【登戸】蓮爾 その28
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
●蓮爾 登戸店
【住所】川崎市多摩区登戸1770
【最寄駅】小田急小田原線 登戸・向ヶ丘遊園
【営業時間】平日18:00〜24:00 土曜日11:00〜17:00
【定休日】日曜日、年末年始、お盆。臨時休業アリ詳しくはTwitter、お店で
【Twitter】 https://twitter.com/hasumi_noborito
●こちらは蓮爾 登戸店について語るスレです
新町店(旧さんこま)についても専用スレがあります
スレッド一覧で検索して下さい
●前スレ
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1490277326/
【登戸】蓮爾 その27
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1510059197/ あのおっちゃんは社員な
多分レスラーさんも義太さんも
ちょっと前までハロワに求人出てたわ 社会保険厚生年金あり退職金ありをアピールしないのん？ レモン好意2票いまいち1票、想像するに美味しそうだけどどうなの食べた人 塩レモンは普通に美味かったけど、言われなければレモンは分からないかも
それより、レスラーがメガネのおじさんにすごく苛立ってたな
言われる方も原因は有るんだろうけど、あんなに露骨に苛ついてるの初めて見た たしかにしょっぱくはあったかも。
けどお肉&うずらと相性のいいスープで、かなり美味しいとおもったよ。 レギュラーつけ麺より（たぶん義太夫）、麺がよくしめられてたと思う 酸味が加わって、今まで脂の陰に隠れてた塩気が出て来たのかな >>864
レスラーはかなりしっかりと麺締めるからな
つけ麺頼んで麺が出てくる時間、義太夫とレスラー比べるとかなり違って面白いよ メガネが来てから
店長とペニ夫オペの時は安心するようになってしまった メガネは小者臭ハンパないのにだんだん態度が大きくなってるのが、気に入らない 俺が行った時は確か水曜日で義太と眼鏡ちゃんオペだったかな
上手い事育ってほしいものだが。。。 メガネの良いところを一つだけ見つけたぞ
義太夫はコールの時に「マシ、マシマシ」とかの細かいところを反映しないんだよな
例えば「野菜マシマシアブラマシニンニク少しで」って長いコールする奴がいるとしたら、「野菜と脂とニンニク少し」って感じだけど、メガネはマシ、マシマシとかを義太夫と比べるとしっかり聞いている気がする
ウズラ忘れたりするのは論外だけど 長くなってスマソ
言いたかったのは義太夫は良くも悪くも抜くところを抜ける慣れがあるってこと たしかに、刻みニンニクのストックが残り少なくなったときにマシマシコールしたら「足りましたかね?」とあとからたっぷり持ってきてくれた
まあ、そもそもニンニク切らしちゃうところがデキない助手感満載なのだけれど 眼鏡はニンニク少しって言ったら、ほんとどこにあるのかわからんくらい少しにしたからギルティ 眼鏡は言ってないやつ増してきたり、言ったやつ入れてこないからカス 今日もレスラークソイライラしてて、たまたま初心者が食券を渡す時にレスラーにあたって
「前の人に買うように言われました？」
「あ、あの初めてで…」の時点で劇場始まるかと思ったけど、「一回列の一番後ろに食券持って並んでもらって、前の人が食券買って戻ってきたらもう一回来てくれる？」
とかなんとか優しく教えててびっくらこいた 眼鏡はゆとり世代な雰囲気が感じが否めない。
ラーメン屋なんてワンオペ前提で、繁盛したら人増やして役割分担なイメージだけど。
眼鏡は勤務して役割こなす事が仕事みたいな意識低い系としか思えない。
何で二郎系(さらにその中でも蓮爾)に勤めてるのかが不明すぎる。単に安定が欲しいだけなら大きい企業系ラーメン屋にしたらよかったのに。 豚星のサーファー親父もだけど
その店が好きで働きたいと思ってるのに
仕事できないオッサンてのは二郎系ならよくいる >>878
完全なゆとり世代って32歳から38歳位だろ？
メガネはもっと上だろ40後半じゃね？
逆に店長とペニ夫さんがそれ位の年齢じゃね？ ペニちゃんはアラフォーやねルナシーに熱狂してた世代や 調べたら道徳教育を省かれた完全なゆとり世代ってのは今の30歳〜35歳みたい。
ここの店員は誰も当てはまらないだろ。
ペニちゃんは38歳 今日行ったけど
店長とペニさんだとペニさんが注意を含めた客裁きちゃんとやるから店長の手を煩わすことないんだよね
2人も雑談しながらやってたし
店内の雰囲気はよし 蓮爾まで暇ぞうさん、ラーメン以外の店内の写真撮ってる･･･ 蓮爾大好きすぎるんだけどさ。
麺はもっと短い方が食べやすいと思わない？
麺2本啜り切ったら口の中パンパンになる。だって麺2本だよ？つけ麺屋さんで良くあるような太くて短い麺なら4本は啜れるかもしれない。 蓮爾フリークスです。
蓮爾の麺はもっと短くて良いと思わない？
今の長さだと2本の麺を啜り切ったら口の中がパンパンになるんだ。
麺の長さが半分なら4本も啜れるんだぜ？ >>878
メガネ新人がゆとり世代は流石に無いわ
少なくとも40代後半〜50代前半だろうよ
不器用で周りが見えない人なのかなって気はするけど、特に悪い人だとは思わないな
最近慣れて来たから態度は登戸風になってはきてるけど
個人的には食券を渡す時店長や義太夫さんよりも緊張しないから助かってるけど 俺はメガネより、義太夫のラーメンスキル上げてほしい。
ハズレ多すぎ そうか？
それは先入観じゃないの？
最近のペニさんの麺上げならオペ隠されたら店長と区別出来ないけどな。
そのペニさん麺上げは今日だから、嫌な今日は行かない方が良いと思うよ 俺も店主の方が全然美味いと思う
だから土曜行かなくなった レスラー義太夫はミス少ないし、ミスったらちゃんと客に謝るからまだいいけど、メガネはミス多い割に客に謝らない時が結構あるからクソ お前ら求めるレベルが高すぎじゃないか？ｗ
もっとゆったりと楽しめばいいのに いや、義太夫作は期待も込めてかなりまだまだだよ。
エビはラーメンもつけもスープ少なくて弱い上に塩気が強すぎ。
後半はただただしょっぱくて食べるのがきつい。
つけはレスラーより酸味利いてて最初の頃はいい感じだったけど、最近酸味が弱くゴマ油が強くてバランス悪い。
とにかく、修行を兼ねてほしい 義太夫レスラーの時に義太夫麺上げとかにさせて、もっと練習させればいいのにな
レスラーは義太夫をアレで良しとしちゃってるからな…… 義太夫はしょっぱいラーメン食い過ぎて味覚がおかしくなってんだよ 確かに義太夫さんはスープ少なくてしょっぱいイメージある
その日のスープの出来によるとこの方が大きいんだろうけど 大500、豚増し麺増し、豚増し巻きチャ野菜が基本だな俺は、大500が一番キツイかな 登戸は基本小にしてる
ブレないって言っても毎回スープの味は結構違うし、それが楽しみでもあるんだけど 冷やしラーメンやってくれ
トッピングは花かつおと梅干しで 新代田いけば
小田急なら世田谷代田で降りてあるけばすぐだよ 俺蓮爾の近くに引っ越したいけどあと1年はコリン星から出れなそう 新町や駒沢、弦巻なんかは芸能人やら
社長の巣窟なんだよな
マンション一戸建て買うと激高い 深沢側はその通りだけと、桜新町側は庶民的な街だよ
世田谷区最大の準工業地域だから
メインの客層はその工場で働く大卒以下の勤務者って感じ 変わって登戸 向ヶ丘遊園は社畜の街か？
新百合ヶ丘は優秀な社畜の街 俺も蓮爾の近くに家建てたいけど、関東の土地高すぎて白目になったわ。
この間、蓮爾に並んでたら20代後半のリーマン風男性達が「ほんとは5500万の家欲しかったんだけど、妥協して4700万の家にしたぜ！」みたいな話してて、自分の甲斐性のなさに嫌気が差しました。
いつもより、蓮爾のラーメン700円がとても美味しく感じました。 蓮爾近くでなら5500万でも4700万でもそれなりの家だな バブルの時は中野島のマンションですら1億超えてたんだぜw 家族、彼女等会う人全てが突然俺によそよそしくなり耐え切れなくなった俺は居場所を失い、
もしかしたら俺は既に死んでるんじゃないか？
そう疑問を抱き、ついには人を殺し警察から逃げながら自分の存在を確認していく。そんなストーリーの夢を寝落ちしてる30分の間で見たんですが誰か映画化しません？ >>918
この人は何を言っているのか。俺が悪いの？
それとも土地が高い東京が悪いの？ その上家族彼女職場での人間関係も失うの?ニンニク怖いお！ そう寝るぞうじゃなくて
暇ぞうだった。
ざまぁwwww まじかよー。暇ぞうさんのツイッターチェックさせてもらってたのに、、、、
なんで出禁って分かったの？その告知された時に同席してたの？ 蓮爾まで暇なのでペ二夫さんのツイート真似しました
決して出禁くらった腹いせではありません
https://i.imgur.com/pO35rK3.png もんじゃ焼きの女の子可愛い！
言ったら鍵掛けられた レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
