ラーメン富士丸 Part40【フジマル】

2017/11/25(土) 21:49:55.76

前スレ
ラーメン富士丸 Part38【フジマル】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1506849626/

※スッップ、スップの常習荒らしは構わずにNGにぶち込みましょう

2017/12/07(木) 23:26:42.19

>>240
今でも5人抜き10人抜きはやっえるよ
家族連れやカップルが多いほどその恩恵は大だけど、最近は1人客が多い気がする

2017/12/07(木) 23:27:03.27

>>235
http://yurumire.com/wp-content/uploads/2017/12/13435425_279958655725849_5153837532906569678_n.jpg

2017/12/08(金) 19:43:40.94

今、マサがカウンターの端でラーメン食ってる(笑)

2017/12/08(金) 22:11:03.77

別に面白くない

2017/12/08(金) 22:31:28.18

>>244
マサは人前でもセックス出来るタイプなのでそこんとこヨロシク！

2017/12/08(金) 22:59:09.82

今日神谷混んでるかなあ

2017/12/09(土) 00:41:57.69

>>246ヨロシク～ッ！！

2017/12/09(土) 00:53:12.32

たまにマサさ、
ラーメン出す時
「今日のスープは最高の出来ですよ」
みたいな事言ってくるんだがw
(実際には大した事ない)

2017/12/09(土) 01:45:26.06

マサはミホのデカ乳輪がいないとダメなんだよw

2017/12/09(土) 09:09:18.62

マサはいいやつ
でも味オンチ

2017/12/09(土) 17:46:53.25

>>249
それ聞いたことあるわ。
常連か誰かに言ってたが、本当にいつも通りの不味さ。あれで最高なら普段もっとやべえのかと思ってしまう。

2017/12/09(土) 22:55:52.40

>>252
俺もどんぶり受ける時言われたことあったよ、本気なのか、嘘か解らないけど俺はマサを信じる

2017/12/10(日) 00:10:27.72

マサ「おまちどうさまです。今日は神スープですよー」

www

2017/12/10(日) 00:53:54.35

平日の22時半に梶原行ったら本店より混んでたわ。3代目になって旨くなったの？それとも回転が遅いだけ？

2017/12/10(日) 00:54:23.46

今晩もまた梶原外待ち2とかだった。
味も微妙で、各要素の量も微妙なまま。
1週間経ってやはり改善がない。
1000円もしない楽しみとはいえ、これまでそれなりに楽しみだったから残念だなー。

2017/12/10(日) 02:34:22.42

>>255
いや、全く旨くはなってないよ、オペの問題かと
豚はメガネ時代のフワトロ感ゼロのカチパサ、増さなきゃ良かった

スープの豚出汁コク感も薄くシャバく液体油層ばかり
ところが生姜の爽やかさパーン！と効いて驚き

これはこれで、美味しい生姜の醤油ラーメンで別皿アブラとよく合った

うん、そんなことよりも
三代目痩せすぎ心配、御自愛しやがれバカヤロー

2017/12/10(日) 11:40:21.15

代替わりしてからの梶原にはまだ行ってないが生姜が効いてるのか
それはそれで良いな
でももう少し時間が経過してから行くかな
それまでは神谷一択

2017/12/10(日) 13:18:34.94

梶原って食べてる客が終わるまでいつまでも麺茹でないからマジで回転率わるい

2017/12/10(日) 23:46:22.24

神谷もだぞｗｗｗｗｗｗｗｗ

2017/12/10(日) 23:58:58.98

マサは酷い時は客が食べ終わっても麺茹でない。
謎のお掃除www

2017/12/11(月) 00:52:26.20

火山を復活してくれないかな

2017/12/11(月) 01:00:18.56

マサの兄貴、一般人にも関わらずここで異常に叩かれるから見てられない
店で食ってる時はおとなしくて、ここで豹変して必要以上に叩かれたら人間不信になるだろ
西新井で旨いラーメン食いたかったら、むしろここでマサさん持ち上げまくれw
結構、本人効いてるから、このまま叩いてたらやる気なくなっちゃうぞ
その気にさせれば、フワトロの神豚作ってくれるかもよ

2017/12/11(月) 02:00:57.65

日本語でおk

2017/12/11(月) 07:18:54.27

昨日23時前、梶原外待ちなし引き戸が閉まってるから中の様子は伺えず。
神谷外待ち無し、店内空席あったし

2017/12/11(月) 10:28:54.31

だから何？今そんな話されても

2017/12/11(月) 15:37:27.11

昨日、梶原で19:40に列び始めて、店を出たのが21:30だった

2017/12/12(火) 22:00:39.33

梶原勢い無くなったな。。。

2017/12/12(火) 23:36:22.31

2代目は岡山のきずなに本当にいるの？

2017/12/12(火) 23:56:23.88

>>268
回転悪かっただけだろ。
カウンターから厨房観察してるとやっぱ遅いよ。

2017/12/13(水) 00:02:30.04

ｽｯﾌﾟ Sdbf-QGUs
ｽｯｯﾌﾟSdbf-QGUs

いつもの常習荒らしです。
NGにしましょう

2017/12/13(水) 00:04:54.93

サンキュー了解！
ｽｯﾌﾟ来たぞー逃げろーww

2017/12/13(水) 18:07:43.17

三店舗のスレなのに過疎ってるなw
ホント終わってるよな富士丸w

2017/12/13(水) 18:42:15.80

行列だのスレの伸びだの外的要因でしか判断できないバカが来たｗ

2017/12/13(水) 19:56:56.99

今さら富士丸のなにを語れっていうんだよ

2017/12/13(水) 20:50:19.45

2ヶ月ぶりくらいに行ったけど少なめコールで麺200gくらいになってたのが280gに戻ってて満足です

2017/12/13(水) 21:07:42.91

神谷の並びって最近もきついのかな？最近行ってないしそろそろ行こうかな。

2017/12/13(水) 21:30:30.06

>>274
冷たくて硬い豚、
出汁のないぺラスープ、
冷たくて汚いアブラ、
冷たくてベチャベチャなヤサイ、
麺はまぁまぁ美味い

こんな感じでどう？w

2017/12/13(水) 21:33:36.45

240ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd3f-QGUs)2017/12/10(日) 15:39:01.41ID:2Pz1ikRLd>>244
桜台に限らないけど
少なめって注文したら貴方で全体の調整がされる
つまり他の人のラーメンはきっちりした量でだされて
残りは貴方のラーメンとなる
その時ちょっと少ないのか、極端に少ないかはわからないが
ともかく貴方の少なめという注文は注文どおりだ

たまに調節されて麺少なかったという人がいるが
基本的にあり得ない事だから、自分が何か致命的な事してないか考えたほうがいい

241ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 579f-oh8S)2017/12/10(日) 16:08:55.44ID:rQWWCEPu0
桜台の配膳はカタメ、半分/少なめ、小の順じゃなかったっけ

242ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd3f-QGUs)2017/12/10(日) 16:25:58.20ID:2Pz1ikRLd
そうだけど、最後の一人で調整してたらバレバレになるし
最後が常連客だったら量知ってるんだから詰むでしょ

243ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdbf-Y9yr)2017/12/10(日) 21:13:21.14ID:RH9EXfhzd
日本語下手だね

244ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-ii/m)2017/12/11(月) 00:45:35.68ID:b6E9v03ua>>245
>>240
マジで何言ってるかわからない

245ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa1b-w8ep)2017/12/11(月) 03:04:07.74ID:OewZwImZa
>>244
二郎の食い過ぎで脳に致命的なダメージ受けたんだろ

2017/12/13(水) 22:07:19.42

二郎スレでイジメられるとココきてんのかコイツｗｗ
ゴミ以下やなｗ

2017/12/13(水) 23:10:19.58

桜台の書き込み俺じゃないからw
たまたま同一スップになっただけだぞ

2017/12/13(水) 23:58:14.58

>たまたま同一スップになっただけだぞ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

2017/12/14(木) 00:14:49.81

あんまいじめるなよー
バカなりに必死に生きてんだからw

2017/12/14(木) 03:51:40.27

>>282
まぁ別に信じろとは言わないけど本当だぞ。
そんなウソついて俺にメリットあると思うか？

つうか同一人物じゃない事じたい文面見てもらえれば分かると思うが。

2017/12/14(木) 12:33:44.82

なんか香ばしい奴が湧いてますね

2017/12/15(金) 00:09:19.19

神谷のカウンター上のどんぶりに入ってる
(よしぐまが調理に使う脂)
脂の膜めちゃくちゃ汚いよなw
食欲無くすわ。

2017/12/15(金) 10:07:23.73

ｽｯﾌﾟ必死に駄文ww
僕、なに言われても嬉しいんです！

2017/12/15(金) 11:00:36.80

あの油を汚いと思う気持ち、わからんでもないけど、こういうお店でそういうこと言っちゃったらキリがない。トイレや一番席の件はともかく、油は個人的には我慢している。
厨房の中を中心に、あまり綺麗ではない店だけど、店の中で害虫のたぐいも見た事ないし意外と目に見えない所では衛生管理できているのではないかと勝手に思ってる。

2017/12/15(金) 16:03:53.13

大体害虫がいる所は人間の目が届いていない所だよ
以前バイトしてた蕎麦屋は小麦粉や野菜の袋が保管してる暗い所、厨房の裏や隙間、
冷水器の熱交換器の所が多い
最悪なのは麺つゆの寸胴の底にチャバネは沈んでた事があった

2017/12/15(金) 16:22:39.57

大衆酒場に継ぎ足し何十年自慢の大鍋の煮込みとかあるけど
鍋底にビッシリ沈んだサムシングが出汁に深みを与えてそうで怖い

2017/12/15(金) 19:23:18.39

流石に容器入れ替えて洗ったりはしてんじゃない？

2017/12/16(土) 00:52:04.18

>>291
富士丸を舐めるなよ

2017/12/16(土) 01:53:24.48

>>291
だとしても
原型を留めないアイツらだけを摘出する方法あるかね？
具材の方が大きいのにどう濾すのかなと

入れ換えて洗えば大鍋の内側だけは綺麗にはなるけど
溶け込んだザ・サムシングは煮込まれて同化しちゃってるでしょ
自分が鍋を管理する側としてイマジンしてごらん

薬漬の肉や野菜よりそこらの昆虫のが
毒の度合いとしてマシかなと思うので食うけど

もうすぐX'mas！

2017/12/16(土) 03:12:40.68

昆虫食ってトレンドだよね

2017/12/16(土) 03:29:45.69

世界が人口爆発で
食料どうすんだよ評議会
昆虫食が脚光を浴びて20年位経つね

俺は嫌だな

2017/12/16(土) 15:34:28.05

>>293
営業中以外は鍋に蓋閉めてるだろ。
蓋閉めれば虫なんて入らないと思うが。

まぁ営業中に飛んでる虫は入るかもしれないがねw

2017/12/16(土) 17:17:57.79

熱による殺菌処理出来るから大丈夫だろ
ラーメンに限らず、飲食業や弁当などで、ばい菌ナシなんてのは有り得ないだろうしな
作り置きだって時間経過とともに何かしらの菌は増殖していくからな

2017/12/16(土) 19:47:34.74

おいおい
今日の神谷は2時間コースじゃん
さすがに諦めたわ

2017/12/16(土) 20:54:24.90

遠征豚は寒い思いしながら並んで食ってろ

2017/12/16(土) 21:07:58.77

>>299
こいつは？
なに毎度ジモティアピールなの？
唯一の優越感？
俺の店感覚？
わかんねーんだよな変人のキモチはw

2017/12/16(土) 21:08:47.92

梶原閑古鳥

2017/12/16(土) 21:09:59.09

一時的三代目の梶原をやたら持ち上げてたが
あれは一体なんだったのか

2017/12/16(土) 21:12:52.37

もうマサを諦めた。。
アンチではなかったけど、50杯食っての転換は優しいだろ

2017/12/16(土) 22:53:30.50

本店ラヲタが大挙して来てまた神谷会とかやってたみたいね
騒々しいし食べるの遅いしだったみたいだからそれでいつも以上に混んでたみたい

2017/12/17(日) 00:16:50.18

梶原、スープを丼に入れてから麺を落とすまで遅いからスープが冷めるし盛り付けも遅いから麺がのびるしお湯を換えないから臭いし最悪だった
彼のスピードで1ロットに6杯も7杯も作って白までやるのは無理だから盛り付けは助手に協力してもらってもっと早く提供した方が良い

2017/12/17(日) 00:21:16.77

>>304
お前も来たいのか？呼んでやるぞ？ww

2017/12/17(日) 00:35:58.73

西新井今、18名待ち。。

2017/12/17(日) 00:48:23.33

二郎でも3人体制でやってるとこ多いし、慣れない彼が白までやるのは厳しいんじゃないの

2017/12/17(日) 01:26:15.35

特に土日は一週間の疲れのピークが来てるからな
行くのなら火曜日のファーストロットがおすすめ

2017/12/17(日) 04:13:33.40

具材だけ掬って汁だけ使いまわすと思ってたんだが。エキスはまあ…しゃあないな！！加熱すれば食えるやろ！

2017/12/17(日) 11:47:19.99

あんなに大挙して来るなら営業後に貸しきってやればいいのに

2017/12/17(日) 14:53:08.71

昨晩0時5分くらいに帰宅途中に梶原通ったけどざっと15人くらい外待ち
最後尾2時コースだよな　遠征民だろうけどご苦労なことで

2017/12/17(日) 14:55:56.76

>>311
俺行った時は、ベンチ+5人くらいだったから普通に並んで食ったよ
昨日は回転も本店にしては、まぁまぁ早かった。

2017/12/17(日) 15:25:36.93

>>312
0:30頃に店を出たけど、まだベンチ+5人くらいいた

2017/12/17(日) 18:57:33.17

良い歳した大人が大挙して押し寄せるとは…
迷惑かけてるという自覚ないおっさん集団は恥ずかしいなw

2017/12/17(日) 21:51:40.01

まさかのもるせがｗ

2017/12/17(日) 23:13:19.68

>>315
キン肉マン「なんだお前！」

2017/12/17(日) 23:33:37.12

じゃあな！！

2017/12/17(日) 23:40:31.66

神谷本店ジャック
http://fudou.livedoor.biz/archives/28115496.html
https://ramendb.supleks.jp/review/1113182.html 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:260f7a6dd7aaa7a42c74cc1e3dc6616f)

2017/12/17(日) 23:52:20.36

憧れのマサさんと初トーク。。

ラーメン美味しかったです。。

2017/12/18(月) 03:22:39.92

又あきらめたよ
一時間半も並んだら寒くて死ぬ

良い歳の大人逹が店をジャックして遊ぶとか、勘弁して欲しいすわ…

2017/12/18(月) 07:24:51.18

夜寒い中並んでると胃腸の調子が悪くなって食欲が減退するからファーストロットしか行けない

2017/12/18(月) 07:30:30.91

チンタラ酒のんでダベってる香具師は良くねーな

2017/12/18(月) 08:48:02.82

神谷の方が梶原で並んでいる時より、寒さが厳しく感じる。
食べ終わった後も体が冷たくて、つらい事があった。だから冬は神谷には並ばない。
大袈裟ではなく寒さで体を壊す気がする。
富士丸初心者の人は厚着してホッカイロ持って並べよ。

2017/12/18(月) 15:46:19.71

カイロはハクキンカイロが最強だよ
ただし、燃料のベンジンが品薄で高騰してるけどね

2017/12/18(月) 18:30:39.60

現在、梶原並びゼロ

2017/12/18(月) 19:02:30.31

だろうな

2017/12/18(月) 19:55:55.75

昨日神谷行った。
美味しくはないがなぜか麺は多いw

よしぐまは何年も二郎食ってないだろうから
二郎の味なんて忘れてしまったんだろな。
休みの日に二郎行ってちゃんと勉強してほしいわ。

2017/12/18(月) 22:19:03.99

ラーメン二郎西台駅前店28
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-pDW9)[]：2017/12/18(月) 20:31:32.82 ID:A6bTIVRUd
>>435
店主の店なんだから価格決めるのは店主の自由だろ。
材料が値上がりしてようとしてなかろうと
美味くなってようと不味くなってようと
値上げするのは店主の勝手なんだよ。

しかも移転するのに経費もかかるって本人言ってるじゃねーかよ。
文句あるなら行くなカス。

ラーメン二郎西台駅前店28
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-pDW9)[]：2017/12/18(月) 20:44:57.46 ID:A6bTIVRUd
>>437
経験少ないって何様だよw
成功だとか失敗だとか二郎解説者ぶってるの気持ち悪いから。

お前が成功してると思ってる店に行けば良いじゃん。
お前なんか心配しなくてもヒロシは大丈夫だからさ。
ヒロシは余計なお世話と思ってるよ。

2017/12/18(月) 22:19:20.84

理由は？

2017/12/19(火) 01:22:00.01

凍えながら一時間半並んで、
キンキンに冷えたジョッキウーロンを飲むｗ

2017/12/19(火) 02:05:36.68

確かにｗ

2017/12/19(火) 02:32:10.12

あの烏龍茶って常連だけ？
現金渡せば貰えるの？

2017/12/19(火) 02:47:47.52

常連だけです

嘘です現金です

2017/12/19(火) 02:49:12.86

>>331
キン肉マン「なんだお前！」

2017/12/19(火) 02:52:01.91

並んでまで食べたい味ではなかったです。

2017/12/19(火) 11:49:15.26

レジェンドな方って表現なんなの？伝説のデブなの？

2017/12/19(火) 11:54:19.98

二郎出禁のレジェンドでしょ。

2017/12/19(火) 12:08:41.40

>>338
自称だろ
神谷会だのと色んなのを企画しちゃボス面していい気になってるのさ
集まる連中も周りの迷惑考えない鈍感デブばっか

2017/12/19(火) 14:02:00.15

康太て奴のことだろ
顔覚えちまった

2017/12/19(火) 16:36:05.27

1日に出る数は毎日ほぼ一定のはず
そんな中、大量の麺を長時間かけて食らう連中が大挙して来たら店に大迷惑だってことに気付かないのかな
もちろん他の客にも迷惑だしほんと最低なブタどもだわ