干らー麺(白)750円
らぁ麺ふぐ家…ふぐ塩らぁ麺850円
札幌ラーメンピリカ…味噌ラーメン650円
岩手鉄炮ラーメンバカボンド丸…徳丹城(醤油)1,380円、メガ徳丹城3,040円
いいコト！
踊ろうサンダーバード、一瞬だけ紹介(メインは隣の食堂きくや
道の駅錦秋湖…西和賀まるごとラーメン800円
うーん…もうバガボンドはバカなのにアホかと
ゴテゴテ系はやだ なんかいつもの顔ぶれみたいな気がするなあ。県北特集とか無いのかな。結局宣伝費払えるか否かってことだろうな。 ラーメン王(わん)という店でラーメン食べてきた
味はそこそこで価格は安い
あの店でおすすめの料理あります？ 通勤であそこの前通ってるけど入った事は一回しかねーわ･･･
もう最低20年？30年は経ってそうだよな 県道13号の元もっこり、また店が変わるのか
札幌何とかと書いてあった >>562
R46大釜？んとこは閉めたままだったな。
あそこもコロコロ店変わるよな。
ヤンセンが入ったり宝介になったりまるとになったり、
もっこりになったと思ったら期間限定のラーメン屋に
なったり。隣のモスバーガーを見習えって感じ。 味噌ラーメン食べたい
大蓮の龍にするか鹿道山にするか 味噌は甘めでにんにく効いてて太縮れ麺が好きなオレはあそこしかない 大蓮の龍はイマイチだなぁ。鹿道山もなんか甘めで好きじゃない。
甘めの味噌はあまり好まないのではなみちもあんまり。
味噌なら意外とくるまやとか好きだったかも。もう無いけど。 味噌ラーメンなら花巻の銀鳥おすすめ
ニンニクがっつりなので注意 >>566
くるまや美味いよね。
あの感じのまま更に旨さのレベルを上げた味噌ラーメンあれば食べたい。 盛岡駅近くで夜10時以降も空いてておすすめのラーメン屋はどこ？
豚骨とかこってり系がすき
ラーメンショップ好きだけど
ポン太はラーメンショップと違う？
それなら食べに行ってみたいけど
同じならやめておく >>562
期間限定博多ラーメンから、期間限定札幌ラーメンになるみたい。
そもそも、あの店は誰のものなんだ？ おっペしゃんは一度行ったのと
あす以降に眼鏡無料餃子食べに行きたいからそれ以外で メガネかけてる人餃子無料的なメールが入ってた
つうか、今おっぺしゃん 15年ほど前、花巻に赴任していた時よく行った、
「宝介」と「一品香」
美味かったな
今でもあるのかな？ >>577
一品香は40年以上前からあるな。
店は建て替えたけど。
宝介は県内いたるところにあるわ。 >>578
577です、ありがとうございました。
部署が閉鎖になり、花巻へ行く機会もなくなりましたが、
再訪したくなってきました。 一昨年位だったかな
15年ぶりくらいに花巻の銀鳥行ったんだけど
チャーハン大盛、量減ったんかな
学生の頃はあのドカ盛りチャーハンに凄く世話になったもんなんだが
ちな、リンゴ県民です
他、いこい、山里、栄屋、高権、宝介、ヤンセン、くるまや、鳥谷方面にあったラーショ
思い出がいっぱいです
今でも栄屋は毎年数回行ってます
スタンプ何周したかわからないくらい >>568
>>581
懐かしい
昔の上司によく罰ゲームで
焼きそばの大盛り食わされたっけ >>570
駅近くか･･･
北海は？あとは、ももどりか。 >>570
ラーショは店舗ごとにかなり違うので、一概に言えないけど「ぽん太」はまあまあだと思う。
ただし駅前でまともで22時以降となると、マトヤしかない。 R4石鳥谷のもっこりラーメンが店閉めたようだね。
あのラーメンで店舗を増やす決断が凄かったけど、やっぱりなw 好摩駅前にある高田屋のラーメンが美味しいって聞いたけど もうやってないんだね
一回食べておきたかった >>591
味噌ラーメン美味しかった。って言うか不思議な味。 もっこり
もう食べられないのか？
食べときゃよかったヨ。ww |/|
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／;;;::;,,;:;;;;::；;;;:ヽ／ ／⌒＼ ＼
/o:>>593-594《 ／ ＼ |
/0:::::::::;;;;;;；；;;;;:;;;《／::ヽ ￣
(⌒::::::::::;;;;;:-=*=┃-=*=）
}；::::::::::::；:.::（;;＊:.＊::;）:.:）
（~;;;;（'';:;;；:∴;；）３（;;:∴::） あああああああああああああああああああああああああああああああ！！！！！！！！！！！
＼;;;;;ヽ:::::::::；;;;;;;;;;;;;;;:::;;ﾉ
＼;;;;;ヽ;;::;；,;;,,,.;;::;,;ノー､
r―‐~こここここここ)' 々i
! ﾒ ￣｀. ´ ￣｀ .ﾉ
.'-、アホー知恵遅れ「 , '
. | :｡:: ﾒ :｡:: ! i
ノ # ﾒ ヽ、
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'､ .>ト. ':;*;;. ' イノ ﾉ
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,lﾞ:.:.'i ﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭ！！！！！！
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,i´ :.:o。;ﾟ;ё;ﾟ;.:.:.:.:.:｡ﾟ｡.:.`'． ﾌﾞﾂﾁﾁﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾁﾁﾁﾁﾌﾞﾘﾘｲﾘﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾌﾞｩｩｩｩｯｯｯ！！！！！！！
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※何処が悪いんですか？頭ですね。 手 遅 れ で す 。 辛いラーメン食べたいな
武蔵の激辛とちょうてんの5爆は食べたけど、まだいける 限定で今ないけど人力車のマーボー5辛はなかなかだったよ
あとはそれより劣るけど路山かな 国道106号、盛岡ー宮古市街のちょうど中間にある道の駅やまびこ館もうもう亭のドラゴン麺 上から二番目に辛いの
辛い、つうか舌が痛い 新メニュー試食会で激しく批判されるレベルで辛い ；；
良く社会に迎合せずここまで突き抜けたもんだ 味はいいんだけどね
(個人の感想です) 昨日舘坂通ったらはなみちの向かいに新しいラーメン屋出来た？ みうらやで中華そば食ってきた
340円は嬉しいねぇ
薄味だけど奇をてらわない味 八戸まで遠征してかわら食堂と宝来食堂でラーメンはしごしてきた
ラーメン二杯で380円という破格
まぁガソリン代はかかるが 三平食堂って書こうと思ったらもう書かれてた
この前、アンダーエイジが食わされてたっけね。汗だくになってた
滝沢の藍亭か、繋の路山はどうだろう？
辛いもの苦手なのでどっちがいいのか知らないけど。。。 今日末廣にいくんだけどここどう？オススメのメニューとかある？ 末廣は個人的にラーメンよりヤキメシのほうが好き
最初は普通にラーメン+半ヤキメシでいいんじゃないか
余裕あったら卵黄つきヤキメシも食べて欲しい 盛駅ちかくの初代かねぎぼーず
行こうと思ったけど 雪スゴいから
駅地下の柳にしよう >>606だけど結局末廣行くのやめて変わりに館坂にある大周に行って広東麺食べてきた。末廣は次いくかな
とろみと野菜がマッチしててわりと良かった。塩分も控えめでいいね
後、大周って読みは(たいしゅう)であってるのか？ 鹿角のザー麺濃いめ多目に一卓。
もっこり。よろしく。 >>616
なんかレアチーズ風味の小っちゃいお菓子を1個落としただけだった気がするけどね。 >>617
スープに溶けてるワケじゃないんだね
頼む勇気がないから 普通の納豆キムチ
にしてみるよ レアチーズは一回でも食べてみる価値あるよ！
途中から何食ってるかわからなくなる
まぁそれだけなんだけどね レアチーズと納豆がぶつかり合った結果、逆にマイルドになっているという 今日のじゃじゃじゃTVラーメン特集
宮古市田老“善助屋食堂”…わかめラーメン(塩)
釜石市“新来軒”…ホルモン入りラーメン
陸前高田“中華料理熊谷”…担々麺(白)
陸前高田“中国料理みつわ飯店”…角煮ラーメン
うーん
善助屋食堂のどんこ唐揚げ丼が食いたいと思いました、まる >>622
道の駅巡りの最中によって喰ったけど美味かったよ。
白身の揚げ物って美味いよな。 ホルモン入りラーメンうまいよ〜
食べた後オシリ痛くなるけどね•́ε•̀٥ >>629
花巻はおとや
北上はみちのくラーメンくらいしか知らない… >>629
バカボンのヤツ
メニューで目に入るけど
美味しそうに見えないので頼んだ事ない さかえや本店でモツラーメン大盛り食べたら美味しかったが顎が疲れた いま山岡家でやってるモツラーメンはやたらと柔らかいよ。よっぽど圧力掛けたりして煮込んでるんだろうか？ >>633
店では煮込んでないだろ。下請けの工場が圧力釜かなんかで大量に煮てるんじゃないの？ >>634
そうだろね。店で煮込んでるわけではないだろうけど異次元の柔らかさで驚いたのさ。 朝からネギチャーシュー大盛り硬め濃いめ濃いめの俺には必要な店だ。勿論ニンドバで。 タイジの鶏ごぼう劣化してるな
あのプンプンするくらいのゴボウの香りがよかったのに
鶏の割合が増えまくってただの鶏そばだわ >>638
メニューに加わった当初に比べると別物だよな
あの独特なゴボウ感が良かったのにな 岩手は二郎系もそうだが家系も少ないからなあ
山岡家が家系かと言われれば微妙だけど貴重な存在 よく勘違いされるけど山岡家は家系じゃないからな
会社が正式に否定してるからな >>640
盛岡は家系何店かあるしまだいい方
盛岡以南はほぼゼロだから増えてほしい。 家系っていうと
おっぺしゃん とか佐々木家 とか？ 佐々木家は家系名乗ってるけどおっぺしゃんは違う系統みたいだね
自分のなかでは県内一の家系は蔵人家だと思ってる 家系なら「ぶた家」も一応はね、北上には「日々家」があるでしょ。
「おっぺしゃん」 は熊本ラーメン。 山岡家の話題が出てビックリした
あそこビックリするほど不味いだろ。店内も臭いし。 おっぺしゃんなんて家系とは全く違うし佐々木家もぶた家も番長も別モンのなんちゃって家系
蔵人家と日々家くらいだね 県南に日々家の対抗馬が現れてくれれば…
それでもうちょっと日々家が行きやすい店になってくれれば。味は割と好きだから… まさに明日、その対抗馬が日々家から2〜3kmの4号沿いに現れるらしい・・・名前は藤崎家 デスヨネー
なんかどっかで聞いたことあると思ったw しょっぱかったよあそこは
マズいんじゃなくてしょっぱかった >>664
いつも混んでるから美味いんだろうよ
懐かしい中華そばって感じで
好き嫌いが少ない飽きない味だと思う
個人的な感想です しょんべんの小出しに見えた(笑)
イートもともっこり
悔いたかったなぁ。 タイヂ行ってきたがまあ普通にうまい
オススメのメニューはなんなの？ >>668
行くなら開店前に並ばないとダメね
丁寧に作ってる分回転率もそんなによくないし 来週の山海漬はラーメン特集
少なくともにぼshinが紹介されるね >>672
鳴り物入りでデビューした時には盛岡は煮干しラーメンだらけになってましたとさ 八幡平市関食堂の中華そば食いたいなぁ
そういや盛岡食堂のラーメンが30円値上がりして310円になったのね マジかよ
幸楽苑できる→ラーメン290円！？餃子は無料券配布！？うぉぉぉぉぉ！！！行かなきゃ！！（結果、あの辺が大渋滞）
盛岡食堂「あ、ウチは280円やで＾＾」→マジで！？10円安いんじゃん！！
幸楽苑はいつも混んでるんだよなー！やっぱり盛岡食堂がナンバーワン！（まさかの盛岡食堂フィーバー）
数年後
幸楽苑「290円ラーメンやめるわ･･･」盛岡食堂「ウチは常に280円！」
この流れが見てて楽しかったのにな。
そうなると味はともかくとして一番安い店は半田屋か？ でも半田屋のラーメンは金取るレベルじゃ無い気が。
豚汁うどんは美味いと思ったけど。 逆に幸楽苑やら山岡家行くくらいなら半田屋の方がいいかな。ラーメン以外にもいろいろあるし。 たかみやはまぁまぁ美味しかった。
ラーメンじゃないけど盛岡駅中でじゃじゃ麺を食べたが、あれ本当に県内だと人気なのか？ >>683
可哀相に・・・ホントのじゃじゃ麺を食ったことがないんだな・・・
よし、来週またここに集まってくれ。
ホントのじゃじゃ麺の食い方を教えてあげますよ。 盛岡に住んでるがじゃじゃ麺好きのやつはあまりおらんな
俺の周りだけかもしれんが 明日の5きげんテレビでやる復活した矢沢パイタンて何？ 移転した穴場はどんな感じだい？
今週末数年ぶりに行こうと思うんだけど >>683
ラーメンスレだから、あくまで個人的だけど
白龍→絶対王者。居酒屋で「白龍ってイマイチじゃね？ｗ」とか言うと隣のリーマンに絡まれる場合も。
実際ファンも多く、連日、昼にはすごい並ぶ。数十年続いてるじゃじゃ麺の老舗。
知人曰く「本店と分店はしっかり作ってるがそれ以外の店はゲロ以下」らしい。俺には違いはわからなかった。
あきを→大通りのCT33ビルにある。強みは夜3時までやってるのと出てくるのが早い。ちーたんが1杯目無料。
そこそこ美味しい。個人的には好き。献血行く度と大通りで飲む時は食べてる。あとマスコット？が漫画チック。
香醤→大通りの裏と、本宮にある店。ちーたんが100円。出てくるのがちょっと時間かかるので注意。
調味料に一升漬けがあるのが特徴。
ぱんだ→本宮と岩大前にある。味噌が甘めで、紅生姜が無い。大量のゴマをかけて食べるのが特徴。らしい。
一回行って紅生姜が無い事にショックを受けたけど、ゴマが好きなので大量にかけて食べたら美味しかった。 続き
盛岡じゃじゃめん→パチンコギガ（現：Q'z）の脇にある。基本に忠実というか「絵に描いたような」見本のじゃじゃ麺が出てくる。
ハロワに職探しや失業手当の関係で通ってた時はよく行ってた。美味しい。じゃじゃ麺と全く関係ないけど、ちくわ天も美味い。
俺のじゃじゃ→矢巾にある。店内が混んでる時はまず注文を承り、駐車場で待機してもらう。席が空いたらすぐに案内し、すぐに出来たてを出すというスタイル。
値段の割に量が多く、美味しい。ギガ盛りは「山」が出来て混ぜにくいけど非常に美味しくいただけた。
-ここからイマイチの壁-
遙遙屋→映画館通りと茶畑にある。ラーメン屋だけど、じゃじゃ麺も売りの店。
茶畑店は「ケンミンショー」に出て、「（ほぼ全く湯きりしてない）ジャブのじゃじゃ麺」とやらを全国的に宣伝した。味は調味料で変えられるしね･･･。
小吃店→駅中にある。行く度、店員のオバチャンが満面のドヤ顔で「じゃじゃ麺の食べ方知ってますかぁ？」って聞いてくる。
マニュアルなのか厚意なのか知らんけど、(職場の関係で)週一で半年位通っても毎回聞かれるのでたぶんマニュアルなんじゃないかな。
来る客全員を「盛岡に初めて来た観光客」と思い込んでるようで、誰にも聞くから結構時間がかかる。味は調味料で（略）
ホットジャジャ→焼肉の有名店「ぴょんぴょん舎」が提供してる。「じゃじゃ、してく？」がキャッチフレーズ。結局誰も言ってない。
店内は非常にオシャレだけど、だから何？と思った。味は調味料で（略）
喜作→肴町にある。いつも空いてる。夜は居酒屋らしい。ななっくで買い物ついでに寄ったりする。味は調味料で（略）
生まれも育ちも盛岡だけど、昼休みに徒歩数分で食べに行けるのであれば行くけど、わざわざ行く訳でもないなぁ
市役所・県庁・医大の職員はよく白龍に並ぶみたいね。
正直、味は自分で作ればいいから濃くしたり辛くしたり酢を大量にかけたり色々試せばいいんじゃないかな。 >>692
先週行ったけど結構混んでる。食券制になった（前からだっけ？前に行ったのが10年位前だからイマイチ記憶が無い）
チャーシューは確かに香ばしく熱々で美味い。ただ、特製の丼とセットで頼むと妙に肉々しいというか肉パーティというか
いやこれちょっと多いし飽きるかな(´・ω・｀)というしょんぼりした気持ちになったわ。個人的には、だけど。
ラーメンに半熟の卵、丼にも温泉卵で肉の味もスープの味も濃いから、濃い味が好きな人にはたまらない･･･のかな >>695
混んでるけど、席数が結構あるから座れる。
さらに食券制と注文品が出て来るのが速いので、回転はよい。
味は今のとこれ前のままだが、しょっちゅう変えるから、なんともw >>693
>>694
たぶん、そんなことは聞いてないと思う。
出てきたものを、そのまま食っちゃっただけでしょ。
「いろいろ入れて、自分好みの味にするんだよ」
って言うだけで解決かと。 栗林のじゃじゃが安いしちーたん無料で量も多め味も良い
最近ラーメン屋の認識だったけど、本来じゃじゃ麺屋だもんな >>693-694
そうだよな
グズグズの麺の上にのったドス黒い味噌
汚い皿にスープを流し込む工程
味的にもビジュアル的にも流行る気がしない
絶対王者に連れてかれて残したった
そういや温麺も流行ってないな じゃじゃ麺って県内でも盛岡矢巾
一関ってまだやってるのかは知らないけど極めて狭い地域でしか通用しない食い物だから世間一般からすると不味いのかな
俺は好きだけどなぁ
食いに行くのが遠いから半年に一回とかになってしまうけど
行くとしたら俺のじゃじゃ 県南の４号沿いにあるとあるラーメン屋だけどカウンターで食べていたら目の前にどんどん食べ終わった食器を重ねやがった。
目の前にそんなもん置かれたもんで、つい、文句を言ってしまったよ。 いいともは修行とのことだな。
再オ〜プンが楽しみだ（） 八幡平市の関食堂行ってきた
予想通り休みだった(´・ω・`) >>705
本当に無駄足だよねーw何にも無い場所をひたすら走るのって。 さて、この後イイこと！でラーメン特集
夕方の山海漬もラーメン特集 北上の豪めんが昨日復活してたので入ってみた。前と違うのは普通のラーメンやってない、豚に少し味がついたのと灰皿無かったのでたぶん禁煙。めん丸も禁煙になってたし、そこは良い流れだな。 イイこと！ ラーメン特集３件
麺屋十郎兵衛(盛岡市)…煮干拉麺、煮干拉麺濃厚、油そば
濃厚ラーメン浜亭(盛岡市大通)…濃厚鶏そば、三陸海鮮まぜそば(冷)
中華そば青山…牛だし(醤油)、牛しお、鶏だし辛口ごま味
今回はどこも美味そう
というか昨日“中華そば青山”で鶏だしダブルを食べてきたばっかだったからびっくり
十郎兵衛は食べログでもコメント増加中で気になってた店だった
秋田で人気の店が盛岡に来たみたい まあ簡単な事だけど、岩手アレンジとか理由を付けてスープ薄めて作ってる店はガッカリされるのは当たり前。家系でも煮干しでも二郎系でも同じ。コストばかり計算してる店は続かないよ。 山海漬のラーメン特集は
こつこつラーメン三十六番の“朝にぼし”“油そば”
にぼshinの“にぼちゅう”“つけめん”
武市総本店の“辛魚つけ麺”“辛魚武市”
に干し屋SINCHANの“しんちゃん醤油”“ウルトラスーパーDXしんちゃん”
SINCHAN以外は行った事ある所だった
いつの間に武市総本店の魚辛武市はもやし入りになってしまったんだ(´'ω'`) いづみやのカツラーメン食べてきた
ラーメンに豚カツをのせてるというただそれだけなのに特段悪くはなかった
むしろありかもしれない
あそこは仙龍と似たような雰囲気を感じる
次はネギ豚ラーメンをいただくかな マルカンにも昔カツラーメンあったよな？
あと焼き肉ラーメン
20年くらい前 カツが乗ってるラーメンであれば
手代森？の華福もオススメだよー。
ただ、個人的にオススメなのは中華飯。作る人によってブレる時もあるけど
当たりの時はめちゃ美味い >>716
かつラーメンありましたね。今はないけど。
焼肉ラーメンは今もありますが、昔は入っていたと記憶する玉ねぎとモヤシが無くなって味が変わったような。 >>718
あったよね！
意外とと旨かった記憶があるんだよね
500円とかだったし食いたいなぁ
花巻離れてる間に無くなってたのかー 姫神やってしまいましたなぁ。
ttps://www.iwate-np.co.jp/article/2018/3/18/10117
食べ放題の惣菜とかだろうかねぇ？
塩麻婆結構好きなんだけど。 >>722
ありゃま、ビッグハウス国分店の所か(´・ω・`) ありゃ 姫神いっかい行ってみたかったのに
けりゃ当分はムリかもね… 姫神結構混んでたみたいだよ。
虹ソラ初めて行ったけど結構良かったと思う。
麺結構多いのね。替え玉も良心的な気がするし。
どうでも良いけど自家製麺やってるとこで熟成麺出すとこって見ない気がする。 >>719
アルテマルカンの喫茶コーナーのメニューにあります。レシピも同じだと思う。麺も本店と同じ花城庵謹製の細麺。 シロクロの濃厚、確かに濃いけど塩分高すぎるな…
しょっぱすぎてスープほとんど飲めないし
せっかくの煮干しの香りと味が全部ふっとんで全然わからん あまりにもしょつぱいラーメン喰うと
脳の血管が破けるか心臓の血管が詰まるか、動脈が破裂するか、脳の血管が詰まります。
塩分は、たつぷり取りましょう。 ひっさびさにみうら屋行ったけどやっぱりじじばばばっかりだったなｗ
２人で行ってワンタンメンとチャーシューメン頼んだら、普通のラーメンとチャーシューメンinワンタンで出てくるしｗｗ 盛岡駅前で あっさり醤油ラーメン
出してくれる店 どこかないですかね？ 中河はじめて行ってみたけど、そんなに美味いとは思わなかった。
スタンダードすぎるからか。
弥太郎の方が好きだな。 ラーメンサンドでオススメのメニューってなんだ？今日行くから教えて下さい あったかいで思い出したがラーメンバード
クソぬるいラーメン出てきてムカついたわ
しかもスープがもやし臭い
あんな出来損ないの二郎インスパイア食ったの初めて 何か知らんけど脂っこいラーメンはあつあつよりはぬるめの温度のラーメンが多い気がする ちょくちょく食堂系のラーメン屋巡りしてる
今の所一番美味いと思ったのは美山食堂(厨川)かな
あくまでも食堂の“おなじ味(み)”ラーメンの括りでだけど >>754
冷めにくいからな油多いと
優しさ、かな？ かむら屋で麻婆ラーメン食ったけど花椒使った本格派で驚いた。
汁なしのことしかメニューに書かれてなかったから麻婆ラーメンは汁なしなのかと
思って注文したらふつーに醤油ベースでちょっとガッカリしたけど。
ねぎぼーずの花椒は俺の味覚が麻痺するレベルなのでここくらいで十分かな。 >>758
美味いか？
食べたものを間違えたのかな
何食べたの？ ラーメン屋のランチタイム14:00までって早くね？ラーメン屋に限らず15:00がほとんどだろ？
いろんな仕事あるんだからみんながみんなお昼の時間に自由に飯食えるわけじゃないんだよね。
店の勝手なルールで5分過ぎただけで同じメニューを300円も割高で食わなきゃいけないとかありえない。
まあラーメン屋の店主なんてまともな会社で働いたことないから社会人のお昼事情とか理解できないんだろうな >>762
そりゃ自分の店なんだからルールは決めるだろ
勝手な考え押し付けてランチタイムは15時までにしろとか何様だよw >>766
だから、コピペキチガイに反応するなってば 誰かここ最近でJR花輪線・赤坂田駅近くの関食堂でラーメン食べた人居る？
店主のお婆ちゃんも今年で79か80で体調良い時に開店するので運が良ければ食べる事が出来る食堂なんだけど、自分はだめだった >>766
こちとら金を払ってんだよ。
客の意見に合わせんのが店の役目。 >>767
テメェもいちいちうぜぇんだよクソジジイ！ 弥太郎とサンドのうまさがわからない
皆本当に美味しいと思ってるの？ どっちも塩を食った。
手間暇がかかっていて、とても洗練されている…とは思うんだが、吾妻屋の塩のほうが好き。なんかジャンクな感じでｗ 弥太郎はソバ、サンドはソーメン
なイメージ…でもどっちも好きだよ 煮干しもレベル高いよ！
開店当初は煮干しの方が好きだった。今はとりそば推しだけど マジか
今度は煮干し食ってみよ
サンドのスープって肉の風味するよね
なんか食べたことない味で新鮮だった そういや県外だけど茨城の中華そばイチカワってとこに行ってきたよ
評判すごかった割にそれ程だった…
サンドはしばらく行ってないな
人力車と栗林が多いわ、あっさりだとちくりんと橋龍かな 俺の上司にも繊細な味で評判のいい店は「大して旨くねえなぁ」って言ってジャンク系が大好きなのいるわ。
優勝軒の富士そばとか。 サンドと弥太郎は私も全然良さがわかりませんでした。
食べログの評価高いので県外の方も多いのでしょうか？
個人的には麺が柔らかすぎたり味が薄く感じました。
人力俥は好きです。 自分も年1行けばいいかな程度で頻繁に食べたいとは思わないけど良さが分からないってのはさすがに無いな
弥太郎は子供から年寄りまで安心する味でラーメンを食べ歩いたりしない＆頻繁に食べない人が美味しく食べる店って感じ
サンドは洗練されててレベルが高いのでラーメン好きから評価されてる感じ
どちらも点数高くても文句はないけど人にオススメするなら断然サンドだわ
こってり好きにはそもそもどちらも進めないけど 岩手のラーメンは物凄くレベルが低いが客のレベル自体が低いみたいだな >>782
>弥太郎は子供から年寄りまで安心する味で
醤油？中華そば？がしょっぱくて駄目だった
サンドの方が確かに薄味？繊細？(笑)だが、そこまで点数が高くなってる意味がわからん
目の前で丁寧に作られている！ってのを見せつけられてるから美味しく感じる部分があるんじゃないの？ サンドは出来が良いとは思うけど好みではないな
同じ無化調系なら人力のほうが好き いや、そこまで酷評する気も無いが、妙に弥太郎とサンドの食べログの評価が高すぎて、実際食べた皆の意見が聞きたかったんだよ
ここの人達の方がぶっちゃけた正直な意見聞けるかな？と思ってな
バカ舌と言われてもしょうがないけど、正直食べログの評価が理解出来ない、って感じ あ、木曜でﾜｯﾁｮｲ変わってんのか
私は>>771>>784です 弥太郎は最近行けてないけど好き
大抵背脂入れた普通のラーメンかチャーシュー麺食ってる サンドはスープ飲み干すほどすきだしチャーシューもローストポークみたいで美味い
あのそうめんみたいな細麺は個人的には好みではないな
繊細なスープを活かすにはあれがいいんだろうけども >>792
おしいよな
麺が不味い
かといって俺好みの縮れの卵麺が合うとも思えん サンドのとりそば食べ慣れ過ぎたせいか、もうあの麺じゃないと駄目な気がする
麺で驚いたといえば満ニラのさかえや
初めて食べた時は茹で時間足りなくないか？と思った 喜多方坂内ラーメンを食べに水沢行ってきた
チャーシュー麺16枚入り食いごたえあった〜 火の鷺いつの間にか味噌専門店になってた…。ローストビーフ乗った黒醤油ラーメン好きだったのに…
はなみちもだけどそろそろ落ち着いて欲しいわ。 火ノ鷺はブレ過ぎ
音楽性変えまくるバンドみたいで印象悪いわ
はなみちの限定は楽しみにしてる
なんだかんだで有能 今日、火の鷺行ってみればよかったな
19時半に武市総本店行って、電気消えてたから諦めて
かたつむり（門に新しくできたうどん屋）行ったけど閉まってて
都南大橋グルっと回って虎勝軒と南国やまちゃん ･･･電気消えてた。
はつがい･･･車停められず。仙龍は数日前から休業中だしなーと悩んで
結局、にぼshin行ったわｗ750円のにぼちゅう。
個人的には、ぬるかったし、煮干し･･･うーん？という感じ。
黙って宝介行けばよかったかな。それか岩香屋行ってセットメニュー食えばよかった 火ノ鷺は店主にセンスがない
値段も高いし良いところは夜遅くまで営業してるとこくらい
はなみちかシロクロからレシピ貰ってそのまま作ればいいよ
店主はラーメンの味覚がズレてる >>798
かたつむりって気になってたけど食べログ見たらかけうどんで600円超えてて驚いた…
いりこぶ家の方がCP抜群ですのう
スレチ失礼 >>797
まぁはなみちも初期はかなりブレてたからね…味的には鳥丸あった頃の時期が一番好きだったなー。
>>799
今回の味噌も普通に美味いけどいつかまた変わるんだろうなぁ…。せっかくいいもん持ってんのに熟成する前にガラッと変わっちゃうからなんだかなーってかんじ。 >>795
懐かしい 水沢住みの頃
先輩に連れてって貰ったっけ
10年ぶりに行ってみるか 偶然なのか、今朝のいいコト！で「かたつむり」特集でやってた
>>802
盛岡からだと片道１時間50分ってのが辛いわ〜 >>801
つけ麺ふつーに旨かった。はなみちの甘い味噌とは一線を画してて花椒を入れたのも悪くないと思う。 >>804
そうそう、最初はそうでも無かったけどはなみちの味噌は甘いのよね。炒め野菜乗るし味噌としては火の鷺の方が好き。 >>798
はつがいは、あのモールの駐車場使えるんだから、駐められないってことないだろｗ おっさんの俺からするとうまいのは分かるがはなみちもアジトも濃いんだよね はつがい と 八代を間違って書いてた･･･スマン
はつがいなら絶対駐車できたなｗ
改めて、かたつむりを調べてみると結構高いのね。
話のタネに一回行ってあともう行かない気がするわｗ >>810
うまいよね！
うまいんだけど、食べた後すぐにまた腹減るのはあっさりしてるから？ はなみちが美味いとかお前ら岩手県民レベルが低過ぎるwww
笑っちまうわw 美味しいと思うレベルが低い方が人生幸せじゃね？
一定のレベルを超える味じゃないと満足出来ないとかむしろ欠陥だろ wって数が増えれば増えるほど可愛そうな人って見えるようになったよ
はなみちは俺もイマイチとは思うよ あっさりが好きな人がいれば、こってりが好きな人もいる。
それでいいじゃない。
岩手県民レベル が低過ぎるｗｗｗのか
お前ら岩手県民 （味覚かなんかの）レベルが低すぎるｗｗｗ のか
なんかね。気になったわ。 うーん他所から来た人間から言わせてもらうと
岩手のレベルは低いことはないが突き抜けたうまさの店はないかなあ、通う程のレベルの
大外れはないけど大当たりもない、少なくとも俺が行ったローカル店でまずいと思った店はない
ただスレでもうまいと名前がちょいちょい出る店も、食った感想として東京なら箸にも棒にも掛からんだろうなってのはある
まあそこはそもそも地元民と味覚が違うし、うまいの基準も大分違うだろうな
ただこれはラーメンに関してであって、食のレベルは総じて高いと思う。
他は何食べても大体美味しい、俺は岩手大好きだよ 基本ラーメンと呼ばれるものはよそのエリアの劣化コピーだし。
やっぱ支那そはだよね。 自分が美味いと思うラーメンが全て美味いでいいと思うの 虎勝軒美味かったわ
ただラーメンの撮影禁止とか厨房を隠してたりとか変わった店主なんだろうな みんなはスープ全部飲む派？
おいらはもちろん全部飲むよ！ 基本完飲だがこってりしたものは残したりする
山岡屋とかこってり番長とか >>824
気になってたけど行けてなかったから今度行ってみようかな なんか煮干しも飽きてきたな
次のブームはなんだと思う？ >>835
貝ダシ冷やしラーメンかな。山形風の。俺ならそれ作る。 颯龍の肉ネギラーメンがウマい
さかえやの満ニラと同じようになんか定期的に食いたくなる ラーメン屋なのに『鶏そば』『煮干そば』とかって何かダサい！ >>840
個人的にはそれよりも、「らぁめん」って表記が嫌
メニュー見て、○○らぁめん、△△らぁめん、□□らぁめん･･･って並んでるともうゲンナリする 丸亀製麺行って女性スタッフにコレ下さいって言って「ぶっかけ大ですね？」って言わせたい。 知識も技術も無いのに、流行りで外国産の安い冷凍肉で『真空低温ﾚｱｱﾁｬｰｼｭｰ』とか出す店が多い！
それを旨いと言ってる自称ラオタってどうなの！？ 安モンを調理の技術で美味く仕上げるのが腕やろがい！ >>846
子供がまだ食ってる途中でしょうが！ ( ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ >>848
お子さんが食べてる途中なのは分かりましたけど、店内でツバはかないでくれますかね？ 一回で良いから
ドロドロの煮干し系
食べてみたいすな にぼshinなら煮干しドロドロ系つけめんがくえる
ラーメンは食ったことないからわからんけど よし。連休は大将の味噌にチャレンジしてみよう。いつも吾妻屋ばっかりで素通りだった。 大将大盛無料で有難い
丼セットとかも安いからよく行ってる 前回シロクロに行った時にセメント系煮干しがあったけど期間限定かな いまシロクロの店長は味変えたら総スカン喰らったため荒れてます
ツイッター参照 金曜に三十六番に朝ラー行ったら人員不足の為本日お休みの張り紙が
どこも大変なのね(´'ω'`) >>855
毎日何食かあるよ
名前変わってセメントではなく濃厚
メニューと味変えてたからあまり行かなくなった
麺変えてからイマイチになった印象
ここの店主は食べログに長文書いてる岩大ジジイに振り回されすぎ シロクロ・火の鷺・極だし和は味とメニュー変えすぎの印象
昔の穴場みたいだな セメント系煮干しはどこのもしょっぱ過ぎて駄目だったが、あの塩分濃度でも普通に食べられる奴等は何なんだ？ しょっぱく無いけどなあ。むしろ淡麗系とか言う味も素っ気もないラーメンのほうが嫌だけど。 >>865
味覚障害になってないか？
旨味に鈍感になってピーキーなものしか旨く感じないとか。
ちょっと控えた方が良いんじゃないかな？ 藍亭の5辛食ったけどスープ飲み干せは辛さより塩分過多で問題あるだろって思ったわ、麺少なくてスープ多すぎる
100円で食えたからいいけど二度と行かねぇ >塩分過多で問題あるだろ
ラーメン屋行ってる時点で･･･ってツッコミ待ちかな？ 食べログの長文ジジイの文を少し読んでみた
移動はタクシーで片道2千円でも躊躇しない
ラーメンの詳細までチェックし評論家気取りで無化調にこだわりがある
長文の半分以上はどうでもいい内容
読んでたら気持ち悪くなった hiday803164って人？
20回コメントしてる様だけど この前十郎兵衛で期間限定の海老搾り蕎麦食べてきたけど、味はなかなか良かったが濾した海老の殻なのか口の中がキシキシするのと量が少ないのがマイナスだった 長文爺さんによると今度は激辛蟹ラーメンだそうだよ十郎兵 化学調味料を嫌うひとは何なのかね？
「化学」ってとこにのみ引っかかってるだけでしょ。
塩でも砂糖でも工業的に作ってるのに、そこは良いみたいだし。
科学リテラシーがないんだろうね。 清水（葛飾区青戸6）の告発
清水の父母「息子と娘にいつでもサリンをかけに来やがれっ!! 待ってるぜっ!!」(挑戦状)
■ 地下鉄サリン事件
オウム真理教は当時「サリン」を作ることはできなかった。
正確に言えば 「作る設備」を持っていなかった。
神区一色村の設備で作れば 全員死んでいる。「ガラクタな設備」である。
神区一色の設備を捜査したのが「警視庁」であるが さっさと「解体撤去」している。
サリンは天皇権力から与えられた。
正確に言えば オウム真理教に潜入した工作員が 「サリン」をオウムに与えた。
オウム真理教には 多数の創価学会信者と公安警察が入り込んでいた。
地下鉄サリン事件を起こせば オウムへの強制捜査が「遅れる」という策を授け「地下鉄サリン事件」を誘導したのは
天皇公安警察と創価学会である。
天皇は その体質上 大きな「事件」を欲している。
オウム科学省のトップは 日本刀で殺された「村井」という人物だ。
村井は「サリン」授受の経緯を知る人物なので 「日本刀」で殺された。
http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20150224 >>880
サンキュー行こうと思ってたのでやめとくわ 所詮はクマさん系列だろ？なんで人気があるのかが分からん 無化調爺さんの、勘違い評論家気取りのコメが笑える！ 栗林のレビューをしたムッシュのりおってジジィも無化調オタっぽい
レビューは少ないものの、これからウザい勘違いレビュアーに成長しそうな予感
タイプとしてはロロに近いかな おいおいバードメンよ、２週間ぶりくらいで行ったらスープが明らかに多くて味薄くなってるし、増しの豚はいつもの1/3以下の量だし。作る人変わるとこんなにも違うのかい？はっきり言って今日のは通うの辞めようかと思えるくらい酷かったぞ。 最近、バードメン北上のメガネ店長さん見かけないですね。この前は男性スタッフさん2人になってた。旨いけど前みたいなとんがった塩っぱさが丸くなったような。 ブレブレも二郎系の味だ。ってなかったか？連休は黙ってても客入るからそれなりなんだよ。パチンコ屋と同じで。 朝から十郎兵衛の限定のクレイジーデスクラブ食べてきた
先週の海老搾りより好みだが、相変わらずスープが少ない あねっこ来てるんだけど近くに美味しいラーメン屋しらない？ 美麓と路山は行ったよー
まるこうはイマイチ
そもそもラーメン屋ほとんどないのかな？ >>891
正直先週の海老はあまり美味しくなかった
今週は行けそうにないなぁ シロクロがグーグルマップから消えてる
店主が消した？メンタル弱いの？ なんか消してるとこもあるみたいね。
虎勝軒とかもだし。
初めて行く人に不親切だと思う。 >>897
二郎モドキんとこは旨いとかマズイとかで選ぶ店じゃないだろ。
餌場って感じ。盛りも汚いし。
ただ、時々行きたくなるけど。 初めて入る店で、『麺かた』とか『味濃いめ』
で注文する客の意味がわからん！？
最初は普通に食べろよ！ >>897
じゃあお前が美味いと思う店はどこなんだ教えろ >>901
二郎系食べたくなったら高速走って仙台二郎やビリー行くわ
バードなんか話にならん 仙台二郎とかビリーって…それならサンダーバードとかでも大差無い気がする 一回だけバードメン行ったけど…かったいウドン食ってるみたいだった。太麺キライ 二郎系と言えば526ってどーなの？気になるけど行ったことないや うまくなかった報告はもう書くな。
もう分かってんだよ。
バカが。 うまくなかった報告はもう書くな。
もう分かってんだよ。
バカが。 こじろう526盛岡店、人それぞれ好みあると思いますが美味しいと思う。ラーメン二郎仙台店や二郎インスパイアやG系を食べましたが個人的には上位ランク。バードメンもこじろうとは対照的ですが美味しいですね。 >>912
なるほど
あんま二郎系って食べたことないけど526はなんか気になって
人それぞれだろうから今度行ってみますねありがとう！ 客によってだろうか
少なくともおれには愛想悪かった 確かに愛想はあまり良くなくて、ぶっきらぼうな感じだけど俺はその位の方が良いわ
あとワンオペだから混んでると中々対応してくれなくてイライラする人も見受けるが仕方ないよなぁ 526のスープはどうでしょう？
今度行こうと思ってます
連投すみません 味は美味しいんだけど
スープが熱いラーメンは残念
だって猫舌だから
特にこれからの季節 熱々を出すとこには行かない >>925
ある意味特だね、猫舌は
俺も猫舌になりたいよ 猫舌は舌の使い方が下手なだけだから熱いもの食べる時に舌を丸めて逃げないで舌先を突っ込めば火傷できるよ 何故混んでいるのか解らない
舌がピリピリする
味に奥行きや深みが無い
みたいなレビューになりそう シロクロ店長がツイッターで31アイスのイベントに並ぶ客を乞食扱い
こういう人はSNSやるべきじゃない 岩手旅行した時に担々麺食べてみたけどそれが美味しかったから忘れられない
担々麺は普通に食べられたけど、特辛にする勇気がない...
特辛油少なめとか、にんにく多めとか出来るんですか？ ここで好評だったシロクロ行ってみた
ラーメンは美味いけどデフォで付いてくるチャーシューがハムみたいで好きじゃないな
トッピングで頼んだチャーシューは美味かった 久しぶりに弥太郎で食べてきた
店の隣にダイハツ販売が入ったんで駐車場狭くなったね
真向かいの書店駐車場広いから良いけど 初めて栗林いったけど鳥そば美味いね
盛岡来て3年経つけどじゃじゃ麺出す店に入ったのは初めてだった
うまそうに見えたので今度挑戦してみるわ >>941
栗林のじゃじゃ麺美味いよ
ラーメンも大好きだ 飴はオマケだが、俺にとってはじゃじゃ麺よりラーメンの方がメイン 路山の冷やし緑南蛮マーボーラーメン意外と旨かった。
緬にラーメンダレと青南蛮ペーストと、木綿豆腐1丁？と鳥そぼろと刻んだ玉ねぎがちょっとって感じなんだけど、
豆腐を崩しながら和えて食べると旨い。
玉ねぎの食感もいいし。
中辛でも尻から火を噴くレベルだったけど…。 辛いの苦手だから路山は行った事無いが、中辛で尻から火を噴くんじゃ無理そうだ 移転したKUMAZOはどんな感じ？メニューとか少しは変わったかな 江刺の麺SAMURAI 桃太郎に行ってきた 不味くはないが旨くもない
麺が固すぎ 麺食べ終わった残りのスープにがい 大盛り頼んだのに麺が別盛りできた 別盛りなら冷めるから頼まなかったのに 県営野球場近くにある麺屋ながさわの店舗に以前入ってたラーメン屋の名前知ってる人居ない？
滅茶苦茶不味くて速攻閉業したそうなんだけど ５きげんテレビの冷たいラーメン特集
北上市村崎野味噌屋がんこ亭
花巻市材木町麺屋わかな >>949
苦いって何ラーメン頼んだの？
あの麺が好きでいつも大盛り頼むけど別で来たこと無いなぁ >>953
メニューの一番上にあった奥州いわいの鶏だし醤油ってやつだったかな
普段大盛りが別盛りでないんだったら店員はここ見たらあの客が書いたってわかるなぁ
連れのも同じく大盛りが別盛りで麺だけ来ました
私は皆さんみたいに詳しくはないんでスープの苦味の件はよくわからないのですが薬の苦味みたいな感じ 家で麺を茹でて茹でるのが足りない時に感じるかんすい臭いというかそんな感じでした だから麺がやたら硬いのかと思いました 意識高い系のラーメンは合わないタイプなんだろうね。まぁオレもあの店は通おうと思えるほどの味ではないと思ったけど。 移転してから初めてやる気茶屋行こうと思ってるけどどう？
浅岸？の時の塩ゴジララーメンが忘れられない 味は確実に落ちてるコクがなくなったね
まぁやる気村時代に一旦閉めて再開した時からだけど
作ってた人が辞めたからね
でも変わりは無いので味噌ゴジラを食べる 映画館通りの 浜来
海老出汁のラーメンあるみたいだから
明日の昼に挑戦してみよう 北上、屋台ラーメンってどう？
1人でいく勇気ないわ >>967
普通に美味い
及第点
自分行った時は家族連れやらなんやらで中々の繁盛っぷり あそこオープン当時からボロかったし見るたびにボロくなってくから
すぐに閉めるだろうと思ってたけど定着したよね。まだ一度も入ったことないけどそんなに魅力がある店なのか？ 水沢で昔食べたバスの屋台の仙台屋おいしかったなー
二杯食べちゃったもんな 十郎兵衛のあん肝混ぜそば、今までの限定の中では一番美味しかった！
ただ、あの細かく刻まれた薄味メンマはちょっと苦手 津志田の元半田屋だった場所にある、煮干しなんとかって店に行った。
味云々より、店員の男が朝鮮お辞儀してて気持ち悪かったので、金輪際行かない。 >>980
伊勢海老つけ麺をウリにしている秋田の竹本商店系列でローテーションしてる。
煮干しセンターの前は大弥っていう鶏白湯推しの店だった。大弥の末期は激辛
ラーメンを推してて看板に濃厚鶏白湯とか書いてんのに注文したら切らしてます。
とか言われた。
なんか節操ないよね。当たれb何でもいいって感じ。もっこりみたいなもんか。 みちのく の もやしラーメン美味しかった
熱くて汗だくになったけど 何年かぶりに前潟イオン行ったけど
らあめん花月なくなってたんだね…
地味にショックだわ 東北絆まつりで盛岡周辺混んでそうだから
ちょっと足をのばして花北方面に行ってみようか >>997
北上液の東側にある はじめ に行ってきました
ガンジュとタケモトショウテン？ は混んでいたので次回行ってみます このスレッドは１０００を超えました。
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