多摩二郎40 めじ野猿仙川小金府中ひば [無断転載禁止]©2ch.net

2017/09/03(日) 21:03:25.19

◆仙川店
調布市仙川町1-10-17
平日17:30～23:30　　定休日：日祝

◆八王子野猿街道店２
八王子市堀之内2-13-16
平日11:00～14:30、17:00～22:30　土・祝 11:00～15:00、16:30～22:30
日曜 11:00～17:00

◆新小金井街道店
小金井市貫井北町3-5-7
火～土17:00～24:00　土曜12:00～23:00　日・祝：12:00～19:00　定休日：月（※臨営あり）

◆府中店
東京都府中市宮西町1-15-5
月～土16:00-23:00

◆めじろ台店
八王子市寺田町233-2
平日11:30～14:30、18:00～21:00　定休日：日・木・祝

◆ひばりヶ丘駅前店
西東京市谷戸町3-27-24ひばりヶ丘プラザ1F
平日11:30～14:30、17:45～21:00 土曜日10:30～16:00　定休日：日。祝日は不定休

◆立川店 ★現在休業中★
東京都立川市柴崎町2-10-1

前スレ
多摩二郎39 めじ野猿仙川小金府中ひば
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1499922113/

VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2017/09/08(金) 20:01:59.18

>>101
誰が店主やるのかな？
ルーミノ、長身無口、たくちゃん
このへんなんだろうけど

2017/09/08(金) 20:11:02.31

>>102
ルーミノは伊勢崎とかにわかに囁かれてた気が

2017/09/08(金) 20:37:53.40

ソースはブログｗｗｗ
ここってバカの集まりなんですか？

2017/09/08(金) 21:03:58.95

店主の話なんだからソースとしては充分だろ。
最近のブロガーは店主と仲良い人多いし。川越だって結構前からリークされてたしな

2017/09/08(金) 22:45:52.87

そういえば府中は結局またワンオペが定着しちゃったのかな。
平日早めの時間にしか行かないけど、助手くんを全然見ない。
最近見た人いる？

2017/09/09(土) 00:55:12.21

仙川の一味は良いね
唐辛子の香りがちゃんとあって、辛さも強い
豚も柔らかでは無いが、歯ざわり良くて美味い

2017/09/09(土) 03:42:27.74

豚はブラックコショーかけるとステーキ豚みたいで
美味いらしい

2017/09/09(土) 04:53:33.34

>>106
数日前の夜に通りがかったら誰か助手いたぞ
ただ平日の夕方とか１人でも良いのかもしれんなあ

ちなみに昨日はやたら食うのが早い人たちがいたのだが
俺より後のロットの人が俺より先に食べ終わってた
そもそもの話、なんでそんなに次のロットが早く出せるようになったのか？

2017/09/09(土) 09:50:42.74

>>107
御意！粉末一味で断トツ香りが良いね
粗挽きの神保町西台も好きだ
あと、ラーメンはイマイチだが、オレンジのトコも一味だけは旨いw

2017/09/09(土) 11:13:37.62

>>109
助手居ることもあるのね。
確かに、最近自分が行くような時間はほぼ待ちなしだから回すのは1人でも十分だろうな。
でも何かあった時の為に助手が居てくれた方がいいと思う。

>なんでそんなに次のロットが早く出せるようになったのか？

まあ、元々が遅すぎただけというか。前は1ロット出してから次の麺投入するまで
丼片付けたり色々細かい仕事したりで大分間空いてたけど
最近はすぐに麺入れるっていう当たり前のことが出来るようになった、っていうのはある

2017/09/09(土) 11:45:07.64

めじろ台の親父はいつまでたっても出来ないけどなｗ

2017/09/09(土) 11:47:59.51

>>108
ほー、あそこは肉質良いと思うから、そんな楽しみ方もいいかも

>>110
今までは一味使わなかったけど、最近目覚めてきて
荻窪はポ一味だけ期待して行ってみるw

2017/09/09(土) 12:25:50.09

大豆は体に悪い　
http://i.imgur.com/DOdNSoF.jpg

加工デンプン(増粘剤)はデンプンを凄まじく化学処理した薬品
http://i.imgur.com/sU8ZzWT.jpg
http://i.imgur.com/OHSNTo0.jpg

断糖と高濃度ビタミンＣで癌と闘え　西脇俊二（ハタイクリニックの医師）
統合失調症、うつ病、パニック障害は糖を抜くと３日で治った。
http://i.imgur.com/f54q9xf.jpg
http://i.imgur.com/294C9Kl.jpg

植物性なら安心なんて大ウソ！生活習慣病には「サラダ油」が一番危険
毒を食べているようなもの
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/50458
http://i.imgur.com/DvKlDvn.jpg

炎症がうつ病の原因　2015.12.9
http://i.imgur.com/nyMrFSN.jpg

シリコンバレー式自分を変える最強の食事
https://www.amazon.co.jp/dp/4478039674

炭水化物が人類を滅ぼす糖質制限からみた生命の科学
http://www.amazon.co.jp/dp/4334037666/

江部康二の糖質制限革命 2017/4/7
https://www.amazon.co.jp//dp/4492762345/

ダダモ博士のNEW血液型健康ダイエット
http://www.amazon.co.jp/dp/4087604330

Ｏ型は、小麦、トウモロコシ、豚肉、大豆、チーズ、蕎麦、ピーナッツ、カシューナッツなどを食べると体調が悪くなる
Ｂ型は、小麦、トウモロコシ、鶏肉、カニ、貝、エビ、ピーナッツ、蕎麦、カシューナッツなどを食べると体調が悪くなる

日本人は牛乳を消化することができない
植物油は体に悪い最悪の食べ物
アメリカとオーストラリアの牛肉は成長ホルモンが大量に含まれてるので体にすごく悪い
養殖のサーモンには抗生物質が、マグロには水銀が大量にあるので体にすごく悪い

◆米、小麦などの炭水化物(砂糖)を食べると統合失調症(糖質)になります◆

2017/09/09(土) 16:23:48.63

荒らしには絶対構わない、放置する、それが2ちゃんの鉄則なのは理解してるし、遵守してきたが…
あかん、糖質で統失になる、は流石にわろた。統合失調症を糖質ゆうのは2ちゃんだけやがな、ってワザとやってるなら秀逸だわ。しかも、スルーしても目に入りやすい文末だし。

2017/09/09(土) 17:46:49.51

殆どのやつは読んですらいないと思うが

2017/09/09(土) 20:47:39.67

>>116
もちろんスルーだけど、たまたま文末だけ目に止まって唖然としたのよ…
て、スレチごめん。府中ただいま10人待ちね。

2017/09/09(土) 21:03:58.86

今日は親父さん一人？
回転はどうですか？

2017/09/09(土) 21:13:43.51

そんなことよりsageろよ

2017/09/09(土) 21:17:08.80

>>117
今でも土曜はちゃんと繁盛してるんだな。なんか安心した
平日あまりにも空いてるから

2017/09/09(土) 21:23:10.60

>>119
バカじゃねーの？ｗ

2017/09/09(土) 21:29:57.30

助手いるよ。いつもの土曜の人。
回転は通常どおり、麺上げ時に次ロットの麺投入の流れだけど、気のせいか、先週よりちょっと遅い気がする。
ダンナ・奥さん・推定中学生と小学生の娘2人の家族連れがいて、ロット乱れるかと思ったけど、娘さんが遅れた分、次ロットの2人が早く食い終わり、粛々と回転してる。
文才があれば、新たな二郎コピペができるかもしれん…

2017/09/09(土) 21:36:02.92

>>120
今は5人ぐらいの並び。
俺は土曜に行くけど7月から先週までは空席あることが多かったよ。これは気温の影響かも。
去年の初夏、オヤジさんも、暑くなるとお客さんが減るんですよ、と言ってたし。

2017/09/09(土) 21:51:03.08

>>123
今年は特にエアコンがあれだしな

昼営業やってた頃は土曜日もよく行ってて結構並びもあったが

2017/09/09(土) 21:55:33.84

食うの遅い人が前ロットに居るときに自分が食うの早くて量増やされてる店だと1ロット以内に食い終わらないといけない使命感を感じてしまう
まぁ気にしなくて良いことなんだろうけどさ…

2017/09/09(土) 22:01:07.87

府中は水が常温だから、夏はキツい

2017/09/09(土) 22:10:57.88

>>124
そういや土曜の昼は割と並んでたね。まあ、当時は今より回転悪かったわけだけど。
>>125
今日の府中二郎はまさにそれ！
次ロットのロッター2名は使命感に燃えて増速したのだろう。そしてロッターの活躍でオペレーションは護られた、みたいなw

2017/09/10(日) 04:18:30.35

>>123
屈指の行列店、神保町も夏は並びが減ると言ってた

まー、俺も夏場は吐き気が酷くなって二郎にあんま行けんけど
最近やっと治ってきた

2017/09/10(日) 04:44:46.13

神保町ってバカみたいな入れ替え制やってるから無駄に行列伸びてるだけじゃんｗ

2017/09/10(日) 08:11:27.28

府中に来てる助手って神保町のアメフト助手だけ？他にも居る？

2017/09/10(日) 11:06:48.75

小金井開店待ち

前の人との間を少し空けて座って待ってるだけの客に『きちんと列んでないと店員さんに怒られますよ』ってキツメに注意したメガネハゲデブ客

その後アパートの階段を塞いでいたメガネハゲデブ客がアパートの住人に『すいませんいいですか』って言われてた

メガネハゲデブw

2017/09/10(日) 11:44:42.75

>>122
いつもの土曜の人ってタクちゃんのことか
立川新店主候補の一人だよね
タクちゃん手伝えなくなった後の府中が心配

2017/09/10(日) 11:46:41.44

>>130
若いお兄ちゃん半年くらい前に見たけどとっくに辞めちゃったのかなあ

2017/09/10(日) 14:20:17.22

>>132
立川の店主は誰になるんでしょね？
府中は新たなヘルプの人が必要になるとは思うけど、
少し前に行ったらヘルプなくても賄えてるので大丈夫なんじゃないかな？心配だけど
あと、くず肉野菜アブラ復活して欲しいなぁ

2017/09/10(日) 16:42:29.99

ま、１０月になったら分かると思うけど、立川店復活は眉唾物だなぁ

2017/09/10(日) 20:27:09.83

>>133
あの兄ちゃん頑張っててよかったんだけどな
麺入れとかも教えてもらってたし。

府中は昔から助手が定着しないんだよなあ。

2017/09/10(日) 20:29:26.92

>>136
府中の親父が体育会系でウザいからだろう

2017/09/11(月) 04:07:57.87

でも、それなら最初から志願しないだろ

週刊プレイボーイでワンオペの理由を何か語ってたが内容を忘れてしまった

2017/09/11(月) 06:32:20.46

小金井は売名芸人の撮影ＯＫにしてるの？

あのユーチューバー悪乗りし過ぎだろう　もう

2017/09/11(月) 07:05:54.48

野猿の親父に何言ってるんだかｗ

2017/09/11(月) 08:34:38.81

すするは仙川の鍋二郎と新橋は撮影してたな。後は基本NGらしい。

2017/09/11(月) 13:00:15.70

鍋二郎は家で撮影したんだからだめもくそもないだろ

2017/09/11(月) 13:41:48.95

すするは気持ち悪すぎる
芸もないし

2017/09/11(月) 14:51:51.93

>>125
最近仙川でやたらと量が増えてるのはそのせいか
単純な俺はてっきりサービスされてると勘違いして通い詰めてたわ笑
俺喰うのはたしかに早いけど量は食えないんだよなぁ…

2017/09/11(月) 18:13:09.66

仙川っておしゃれタウンのくせにハゲデブきもおっさんの客ばかりだよな

2017/09/11(月) 18:52:04.27

府中の営業時間17時からになったんだな
今日行ったら少し早めに空いてたけど

2017/09/11(月) 19:36:59.34

貼り紙はだいぶ前から17時だぞ

2017/09/11(月) 19:53:46.32

夕方府中店前の通路で喧嘩してるバカ客がいたわ、今日の一杯は気合い入ってて更に美味かったけど

2017/09/11(月) 20:02:19.29

>>144
量（速度も）を食えるやつと覚えられてるか見た目が食えそうだから
少な目とかがいるロットの時に全部つっこまれてるんじゃない？

2017/09/11(月) 20:09:28.38

常連って程でもないし身長体重も標準だけどすげえ大量に盛られて苦しいことがある。
同ロットに少なめや、明らかに一見っぽい客がいると、
慣れてる風な客は「こいつなら食えるだろ」な感じで回されるのかもな。
だから最近は最初から少な目を頼むようにしてる。正直少なめの方が味安定するし

2017/09/11(月) 20:39:32.49

>>148
詳しく！

2017/09/11(月) 20:46:05.19

府中店で今日の夕方18時前ぐらいだったかな？
背の低い白髪じいさんが店長にクレームしてたんよ、内容はいた場所からだと詳しくは聞けなかったんやが
どうやらその客が席に着いたら、食器を～うんたらかとか聞こえた、まぁ食器を片付けたか、洗った食器を元にもどしたか、そんな所やろなぁ、とは思ったがそんな事でわざわざ
そんな事でクレームか？と
その後そのじいさん外に出るかとおもいきや、食券を買った直後の兄ちゃんにいちゃもんつけてたみたい、(何を言ってたまでは、分からん）その兄ちゃんも多分言われもないいちゃもんつけられたか、目が怒ってたなー

その後じいさんとその兄ちゃんが店から外へ出て何か話してたみたい(なお、食券を買った兄ちゃんの後に別の客が入ったんで次のロットになったみたいや…御愁傷様）
その兄ちゃんが店にもどって、少ししたらまたクレーム出してたじいさんがもどって来て、まさかの返金を要求していやがるんやが、店長も面倒で諦めたのか、返金してたわ、老害ってておるんやなーと感じたもしくは、このじいさんがおかしいだけかもやが…

2017/09/11(月) 20:51:44.89

詳しくありがとうございます(^_^;)

まあ人種のるつぼの府中ですから、我々の想像の追いつかない底辺がいっぱいいますよねww

2017/09/11(月) 20:57:39.50

酔っ払いかね。ちょっと時間早いが。

自分は目撃したことないけど二郎だと結構あるみたいだな。
酒飲んだあとラーメンでも食ってくか、って二郎を全然知らずに入った客が揉めるとか

2017/09/11(月) 21:00:39.46

だから小金井は酔っぱらい入店禁止になったんだな

2017/09/11(月) 21:08:31.30

>>155
俺はビール中瓶2～3本飲んで店内で酔っ払いになるけどね

2017/09/11(月) 21:11:13.98

>>156
すげえなw
俺も小金井でビール頼んでみたいけどロット乱しそうだし完食できなそうだからな(^^;

2017/09/11(月) 21:13:59.91

フランスパンとワイン持ち込めば良いじゃ無い

2017/09/11(月) 22:05:52.68

それはラーメン荘やろ

2017/09/11(月) 22:21:49.21

pgr

2017/09/11(月) 22:53:13.64

>>149
当たり、「やっさい増しが出来ないでーす」の時に「あれ？野菜盛ってくれてるじゃん」と思いきや尋常でない大量の麺が野菜を押し上げていただけという
その時も確かに同ロット少なめの人居た
俺サービスだったら悪いからと思って必死に喰ったよ
だから最近怖くて足が遠のく

2017/09/11(月) 23:03:49.64

仙川で麺処理担当だと豚も高確率で端豚入れてくれる気がする

2017/09/12(火) 00:33:32.83

豚のはしっこは固くてくさいからハズレなんだよなぁ

2017/09/12(火) 00:45:10.75

>>162
それやってくれるの仙川ニキだけでしょ？
裏山しい

2017/09/12(火) 01:06:28.12

>>161
昔、立川で小（自分）少なめｘ3（女子高生3人組）小（麺カタメ）
うしろのやつが麺カタメに逃げて全部自分の所にきたことあるぜ。
何か意地になってトップでどんぶり上げたけれどもう年取ったから無理だわ。

2017/09/12(火) 03:12:34.15

おっさんだからかわからんが、仙川が一番バランス良くて美味い気がしてきた
あのペラっとして醤油香り立つスープ、柔らかく無いし脂が少ないが旨味あるブタ、太めで硬い麺。
なかなかじゃない？

2017/09/12(火) 03:13:47.18

小金井の赤入りつけ麺もリピートしてるが

2017/09/12(火) 07:39:12.15

なんなの最近のやたら仙川アゲはよ

2017/09/12(火) 07:46:21.26

味が変わったのか時代が変わったのか、美味しいと思う人間が増えてきたんだろ

2017/09/12(火) 07:50:19.28

このスレだけでなｗ

2017/09/12(火) 08:31:46.88

多摩二郎の中で評価高いわ
昔は野猿だったんだけどな

今は仙川、ひば、めじ、府中、小金井、野猿の個人的ランキング

2017/09/12(火) 08:37:32.03

仙川は不味い

2017/09/12(火) 08:39:17.17

ランキングスレでもまずいの代表だったからな

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2017/09/12(火) 10:02:36.42

bbくん定期

339 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8bbb-Hhw9) 2017/07/30(日) 14:39:46.21 ID:QS7AC7+y0
最近仙川のステマ多くね？仙川の話こんな前でなかったのに

790 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 61bb-PxuV) 2017/08/22(火) 13:51:01.52 ID:Di8pFTF40
最近やたら仙川の話でるけど同じ奴？

168 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b3bb-VS9A) 2017/09/12(火) 07:39:12.15 ID:HAhN2AzB0
なんなの最近のやたら仙川アゲはよ

352 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8bbb-Hhw9) 2017/07/30(日) 23:25:28.81 ID:QS7AC7+y0
>>350めじろ台行ってから発言しろよゴミクズ

729 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 61bb-PxuV) 2017/08/20(日) 13:16:11.83 ID:qHJW8NZ30
府中で豚マシしたのに二枚くらいしか入ってなかったんだけどボケてんのかあいつ

738 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 61bb-PxuV) 2017/08/20(日) 19:10:59.35 ID:qHJW8NZ30
あの静まりかえった店内で豚増しなんですけどって言うのは気が引けるなー

742 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 61bb-PxuV) 2017/08/20(日) 20:42:08.42 ID:qHJW8NZ30
二郎じゃ割り込みとか色々あるけどその場で言える奴なんて少ないだろ。
お前らもおどおどして言えないくせに強がるなよ

2017/09/12(火) 10:04:21.72

ロット守る為、早食いの人に多めに入れるのは聞いた事ある
遅いのは論外だけど早すぎるのも乱れるんだと
>>168
仙川最近評判良いのは事実、ワッチョイ検索で複数の人が書き込んでるし古い考えは捨てるべき

2017/09/12(火) 10:07:50.17

小金井はずっと低迷してるな～

2017/09/12(火) 12:06:32.43

>>176
その為のラスカルさんの大食い動画ですよ(^_^;)
今度、僕も麺マシを要求します(^_^;)

2017/09/12(火) 12:24:10.54

小金井は最近客増えて並んでるから天狗になってるんじゃないかな
赤つけ豚入り好きだったけど値段も二郎基準だと高すぎ

2017/09/12(火) 12:26:58.91

小金井のつけ麺好きだけど有償オプション付けるとすぐ1000円越えちゃうのが痛いw

2017/09/12(火) 12:33:45.04

ラスカルさんは小金井の救世主です(^_^;)

2017/09/12(火) 13:31:11.46

ラスカルもジロキチも撃沈前科持ちじゃなかったっけ？
撃沈はいかんよ撃沈は…

2017/09/12(火) 13:44:25.18

小金井やたら値上げしたけど、豚が薄いことはなくなったな。

問題は味もはりきり過ぎて濃い上にコクもなくなったような。
つか最初からカラカラくらいかれーし

有名になって優秀なのが集まり過ぎたのかなあ～あの雰囲気じゃ豚の入れ忘れとか絶対にないやんw

2017/09/12(火) 14:16:24.98

小金井で濃いなんて思ったことないぞ？カラメにしないと薄いイメージしかない

2017/09/12(火) 14:20:17.65

からめ頼むやつ前ほどはいなくなったんじゃないかな。たまたまかもだが

2017/09/12(火) 14:26:41.94

半分以上はカラメ頼んでるだろ小金井は

2017/09/12(火) 14:30:09.81

それはやさいマシマシとかいうニワカが増えたからだろう。

2017/09/12(火) 14:31:45.97

それ2年ぐらい前だろ。
この板で午前中に食ったやつが薄いっていった日にぐらいしかカラメコールしたことないぞ。

2017/09/12(火) 14:34:02.01

最近もたまに小金井行くけどカラメコールよくきくぞ？

2017/09/12(火) 14:41:40.62

新小金井はオヤジさんオペだと最初からカラメ仕様だったな
オヤジさんのラーメン喰ったの今年の1月が最後だけど

2017/09/12(火) 15:02:55.16

小金井は親父と土田の仲が微妙なところを見るのが面白いと思う。劇場にまではならないがw

2017/09/12(火) 15:04:07.62

爺さんレアだな～w
いや爺さんこそいい加減で爺さんだと多分味なんて気にもせずに頂くぞ
ケチつけるわけない

いい加減ていうかいい感じのブレみたいなのは最近なくて、要は低空飛行かなとなってしまう

2017/09/12(火) 15:35:57.42

>>191
低空飛行というか良い意味で安定しててつまんないって感じもあるね
オヤジさんの時は前ロットまで髭さんで自分の回からいきなりオヤジさんに交代して
心の中でガッツポーズ
すげぇ旨かったよ

2017/09/12(火) 16:35:31.34

低空飛行じゃなかったときは河本クンの本店修行時代かな最近では
突然本店レベルになったり、今日は神保町か？くらいに凄かった。
神だったのはほぼ非乳化二郎が出てきたとき。密かにむっちゃ感動した

まあ野心家のメガネもかなり実験的だったんだよね。
中山店主も末期は本店クラス連発の神仕様だった。

それに比べて長身無口以降はどうもな～ってのはあるぞやっぱ。

まあ客は結構多いからいいんだろうけど

2017/09/12(火) 17:00:57.39

仙川はからめでしょっぱい時と神がかって旨いときがあるからよくわからん。

2017/09/12(火) 19:30:18.49

二〜三年前に小金井にいた店主っぽいタオル巻いたぽっちゃりした職人ぽい人ってどこ行ったの？
あの人が豚星の店主？

2017/09/12(火) 19:43:10.79

仙川小金井より他力也の方が安定してる

2017/09/12(火) 19:46:59.31

他力也好きで結構行くけど、最近豚がすげぇしょっぱい気がする
あとショウガって売ってるの？
いつも売り切れなんだが

2017/09/12(火) 21:22:09.51

インスパ知らないうちにどんどん増えるな

2017/09/12(火) 21:25:36.31

>>195
豚星店主のメガネだったら画像検索すると出てくるな。

まあそいつがメガネだと思うけど
その頃はスパイだとは気づかれず新進気鋭的に嘱望されてたんだよなw
笑えるw

2017/09/12(火) 21:55:42.41

僧帽筋

2017/09/12(火) 21:57:37.32

他力也は、ラーメン二郎ヒガコ法政大学前店といってもいーレベルだな。
最近、汁なしも始まってるみたいだし、
駅から近いのが、多摩ラー