創業者は60歳を機に一度引退後、中央林間にて現役復帰。

のれん分けで6店となったにんにくやは今もなお、行列のできるラーメン屋として君臨している。

京王堀之内 
東小金井 
谷保 
小平 
是政(屋号は暁)
中央林間