新潟のラーメン Part192 [無断転載禁止]©2ch.net

2017/09/16(土) 08:03:12.98

前スレ
新潟のラーメン Part191 [無断転載禁止]©2ch.net
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1502424752/

2017/10/13(金) 08:05:29.70

花月あらし

2017/10/13(金) 08:06:34.12

ミスった

花月嵐復活希望。

2017/10/13(金) 09:29:28.22

>>879
たぶん駅前の天一じゃなくて天下一品のことではないかと

2017/10/13(金) 10:12:22.59

>>883
背脂しか使わないラーメンを予約制で販売するらしい

2017/10/13(金) 10:32:41.05

>>882
750円の鶏塩たべたけど、
あまりうまくない。
わかめ臭い。

2017/10/13(金) 12:23:10.81

行ったことないけどまさとってうるさい客にキレたりしそう。
子供が騒いで走って親が怒鳴って、みたいなうるさい客がいたらどうなるの？

2017/10/13(金) 12:38:36.25

>>878
大麻のにおいがわかった時点でアウトでググってみ
件のラーメン屋がヒットするから

2017/10/13(金) 12:44:24.12

ラーメンなんかに練り込んでthc抽出できるのかね　ものすごく効率悪そうだけど

2017/10/13(金) 13:00:26.93

麺が胃で分解され、腸に送られて消化される際に吸収されるので
持続時間が長い
昔中華料理屋で、麻の実をすりつぶしたヤツをスパイスに使ってたとかあった
他にはカレー将軍、鼻田臭作とか

2017/10/13(金) 13:40:05.01

9月一杯で一旦終了するはずだった福来亭
今でも関屋で営業中
https://ameblo.jp/takechanman-qazwsx/image-12318937277-14047272911.html

2017/10/13(金) 19:07:43.25

MAMEYAってどう？
明日行こうと思ってんだけどオススメあります？

2017/10/13(金) 19:20:51.21

>>897
くっそ狭いのに学生がグループで来てすげーウザいんだよなぁ
あと海老そばやってない時があるし

2017/10/13(金) 19:22:51.83

>>897
海老かカレー
てか車でMAMEYA行く人ってどこに停めてるんだ？

2017/10/13(金) 19:35:09.12

>>897
海苔玉エビが一番好き
ゴマ味噌もなかなか美味い

その日によってやってないメニューあり
狭くて混んでるとかなり待つから注意
味が濃かったら割スープを頼める

2017/10/13(金) 20:47:39.15

MAMEYAはまずは券売機左上。それ以外は邪道。
キムチーズカレーそばよし。
ごまからそば、肉三枚ごぼう炊き込みごはんがあった頃は神

2017/10/13(金) 21:14:09.21

>>893
ググったけど練り込んだソースが無いぞ

2017/10/13(金) 21:21:51.59

MAMEYA情報ありがとうございます。
かなり癖のある店のようですね。
探検気分で行ってきます。

2017/10/13(金) 21:37:00.40

http://iup.2ch-library.com/i/i1858878-1507898184.jpg
素敵なお店だよ

2017/10/13(金) 21:53:04.88

狭い中で頑張った形跡は見れるなw

2017/10/13(金) 21:54:08.66

>>904
旨いけど腹減ってる時に超待つの嫌なんだ

2017/10/13(金) 22:27:21.83

>>803
新大の万人家は店内豚骨臭があるのに豚骨出汁が薄かったが、
今日食べた中山の万人家は店内トンコツ臭がしないのに豚骨出汁が物凄かった。
スープ美味かったから、こないだ食べた新大の万人家だけスープ薄いのかもしれない。
以前から、G麺もラーメンも新大だけまずかったというレポがあったような。

2017/10/13(金) 22:27:50.71

MAMEYAは人の好さそうな店主が1人で回してる店
あと駐車場は2台分ある
最悪近くのウオロクさんで買いものすればいいさ

2017/10/13(金) 23:26:24.86

じゃんごは隣接する美容室が廃店して駐車スペースが増えてから露骨に客が増えたな

2017/10/13(金) 23:32:13.38

>>904
拾番よりは広いか？w

2017/10/14(土) 00:40:03.00

>>907
新大の万人屋は不味いと書くとD系の人が必死に否定する流れになるよ

2017/10/14(土) 02:32:31.84

>>904
場所もレイアウトも猪やみたいだな

2017/10/14(土) 02:44:19.56

>>911
このスレだと新大前はD系好きにも評判あんまよくないんだが
宣伝屋認定君かな

2017/10/14(土) 04:52:18.03

新大前マジでまずいよな

2017/10/14(土) 07:03:45.44

二郎あるのにG麺食う意味が分からん

2017/10/14(土) 07:27:27.87

D系ステマを見極めるある法則を見つけたかもしれない
これでNGが捗る

2017/10/14(土) 07:44:24.19

新大前万人家のフォローしてる奴なんて見たことないな
このスレにいるのは中山派と紫竹山もいくよ派くらいじゃ？

2017/10/14(土) 07:48:09.63

新大付近住みだが新大前店は全く行かない
中山か紫竹山行くわ

2017/10/14(土) 08:21:33.90

>>916
わかったんならはよ全部NGしとけアホ

2017/10/14(土) 09:45:26.26

味の好みなんて人それぞれだろうに

2017/10/14(土) 12:13:23.31

ステマでも何でも不味けりゃ潰れるでしょそれでもD系が生き残ってるって事は新潟の人に合ってる味って事なんじゃね

2017/10/14(土) 15:36:28.34

そういえば賃金不払いや残業代払わずに強制サビ残させてた新潟のラーメングループってどうなったんだっけ？
スープ担当が辞めさせられたり大変な事態になってた覚えがある

2017/10/14(土) 16:20:36.66

侍元、昼に行ったら潰れてなかったぞ。
客はいなくて、確かに潰れてるみたいではあったが。

2017/10/14(土) 16:33:09.71

次元が立て直すには奇策が必要だな
フォークラーメンとか出せば話題独占出来そう

2017/10/14(土) 17:17:50.09

>>921
不自然な擁護コメントってこういうのか？
論旨ずらしてるのは確かに変だ。
潰れるかどうかの話しなんてしていないのに。

2017/10/14(土) 17:43:38.71

>>915
二郎休みの時の代替にしてる
イエローの液体脂の層よりマシだし
普通のラーメンもあるから二郎系苦手な家族とも行ける

2017/10/14(土) 18:28:56.11

ウェルシアで大砲ラーメンのカップ麺売ってる

2017/10/14(土) 18:44:45.22

>>912
まあそれ以外はだいぶ違うから
近所でいい住み分けになってる
猪やとmameya

2017/10/14(土) 18:52:33.08

こぼれるの前提の盛り方して受け皿付きにするのって食い物屋としてどうなんよ

2017/10/14(土) 19:17:50.64

日本酒のもっきりも駄目っすか？ｗ

2017/10/14(土) 19:23:10.68

受け皿は良いんだけど、スープ飲もうと丼を持ち上げた時に、
脂で受け皿も一緒に付いてきてｶﾞﾗｶﾞﾗｶﾞｯｼｬｰﾝてよくなる(;_;)

2017/10/14(土) 20:34:35.80

どんぶりヌメヌメなのは勘弁してほしいわ

2017/10/14(土) 20:55:34.74

そういうもんだと分かってはいても
零れるのは気持ちいいものではないな

2017/10/14(土) 21:49:40.64

外人とかドン引きしそげ

2017/10/14(土) 21:53:52.94

過疎ってるな

2017/10/15(日) 04:16:03.53

こんなもんよ

2017/10/15(日) 06:09:10.67

二郎系の店、ボストンにもあるけど行列店だよ

2017/10/15(日) 07:39:40.36

通いつめた人にしかわからない味があるんだよ。

2017/10/15(日) 10:12:17.05

床がヌルヌルだと若干躊躇するな

2017/10/15(日) 10:22:02.78

杭州もすごかったなあ床

2017/10/15(日) 10:25:23.20

ヌルヌルが付いた靴底で車に入るのは嫌だから
そういう店に入ってしまったら帰りに水溜りに靴を浸したり
アスファルトで靴を引きずって歩いたりしてる

2017/10/15(日) 10:38:33.14

2～3年くらい前だったか、杭州飯店に映画がどうとか撮影スタッフが湧いてたな

2017/10/15(日) 13:54:02.74

せめて厨房とフロアは別の靴にすれば良いのにな
そのまま歩いてくるからこうなる

2017/10/15(日) 14:35:38.64

>>943
釣りで言ってるの？
本気だとしたらかなりやばい

2017/10/15(日) 15:00:33.19

>>943-944
二郎新潟店がそれだよ

2017/10/15(日) 15:42:06.85

コトブキみたいに土禁にすれば解決

2017/10/15(日) 17:17:45.80

靴の上に履くサンダルみたいなの作ったら売れるんじゃないだろうか

2017/10/15(日) 18:01:39.69

新潟発祥なおじ御茶ノ水店

2017/10/15(日) 18:28:38.80

口臭飯店糞不味うございました

2017/10/15(日) 18:32:38.29

それはそれはどうも

2017/10/15(日) 18:34:05.83

>>949
時代はだんち食堂だよw

2017/10/15(日) 18:58:01.81

仁も床ヌルヌルだった

2017/10/15(日) 19:48:40.68

山水ラーメン大盛り無料はうれしいねぇ

2017/10/15(日) 19:55:46.76

ヌルヌルは靴だけじゃなくて、骨煮込んだ寸胴の湯気にも脂分が含まれてるんでジワジワ店中に広がる

2017/10/15(日) 20:07:15.35

燈が気合入ったつけ麺出してきて美味そう
でも、ネーミングが恥ずかしくて注文に躊躇してしまうレベル

2017/10/15(日) 20:22:12.19

http://iup.2ch-library.com/i/i1859413-1508066247.jpg
http://iup.2ch-library.com/i/i1859415-1508066326.jpg
今日の長岡市の麺や真登
限定の背脂ラーメンとMAZESOVAの影響か、
あごすけや龍馬軒ばりに3～40人行列できてた
さすが長岡ラーメン界のジャスティン・ビーバーや～

2017/10/15(日) 23:14:05.60

ヌルヌルのオマンコにオチンポ突っ込みたい

2017/10/15(日) 23:45:44.76

おまえにドーピングなくヌルヌルに持っていける技術があるのならやってみろ

2017/10/16(月) 00:16:58.42

スレ違いなんだけど、燕三条駅の近くの佐渡の高架下にあるセブンはいつ行ってもヌルヌルで臭かったな
改装して少しはマシになったけど

2017/10/16(月) 02:03:07.03

確かにスレ違いだけどコンビニがヌルヌルしてるってのは嫌だな…

2017/10/16(月) 03:14:32.96

バス長の麺は太いですなぁ

2017/10/16(月) 04:33:03.79

たまーに二郎食べたくなるが高確率で下痢になる
しかも翌日

2017/10/16(月) 11:16:46.68

胃腸薬飲みなよ

2017/10/16(月) 11:47:33.65

年取ると脂受け付けなくなるからな
そういう俺も脂っこい焼肉とか背脂系食べるとすぐくだすわ

2017/10/16(月) 12:08:38.68

今日は一風堂のラーメンが500円で食えるキャンペーン日だぞ！食い逃すなよ！！
http://www.ippudo.com/news/2017_sauce_tonkotsu/
http://www.ippudo.com/wp/wp-content/uploads/2017/10/dcb448eda3f73e91448dd4d7b7033329.jpg

2017/10/16(月) 12:34:15.93

ゴツいな

2017/10/16(月) 12:42:55.44

万代ハングリー前の信号向かい、居酒屋があったところ
満里がそば専門店作ってる
港屋系のスタミナそばだが、立ち食いじゃないっぽいな
来月オープン予定

2017/10/16(月) 15:37:01.86

三条市の175°DENO今日オープンだけど行った人いる？

2017/10/16(月) 17:47:00.59

175°DENOプレオープンだってよ！紛らわしい告知しおって

2017/10/16(月) 18:05:49.05

>>895
ブラックカレーだろ
アレは本当に旨かった
誰もが病みつきだったよな
ガキの頃、かなり食ったぞ

2017/10/16(月) 19:03:53.86

175今日やってねーのかよ
告知しっかりしろや

2017/10/16(月) 19:31:28.47

しつこい

2017/10/16(月) 20:30:39.17

最近行ってないけど高確率の下痢といえばなおじろうかな
リアル二郎は別にならない
健康診断でバリュウム飲んだらなおじろう食いに行くことにしている

2017/10/16(月) 20:36:25.89

ワイは万人家のラーメン食うと腹くだすほぼ１００ぱー

2017/10/16(月) 20:54:45.86

>>973
二郎ばっか食べてると、たまに総本店のなおじろう食べたくなるな。1年も有効の餃子3個かドリンク無料のパスポートがお得すぎるよ。

2017/10/16(月) 21:14:05.06

>>972
？

2017/10/16(月) 23:21:22.97

>>967
なぜ満里をそのまま出さない……

2017/10/16(月) 23:31:08.78

>>977
そば専門店っぽい
満里だからスタミナ系なんだろうが、今になって港屋系のスタミナそばをやるとは
ラー油の辛み系そばは市内だと結構やってるのに、なぜ今頃なのかはよーわからん
満里じゃないからラーメンやらんみたい

2017/10/17(火) 02:14:12.10

薄い味噌仕立てスープに鍋用のキムチの素を入れて食べるのが超好き♪麺にも合うし冬にもピッタリでお手頃に作れます♪

2017/10/17(火) 02:28:34.60

ソースとんこつうまくなかった

2017/10/17(火) 10:21:13.54

>>980
500円ならいいけど850円はないな！

2017/10/17(火) 10:36:43.65

500円でも食いたいと思えないw
大発明とか言われてもなw

2017/10/17(火) 14:05:24.07

小太喜屋、春まで休むって

2017/10/17(火) 14:41:10.45

そうだよ

2017/10/17(火) 14:42:33.56

>>983
嫁とよろしくやるのかな？

2017/10/17(火) 16:14:24.65

ちょび吉とモン吉って知り合いなんかな？