ラーメン二郎京成大久保店★眉劇場9幕
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>>514
そんな経緯があったのか。知らなかった。確かにうまいよな。 >>513
ちばからの店主ってここでどれくらい働いてたの?この前ちばから店主のツイッターに二郎辞める時本店のおやっさんともめたみたいな事書いてあったから気になったんだけど >>517
つけ麺と味噌つけ麺は食べた?
酸味に逃げないつけ麺と
まろやかな味噌つけ麺を
レギュラーメニューで
食べれる貴重な二郎だよ 人それぞれだけど、二郎好きならノーマルのつけ麺が最終的に旨いと感じると思うよ。醤油のキレがいいんだよね。 502です
色々ありがとうございます
今度仕事帰りに寄ってみたいと思います
ただ夜8時過ぎになりそうで‥。
味噌あるのかどうか
家の凄い近くにすうじという二郎系の店があることがわかったからこっちにも行ってみるか 普通に間に合いませんね
休みに訪ねてみようと思います‥。 >>521
味噌つけ麺は食べた。これもスルスル行けるというか、食べてて本当に飽きがこない。実はただのラーメンとつけ麺は食べたことないんだよね。今度つけ麺たべにいこーかな。個人的に本当に都内の店より好感持てる。 >>525
ここのつけ麺は、どこぞかのシークァーサーとか酸味に特化したんじゃなくて、カネシが前面に出てる。
酸味強いつけ麺苦手な人にもお勧め
是非食べたら感想教えてくれ >>523
すうじはちばから小力の弟子だから、眉の孫弟子にあたるのかな
ちばから自体が家系方面に変化しちゃってるんで大分別物。
二郎系は曜日があるんで注意してね >>523
すうじはちばから小力の弟子だから、眉の孫弟子にあたるのかな
ちばから自体が家系方面に変化しちゃってるんで大分別物。
二郎系は曜日があるんで注意してね >>526
おー、そんなにオススメなのか、、それは行かなきゃな。個人的には酸味タイプも甘味タイプも普通のタイプも割と満遍なく好きだけど、麺の太さに負けない味の濃さ、パンチみたいのが無いと好きにならない。いやぁたのしみだ。 閉店間際の味噌売切れって
最近あるのかな?
豚切れは経験あるけど
あんまり夜は行かないんだよね
終わってるとショックだから >>530
味噌ツケ麺の登場以来、
もはや客の半数が味噌か味噌ツケを頼むほどになってるから
仕込み量も十分で味噌切れの日はないと言ってもいいね。
味噌ツケ麺のない時代、味噌は冬限定だったし、
冬の期間でも味噌切れはしょっちゅうだったけどね。 >>531
冬限定は言い過ぎだなあ
真夏の暑い期間は出ないんで、
お盆休みの前後になかったくらいかなあ
確かに味噌つけ麺登場で夏も出るようになったことは事実だけどね
味噌つけ麺も最初は裏メニューだったんだよな >>532
どうせテメエは寝てる時間だよ
ひきこもり糞野郎
二度と出てくんな 味噌って二郎ベースの味噌なの?
それとも二郎っぽくない味噌?
メチャクチャ食べたい‥ 味噌は個人的には二郎感は薄いのではないかと思う。カネシはあまり感じないような、、
でもすんごく美味しい。濃さというかなんというか、、とにかく食べてみてほしい。そしてうまく形容してほしい。 自分は一度味噌食べたけどうまいと思わないな 結局ノーマルに戻った ずっと味噌が食べたくて明日行ってみようと思ったのだけど味噌切れなさそうで安心した
早じまいの方を心配したほうがいいのかな
東京から行くので食べれなかったらショック >>535
二郎は二郎だと思う
二郎の定義をどこに置くかだけど
FZは入ってるよ
それに崩しまである豚がカネシ漬けだから
俺は味噌ラーメン大好きだけど
普通が良いという意見もあるわな >>538
夜行くの?
人の都合で突然夜の部臨時休業になったりするから、
出る直前までTwitter情報はチェックしといた方が良いよ
土曜は昼は混んでるけど、夜はそんなでもないから狙い目かもな >>541
ノーマルのラーメンならミニがある
それ以外では早めにちゃんと申告すればやってくれるよ >>535
味噌ラーメンだと二郎感が下がるけど
味噌つけ麺だと二郎感が高めだから、
ほとんど味噌つけ麺ばかり食ってる。 神田神保町が2017/12/11から新店舗だけど、
さすがの眉も神保町店だと駆け付けるのかな? >>526
つけ麺食べてきたよ。最高に美味しかった。おっしゃる通り酸味に逃げていないという表現がぴったり。
でも麺に負けない味の濃さ、パンチは物凄くある。カネシもしっかり感じられた。俺の経験値は置いといて、今まで食べたつけ麺の中で一番うまかった。元々自分は赤羽ホームにしてたので、無くなって色々巡ってたんだけど、大久保、遠いけどくせになりそう。 つけ麺。味噌もノーマルも両方好きだけど難点は冷めるのが速い
スープ割りすればいいけど、背後霊もいるから今まで一度しか頼んだことないな
スープ割りした味噌ダレ飲むと異常に旨いんだけどね >>547
えっ、スープ割なんかあるのか、、頼みにくいな確かに。しゃれたつけ麺屋みたいに焼き石とかあったらいいのにね。やるわけないだろうけど。 >>548
スープ割は頼みにくいよな
ならば、あつもりという手がある うーんあつもりはちょっと違うんだよなー。つるっと行きたいんだよね。しかも熱々のつけダレで。贅沢な話だけどさ。 >>540
ありがとう、臨休じゃなさそうだったので夜行ってきた
味噌うまかったよ
もっと二郎感が強めでもいいとは思ったけど
デロ麺好きだからあの麺最高だ >>546
赤羽の蝶野ってどこ行っちゃったんだろうな?
ここの眉と蝶野ってマブダチだったから、
京成大久保に蝶野が遊びにくることもよくあったんだよ。 >>552
噂では、手首が痛くて営業にならないというのと、そもそも二郎みたいな体に悪いものを提供する事に辟易として来たってのの合わせ技っぽい。後者の真偽はわからないけど、手首痛そうにしてたのは本当。 あ、ごめん。どこ行っちゃったかだよな。それはわからないな。 >>476
ガラガラと言う訳ではないが10:30から
並べば、即着席13人衆には入れるはず >>535
手順は眺めてるwので、基本的に二郎ベースでありながら
あの味噌のブレンドが匠なんだな
味は好き好きだから
ちなみに、昨日は味噌食べてきた >>557
それは日によって違うだろ、資本系じゃないんだから
予想に反して来客多けりゃ早くなるし仕入れに不備があればL.O.は当然早くなるし
少し前なら味噌は昼の部で終わりってこともあった
まぁ余程差分がなければ19:30まで入れば大丈夫
ただし臨休は除く
天候が悪い日(雨天含む)の夜の部はツイッター必見だね >>559
当たり前の意見だな
雨の日は臨休が多いと言ってる馬鹿が多いが実際は違うからな
但し台風とか雪とかは仕込みの配達が来なかったりして、やむなく突然の臨休とかはあるみたいだが >>561
警察の写真だと黒ジャージに見えたけど
違うみたいだなw申し訳ない。
引きこもりなんだけど
みんなはホームレスだと勘違いしているぞw >>553 >>554
いやありがとう。
平ザルは手首に負担がかかりそうだもんね。
少しぐらい味が落ちたとしても
テボに代えてくれて良かったのになあ。
まあ同じラーメンを毎日10年も作り続けてたら
人生を変えたくなる人も出てくるよね。
蝶野のラーメンは本当に美味かったし大好きだったよ。
蝶野がいつかまた二郎をやるなら千葉市でやって欲しいな。 >>563
俺もあの人には復帰して欲しい。どこででもいいから。 マコトよ。
八千代高校OGも呆れてるぞ。
子供嫁に迷惑かけて。
恥知らずが。 蝶野の件はスレチだが、デポにするには改装必要だし手首使うのは製麺やら他にいろいろあるだろうからな
兎も角眉さんもそこそこいい歳なんだから、一日でも長く旨いラーメンつけ麺作って欲しいよ あ、粘着ひきこもり糞糞はスルー進行で。
罵倒するなら短くねwww >>565
グレケニーさん糞ちゃんの物まね乙です
あんた変わらずゲスだねえ >>569
事の発端の放火犯はグレケニーと豚りえね
流血は自業自得、迷惑行為の証拠写真
マッチみたいにちっちゃい男だねえwww てめえら、ウザいから出てけ!
やりたきゃUCスレでやれよ!! >>573
おまえのとこの〇ーちゃんとはえらい違いだなw
一生タヒぬまでゆで太郎で朝飯食ってろwww >>572
ホントそれ
言うほど食べてないよね
京成大久保でw 今日の神田神保町店の移転開業には特に誰も駆けつけなかったようだね。 >>578
ニワカだねぇ
神保町の西やんと眉の関係知ってる?
兄弟子に応援来いなんて頼めるわけないだろう
眉は独立独歩で赤羽の移転開店のときだって応援なんか行かなかったぞ ここの改装後オープンの時のメンツ凄かったな。特に上野毛店主。893かと思ったわw >>581
グレケニーさん、またボコボコにされたいの?
キミってマゾ? 違う話します。
俺はこの店で普通のラーメン食べたことないんだけど、他の二郎に比べてどうかな?
自分で食えよって話だけど、家から遠いからつい二郎では珍しい味噌やつけ麺に行ってしまう。誰か醤油の感想教えてください。 大糞デブ黒烏龍茶みたいな親分の顔色ばかり伺う人生は嫌だな。 >>585
申し訳ございませんがUCスレへ移動して頂きますようお願い致します。 >>580
ほんとそれ。
改装オープンのときのお祭り感は今でも忘れられない。
神田神保町の店主も来てて、
機材周りについて色々助言してた。 いつかは味噌二郎を食べてみたいが、ネギ持参はだめかな?
パックに入っている刻みネギだけど… マコトが逮捕されたら
糞デブ黒烏龍茶はマコトに唆されたとか言うんだろうな。
恥を知れ。大糞デブ黒烏龍茶。 >>591
いや以前にジップロック持ち込んで
豚をそれに箸で入れてて持ち帰ってた強者がいたw
松戸のスープみたいに粗相するのは論外だけど、ネギ持込くらいはスルーされるかも
ただし、一輪たりとも残さずたべないとな 三田は別格にしろ
汚い店が多い二郎の中で、
ここの清潔さは抜群
そのスレで糞糞脱糞連呼する奴は営業妨害
くっさい自分の部屋に籠もってろや >>584
難しいよね
いろんなとこの二郎食べたけど
そもそもブレの大きい食べ物だし
なんといっても体調で全然違う
俺はここの豚もスープも好きだけど
多摩系好きにはどうなのかな
食べてみて、としか言え無いよ >>590 >>593
タッパーで豚を持って帰るやつって色々な二郎で見かけるよな。
豚をテイクアウトできる店なら高くても買うから気持ちは分かるけど。
パックの鰹節を持ち込んできててドバっとかけてるおっさんとか、
おにぎりを持ち込んでラーメンと一緒に食ってる兄ちゃんとか、
まあ色々見かけるよ。
京成大久保はカウンターも高いし、
ネギもバレないようにドバっとかけてさっさと食えば黙認じゃないの?
目撃者から5chに書き込みされる覚悟くらいはしておけよって感じかな?w >>595
コメントありがとう。うーん、、確かにそうだよな。ちょっと味噌を食べたい気持ちを抑えて食べてみるよ。 味噌食ってきた
メチャクチャ旨い‥。
二郎っぽさもありつつ味噌もあり
これは旨かったわ
何より他の二郎とは比べ物にならない位店内が清潔で良かった
今度は普通の二郎食べてみる からめ出来ないんじゃないかな。味噌、うまいよなやっぱり。京成大久保、この板はひどいけど、味や店の綺麗さとか、全てを含めたらかなり高いレベルの店だと思う。二郎ランクで上位に上がらないのは都内から離れてるからかな。 >>598
おう!普通のラーメン食べてきたら感想聞かせてくれ >>600
味噌ラーメンだけ丼が違ったり
大)ミニがなかったり
かなりバランスが問題みたい
味噌のカラメは後から醤油かけるだけとは違うから無理じゃないかな
笑われるかも >>604
冗談だと思うけど、さすがに腹に入らないよ。内蔵脂肪もついて胃のスペース減ってきてるし。じゃあラーメン辞めろやって話だけど。 >>600
味噌でカラメできるよ。
野菜を増さないかぎり止めといた方がいいと思うけど。
野菜を増すときでもチョイカラくらいに抑えといた方がいいかもね。 >>601
これだけの清潔感を維持できている二郎ってほとんどないよね。
二郎にしては超珍しいことだけど、
中年女性の客が多いのはそのせいもあるだろうね。 味噌を辛めで頼んで食いきれず半分残して劇場が始まるまでがセット >>609
可哀想になぁ
オマエは悪くないよ
オマエの価値がわからない
世間が悪いんだよ
明日から頑張れ! 味噌のカラメってラー油を増やすだけじゃねえの?
折角の絶妙ねバランスなんだから、わざわざ変な注文して、不味くする神経がわからない >>614
また妄想垂れ流しか?
アタマくらくらしてんだろwww
早く病院行けよw
吉原ソープなんか行ってるばあいじゃないぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています