ラーメン二郎 京都店 7杯目
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２０１７年４月２日にグランドオープンしたラーメン二郎京都店について語るスレです。
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※前スレ
ラーメン二郎 京都店 6杯目
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VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured この基地外は過去に店主からなにか言われて根に持ってんじゃね？ >>847
最近よく乳化してるんでそれには出くわさんが
休日特有か？
分離してる時はよく混ぜて食べたらいい >>847
そら朝青龍は硬めの店で修行した訳やないから麺は柔いやろ
二郎に限っては柔くても美味いし
醤油足りんなら卓上にあるから足せよ 知障が店主に何か言われて根に持ってるんなら、
言われるようなことする知障が悪い。
逆恨みってやつだな。
ケツにデロ麺ぶち込まれて死ねばいいのに… 宮本氏「誰が朝青龍だしばくぞコラ。」
ひえい「誰が卑猥だ轢くぞコラ。」 早めに行ったら豚増しある？
ポールでも豚増し無し？ >>859
え、ふつうに日本語だろ
豚増しは開店時、もしくは開店してしばらくは
ちゃんとやってるのか？って聞いてんだろ 二行目の｢ポール…についての説明お願いします
なんのこっちゃわからんもんで そもそも開店時早々、豚の心配をしてる時点で、？？？なんだが… ラーメン屋が店開けて早々に、
店主「すみませ～ん、今麺切らしちゃってて…」
って言うようなもんだろw
コントじゃないんだから。 >>872
シャッターから豚マシを封印してる時期があるだろ！
そんなことも知らないのか！？www そんな鬼の首取ったみたいに…w
あぁ、仕入れ自体が少ないから豚増しは駄目ってことね。
そんなの当たったことないわ。 券売機の豚マシのところに×になってるときとなってない時があるな
早めに言ったら大丈夫かって話か あとポールって読んで思わず連想したのが
①ポールダンサー
②ポール牧
③ポールのミラクル大作戦
…だったわw ジロリアン語は難解だな― >>871
ポールマッカートニーとサンポールはどうしたよ！ 867氏の時を超えたレスが
ちゃんと成立してホッとしている私です。 結論から言うと、無事に豚増しにありつけました。
ポールは取れなかったけどね。
10:30くらいには営業を始めていたみたい。
この辺りも三田の本店ゆずり。
有難や有難や。 宮本氏も祝日に大変だなぁ…
まぁ、稼ぎ時だからね。 宮本氏「見ろ、俺の太くて長いポールを！」
ひえい「バッチ来～い！」 平日なら豚増し余裕であるけど休日切れるんそんな早いんか？
30分も早く開店したてことは並び凄かったんやろ
GWやから遠くの奴がわざわざ来たんか
普段の一見クソガキ客よりかはジロリアンが来た方がましか 豚増しっていわゆる大豚 小豚の事？
それとも豚ダブルの事？ 大豚、小豚の食券は無いよ。
代わりに豚増し150円の食券がある。 今日は初の豚増しアブラマシで大満足。
麺控えめにして（オレのキャパ的に）丁度良かった。
ヤサイはキャベツ多めの大サービス。
豚は巻いてないロース？が5枚入ってて食べ応えがあった。
個人的な感想だけど、豚は角煮くらいトロトロに煮込んであれば更に嬉しい。
体調によるのかも知れないけど、塩分が少しキツく感じた。
ヤサイマシとかはしてないんだけどね。
個人的にはもう少し塩分控えめだと嬉しい。
テーブルにタレが有るしね。
バイトが順番間違えてだいぶ遅く呼ばれて悲しかった。
トータルで大満足。
関西に本物の二郎が来てくれた有り難みを痛感したGWでした。
（あと3日あるけど） >>884
ウデ肉ちゃう？ちょっと前に出現したまずいロースは今はないような
京都の豚はちょいしょっぱ目やけど若干塩分効いてる方がやさいや麺と丁度合うと思うけど
ラーメンも豚も京都は白い粉少なめやから醤油の印象が強くなるな
ありがたみはほんまそう 半分の食券が出来たり豚Wが無くなったり、京都二郎スタイルが確立されてきたということか。 >>886
あれはウデ肉なのか。
まあ旨かったわ。
>>887
豚増し券2枚買えば良いのかな？
試したこと無いから知らんけど。 関東に住んでて旅行で先月初めて京都二郎食べてきた。
いつもは近くの松戸二郎が好きで行ってた。
京都二郎は個人的にはめちゃくちゃ美味しかった。特に麺が柔らかめで最高だった。
全体的に味付けが薄めマイルド？で食べやすくて満足だった。
京都→面柔らかめでモチモチ＆味マイルド系
松戸→面は京都よりやや硬めで味付けは濃いめでガッツリ系
松戸も麺がほかよりは柔らかめらしいけど、京都の後だと固めに感じた
麺量は同じくらいだけど松戸のほうが肉の量がヤバいのできつい
京都の次の日松戸行って比べたけど両方微妙に味が違ってよかった
京都二郎また行きたいがしばらく無理なので残念 >>889
俺は逆に関東の二郎は神田神保町しか知らないんだけど、京都二郎より上品で旨かったなー。
京都はデフォルトで辛いから薄めオーダーするか迷う。 今年の１月に行った以来行ってないんだけど、味は変化してる？
甘味を感じてまずかったんだけど、改善したかな？ >>888
豚増しは1枚しか対応してくれないよ
人員確保できて仕込み余裕できたら復活してもらいたいが >>889
松戸しょっちゅう行ける上に関東住みなら代替もあるからええやん
こっちは選択肢が京都しかないんやで
朝青龍にブレずに頑張って欲しいところ
インスパなんて意識せずに >>893
本物の二郎ラーメンが食べれるもんな
これで赤字で関西撤退でもされるもんならもう一生関西に進出無いからな 本家が関西に来るまえに、いや、本家が関西に無かったからこそ
パチモンインスパ文化が本家より先に根付いてしまったのは
関西人にとって悲劇たな。
本家京都二郎には頑張ってもらいたい。 店員がPaulの時に豚マシ頼めるのかと思った
悪貨は良貨を駆逐するグレシャムの法則 ま～た小難しい用語を…
グレシャムはググるとして、Paulってなによ？ >>893
代替えならラーメン荘でいいじゃん
一応傍系だろ >>895
正に
>>893
代替にならんから困ったもの 自分は関西人だけど、幸いインスパに手を出す前に
京都二郎に出会えた。
だから、インスパの味は知らない。
近場のインスパに金を出すくらいなら
一乗寺で二郎食ってたほうが幸せだから
これからもインスパに浮気することはないだろう。 康太さんは何の仕事してんだろね？
京都来たり東京戻ったり愛知行ったり頻繁に移動してるみたいだけど 康太氏はドクターストップかかったんじゃなかったっけ？
まだ生きてるの？w >>895
そうそれそれ、二郎はこういうもんてのが間違って植え付けられちゃって…
柔麺が受け入れられにくくなってしまったかもな >>901
ラーメン荘とか池田屋とか、それはそれで美味しいから
1度は食べてみてもいいかも パクり系は時間と胃袋のスペースの無駄遣い
美味いとか不味いとかの問題じゃない ホントに有り得んくらい並んでる京都二郎
今なら3時間待ちかなー 外ならび発生してるのに整理券にしてないんか？
やっぱ連休は全国から来るからか
年末年始もこんな来てたのか？ お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 いかにも田舎もん丸出しにわかの客が多い
見てるだけでラーメンがまずくなる 連休で賑わってるみたいだな、行きたかった。
今日も明日もたわしは仕事…
フッ…、まあいい、ゴ―ルデン明けの落ち着いた空間で
二郎を堪能するさ。 そ れ が ジ ロ リ ア ン の 特 権 だ 。 賢者の選択やな
混んでるとなくなるメニューは出るわ調理の完成度も落ちる
空いてる平日自由席で食べるのが最高
滞在時間も短く駐車場代も浮く
すぐ裏の駐車場いつの間にかちゃっかり最大料金上げやがったな GWということで、やっと京都に行けた。
で、1時間半で着丼だったのだが。。。まずい！
出汁が効いてない。妙にショッパイ。豚が堅い。
どゆことよ？。。。 京二郎初めて？
でもマズイはちょっとひどくない？
固い豚は当たったことあるけど。
自分のホ―ムと味が違う＝マズイとか言うのは無しね。
よくそういう人いるけど… >>927
はい、初めてです。
ホームは新代田です。あと中山とかスモジ。
今日が特別だったんですかね？
機会があれば空いてる時に、再チャレンジ！
しかし、京都店って自由なんですね。。。
割り込み、普通。
赤ん坊連れ＆ベビーカー、普通。
行列中の飲酒、普通。 東京から3回喰いに行ったが、1勝2敗って感じ。
2敗は出汁が出て無くてペラペラスープだったとき。それでも豚は良かったから食べられはしたけど。
1勝はスープ旨すぎて完飲しかけた。
ブレが大きいんだろうな。 >>928
何と関東住みやのにあんまりな店ばっか行ってるんやな自宅と職場の近くとか？
たぶん京都の下ブレはGWで人いっぱい来たからちゃうかな
ここ最近豚は回復してたしスープは乳化方向で濃かったし醤油辛いこと何て一度もなかったが
新代田の方が圧倒的に辛いやろ
マナーが悪いのは関西は何でもありのインスパ慣れした客が多く、朝青龍も平日は空いてるんで客には優しい方向なんで
利用者としては二郎らしく厳しい雰囲気作って欲しいんやけどな
混んでたら二郎中でダントツトップの回転の悪さやから
お客来てもらうよう仕方ない面はあるけど >>931
えー、あんまりな店ですかね？ｗ
確かに新代田はしょっぱいですが、うまいですよ。
まあ1度ではアレなのでまた再訪します。
マナーは観光地だからですかね。 >>934
あ、関東なら他にすごい美味い店いっぱいあるからでそれに比べてて話で
マナーは観光客というかインスパ慣れした関西の連中でしょう さてgwの馬鹿客が去って
平日昼の二郎のおでましや
がんがん行くで ジロリアンのしずる村上はまだ二郎には来てないのかな？
村上は吉本の芸人だから仮に二郎に来てしまったらパニックになりそうな悪寒もするが・・・ >>940
近畿は吉本の芸人が近くに居たら大騒ぎになるかなと思って あっぶねー
仕事明けでそのまま突撃するとこだったわ。 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
