埼玉県北部&秩父 13杯目
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前スレ
埼玉県北部 12杯目
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>1おつ!
秩父のラーメンか。たつみ喜心と珍達そばぐらいかな食ったことあるのは。
特にこの辺よりうまいわけでもないとはわかっていながら蕎麦とか行っちゃうんだよね。 >>16
この前久しぶりに食ったら普通だった。いや定食屋の普通。思い出補正って怖いね。
チャーハンも微妙だったし。 熊谷のゴールデンタイガーってつけ麺屋行った事ある人いる? >>18
ここの豚骨醤油つけめんが旨いよ!
今日新潟きて燕三条食ってきたんだけど行田にあるなんとか兄弟のエセ燕三条と違ってめっちゃ美味しかった
https://i.imgur.com/cxHpwsj.jpg あれだけ秩父入れろ言ってたのにほぼほぼ話題にもならない件 何か情報があったときにスレ違い扱いされずに語れる場を確保する意味での措置でしょうに。
単体ではスレ維持できなかった秩父ネタが急に活発に飛び交う訳がないことぐらい殆どの方が折り込み済みかと。想定通りの状態ですよ。
じゃあ秩父の話でもするか?ってそれ一辺倒になったらなったで「スレ立ててそっちでやれ」って言うつもりなんでしょ? 先日珍達ラーメンをネギ抜きで
頼んだ客が居たよ。
思わず吹きそうになった。 >>27
珍達そばから葱抜いちゃダメだろ笑
あのラーメンの欠点をひとつだけ挙げるなら黒豚が少なすぎる事くらいだな 珍達そばを珍達ラーメンと
書き込んでしまった…恥ずかしい(~_~;)
そいや横瀬珍達は餃子の提供はやめて
しまったのに、何故か客席に生醤油が
置いてある。何に使えと言うんだろう?
ラーメンスープの濃さ調整用か? 本庄ってマル汁以外に美味しい店あります?
できれば夜営業している店がいいんですけど >>30
ハッキリ言って無い
本庄は昔から美味しいラーメン屋無いよね
マル汁が唯一本庄でまともな店 今度免許の更新に行くからオススメの店あったら教えてくれ
次念序は前回行った 免許センター近くならひな多一本推しだけどすげー推すほど美味いかと聞かれればまぁまぁ美味いレベルだから期待し過ぎないで行ってください 個人的にひな多が使ってる食材の質の高さは埼玉県のラーメン屋の中でもトップクラスだと思うんだけど
その食材の生かし方が素朴だから、遠出して食べるラーメン屋としては個性の面で物足りなさを感じるかもしれないね
店もそれを分かっててメガ煮干しとかつけ麺を置いてるんだろうけど、濃厚系だとひな多の良さが最大限に生きない
あそこの真骨頂は月替わりのまぜそば 帰り道に目の前通るしひな多に行ってみる、ありがとう
前々から気にはなってたけどあそこ美味しいのね ひな多の通りの先にある一力の佐野ラーメンも美味いけど遠方から来て食べる程ではないかもしれない
参考までに 芝桜も見頃は過ぎたかな?
明日秩父に行くんだけど、初めて行くならどこでしょうか? >>38
ほぼ日替わりの限定煮干しも凄い美味いのに当たる時有るよ!
らーめんだったり最近はサラリとしたつけ汁のつけそばもやってるし 忘八の前通りかかったけどやってないみたいだね。
並びのうどん屋が気になった。
田に初訪問したけど着いたのが遅くて昼営業終わっちゃってたから城西ラーメンで四川ラーメン食べた。
ピリ辛の肉野菜炒めの餡かけが載ったやつ。
ここは何食べても外れなし。 >>19
行ったよ。
背油チャッチャ系のつけ麺。
インパクトがあってうまかった。
自分が行ったのはまだ開店したばっかりの頃だったからラーメンまだやってなかったけどラーメンも期待出来そう。 並びのうどん屋もおいしいよ
ちょっと店の人が元気すぎるけど >>48
やってた(昼時点)
新装開店の花輪あり
行列できてた ちなみに以前のプレハブ(?)風の店舗が新しくなってた
そこそこ繁盛してるのかも
知らんけど いとうは巣鴨ラーメンの人がやってるんだよな。
一昔前は巣鴨ラーメンや白山ラーメンはラーメン本の常連だった。
今でも健在なのは千石自慢ラーメンくらいかな。 >>47
ありがとう。今度行ってみたい。
フライ巡りする気はしないけど行田近辺のうどん屋には興味がある。 いま羽生の大雅の前通ったけどガラガラだった
当然ちゃ当然なんだけどやっとみんな気付いてくれたんかな
大してうまくない上に店側が人気店だと勘違いして対応も天狗だったし何よりコスパ悪すぎ
週末は他県からの一見さんで混んでるようにはみえるけど地元の人はまず行かない店だったからね
上尾のよしかわを見習ってほしいわ 擁護する気はないけど純連系はデフォルトのラーメンの値段が高いしそもそも味噌ラーメン自体値段設定は高め
味は良くも悪くもクラシカルな味噌のまま変わらないよね
昔のこの地域では純連系は新鮮だったし初期のラーメンブームで注目されたけど今となっては遠出して食べにいくような珍しいものでもない
対応は昔も今も変わらないと思うし特別良いところと比べても…うん 開店当初はもうちょっっとうまかったよ。味落ちたし、店員が横柄だし。 >>56
あそこよくないよね、今まで潰れてないのが不思議な位だ >>58
あのババァむかつくよな
でもラーメンは好き 寧ろまだあったことに驚きを隠せない
純蓮系ラーメンのはしりで行った時は混雑してたけど、味噌ラーメンとしては普通だし(個人的には好みでないというか薄かった)ここの人達の言う店員の対応がね・・・
おまけにチャーハン(だか餃子)もそれほどでもない(´・ω・`) 純連は北海道出身だから何度か食べたけど地元だと今はそんな人気ないよ
もうブームは去ってる
一幻のえびそばのが人気ある
大雅も決してまずくはないけどあの具無しみそで800円以上は高過ぎるし接客に問題が有りすぎる
前にスマホ弄りながらラーメン食べてたら注意されたときは2度と行かねと思ってそれから行ってない
あそこはラーメンよりチャーシューのおつまみのがうまいよ
ただそれも高いけどね あそこの醤油の麺はこんにゃくみたいな食感じゃね?味噌は違うのに。
なんかヘルシーなのかしらん。 マナー悪い客もどきにちゃんと注意してくれる良いお店なのか!
今度行ってみるわ 食いながらスマホ弄るような馬鹿に注意するいい店だろうけど味は求めるなよw 久々にきくちひろき。
中間醤油が一番がんこらしさを楽しめるかな。
相変わらず味も接客もパーフェクトだった。 おまえらってラーメン屋に限らず飯屋や自分の家でもスマホ弄りながら飯食わないんだ
そっちのが逆にすげーよw ながら食いとかどこの底辺親父だよ
自分の家の話が出る意味もわからない ラーメン食べながらスマホ弄ってる奴って家でもやってんのか?って結構疑問だったけどやってんのね…有り難う >>75
ゲームやってるやつもいるなよ。
藤沢で見た。
店主スルーでしたw >>76
ラーメン屋でスマホ使ってるおっさんなら山ほどみるけどね笑
躾とかの問題じゃなくそんな時代だから普通の事でしょ? >>77
ご飯時にスマホ使うのは行儀悪いとか電子書籍ある時代に考え古すぎるよねwww
時と場合によるだろうけど1人で外食中ならスマホみながら食べようが誰にも迷惑かけてないんだからいいんじゃないの?w マナーにうるさくなった昨今その考えがむしろ古いと思うけど >>79
電子書籍無い時代でも本読みながら食事する奴はマナー悪いだろ ラーメン屋には昔からジャンプとか置いてあったもんじゃ。読めとばかりに! くっそどうでもいい話ばっかだけどゴールデンタイガー中々のレベルだな きくちひろきと場所被ってるけど流行りそう >>81
大雅にも読めと言わんばかりにテメーの店のアピールがしてあるラーメン本沢山おいてあるやんけ
そもそもラーメン屋ごときにそんな本だのスマホだののマナー求めんなや
隣でタバコ吸ってる奴のが余程マナー悪いぞ くりやに向かってる途中で気が変わってネコのスープカレー試しに行ってみた。
ココナッツのチキンカレー激ウマだった。
中本の北極食える人なら辛さ20倍くらいがちょうどいいかも。
基本外食はラーメンだけどたまにはカレーもいいね。 >>84
あれは待ってる間に読む物だろ⁉
ラーメン屋如き?あなたはたかがラーメン屋如きだからマナーもクソも無いってスマホ弄りながら食事するの?
でも家でも何でもスマホ弄りながなんでしょ?
弄らないで飯食うなんてそっちの方がスゲーんですよね?
ラーメン屋如きって見下してしてる行為で無くて普通にそういう教育を受けた方ですよね🤔
なのに何でここでラーメン屋如きって出てくるのでしょう?
たかがラーメン食うのにマナー何て必用無いってラーメン屋さんを見下した意見に擦り変わってますよ! ラーメン食べながらスマホいじるやつはフレンチのフルコースの食べてる時もスマホいじくる。 どっちでもいいよ迷惑かけなければ
店の話題を読みたい俺にとってはスマホ見ながらラーメン食ってるやつよりここでマナーがどうこう言ってるやつのほうが迷惑で邪魔
ゴールデンタイガーのタイガーつけ麺塩がちょっと味濃すぎたけど麺がうまかったからまた別の味も食べてみたい
TKMも挑戦してみたい >>86
こいつくそめんどくせえ性格だな
スマホ弄りながらラーメン食べてる客がいておまえら客に迷惑かかるんか?
それなら今後お前の行く店でスマホ弄りながらラーメン食ってる奴いたらお前が注意してやれよw >>86こうゆう人って絶対女いなそうだし低所得者だろうな😆
それより明日はきくちひろきでつけ麺食べよ😄 >>85
くりやって美味いん?いつ店の前通ってもやってなくて廃墟みたいだけどあそこ >>88
ほんとそれね
ここはマナーどうこう話す場所じゃないから迷惑だよ
そうゆう話は他所でスレ立ててやりなよ
ゴールデンタイガーのつけ麺確かにしょっぱいけどおいしかった たいがの話してたら何故かマナーの話になってたという感じ。 >>91
やってるかどうか外からすごくわかりづらいけど自分は定休日以外に空振りした経験はないよ。
無化調だけどしっかり出汁感があるスープでうまいよ。
マー油入りの醤油がおすすめ。 >>91
実質昼だけ営業
メンマじゃなくてスライス筍を具材に使ってるのが珍しい
チャーシューも好み
醤油しか頼まないけど美味いよ 大雅は気になってたけど、後輩からも店員の態度については聞いていて、おまけに最近のスレの流れで完全に行く気を無くした。
ネギ抜きで、って言ったらどうなっただろうか。 大雅は味落ちたっていうより進歩がない分取り残されたって印象かな。
それはさておき、ながらスマホを嗜められた恨みまで晴らそうとした輩が盛大に自爆したくだりには笑えた。
それと同時にスレ民の良識が垣間見えて安心したよ。 >>97
そっか?
恵比寿の純連関連の店は美味かったぞ >>92
ゴールデンタイガー、高くないか?
例えばうどんの釜玉みたいな奴で650円。
丸亀なら350円。
麺量もデフォが200?
つけ麺系にもいえるが、あの値段なら具材と麺量は増やしてほしい。
自家製麺じゃないから難しいのかもしれんが、味は良いので頑張ってほしい。 >>101
その上車社会の埼玉県北にあって駐車場無しだからね。
駐車料金あわせてかなり割高になること考えると、ちょっと味が良い程度じゃなかなか足が向かないよ。 >>94
>>95
おお、情報サンクス
いつも並びの中華屋行っちゃってたわ
今度行ってみます あ、そういえば蓮田に風俗みたいな名前のラーメン屋できたね。 >>106
情報thx
調べてみたらジャンガレと競合圏内だな
どっちも俺の好みだから共倒れにならず存続してほしいところなんだが… ジライヤ8時ごろ行ったけど駐車場埋まってて中で待ってる客いっぱいいたから今日はやめた。
商売としては順風満帆ぽいけど、色々仕掛けてるのがちょいちょいスベってるのが少しかわいそう。 極太オーション麺は素直に良いと思うよ!面白い。
最近スープの乳化が弱い日に当たってるのかパンチが無いのでちと残念 ジライヤ最初開店したときはどうなることかと思ったけど
味も軌道に乗ってくれてジャンガレに行くことが無くなったわ
冷やしまぜそば期待してる みんなジライヤ何グラムにしてるの? 150g野菜少なめじゃないと食べ切れないから行くの恥ずかしいんだが 並250gヤサイチョイマシかヤサイそのまま肉増しが基本かなぁ 200g麺やわめヤサイチョイマシブタマシウズラに別皿ピリ辛がうまい 麺の量をグラムで頼めるのってありがたいよね。他の二郎系もグラムで頼めたりするのかな? >>121
二郎は少なめとか麺半分コールだね。
鍋に入れる麺は減らさないから減らした人の分は同じロットの他の人に行き渡る不思議なシステム。 来来亭楽しみだな あと旧幸楽苑跡地辺りに板内が来たら最高 来来亭って旨いの?
本庄に出来たから行ってみようと思いつつまだ行ったこと無い >>125
京都新福菜館のラーメンをチェーン化した店
発祥は京都じゃなくて滋賀
本家には比べようがないけどチェーンの中では結構いい方だと思う
日高、幸楽苑より本格的に見えて入りやすいからか客付きがよい せっかく美味しいラーメン食べてるときにカウンターで香水臭い奴隣に座られるの最悪だな
ラーメンが不味くなるから席移動させてもらったわ
混んでるラーメン店に来るときはそんな洒落っけなんか気にしてんじゃねーよと言いたくなるわ 浅草でつしまの煮干しラーメン食ってたら、二つとなりに浮浪社風おっさんが座って喰いだし、
浮浪者臭がつん、として困ったことがあった。おっちゃんは幸せそうに旨そうに喰っていたなあ。 >>124
坂内来たら最高だね
岩槻まで行ってよく食べたけどあれは万人受けするから熊谷でも人気出ると思うわ
来来亭もチェーン店では美味しい部類だから嬉しいわ
ただゴールドカードになるまで通える自信はないけど
1ヶ月ラーメンタダって毎日行ってる奴いるのかな? 俺は喜多方系は好みでないから
九州とんこつのうまいラーメン屋ができてほしい
ほんとお願いします 北部や秩父つまり秩父線ルートだから熊谷深谷もここでいいしょ >>130
豚骨ラーメン美味しい所無いね あんまり九州全面に出すとジジババ相手に商売にならないから百歩辺り出店して貰おうか >>133
姉妹店でも微妙に違うし百歩より一指禅のが好きだから一指禅出店して欲しいな
あれは豚骨でも塩豚骨寄りだし麺が細くないからあれがまた美味しいよね
無料の高菜とネギがありがたいしあれも美味しい
県南の話題ですまん >>130
おれも作ってほしい。
伊勢崎とか館林とか伊奈は遠いんだよなぁ。 一指禅の豚骨は独特の滋味があっていいよね
ただ社のHPを見るとラーメン屋には珍しく拡大志向ではないらしい
微妙に店を増やしてるようだしいつか県北にも来てくれたらいいな
県北の豚骨といえば行田のぶるてり屋を思い出す
大勝軒満帆も豚骨始めたらしいけどどうなんだろう
あそこの情報はなかなかネットに出てこない 豚骨なら育元うまいらしいじゃん
行ったことないけど 頂豚骨辞めたの?
元々我流らしいから何でも有りなんだろうけど…何系になったの? >>138
育元、混んでるよね
俺も行ったことないんだけど、あれは本当に旨いからなのか、インター付近だからなのか、どっちなんだろ 育元もここの範疇なのか
確かにここらではなかなか食べられないしクオリティ高い熊本豚骨 いちご家はもう後戻り出来ない位に劣化してるし
頂はG系にでも鞍替えすんのかな? 育元旨いんだ
一回寄ってみようかな
情報ありがとうございます! 東松山IC近くにあったにあったうまかが好きだった
ケロ山に移転してからも何度か行ったけど
店主は高齢だったからもう死んじゃっただろうな 松山の136が美味すぎて、本庄あたりにも出来てほしいと思う 東松山は岡崎が潰れちゃったのが痛いな
今だと鶴ヶ島まで行かないと食べれないし
ここの石焼きつけ麺すんげーうまいんだよな 深谷のあじへいも今月末までか。どんどん店が無くなっていくな。
食べ納めかもしれん 餃子が美味い
https://i.imgur.com/LPhJWNb.jpg 頂の豚骨無くなるのは困るな
たまに食べたくなるんだよたまに >>152
頂きは前あったまぜそばがうまくて通ってたけど途中からやめてしまったのでそれ以来行かなくなったな
あそこ豚骨メインだったのにやめてなにするの? スレチだけど熊谷に出来たグリルKのハンバーグはまじで美味しいな 鴻巣の龍栄の担々麺食った。
担々麺というよりはピリ辛のゴマ入り味噌ラーメンって感じだけど昔ながらの中華屋の味でうまかった。
広東麺、天津麺、もやしそば、椎茸うま煮そば、ジャージャー麺とか懐かしのメニューが残ってるのもいい。
鴻巣は和光が閉店しちゃったから残ってる昔ながらの中華屋はあとは百番くらいかな。 酢醤油タレでうまい冷やし中華のオススメ店無いでしょうか 行田の四川ラーメンうまかったよな
跡取りいなくて閉めたんかな 久しぶりにどんぐり食べたけど相変わらずたまごとチャーシューさえもうちょい手をかけてくれれば95点なのにな
スープと麺は美味しいのに残念 >>164
ありがとうございます
台湾料理?鴻巣だと2つありますね >>168
メニューにつけ麺とか、ご飯ものとかトッピングも充実してればね
麺硬めにしても柔らかいんだよなあそこ
でもスープだけは本当に美味しい どんぐりのチャーシュー旨いけどね
永福系にはあれでいい >>169
上生出塚の方の方
吹上の方は今は閉ってる
>>170
ガチ永福系だからね
原理主義的だけどあそこはあれでいいんじゃないかと
嘘でも麺硬め受けるだけでもまだマシかなと
クッソ多い液体油、大量の柔麺、煮干しが香るアホみたいに多いスープ
永福好きな奴にはあれが至高なんだわ >>161
天華がある。
ラーメン炒飯セットうまいぞ。 >>171
移転前の時のチャーシューはうまかったから毎回チャーシューワンタン麺を頼んでたが、移転して少ししてからだっけ?今の硬いチャーシューになったの
美味しかった頃のチャーシューはもっと柔らかくてスープの味も染み込んで美味しかった >>174
ありがとう。
あそこ営業してるとは知らなかった。 >>176だけど早速天華行ってみた。
ちゃんと営業してた。
駐車場あり。
昭和そのままっていう店内は風情がある。
担々麺に目がないから担々麺にしてみた。
しっかりゴマを使ってて具にも一工夫あってうまかった。
次回は半チャンラーメンにしたい。
県内で今んとこ一番好きな担々麺は桶川の伊達なんだけど他にうまいとこあるかな?
熊谷の四華郷もなかなかうまいと思った。 久しぶりにきくち行ったけどやっぱここは安定してうまいわ
あんな場所悪くても客並んでたから熊谷1位は間違いないね
次はゴールデンタイガー行ってみたい 今日は久々に鴻巣の○雄。
黒ラーメンにした。
しっかり豚骨の味がしてうまかった。
二郎系のラーメンとまぜそばのメニューが出来てた。
けっこうすごいボリューム。
>>178
うまいよね。
がんこ系は都内でもずいぶん減っちゃったからうまいがんこ系は本当に貴重。 >>177
ずっと前に四華郷の話出た時同じ通り沿いの菜館ってお店の坦々麺お薦めしたんだけど…先月位に食べたら明らかに手抜きって言うか坦々麺風の何かって感じで酷かった
偶々なのか解らないけどお薦めした店であれ出されたら申し訳無いって物だった よか楼が行く度に劣化してる…
先は長く無いな とりあえずスープと麺を戻してくれよ >>174
天華うまかったよ!
あれこそ飽きないラーメンだよ。末永く続けて欲しいね! https://i.imgur.com/FBa7GP6.jpg
忘八ファン必見
前に小山の404を紹介したけど遠すぎるし火曜日限定の店だから中々行けない人もいるでしょう
伊勢崎に忘八で食べて美味しかったので真似しましたってお店発見
真似しましたって店長本人から聞きました
見た目は忘八そのまんま
ちょっと残念なのは麺が忘八ほどツルシコじゃないとこかな
そこら辺は404のが忘八の麺と変わらない
両者のいいとこを取ったら忘八とおなじになる
で夜はスレチだけどグリルkでハンバーグ
https://i.imgur.com/FCRFIUB.jpg
これまじでうまいわ えにしの濃厚昆布水美味いね
あれは忘八を真似た物だったんだ
そもそもえにし自体美味い‼
後グリルK美味いしガーリックライスお代わり自由なのも嬉しいスレチだけど >>185
やっぱ知ってる人はいるんだね
えにしはまぜそばと和えだまをよく食べに行ってたけど、去年からこのつけ麺始めたの知らなかった
ガーリックライスおいしいよねスレチだけど
価格帯も高くなくて手頃であの味は良いですね >>186
スレチだけどグリルKは美味しいんだ
一度は食べたいんだけど中々機会が無いんだよ >>186
忘八食べた事無いので分からなかったよ
天草大王のつけ汁も美味いしホンビノスとか使ったりバリエーションも有って何度も食べたい!
花園の道の駅近くのステーキハンバーグかな井のハンバーグも好きだなスレチだけど おまえらのスレチ情報ほど有用なものはないぞ
グリルK絶対行く
木曜にジライヤ行ったらチャーシュー薄くなってた
これはこれでいいと思ってたけど、角煮タイプにするんだね グリルKは本店は千石らしいね。
なんで2店目を熊谷に出したのかちょっと不思議な気がする。 >>188
ホンビノス貝好きなら加須の忘八跡地の心羽オススメだよ
貝塩ラーメンはホンビノス貝の出汁がしっかり出ててかなりクオリティの高い一杯だよ
個人的に心羽の去年夏限定で出してた冷やしラーメンが一番オススメだけど今違う冷やしラーメンやってるから今年やるのかどうか
写真の見た目以上に美味しい
https://i.imgur.com/FLbNt9s.jpg ほうさくの事を書くと必ずステマ認定したがる害児が出てくるよw >>195
ばあさんひとりでやってる店なのに誰がステマするんだよ ほうさくってこの辺に二軒あるんだね。
無関係みたいだけど。
今日は十勝の豚骨試す予定。 深谷の店は味のほうさくで熊谷、寄居にほうさくやが二軒か。ほうさくやは関連店かも。 >>197
いるんだよ何でもステマ認定したがる馬鹿が
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1494425608/
592 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ad8a-3BBx [58.93.47.15])[] 投稿日:2017/12/10(日) 21:53:32.33 ID:QDysIWKT0
味のほうさく、所用があったので帰りに寄ってみたが、19時半ですでに真っ暗。
ステマするくらいなら土日はせめて21時までやって欲しい
596 名前:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-HheF [49.98.170.124])[] 投稿日:2017/12/11(月) 16:58:28.55 ID:EcF1nVOUd
ほうさく完全にステマだろww
わざわざあの程度のラーメン食いに行きたいとかならないだろ
884 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sab7-SK4C [182.251.253.44])[] 投稿日:2018/03/26(月) 20:55:54.44 ID:bIMYkIW/a
そういえば前ステマ激しかった岡部のほうさくって店行ったことある人いる?
951 名前:ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-L4L/ [49.98.173.142])[] 投稿日:2018/04/16(月) 12:22:19.76 ID:yBPSM9v9d
久々ほうさくのステマみたわ >>201
やっぱりそうなんだ。
味噌ラーメンめちゃくちゃうまそう。 ステマ云々抜きにまずその独りよがりなコピペをやめてほしい 2名無しさん2015/10/30(金) 01:20:40.99ID:k7GrMHHg
3 :名無しさん:2015/05/23(土) 16:29:43.96 ID:F5B+FT1W北柏駅前では朝の通勤時間によく一般人を装ったストーカーが待ち伏せして通行人をつきまといしてるよ
4 :名無しさん:2015/05/24(日) 15:52:53.75 ID:07IdgQWTあんなくそド田舎刑事?
5 :名無しさん:2015/05/26(火) 08:32:52.93 ID:VIchpZ+u柏といえば、
押川のウンコ野郎を思い出します。
6 :名無しさん:2015/05/31(日) 23:01:56.76 ID:TxL3bsDlこのあたりは今地域的に集団ストーカー・テクノロジー犯罪のターゲットになっている
目的は主に立ち退き工作
住人を統合失調症に仕立て上げ、不動産を奪い取る
工作員を使うこともあるし、一般人を買収して加害にあたらせることもある
住人以外の人間が複数出入りしているような家は、立ち退き工作のアジトになっている可能性有り
7 :公明党市議会議員が少ない市に引っ越すのが上策:2015/06/01(月) 05:26:18.35 ID:bBnKIYSO在日が多い地域だからと言っても、
不思議と集団ストーカー被害は無い。
ところが、朝鮮宗教や左翼・右翼といった結社が支配する街だと、途端に監視社会で嫌がらせの連続となる。 >>203
割とあっさりめの味噌で太麺がもちもちしてて良いんだけどスープとの絡みが今一つな感じだった記憶
縮れさせるとか工夫が欲しい
後最近寄居店は夜やってるのかやってないのか良く分からない時が多い そもそもほうさくってどのレベルのラーメン屋なのか知りたいわ
話題にする程のラーメン屋なのか?
食べログ見てもわかるけどさ、よくステマ言われるのはそう言うことなんじゃないか?
ほうさく好きはほうさくの魅力教えてくれよ 自分で食って判断しろよ
ラーメン一杯食う金にも困ってるのか?
んで好みじゃないなら二度と行かなきゃいいし
ここで感想述べるのも自由だ >>193
心羽1回行った事あってホンビノス食べたよ
確かに見た目より美味いね >>210
ラーメンは人それぞれ好みが別れるから一概には言えないだろうけどオススメあったら教えて下さい! >>211
良く行くのは鴻巣ひな多
あまり行けないけど上尾ろくめいも好き
後ラーメン屋じゃ無いけど籠原の柚陽の麺物も美味い!
今坦々麺はノーマル・冷やし・汁無しの3種有る(汁無しは裏メニューかも)
海老味噌入り塩ラーメンも好きだな
ラーメン屋じゃ無いシリーズで加須のかし亀も独自路線でハマる
群馬行けるなら
えにし・千思万考・有坂・くろ松・祥秀が好きです
で、前にも書いたけどステーキハンバーグかな井もスレチだけどお薦め らーめん屋いとう行ってきた
味噌は濃厚だな
次は塩で半分食べてからラー油入れてもらう >>212
柚陽うまそうだね。
どことなく加須の竜神洞っぽい。
かし亀のデカ盛りにはテンション上がるよね。
やっぱり餡掛けチャーハンかな。 >>212
ひな多はオープン当時は何度か行ったけどそんなリピートには繋がらなかったなぁ
あの辺ではクオリティ高いと思う
籠原の柚陽は近いので機会があれば行ってみます
加須のかし亀は前にあんかけチャーハン気になったなぁ
群馬はくろ松は行ってみたいですね
写真みただけでおいしいの分かります
スレチだけどかな井は近々食べてきます
ちなみに今日友達が心羽で冷やしラーメン食べてきたらしいですがかなりおいしいとのことです
自分も金曜日食べてきます
https://imgur.com/a/NUUVbzi >>214
柚陽の担々麺はかなりマイルドで辛いの好きなら初めから辛さマシってオーダーしても良い位で結構女子受けしてるみたい
かし亀は肉の扱いと餡の具合がホントに凄いと思う
今オラ軒リスペクトなチャーシュー麺やってるけど食べた過ぎる >>215
ひな多はまぜそばシリーズとほぼ日替わり限定煮干しで移転当初より面白くなってるよ
まぁ好きで通ってるけどつけ麺のつけ汁温すぎる時とかまぜそばの油感のブレとか色々有るには有る
近所に良いラーメン屋無いのツラいですよね。
心羽の昆布水の冷やし美味そうだなぁ >>216
情報ありがとう。辛さ増しにしたい。
かし亀のチャーシュー麺、写真見たけどすごいね。
あそこはメニュー見てるだけで面白い。 秩父の富士屋
こしがあってうまかった
手打ちラーメンうまいよな >>217
冷やし食べてきました
冷やし800円、トッピングで低温チャーシュー1枚100円
ラーメンには大葉、みょうが、玉ねぎ、海苔、低温チャーシュー、穂先メンマが入ってて、スープにほどよく昆布水のとろみがついていて、麺にスープがよく絡んで美味しいです。
低温チャーシューも厚く食べ手応えもあり大満足でした。
去年の冷やしよりは個人的に劣りますが、かなり美味しい部類の冷やしラーメンだと思います。 柚陽は昼間やっとらんの?
Googleマップの口コミ見たら17時〜とあったけど 吹上の山岡家跡地にあかね家っていう家系ラーメンの店が出来るみたい。 >>220
昆布水のトロ味有るラーメンって珍しいね
冷やし狙いで心羽行ってみます! >>224
ありがとうございます
近々凸ってきます >>223
さっき前を通ったけど、チェーン店のド派手看板だったな。
期待して損した。 >>227
まーた工業スープ似非家系かよ
山岡家のほうがマシだったわ この辺りでまともにスープ炊いてる家系なんて皆無だよ。
まあ、本庄の陽気家は知らんけど。 >>229
楊喜家の事?
昼の暇な時間帯に行くとげんこつ処理してるの度々みるから
自分ちで炊いてるじゃない >>230
そうそう。そこ。
ラーショ辞めて家系で修行したらしいから、一応本物だとは思う。家系になって行ったことはない。 中華そばになった頂行ってみたけど個人的にアゴ出汁スープが凄い好み
チャーシューの脂が邪魔にだから今度はかけにしてみようと思う >>231
一応神奈川で人気店の寿々喜家で修行した人に教わったと書いてあった。寿々喜家直接習ったわけじゃないってとこがみそ。 昨日鴻巣付近通ったのでくりやラーメン寄ろうとしたが14時で終わってた(´・ω・`) >>233
豚骨ラーメン無くなったん?
まーいつも、アゴだしばっか食べてたけど。
久々に行ってみるかな。 >>237
豚骨無くなった
アゴ確かにって前からやってたんだ?
1年以上振りだったから知らんかったわ >>239 アウアウカー Sa69-s84n
乃木坂46のスレ荒らしてラーメンばっか喰ってテメーはとんだデブ野郎だなwww >>235
あそこ早い時は1330くらいで店じまいしてるから >>240
俺乃木坂のスレ荒してんの?
お前がそう思うんならそうなんだろうね
そんなあなたはラーメンスレと乃木坂スレに張り付いて一々必死掛けて監視とかキモいですね…。
一日中5ちゃんですか?
やっぱりスップって辛い感じの人ばかりですね
前に2回線で自己レスとかしてたのもスップだし…こy
https://i.imgur.com/YAyTmZG.jpg >>236
どこが経営してんだあそこ 山岡家とほとんど変わらん 自分は東秩父村の生まれで今は都会暮らしです。ラーメンは特別好きでもなく特に店に固執せず
週1ペース1で食べてきましたが、都内でラーメン食べるとまずい店が多すぎます、
実家に帰ったとき近所の何気ないラーメン屋に通うこととなりました
原因は仕込み水だと思います、ビルのタンクの水道水で作るラーメンはくそ不味いです >>244
ラーメンみたいに味付けたスープより白飯の方が違いが明確だろ。
飯は気にならんのか? ラーメンのスープほど気にはなりませんでした、ご飯は自宅ではペットボトルの水で炊いてます、
同じチェーンのラーメン店で府中店と池袋店でこうも違うか,というところから気になり始めました >>246
ラーメン屋で水飲んで不味いと帰りたくなる >>246
そうか。炊飯はやっぱり浄水やペットの水で炊いてんだな。
ちなみに数年前に東京の浄水効力は格段に上がってて素人が飲むとペットの天然水と区別がつかんそうだ。
現にペットで売ってる。
それでも不味いのはビルや集合住宅の貯水槽の問題だな。 >>246
ちなみに東京都では昭島あたりの上水が混じりけなしの湧水を使ってて一番旨いらしい。
埼玉県の大域をカバーしてる荒川系の県水は非常に不味い。 >>249
不味いのは荒川水系じゃなく利根川・・・ 行田からくる水が1番ダメだよ >>250
うちは荒川の県水メインなんで利根川系の水はあまり混ざってなくて分からん。
とにかく埼玉の県水はまずい。
東京都水の方が絶対旨い。 >>251
うちの辺りは荒川水系の地下水使ってるからそこまで不味くないと思う。 >>252
秩父は言うまでもなく、
飯能や日高は荒川本流よりも上流の名栗川や高麗川あたりから取れてる割合が高くて良いね。
深谷も地下水だから不味くないと思う。
入間市狭山市あたりになると9割方県水で超不味。 >>253
深谷でも国道より南は行田からの水が混ざってるから美味しくないんですよね。 県央とか県南はそんなに不味い水なんですね。そんな中やってるお寿司を出すラーメン屋さんはおいしい水の所でやったらもっといいんでしょうね! >>244
東秩父にラーメン屋
ありました?
小川町なら何軒かありますが、
俺には水の違いによる
味の違いまでは解りません
がね。 今は日本の浄水機能が高いからそこまで水道水で味の差は出ないんじゃないかね?
都内は水が不味いって言われてたけど、都内の有名店でラーメン食べてスープが不味いって思った事ないしな
ちな佐野ラーメンは佐野の原水使ってるから佐野ラーメンって言うらしい >>255
東秩父の道の駅にありますね
坂戸のまりぼに似た味だったと記憶しています >>257
いい加減なこと言うなよ。
埼玉の県水を東京水と同様に旨いと言うならば
おまえの舌はばか舌だわ。 >>257
もちろん東京で水が不味いというのは貯水槽の管理状態など二次側の問題。
一次側で供給する水の味はおそらく埼玉は大阪並みに不味い。 >>257
大阪にすまんな。
最近劇的に改善したらしい。 >>241
まじですか!
どの道食べられなかったか(´・ω・`)
ありがとうございます 吹上のあかねや行ってきた。
味は良くも悪くもフランチャイズの家系
1つホントにやめてほしかったのが大声での「ありがとうございました!!!」とか「ラーメンあがります!!!」的な掛け声。
接客をしっかりしようとする気持ちはいいんだけど大人4〜6人が一斉に本気で声出したらうるさくてホントに不快になる。
店員が集まってるカウンターで食べてたらガチで耳が痛くなるレベル。
適当な声量とか少しは考えられないかな。普通でいいんだよ普通で。 おととい熊谷の来来亭に行ったら店員の声がデカすぎると思ったな
味もあまり好みじゃなかった >>258
へー。まりぼ好きだからいつか行ってみたい。
背油系といえば久喜のつたやって店、普通の食堂みたいな雰囲気なのに濃厚な背油ラーメンが出て来てびっくりした。 鴻巣の17号沿いのあさひ飯店行ってみた。
麺類、カレー、丼もの、定食があるような昔ながらの食堂なんだけど珍しくパイクー麺があったから頼んでみた。
スープは魚介を使ってるのか一癖ある味。
パイクーはカレー粉は使わないタイプのやつでボリュームもあってうまかった。
スープの一部にキノコと青菜の餡がかかってるのが面白かった。 >>265
天一と似た感じで何か独自の来来亭味だから好き嫌いありそうだね 店員は確かにうるさ過ぎ 今の所中年高齢来てるからリピートあれば生き残りそう >>269
来来亭って京都の新福、第一旭あたりをパクッてチェーン化した店だけどね
本家の支店や末廣が関東に少しあるがこの系統のラーメンはこっち方面に殆ど無いし
少なくともJ系より一般受けするしいい狙いだと思う >>267 ありがd もうあきらめたほうがいいなw >>270
272の言う通りこいつ何も知らずに
恥ずかしいウンチクを垂れとるわー藁 >>272
一応第一旭って本家の方を指したのだが
違うのは認めるが違うと言ってもこっちの方のラーメンと比べるほどの違いは無いと思うけど?
いずれ来来亭はあそこらへんから色々パクって持って来てると言うだけだが 京都ラーメンの種類としては、大きく括れば同じ系統でしょう
確かに食べ比べるとかなり違うけれどね 土曜に行ったら並んでたよ
自衛隊っぽい感じの人ばかり 忘れかけよか楼は、マスターの居ない上之の方が美味いぞ >>277
情報ありがとう
平日使えるから少し早めに行ってみる >>275
あれを同じ系統と言うならラーメン食べるの止めた方が良い。
まさか似たような素材でスープ取ってたら全部同じなんて乱暴なこと言ってるわけじゃないよね。
そんなこと言ったら日本国内のラーメン屋の系統はほぼ片手に収まり、しかもその内2、3系統に集中しちまうぜ。
調理法も調味料の配合も違うし麺も違うし、そもそも出されたラーメンの作りも味も全然違うじゃねえか。 >>280
熱くなるなよ
永福でも大勝軒でも二郎でも東京中華そば的店でも店によって調味料の配合も調理法も麺も
そもそも出せれたラーメンはの味も違うぞ >>280
なにをそんなに興奮してるのか、わからないけどw
昔から京都のラーメンは大別して三系統に分けられていて
新福菜館・第一旭はあっさり系
ますたにを祖とする背油系
天下一品や天天有みたいなこってり白湯系
ってなってるじゃん?そんな程度に言ってるだけだわな
もちろん今の京都にはこれらのどこにもカテゴライズされない系統も多いし
同じ醤油ラーメンでも店が違えば味も全く異なるのと同じことでしょ 来来亭、魁力屋は背油が特徴だからますたにの系統になるのかな。
そういえば高田馬場の末廣はたしか第一旭系だけどあそこは背油は入ってなかった。 >>283
たかばしまで徒歩自転車圏内に20年近く住んでたおいらに今さら「京都ラーメンとは」なんぞ講釈垂れんでくれ。
とにかくあれを同系列にするなんてどっかのマスコミやラーオタの乱暴なやり方。 >>283
今みたいに一乗寺にラーメン店ができはじめる前から京都のラーメンの成り立ちや経緯は知っとるわ。
今さら京都ラーメンとは、なんぞちゃんちゃら可笑しい。
熱くなっちまったがこれにて終了。 >>284
千葉は魁力屋多いね
埼玉は来来亭だよね
ちな誰か来来亭でゴールドカードになって毎日無料で1ヶ月間食べた猛者いる? >>286
あんたが京都の人間で、地元のラーメンをどんだけ細分化して考えてるのか知らんけど
全国的なラーメン業界の認識ではそうなっとるんだからしゃあないがな
しかも地元のラーメンをよく知る人の集まった京都のスレで言ってるならまだしも
遠く離れた埼玉のスレで新福菜館と第一旭は全然違う!とか力説しても滑稽だってのw
言ったらラーメンには醤油・塩・味噌・豚骨があります
新福菜館も第一旭も醤油ラーメンですって言ってんのと変わりないくらいの話なんだから
例えばとみ田と六厘舎も似てるようで原材料・調味料その他
新福菜館と第一旭と同じくらい違うんだけど
あんたはあれらをまたおま系で一括りにせんの?
で、挙げ句勝手に終了宣言かよw
もうね >>286
逆にそこまで熱いのなら聞いてみたいわ
あなたにとって来来亭ってどんな評価なん?
俺的には何も知らんこっちでさぬきうどんっぽく振る舞ってる丸亀製麺みたいな感じなんだが 久々にチョップ行った。ダブルスープの醤油にした。どんぶりがデカくてスープたっぷりなのがうれしい。
オシャレ系の店では珍しい分量。
インパクトのあるスープでうまかった。
マー油入り鳥そば、しなそば、夜限定の味噌、マサラとかも試してみたい。
>>288
中本のスカジャンゲットとどっちがハードル高いかなw >>291
食べログ見たけどチョップの鳥そば気になるから今度行ってみようかな
中本のスカジャンはどんくらいのハードルなの?
来来亭は通うだけで確か期限無かった気がするからそこまでハードル高くないけど、ゴールドなっても逆に毎日無料で食べに行くの恥ずかしいよねw >>292
500円1ポイントで800ポイント必要w >>293
中本のが遥かにハードル高いわwww
あんな辛いラーメン通えないから論外ですわw >>295
入ったぞ!半年はもたないだろう。絶対長続きしない立地ってあるよね >>296
おお、親切にありがとう
この週末に偵察行ってくるわ 醤油ラーメン500円味噌ラーメン750円だったよ!定食とかもあってそっちの方がうりなのかも!レポよろしく! >>296
長続きしない立地と言えば407のトイザらスの側にあった匠(元盛龍)とかそのあとに出した恵比寿?とか今の台湾系のラーメン屋とかね
匠はメニューも豊富で味も良かったのに残念だったなぁ
ちなみに久しぶりにひな多行ってきて限定冷やしにぼしそばみたいなの食べてきたけどコスパはよくないがラーメンのクオリティは高かった
心羽の冷やしよりかは個人的に劣るけど鴻巣界隈では他のラーメン屋より頭一つ抜きん出てるね 加須の藤ろうってメニューには麺の量
小ラーメン 200g ラーメン 300g 大ラーメン 400g
って書いてあるけど使ってる麺の袋見ると
180g×5って書いてあるんだよな >>300
おねーちゃんのレポよりラーメンのレポが欲しい スレチですが東華楼で酢醤油タレの冷やし中華が始まったそうです 熊谷の中洲屋台跡地げん、行ってきた
ラーメン屋ではなく中華屋だね
特色があるわけでもなく、安いわけでもなく、続けていくのはちょっと厳しそうなお店だった。 えにしで昆布水つけ麺食べてきたけど一番重要な麺がダメだなぁ
スープと具材は完璧なだけにもったいない >>30
本庄の常勝軒は美味しいと思うよ
ラストオーダーは1:30だし
自分も夜中につけ麺よく食べに行くよ https://i.imgur.com/jRK3b7p.jpg
ひな多の限定つけ麺食べてきた
麺量中でも結構多いけどぺろっといけた
この前食べた限定冷やしのが個人的に好きだけどこれはこれで美味しかった >>313
最近文字ばかりで麺の投稿が無かったからいいね!! >>313
帆立のまぜそばもめちゃくちゃ美味かったよー 頂で中華そば塩食べてきた中盛り210グラム
スープの感じとか麺の感じとか穂先メンマ使ってる所とか地鶏ラーメン研究所のラーメンって感じだった ひょっとこは閉店してからずーっとそのままだね。
行田の五十番行ってみた。
昔ながらの中華屋って感じの店。
チャンポンや皿うどんがあるのが珍しい。
普通のラーメン食ってみた。
昭和の鳥ガラ醤油ラーメンって感じでうまかった。
450円は安い。 行田といえば四川ラーメン好きだったなぁ
城西にも名ばかり四川ラーメンはあるけど全然おいしくなかった >>318
あそこはコンビニ潰れてから入った店が速攻潰れる魔の物件 ゴールデンタイガー初めていったけどうまかったわ
この辺ではありそうでない豚骨醤油つけ麺だった
特タイガーつけ麺1000円はちょっと高い気がするけどきくちと差別化できていいね
熊谷だと2強だわ 吟ってうまそうだね。
昼営業のみだからハードル高いけど。
>>323
うまいよね。
背油チャッチャ系のつけ麺って珍しい。
まだラーメンは始めてないっぽいね。 吟のチャーシューワンタン麺はまぁまぁうまいと思うよ
店が狭すぎるから客席少なくて並ぶ時は着丼までけっこう時間かかる >>325
情報ありがとう。
大麻生駅なんて知らなかった。 吟出来てどのくらいだっけ?オープン当初のしょっぱさはだいぶ軽減されてる気がする >>328
今年の4月に移転せずに同じ場所で再オープンしたらしいよ。 いとうは今はなき巣鴨ラーメン出身なんだよな。巣鴨ラーメンはラーメン本の常連だった。 ゴールデンタイガーは景勝軒系の出身みたいだけどやっぱ甘いの? >>331
いとうはいつも味噌頼む
塩に途中ラー油も良いけどやっぱり俺は味噌 >>332
俺ももしかしたら甘いのかなと思ってたから甘くなくて良かった
甘いラーメンとかありえないもんね
秩父のいとうは背油チャッチャ系やめたんか?
かなり昔に行った記憶だから曖昧だけど >>332
ゴールデンタイガーでこってりの方を食べたら本庄大勝軒のとんづけや在りし日の満帆のぶたぶたを思い出したよ >>327
吟はそろそろ1年じゃないかな?
オープン直後のバラバラ感そこからのしょっぱい期を経て美味しくなったと思う
今つけ麺もやってるらしいね >>334>>335
うーん甘いのか甘くないのかよくわからなくなった
満帆のぶたぶたってかなり甘かった気が・・・ >>334
最近のいとうの写真も背油チャッチャ系そのものだったよ。 0245 名無しさん@1周年 2018/07/10 09:17:22
一個人の予想です。 異論は勝手にどうぞ。
災害での直接死者 350人
災害関連死(避難所での疾患発症など) 1000人
併せて 1350人 死亡 と歴史に刻まれる
3 ID:NGfA4Mn80(2/3)
0246 名無しさん@1周年 2018/07/10 09:17:27
前日にやりすぎってくらい国営放送で警告しまくってこれだからやってなかったら1000人は死んだな
返信 ID:PHHweYsf0(1/6)
0247 名無しさん@1周年 2018/07/10 09:17:30
>>203
外出が危険なときは家の中で少しでも安全な場所に移動しろって気象庁がアナウンスしてる
被災してるわけでもない外野が好き勝手なこと言ってるだけ
ID:xzjVxRV90(5/7)
0248 名無しさん@1周年 2018/07/10 09:17:31
常総決壊の死者2人てある意味奇跡だな❗ 岡山 愛媛とも二桁だもんな❗
ID:PlTnW9t80(2/8)
0249 名無しさん@1周年 2018/07/10 09:17:42
>>219
そうなんだ知らなかったありがとう
じいちゃんはその時水害にあったから危機意識が高かったのか >>338
大勝軒系の甘いもりそばが大嫌いな自分が、甘く感じず美味しく食べられたので、少なくとも砂糖の甘味とかはないと思います
秩父のぼんちの醤油豚骨つけめんぽいといえばぽいですね
自分的にはぼんちのがオススメですけど 味もお湯っぽいスープも改装お願いします
豚も厚くしてください >>342
ドンキタで労災死亡案件があったからでしょ 北鴻巣の一番亭の辛いタンメン、チョイ辛って感じのほどよい辛さでうまかった。
ここは何頼んでも外れなし。 今日の心羽のイベント限定食べた人いる?
ここは冷やし以外食べないけどつけ麺どうだったか気になるな 最近たつみってどうなんだ?
全く話題に上らないけど チェーンだし、本庄とかで既出だから話題性は高くないかな アイモの鶏と水(アイモラーメン)の塩美味かった‼
レアチャーシューも中々の仕上がりでビックリ >>350
心羽行きたかったんだけど、朝整理券を貰わなきゃいけないというんで泣く泣く断念した >>355
行かなかった事を後悔はしてないがせめてどうゆうつけ麺だったか見てみたいね
誰か写メプリーズ https://i.imgur.com/8Y7C21d.jpg
写メ拾ってきた
見た目だけじゃわからないけどあんまり好みではなさそう
やっぱここは限定冷やし一択かも 上之のよか桜に初訪問。よか桜自体10年ぶりくらい。
周りは田んぼだらけw
ラーメンのスープは琥珀色でまるで塩ラーメンみたい。
丼がデカくてスープがたっぷりなのがうれしい。薄口だけど深みのあるスープでめちゃくちゃうまかった。
ぜんやのスープをちょっと思い出した。
残りの二軒も行ってみたくなった。 よか桜じゃなくよか楼な
桜じゃなく楼
楼閣の楼だぞ >>359
スープは確かに美味しいけど麺が星川時代の初期の頃の麺だったらかなり美味しい一杯だった
今は麺のせいで行く気にならん >>360
間違えた。
ついでに調べたら楼は建物って意味で桜とは無関係らしい。
>>363-364
麺変わったんだ。前食ったのは10年前だからもう覚えてない。
その時は普通の懐かし系のラーメンって感じであんまりピンと来なかったんだけど今回で印象だいぶ変わった。
この辺で麺が印象に残る店は丸信、城西くらいかな。 大我井店が比較的星川時代の味に近い気がする
デフォで胡椒かけるのはやめてほしい 熊谷駅北口のイーホテルの1階にできた「でんすけ」って行ったことある?
最近開店した模様 >>365
もう何度も麺が変わってるけど変わる度に劣化している 熊谷ラーメンランキング
1位 きくちひろき
2位 ふくわうち
3位 よか楼
4位 吟 >>370
きくちひろきはほんと美味い
ゴールデンタイガーってどうなん? よか楼大我井店行ってみたけど残念ながら臨休。
「ここは味一(だったかな?)でよか楼入口はあっち」みたいな看板が置いてあったけどどういうことかよくわからなかった。
だから次候補の本店に行ってみた。
ラーメンは典型的な懐かしの醤油ラーメンって感じでこの前行った上之店の味とはかなり違ってた。
本店以外の3店のスープはビジュアル的にかなり近いから本店だけ異色なのかも。
きしめんみたいな麺は個人的には悪くなかった。 四華郷のおかみさんが「暑い!暑い!」って言ってたら店主が「暑いって愚痴れば涼しくなんのかよ」って口喧嘩しててスープ吹きそうになった 最近、心羽が冷やしやらないからひな多ばっか行くようになったわ
店主サボりすぎや >>376
おっさん暫く目撃情報無かったら家出しちゃったのかと思ってたかが元気そうで何より! >>379
どこだか判らんが隠れチェーンの工場スープ店 >>379
あかね家だろ?行ってごらん 山岡家のほうがマシだった >>379
その辺にある横浜家系チェーン店とほとんど同じ味。ランチタイムならライスが無料でセルフサービス制。漬物や梅干も用意されている。
家系はガッツリ食ってナンボ。よほどまずくなきゃ味なんて二の次。 山岡家のが好きだったけどな
ちゃんと本格的に豚骨醤油スープ作ってるから店の臭いも半端なく臭かったが個人的には美味しかった
逆に、業務用スープは臭いも無いから一般大衆に好かれるし
最近そういう家系がめちゃくちゃ流行ってるてのも皮肉なもんだね >>375
本店はラーメン屋ってより食堂寄りのイメージ >>385
山岡家が臭かったのなんて大昔の話だけどな 神奈川出身だから埼玉の家系が好きになれん。唐揚げとかチャーハンとか書いてあったらまず入らない。それとあの派手な看板ね >>388
本庄の楊喜家は本場の寿々喜家出身らしいよ。 >>390
騙されてはいけません! 寿々喜家出身の人から教わったと店内に掲示してあります。
ここらじゃまともだとは思います。それと太田のがんセンターのところと >>389
確かに熊谷の山岡家は昔も今も臭いね
嫁は臭くて二度と行きたくないゆーてたもん >>392
チェーン店とは言え臭いってことは、逆にちゃんと作ってるって事なんだけどね
悲しいな… >>391
がんセンターのとこって、田中家ってとこかな?
スレチですまんが、美味しいの? >>394
調べたら田中家だった。結構真面目に家系作ってるとは思ったよ 暖暖亭ようやく初訪問。行ったら休業中だったりでなかなかタイミングが合わなかった。
ビジュアル的にラーショっぽい味を予想してたけどラーショとは全然違った。
80年代の東京醤油豚骨って感じの味だった。
あっさりスープとやわやわ麺はホープ軒にちょっと近いかな。
ほぐれたチャーシューとスープとやわやわ麺が渾然一体となってて最後まで飽きずに食べることが出来た。
なかなかいい店だった。
>>391
そうなんだ。
元はラーショだったそうだからラーショ好きとしては一度は行ってみたい。 >>397
田中家元はラーショなんだ! そしたら吉村家と同じ感じなんだね >>400
普通のラーメンとしては美味いのに馬鹿舌だよな ジライヤ行ってきた
オーション麺で頼んだが、麺にスープは絡まんし豚は味が滲みてないし、正直不味かった
店員の接客だけは最高だった >>403
今って塩チャーシューかな?
角煮は味濃いと思ったけど 塩チャーシューだな
角煮なら隣の市にある香港飯店って店の角煮が至高だからなあ……
あれを超えるのは難しい 太田の千茶屋行ってきた
寝起きで知らない人のツイートみて、昆布水つけ麺大好きだから起きてソッコー準備して行ってきた
特選塩つけ麺大盛1000円
昆布水の粘度は程よくとろみがあって良い
具材もスープもまずまず問題なく美味しい部類
ただ麺があと一歩だわ
えにしよりは麺は良いけど忘八に比べると麺は大分劣る
あと塩もワサビもないのは痛い
今のところ小山の404と忘八くらいしか昆布水つけ麺でほんとに美味しいとおもえた店ないな
https://i.imgur.com/IbMcLSQ.jpg 柿沼のよか楼に初訪問。元ラーショだった場所。
最近出来た店だけど店員さんがみんな年配でびっくりしたw
麺もスープも上之のよか楼とほとんど同じ感じ。
澄んだ上品なスープがうまかった。 まじかよ
味は平凡なんだから店員くらいはまともなの揃えないとなw >>398
デフォのラーメンにした。
途中にある280円ラーメンの店もいつかチャレンジしたい。 >>409
手際よかったし多分元々どっかのよか楼にいた人じゃないかな。
あとは大我井店行けば全店制覇。
黄色いカレーもめちゃくちゃうまそう。 >>410
あの店きになるよな、まわりにくるまやとかあるからそっちいっちゃうけど >>408
柿沼玄関咲きにチャーハンランチセット920円ってボードあってさ、会計の時950円ですって言われてさ、あっみまちがたえたかって店内のボード見たら950円って書いてあったのよ。んで950円払って帰りに外のボードみたらやっぱり920円だったわ。じじいばばあ適当すぎぃぃww >>412
店に遠慮して280円の注文出来なかったって書いてる人がいたw
ラーショ時代のネギラーメンの看板がそのままだったりもするw 四華郷の店主がふざけて天空落としみたいな湯切りしてたら、おかみさんが「そういうのいらない」って真顔でツッコミ入れてて吹きそうになった 昔は店主がいつも鬼の如く怒鳴っててメシマズな空気の店だったのに奥さん強くなったんだなぁw 香港飯店の角煮はボリュームあるけどそんなにうまくはないな
独特のクセがある 俺もそう思う
柔らかくてでかくて安いけど肉の味は抜けかけてるし味付けもなんかピンボケ
角煮ラーメンにいたっては肝心のラーメン部分が麺も汁も全然うまくない
決して不味いわけではないんだけどなあ >>342
ジライヤキャベツ率低くなったな最近
野菜高いから仕方ないか ジライヤはつけ麺やってほしい。
つけ麺食いに慈吾朗行くのはもう飽きた ジライヤのつけ麺は煮干しのなんだよね
二郎系のつけ麺食べたい https://i.imgur.com/UWyUuGg.jpg
館林に出来た比較的新しい新店だけど、照の坊て店でここの冷やし塩煮干し特製食べたらまじ館林ではトップクラスのクオリティのラーメンだった。
特製冷やしにすると1100円でコスパはあまりよくないけど、美味ければ自分は気にしないのでここはオススメ。
レアチャーシューがとにかくうまくてスープもキンキンに冷えてて、麺が若干平打ち麺でスープがよく絡んで美味しい。
美味すぎて2日連続で行ってしまった。
ひな多とよしかわと心羽に並ぶ冷やしシリーズレベルですわ。 >>424
スマンがスレチだ
群馬スレでは結構語られてるからそちらへどうぞ おれも煮干しの冷やし喰ったけどクサ美味かったな >>425
スレチすまん
群馬スレ1つしかないし埼玉みたいに地区別もないし館林なら羽生の隣だしこっちでも行ける範囲内だからいいかなと思って
あとほんとにおいしいからオススメしたい
ちな自分は熊谷市民です 群馬スレはお店たたきみたいの多くて殺伐としてるからこっちに書きたくなる気持ちわかるわ! 群馬スレでラーメンの話しするの気が引けるわ…まずかった話しならともかく 館林のスパイはいちいち熊谷にちょっかい出すのやめろ帰ってくれ 吟行ってみた。
バーみたいな雰囲気はチョップとかインディーとかに近いね。
北部の三大オシャレ系ラーメンって感じ。
醤油頼んだ。スープはバランス重視で複雑な味。ちょっとしなそばや系を連想させる感じ。麺は中太のちぢれ麺。細麺の方がこのスープには合うんじゃないかと個人的には思った。
総合的にはなかなかの完成度だと思った。 >>431
誰か吟のつけ麺食べた人おる?
気にはなってるけど中々食べに行けない
全く話し変わるけど心羽のつけ麺は昨日友達が食べてたいしてうまくなかったと言っていた
熊谷って大してうまいラーメン屋ないよね
好みはあるにしてもきくちとゴールデンタイガーと吟とよか楼くらいしかないわ たまに加藤食べたくならない?
わざわざ宇都宮まで行きたくないから熊谷に戻ってきてほしいなあ >>432
吟が好きなら、ちょっと足を伸ばして是非味のほうさくへ。んまいよ >>437
なんで吟好きだとほうさくに繋がるんだ?
ほうさくなんて行ったことないけど吟と比べるレベルの店か?ww どっちも大したもんじゃないよ。
不味くはないけど普通。 >>440
まぁ確かにどっちもたいしたもんじゃないけどほうさくなんてなおさら話題のに出すほどの物じゃないだろ >>434
えん者の味噌ラーメン(つけ麺じゃない方)は、自分の知る中の味噌ラーメンで一番好きだわ。
長谷川、慶より断然好き 味噌ラーメンなら、籠原のくるまやラーメン(おばちゃんが作るやつ)が日本一旨いと思う 深谷の東方に有るくるまやが何故か籠原店で籠原に有るのが新堀店だからややこしい
籠原店はFCで新堀店は直営 >>444
狭い埼玉県北から外出たこと無くて、
すみれとか行ったこと無いんだね。 >>446
すみれも旨いが、籠原のおばちゃんには敵わないと思う
個人的な見解だが笑 >>445
そうだね
俺が言ってるのは新堀店です! >>448
新堀のおばちゃん最近当たって無いな
確かに美味いんだよな すみれ系ってそんなに美味いのか?
東京の高円寺近くにある「てつや」って言うラーメン屋あるけどあまり混んでないよ。
そんなに有り難みがあるなら、食べに行ってみようかな?
って、ちと、てつや見てみたら味噌よりも醤油ラーメン推しみたい。
すみれ系って味噌推しなん?
教えてお前ら。 >>451
すみれ系じゃなくて札幌のすみれが美味い。
二郎でも神保町は美味いけど小滝橋不味いってのと同じ すみれ札幌の本店も食った事あるがもはやただのチェーンだろ
不味くはないが熟練鍋振りおばちゃんの味に勝てるわけがない >>453
自分も本店で食べたことあるけどしょっぱ過ぎて参った
>>436
加藤美味かったよね 味噌ラーメンはすみれ系統もうまいけど、
野方の花道系統もうまいよ。
羽生のタイガーは味落ちすぎ。開店直後はうまかったのに。 >>457
北海道出身だけどすみれはあんまおいしいと思わないな
勿論、羽生のタイガーは尚更うまくない
結構前からだけど一幻のが全然うまいし人気あるよ
今は新宿にもあるから食べに行けるし助かる 秩父のたつみだが、
最近は麺とスープが喧嘩してるんで
全く行かなくなった。
久しぶりにブログのぞいたら、
明日から8月いっぱい休むとか、何なん?
やっぱ俺と同じで、まずいと感じた常連客が
減ったんだろうか?(´・ω・) >>459
そう
あれカップ麺でも十分うまいけどリアルだとめっちゃうまいよ 八月となりましたが、みなさん忘八は一体どうなったのでしょうか? >>458
ほんとに北海道出身なの?
微妙に札幌と言わず北海道言っちゃってるところがwwだけどな。 >>464
室蘭生まれで一時すすきので働いてたから何度か食べたけど好みによるんだろうけどうーんて感じだった
久喜にある西山製麺使ってるもっけいのほうが美味しいと思う
>>462
未だ忘八動きなし
たまに電話しても出ないしもう諦めてる
あれから2年経つが未だに忘八引きずってるの俺だけじゃないんだな 忘八のとりそばとつけそばの塩は旨かったなあ。また喰いたいなあ。 忘八少し前に奥のほうで電気点いてたんだよな
あれはなんだったのか 心羽に初訪問。
羽生インターのラーショの近くなんだね。
本当に塩一本でやってるのには驚いた。
限定の魚介塩は売り切れてた。
鳥塩にしたけどしっかり出汁が取れててうまかった。
塩では一番好きな北本のあらいの塩をちょっと思い出した。
今度は貝塩食ってみたい。
ひな多、よしかわ、チョップとかやっぱり限定とかでメニューにバラエティーがある店は繁盛するよね。 >>466
ほんとそれ
とりそば塩とつけそば塩はこの辺では頭一個飛び抜けてうまかった
もう2年音沙汰ないから期待薄いけど復活望む 志八ってテナント料どうしてるんだろうな…
前の潰れたラーメン屋さんよりも志八になってから長く続いているのが皮肉なもんだよ ジライヤはいつ来てもオペがバタバタしてるねぇ。
店主も店員もテンパってるんで大変そう。 >>470
ひとんちの財布の心配より漢字の勉強しようか
>>471
調理場の導線がめちゃくちゃで使いにくそうなのも原因なのかなあ
あの建物が前は何の店だったのか知らないけど調理場がラーメン屋に向いてなさそう
前はうどん屋かなにかかな? ジライヤの店長は多少の空回りはあるけどやる気あるし引き出しもそこそこ持ってるみたいだから調理場の導線作り直して券売機入れれば大分マシになると思うんだけどな
>>473
なるほど 加須の熊本ラーメンのみち丸に行ってみた。
デフォのラーメンにした。
育元と比べるとかなりあっさり系。
まさに手作りのスープって感じでうまかった。
薬味やほぐしチャーシュがケチらずたっぷり入ってて本当に良心的。
育元もうまいけど総合的には育元より好み。
わざわざ遠征した甲斐があった。 騎西の122沿いの居酒屋跡地に、川嶋って店がオープンしてた
おおぎやらーめんの先くらい
醤油食べたが、ガツンと来るインパクトはないけど、
シンプルな優しい味で好み
近いうちに塩も食べに行くわ >>476
あそこうまいよね。
盛り付け1つにもこだわりを感じる。
1人でやってるみたいだから大変だろうけどもうちょいインパクト狙いの限定とかもやった方がいいんじゃないかと思った。 ゴールデンタイガーのゴールデンつけ麺食ってみたけどめっちゃ甘かったわ。豚の角煮の汁みたいな甘さ。甘くないって言ってる人は何食ったの? >>478
タイガー食べた。
あそこは麺が美味いからつけ汁はまあなんでも大体美味くなりそうだが。 >>478
タイガーつけ麺は甘くなかったぞ
あそこはタイガーしか食べてないけどタイガーしか食べちゃダメな気がする TKMって生たまごと醤油なの?
他所のまぜそばみたいに多少はラーメンスープみたいなの入ってる? https://i.imgur.com/E9B2N8K.jpg
今日食べたひな多の鯵と赤海老の冷製くっそうまかった
ここの限定冷やしは基本どれもおいしいわ >>482
味噌風味?俺もめっちゃ好き!
トマトの冷製も美味かったけどパスタ そう言えばパンチャピエーナのつけ麺めちゃくちゃ美味いな! この前は牛骨冷製ラーメンもやってたし面白いイタリアンのお店なんだね。 >>483
味噌風味
気付いたらスープ飲み干してた
これはリピ確定ですわ >>475
みち丸、大好き。
すごく良心的だよね、おばちゃんも元気だし。
駐車場が狭いのが難点で、いつもバイクで行ってるよ。 みち丸のおばちゃんにキャベツのトッピングがあればれしいなあ、と言ったら
熊本ラーメンにキャベツなんて聞いたことない、といわれた。
現地で食ったこと無いけど、桂花とか特殊なのかしらん。育元もはいってたよなあ。
うまいんだけどなあ。 >>487
興味あってラデブで熊本県の店のラーメン写真見たけどキャベツ入ってるのは桂花だけっぽい >>487
明太子おにぎりがデカくていい。
おばちゃんいわく「明太子ちゃん」www >>486
確かに駐車場満車だと近くにコインパーキングとかなさそうだから困るね。
営業時間が極端に短いしあの値段でボリュームたっぷりだしあんまり商売っ気ないんだろうね。
>>487
やっぱり関東住みだと桂花が基準になるよね。
新宿行ったらたいてい食べる。
でも本場はあんな感じの優しい味なのかもね。
マー油感もあんまり感じなかった。 >>489
俺が行った時はラーメン大盛りちゃんとか言ってたw お前らゴミみたいな昔ながらのラーメン好きよな
不味くはないけど金出して食うレベルじゃないのばかり報告しちゃって
もう少しまともなラーメン屋知らないの? 川嶋で塩たべた。おいしいけれど、また行きたいと思うようなインパクト?独自性?
にイマイチ欠ける気がする。お客は言いたい放題なんだけどね。 >>492
県北はラーメン激戦区じゃないからしゃーないよ
ほんとにうまい店なんて片手で収まるくらいしかないし 川越の美容院きたから久しぶり青葉きた
ここのつけ麺は過去に自分のなかでつけ麺ランキング1位だったから相変わらずくそうまいわ 深谷のくおんに行ってみた。
魚介豚骨、和風豚骨、鶏がら醤油の三本立て。平日は鶏がら塩もあれしい。
和風豚骨にした。
和風豚骨の方も魚介の風味を感じる味で鴻巣のしし丸みたいな感じの上品なスープ。
なかなかうまかった。 >>503
しし丸って美味しいの? 横はよく通るけど入ったこと無いのよね 結局ラーメン屋で凄い美味しい店って一握りで他は普通に美味しいラーメン屋なんだよね
人の味覚にもよるけどしし丸も普通に美味しいからね
今まででほんとに不味いラーメン屋って出会った記憶あんまないけど唯一一軒だけ今でも覚えてるのは行田にある居酒屋みたいなラーメン屋で食べたラーメンがほんとに不味かった
3人が3人みんな不味いと言ったから間違いない
しかも3人とも違うラーメン頼んだのにww
自分が食べた塩ラーメンは塩だけでスープ作った感じの塩ラーメン
友達のは味噌汁に麺を入れたような味噌ラーメン
嫁のは醤油の味しかしないスープの醤油ラーメン
ここより不味い店はそうそうないと思ってる
だから他の店はそこそこ美味しいと思える >>508
おまえ学校で勉強できなかっただろ
それだけ読むの遅いと勉強ついて行けなかっただろ >>512
元々あの系統の店で働いてたらしいから一度は試してみようかな。
藤ろう一度食べたけど丁寧に作ってあってなかなかうまかった。
まあひな多とかみたいに限定とかバラエティーあった方が俺はリピ率上がるんだけどメニュー絞った方がうまくいくってこともあるんだろうぬ。 久々に川本の零でませそば食べたけど旨かった!
県北であれだけのまぜそば出すとこってあるかな?
並ばずに食べられるのも最高です笑 零のまぜそばはいつの間にかカレーと味噌が追加されてたな
密かに狼煙系を期待してカレー食べてみたけどノーマルにカレー粉入れただけだったな >>518
まぜそばはあんま好きじゃなかったけどてんきのあぶらそば食べて一気に好きになった
熊谷だとてんきとゴールデンタイガーくらいじゃないかな?
今度零行ってみますわ >>520
熊谷でまぜそばならジャンクガレッジじゃないの? ジャンガレか
昔はわざわざ行ったけど今や幸楽苑の太麺バージョンだしな
ジャンガレのまぜそばなら日高屋の汁なしの方がいまじゃマシか 昔、秩父にあった豚風はその後どこかへ移転したのか? しし丸のつけ麺、多加水のやわ麺がつけ汁にからんでめちゃくちゃうまかった。
よくあるまたおま系とは一味違うダブルスープだと思う。
>>523
移転じゃなくて閉店らしい。 秩父のラーメン開拓してきた
第一候補から巡ったが
どさん娘→定休日
たつみ→臨休
朧→定休日
は?
県外からきてこのザマかよ
その場で調べてとりあえず凛って店に向かった
次に珍達とかいう卑猥な屋号の店に行ったがネギ好きの俺歓喜
また来ます >>526
かつてのチェーンだが生き残ってるのは今や激レアだぞ
昭和のレトロな味噌ラーメンが食いたかったんじゃね? 気にしてなかったけど
そう言えばいつの間にか見かけなくなったな 秩父にもどさん娘有ったんだ!
渡良瀬川沿いにも有ったな…3年前位に見かけただけだけど 県外から遠征するなら定休日くらい調べていかね?
第3候補まであるならWEBで調べてるんだろうし。臨休はキツイがw >>527
なるほど。
どさん子は一風堂が関わってリニューアルしたけどアニメ調の絵の看板のどさん娘は今はレアな店だもんね。 >>525
凛はチャーハンセットが中々だった記憶あるけど凛の通りのネズミ取で捕まってからは近付いてないな
珍達は知る人ぞ知る秩父の有名店だからあそこは美味しいね
どさん子はあの通り通る度潰れてるんじゃないかと思うくらい店がボロッボロだよね笑 珍達一度は行ってみたいんだけど都心に行くよりお花畑行く方が遠かったりする。 >>532
後々調べたら凛はアゴだしスープのメニューもおすすめみたいね
たつみは9月から再開するみたいだし
どさん娘は次こそは行くわ >>534
アゴだしには興味もしめさず背油チャッチャ系にひかれて食べいった記憶ある
秩父なら個人的なおすすめは珍達はもちろんだけどBONCHIだな
あそこのつけ麺がおいしくて秩父行くとここばっか行ってる 熊谷のラーメン屋に昔、
当たり屋のナンバーの張り紙があったな。
なぜか関西系ナンバーや茨城ナンバー。
90年代後半ね 鴻巣の○雄、二郎系メニューに完全リニューアルしてた。
ラーメンとまぜそばの二本立て。
ラーメンにした。
辛子高菜がトッピングにあるのは昔の名残だね。
スープが濃厚でインスパ系としてはかなりうまい方だと思った。 熊谷のラーメン屋で豚骨系の店だけど、やたら客に「どう?美味しいでしょ?」と脅迫のようにに聞いてくる店主いたな。
ちょっと脅迫のようで怖かったです。
肝心のラーメンはまあ、普通てした。 でかい頑丈なパレットと潰し用の靴をカンパで買えば解決 ○雄は一度行ってノーマルラーメン頼んだけど器小さいし緬も少ないし味も
美味くもなかったからそれっきりだわ。
ドンキタが閉店して二郎系ラーメン出す店はこれで近隣だと2店めかな。 >>540
星川通りにあった。名前は忘れたよ。
20年くらい前の店だし、もう無い。 >>544
熊谷だと肉飯店、ジライヤ、ジャンガレ、優勝軒、加須の藤ろうとけっこうあるっちゃある。 >>547
めんくい家あったね
あそこの店主オープン当時から良く行ってたから仲良かったな
岩のりトッピングしたらおいしいよと提案したら即取り入れてたな笑 6月末に行って結構美味くて7月下旬にまた行ったら閉まってたがその時既に閉店してたのか >>546
レスありがとうだがそうじゃなくて、おれが聞きたかったのは>>543が書いてる、ドンキタ閉店後に出店したという○雄のほかもう一店舗のことね。 >>550
北本鴻巣近辺で二郎系の一店目はドンキタで○雄は二店目だってことじゃないかな。 ドンキタ潰れたとのか。。。
深谷市民だからなかなか足が向かなかったけど。 ドンキタに深谷からなら途中にジャンガレあるしな
名前は違うが中身は一緒だし 鴻巣の〇雄
麺200gで750円 300gで850円って二郎系としてはちょっと値段高いかなって気がする
よく行く店と比べると
閉店したドンキタモトは麺300gで700円 400g(麺増しで500g可だった)で800円だったし
加須の藤ろうだと普通なら一個100円位する唐揚げが付いて300g750円 400g850円
白岡の穴場だと400gで750円
やっぱりちょっと高いな 免許センター行き帰りの客も見込めるが本家川越が小750円だけどざっくり400はあるからなぁ
まずボリュームで売るJ系じゃ弱いな
200で750円はいいとして追加は100で50円ぐらいにしとかないと
だいたい近くの次年序の中華そばが250で650円、400で750円ボリュームでもあっさり負けてるし >>556
川越のことなら客の多くが少な目(300程度)か半分(200程度)で頼んでるよ
ジャンガレの倍盛り同等でさらに豚も大きいし本家のコスパに勝てるインスパは殆ど無いね >>557
ありがと、半分で頼めるなら行けるな、、、 >>550
北本のいちもんじってところ。新規出店じゃなくて新規メニュー追加ね。
限定10食だけど、もん二郎っていう名前でやり始めたよ。
値段は850円。スープは豚骨でトッピングが二郎系。麺は細麺だった。野菜マシは多分できないかな。 >>560
いちもんじってマミーマートの向かいの豚骨ラーメンの店だよね
真逆なラーメンなのにと思ったらRDBにレビュー出てた
とりあえずえらく気になるから一回食いに行ってみよう >>560
もん二郎って背油たっぷりのやつかな?
いちもんじたまに行くけどまぁまぁうまいよな
500円でラーメン食えて次回からはただで替え玉もらえるしコスパはいいな
現金で払っても50円だし
ただ元々替え玉ありきの麺量だからそこはセコいよな
話変わるけど昨日ひな多で食べた限定のつけ麺がすげーうまかったわ
昆布水とメジカの出汁に浸かってるんだけどそのまま食べても美味しいし煮干しのスープで食べても美味しいし〆のおい飯をスープにぶっこんで食べても美味しいから3度おいしかった
おすすめ >>559
客層悪いってやっぱりガテン系か?
地域的に納得だな。 いや、ジライヤは店前で大学生風のガキがたむろしてる >>535
thx
ぼんち行ってきた
つけ麺のつもりだったが3種類くらいあって迷ったのでBONCHIラーメンにした
美味かったよ >>568
それはよかった
なんか他にも美味しい店があったら情報交換しましょう ジライヤ、自衛隊っぽい人が多いよね。女性客もいなくて場違いな場所へ来てしまったと思ったよ。実際女が食べられるような量じゃなかったし。 >>568
潰れそうな店がどさん子だと思ってたら勘違いでサッポロラーメン狸小路って店だった笑
レビューとか写真見る限りだと店やってますね
肉ネギラーメン気になるから食べに行ってみます
珍達ぽいですし >>566
自衛隊の近くの中華屋て
スパイかもね。。。 鴻巣のまるゆうて二郎系になったのね
あのチープな居酒屋感にラーメン食えるところが好きだったのに
そしてこのスレ久しぶりに見てドンキタモト閉店を今さら知った >>570
ジライヤ寧ろ女性客多いと思うけどな
一心や滋悟郎辺りだと殆ど見ないけどここは夫婦っぽい人達や子連れの女性を良く見る
麺50g野菜少しだけってオーダーしてる女性も居た ジライヤは店主が子供好きで家族連れにも配慮できるから行きやすいのかもしれんね
じごろうの雰囲気は何も知らんで行くと食事どころじゃないかもな >>561
そそ。野菜増せるか試してみて。
>>564
替え玉無料券撒いてるからね。
ひな多場所は知ってるけどまだ行った事ないわ。
どんぐりより美味い?
ジライヤは店主が研究熱心でフレンドリーだね。
一心はワンオペだから忙しそうだわ。 ジライヤ、つけ麺無いから夏場は行く気しなかったわ。
まだまだつけ麺食いたいから他店に行く >>576
高校、大学ならまだしも小学生以下に二郎系なんか喰わせる時点で親失格だろ。
食育とか全く頭になさそう。 本日お昼頃熊駅周辺で激辛ラーメン食べたいんだけどオススメありませんか? >>584
ジライヤのスープって油殆ど入って無いと言うか入れてなくてトッピングの背脂も別皿だしそんなに身体に悪いかね?
塩分もスープ飲み干さなければ良いし飲み干せる様な食いしん坊さんはそれ以前の問題だし 熊谷のジャンガレ
店舗改装後初めて行ったけど
相変わらず味が安定してないな 龍門瀑で豚そば食べたけど凄かった
メニューの説明の通り豚骨なんだけど、エビネギ油マー油に加えてたぶんエスニックで使う調味料が何か入ってて複層的で中毒性の高い味
他の店で例えるなら愚直の豚骨ときくちひろき・永太の塩の中毒性を融合してエスニック要素を加えた感じ
チャーシューは余計な脂が落ちてて良い肉を焼き肉にしたようなしっかりした食べ応えだった。750円で2枚入ってて贅沢
カラシビもそうだけどここまで複数の要素を一つにまとめられるラーメン屋を見たことがない
ただ麺に何か練り込んであるのか、時間が経つにつれて塩気が強くなりすぎるのが気になった。きくちひろきより塩辛いかも
あとアジアの食堂のような雑然とした感じも相変わらず…w
このまま知る人ぞ知るアンダーグラウンドな名店であってほしい >>589
こんだけ長々と説明をするくらいだから本人的には相当美味しいんだろうけどこの店だけはなんか行く気にならないんだよなぁ
ラーメンでエスニックな感じを求めてないのと店名が受け付けなくて行く気にならないのが一番だわ >>589
ここの豚そばは他では無い独創的な逸品だね!
チャーシューにココナッツのフレーバーが付けてあるのも不思議とマッチしてるんだよね。
まぁ万人受けどころかそもそも客に来て欲しく無いの?って思う店だしw
行きたくないって人に一度行ってみてなんて進める気は一切無い
ちょっとでも気が進まないって人は絶対行かない方が良いお店だからね エスニックは好き嫌い分かれるからエスニック苦手ならやめたほうがいいね
個人的にだいぶ日本人向けに調整してると思った。特に豚そばは
>>591
最近万人受けするラーメンや一つの要素を尖らせたラーメンに食傷気味だったからこの店はストライクだわ
最近県北ではここときくちひな多どんぐりしか行ってない
あんま持ち上げすぎると怒られるけど >>589
マー油がちょい強いけど、間違いなく美味いね >>594
花園は健在。
熊谷は優勝軒になった。経営母体は一緒みたいだけど。 吉見町に育元の支店ができたから行ってきたで
でもナゼか熊本ラーメンじゃなくて久留米ラーメンだったけど
けっこう旨くて豚骨好きなら行く価値あると思った >>597
うまいよね。
あの立地でもう繁盛してるのはすごい。
本店の方は熊本以外にも色々あって博多ラーメンもある。 ジライヤは俺も女性客意外と来てるなと感じた。中年や初老の夫婦もよく見る。
味噌味を早く食べてみたい。 >>599
土曜21時過ぎに行ったら閉まっててため息出たわ
23時までじゃないのかよと
せめてツイッターで告知してくれればいいのにな >>596
川本の高校近くにある台湾料理の店の
ラーメン定食セット頼んでみな。
翌日のウ●コがおかしい。
だいいちラーメンが不味いw ジライヤの炙り豚単体では美味いけどあれラーメンには合ってないと思う >>601
どこも同じようだね。
あの類いの店は単品類は
いいがラーメンはイマイチ
ラーメンだけは頼めない。 >>600
俺もあるわそれ。その時は別の店には行かず帰ったな。
>>602
俺も同意だわそれ。 >>603
なんつーかさ、油が合わないのかもね。
一晩置いているかのような味だw >>606
同じ経営で伏竜っていう二郎系になるらしい。 >>607
地溝油って奴なんじゃ?
とにかく台湾全く関係ないのに台湾料理名乗るの、最初から客騙してるような店には行かない方が良い >>600
俺も有る!
開店時間遅れるとか午後臨休とかの告知はあるけど早仕舞いや限定売り切れなんかは告知ないみたいね
俺はその場合近場のてんきか柚陽に行ってる 台湾の顔!3大料理、排骨飯、魯肉飯、鶏肉飯が無い店は台湾料理店とは言えない >>609
川本みたいな田舎に二つあるよ。
高校付近のセブンの前と役場の裏側のほうと。
コメリのある道。 12時過ぎジライヤの前通って入ろうと思ったらやってなかった
火曜って休みなのか 今日は休みでTwitterで前に告知してる
今月は少し変則だから確認行くなら確認してみて >>612
居抜きのよくある台湾料理屋でそういう台湾の屋台飯出してるとこみたことないわ
牛肉麺とか虱目魚粥とか色々あるのにね
なぜか台湾ラーメンはあるw >>615
確認した dクス
>>616
台湾ラーメンって国産だしなぁ
あれは殆ど台湾のふりした中国産なんだろ
牛肉麺出してる店あったら行きたいけどなー 髭長無くなってから10年くらい経つけどまたるろうはん食べたいわ ジライヤの鯛ラーメンってどうなんだ?
食べてみたいけど結局オーション頼んじゃうんだよな J系好きじゃないから付き合いで行ってそれ食べたけど麺はそうめんみたいな麺でなんのこだわりも感じなかった記憶しかないな
スープ一口飲んでうまいとか感動とかは一切なかったぞ オーション麺て名前、二郎馴染みある奴はふつうに直系の麺かと思うけどカチカチ麺でとても食えたもんじゃ無い。
名前が紛らわしいからやめてほしい まぜそばだと汁吸っちゃって何を食ってるのか分からないレベルになるのよな
スープ割りしてもまだ麺がごつい 麺柔めでオーダーして更にちんたらしながら食べてまだ固い位だね
加水率低すぎ?
>>617
牛肉麺をベースにアレンジした物なら東華楼って所の東華麺が有るよ!
鶏肉飯と魯肉飯は有ったり無かったりだけどレギュラー化の予定有りらしい
ここは店主が台湾人 ときがわ町の和紙の里の彩味屋の支那そばがうまかった
安いからチャーシュー入ってないけど(´・ω・`) よかろう上之昼初めて行ったけど残念すぎて二度と行かないわ
夜しかいったことなかったが、昼は年寄りコンビ夜は若い夫婦コンビでやってるのかな?若い夫婦コンビはうまかったが年寄りコンビは着丼遅いし、半分埋まったらテンパりだしてるし、何よりあんなまずいラーメン久々に出会ったわ。 >>628
マスターが柿沼行ってから行ってないが上之そんな酷くなっちゃったんだ
前と全く別物になった感じ? 上之は若い人が作ってる時の味しか知らないけどめちゃくちゃうまいと思った。
柿沼とほぼ同じ味。
柿沼と上乃のよか楼は自分的には新座のぜんやに匹敵する味だと思ってる。 628だけど630の言うとおり若い夫婦の時は本当にうまいんだよ!だからこそ年寄りの時のギャップにビックリしたんだよ!
若い夫婦の時は本当に柿沼並みにうまいから上之は夜(夜の部はいつも若夫婦だったので)行けばok 今日は三峰に初訪問。
担々麺食べた。
くるまやとかおおぎやとかに近い味だね。
なかなかうまかった。
昔からある店みたいだけど魚介つけ麺とか流行も取り入れてたり無料トッピングの紹介がテーブルにちゃんとあったりと企業努力してるなーと思った。
>>632
俺が上乃行ったのは昼間だけどその時は若夫婦だった。
妻沼も行ってみたいんだよな。
見た目的には柿沼、上乃と似てるから。
一度行ったんだけど臨休だった。
本店は普通の鶏がら醤油って感じで柿沼と味が全然違った。 0363 名無しさんの主張 2018/09/13 19:39:04
田舎なのに地元の人間が嫌なんだよなw
2 ID:trlS4Rjn(2/2)
0364 名無しさんの主張 2018/09/13 20:00:44
>>363
日本人って
1都会人に憧れる割に都会人になり切れない田舎者
2自然に都会を移植したがる都市住民(都会人ではない)
3根っからの地元・田舎大好き人間
このいずれかって印象
ただ3はかなりのマイノリティーだけど(最近言われだした『マイルドヤンキー』は1と3の中間)
ID:???(281/328)
0365 名無しさんの主張 2018/09/13 20:56:24
日本は特に常に比較対象を探しては
優劣をつけないと気が済まないというか。
いったい何と闘ってるんだって感じだ。
1 ID:???(282/328)
0366 名無しさんの主張 2018/09/13 22:40:13
>>365
それはドラゴンボールやジャンプ漫画の影響だと勝手に思ってる
あの作品が流行りだしてからそうした風潮になったのでは? よか楼は伝説の星川時代にもブレはあったよ
初めて食べた時は旨くてびっくりしたけど、違う日に行ったらエエッ!?って別の意味でびっくりしたっけな しかし江南で復活した直後は、継ぎ足しの醤油ダレが途切れたせいかコクがイマイチと思ったけど、最近は星川時代に戻りつつあるのかね?
ちょっと柿沼に行ってみようかな 深谷のくおん初めて行った。おいしかった。出てくるのが遅かったけどお店の女の人も感じよかった。 >>630
ぜんやほんとに食べたことあるのか?
俺も10回くらいしか食べてないがあそこと比較するレベルのラーメンじゃないだろ笑
人口の違いあれどぜんやの並びとよか楼の並びでレベルの違いが一目瞭然
決してよか楼もまずいわけじゃないけど今のよか楼じゃ逆立ちしても勝てないわ
星川時代ならいい線いってかもな 東口の駅近にくまがやっていう家系が出来てるの初めて知った。
>>367
検索しても引っかかって来ないね。
今通りかかったけどやってなかった。
夜営業だけなのかな? 嵐山という古いラーメン屋があったがとても好きだった。 >>639
正しい表記はクマガ家だね
家系好きだから後で行ってみよう 俺ぜんやよりきくちの塩の方が好きだな
いや、ぜんやも旨いと思うけど好みの問題ね >>639
>>641
くまが家は以前ポンコツ家って名前でやってた店。同じ場所で同じオーナーが始めたんだよ。なんでも、名前が悪いから変えたとか。
味の評判はイマイチだったような。 26: ちたま速報 2016/04/04(月) 15:13:09.891 ID:MKX+DldB00404.net
まだまだ衰退はこれから
69: ちたま速報 2016/04/04(月) 15:40:47.851 ID:F5F3BTf+00404.net
>>26
だろうな
そして若い奴はそれに気付かない
生まれたときから貧しいからだ
一部しかいい就職できないのは当然
一部しか子供残せないのは当然
貧しいのは自己責任
政府には好都合な考えも若い奴には浸透している…
31: ちたま速報 2016/04/04(月) 15:19:04.835 ID:IkHtx1LuK0404.net
このままじゃ破綻して韓国みたいにIMF管轄下に入るかもな
そうなったら福祉も年金も打ち切り
預金も危ない差し押さえられるかも
それ以前に円が信用を失う
誰も国債を買ってくれなくなる
もしそうなったらホント昭和30年代の水準にまで落ち込むかも
戦後と違うのは
あの頃は盛り返す力があったが
今はもう無いだろうと言う事 >>643
そうですか。とりあえず一度は行ってみようかな。
とんとことんが無くなったのは痛かった。店閉めた理由は何だったのか。 タイガーの限定まぜそばを友達が食べておれはタイガーつけ麺食べた感想
限定まぜそばはただのコスパの悪いカレーうどん
あれならはなまるとかで食べた方がコスパも良いし美味しい
タイガーつけ麺は麺がもちもちしてて美味しかったがスープがコッテリし過ぎて40の俺には胃もたれした
客層が若い理由が分かる >>648
ゴールデンつけ麺にすればいいんじゃない? 福龍初訪問。
濃厚味噌にしてみた。
たしかに濃厚だけど最近食った上尾の慶の味噌に比べたらあっさりしてたw
昔ながらの味噌ラーメンって感じでなかなかうまかった。
デカ盛りで有名な店だけど並だとそんなに無茶なボリュームじゃなかった。 >>649
次はゴールデンかとまと食べてみる
ラーメンのレベルは熊谷市内だとまともな店だから今後に期待してる
しかし熊谷はなんでうまいラーメン屋が少ないんだろ?
人口もそこまで少なくはないし立地もそんな悪くないと思うんだけど何故か競合店がいないよね
鴻巣のひな多なんか一人勝ちみたいなもんなのに >>656
それも気になってた。バラエティー多くて迷っちゃうよね。
ブルーインパルスは大食い専用かな。 >>650
1年以上前行ったけど味噌はちょっとペラく感じちゃったな
スープがスッゲー熱々で具の白菜が全然冷めなくって口の中火傷した…
どこでなくもつ煮の風味がした印象 >>658
味噌ってどこの店もそんなに外れなしだけどその分個性出すのって難しいんだろうね。
あと広東麺も外れは少ない印象。
味噌で強烈な個性感じたのは純連くらいかな。
このスレでは評価低いけど純連系統の羽生の大雅もうまいと思った。 大雅は客を怒らせる要素があるから・・・w
味噌なら定期的に長谷川には行ってる
食べ歩きのために時間と金をかけて行くのはあれだけど未だに安さと高クオリティをキープしてるいい店
そういえばこの地域は豚魚が流行ったころに増えたドロドロ味噌の店がないね >>662
大雅の味噌は決してまずくはないけど内容に伴わないコスパの悪さと店の客に対する姿勢のせいでかなり損してるよね
深谷のアジトは西山製麺使ってるからまだおいしいほうだよ 上尾で味噌だと慶もうまいけど、愛宕の娘娘のザジャン麺とかいうのもかなり旨かった記憶が >>661
俺も最近勢いのある田所商店とかよりおおぎやとかの方が好み。
田所みたいな薄味の方が今は主流なんだろうな。客入ってるもんね。 >>662
えん者の味噌がどっちかっていうとその系統に近いかな。 籠原の福籠って俺が好きな店だわ
あそこ何頼んでもそこそこうまい >>664
愛宕のジャージャーメンはめちゃくちゃうまいと思う。
あれは要は味噌ラーメンだよね。
たまにしか行けないからやっぱりスタミナ頼んじゃうけど。 >>662
なんであのババアいっつもイラついてるんだ 優勝軒北本の跡地の二郎系の店行って来た。
運営は優勝軒のままだから優勝軒の富士らーめんとほぼ同じ、野菜マシは無料不可だった。 さすがにここ見てるラーメンキチたちは風風ラーメンなんていかない? あとは、いとうの味噌が濃厚で良いや
ニンニクたっぷり入れてね 風風てけっこう前からあるよね
最近できた来来は順調なんだろうか? 風風なんて彼女か子供にラーメン食べたい!って言われた時に行くところでしょ? >>675
おっしゃる通り
確かに金も無い若い頃はキャバ嬢とアフターで行ったなww
何故かお水の女が行きたがる ジライヤ初めて行ってラーメン250ヤサイちょいマシオーション柔らか味普通ニンニクアブラ無し
天地して麺食いだしたら濃いなまぜそばかと思うも食い進めるうちに味が無くなって来て
やべぇ下に濃いの溜ってたのかと気が付いたのも既に遅しで後半は薄味麺、ヤサイスープを喰うハメに
柔オーションでも十分固くヤサイも早ゆでシャキシャキでどっちも全然スープ吸わないねぇ
次回はよく混ぜる、麺柔柔で頼むか普通麺にするかかなぁ >>679
卓上にカラメ用のタレあるんじゃなかったっけ? カラメ用の卓上タレあるよ。俺はいつも最初に野菜にかける。 >>679
こちらもジライヤ初見参。
普通、普通、柔らか目でオーダー。
11時過ぎ直ぐに着いて待つことなしにカウンターへ。
15分後に出て来たのはボリュームたっぷり!
柔らかく分厚いチャーシューは◎だが、還暦越えの4人のジーサンの胃には
重すぎる内容だった。
それでも、TVの大食い番組を思い出しながら何とか完食。
確かに客の多くは若くて、肉体労働系だったのも納得。
最初で最後の訪問となりそう。 >>682
味噌は専用の札がありました?それとも普通麺orオーションの札を取ってカウンターでオーダー? >>680
入れた
しかし一旦薄くなっちゃったのはどうしようもなかった >>683
味噌専用の札があるよ、小や大って記載の
麺の選択は着席してからいつもの口頭タイムで
ちなみにピリ油を入れると一気に醤油テイストになったよ >>683
味噌専用の札には気がつかなかった。
普通麺の札を取ってカウンターに座ったら、後からお兄さんが
内容や量などの確認をしに来た。 >>685>>686
どうもです、札はあるんですね。
あの店のシステム上、味噌の札が見当たらなくても、席についてオーダー取りに来た時に味噌があるかないか聞いても問題はなさそうですよね。
しかしその味噌の仕入れ先がベルクとは。 >>673
いとう行きたいけどやっぱり秩父は遠いわw
カーナビで時間調べてあきらめるパターン。 好みは好き好きですが、ミソラーメンでは行田のピリカが私には一番でした。
札幌でも醤油ラーメン、他ではトンコツ系がメインの私ですが、
ピリカのミソラーメン(ついでに餃子と今どき珍しい大瓶ビール)は
時々は行きたくなります。 >>689
俺も今は亡き大宮二郎迄で1日かけて行ってたぞ 秩父横瀬の悦楽苑の味噌チャーシュー大盛り
は元祖インスパイアだと思う ジライヤのレビュー見てるとスープが美味しいとか書いてあるのよく見るけど、自分が食ってるのと別物じゃないかと思う事があるわ
アレしょっぱいだけのにんにくダレじゃん
全然美味しくないと思う 悦楽園はインスパイアじゃないだろ。それとも店主に話聞いて来たのか? よかろう柿沼行こうとしたら食堂かみげん?って看板になってたけどつぶれたの!? >>696
つい最近通りかかった時はやってたよ。あの場所にはたしか二軒店があったと思う。 隣の蕎麦屋でしょ?
今日いったら完全によかろうの場所(横に簡易トイレがある)がかみげん?になってたよ!営業してなかったけど >>698
ありゃりゃそりゃ残念。うまかったのに。 結局よか楼は柿沼閉めて昼は星川マスター、夜は若いのでって感じなのかね。昼の方が最近評判悪いみたいだけど… >>700
もう閉めたのか
確かに柿沼も入ってなかったもんな
で上之に戻ったのか?
でももう何やっても昔みたいには客は入らないだろうな
味は落ちたしコスパもどんどん悪くなってるし
大盛150円は高いよ
でチャーシュー麺は1000円だっけ? ゴールデンタイガー行ってきた。限定の日だった。ノーマルメニューの方が良かった。終わり。 ゴールデンタイガーはラーメンは開始してないのかな?
限定といえばしし丸はTwitterでの限定の告知を中止するらしい。 >>701
上之のじいさんと柿沼のじいさん別人だったぞ 今日はひな多。
前回気に入った限定の烏賊煮干しはやってなかった。
トマトと赤海老の冷製まぜそばはやってた。
限定の海老味噌と迷ったけどメガ煮干しにした。
ノーマルよりメガ煮干しの方が全然好み。
今日もうまかった。 >>706
今日ひな多の海老味噌食べいこうと思ったらこの前の月曜日の振替で休みかよ
しゃーないからよしかわで限定食べてくるわ チョップの鳥そば、マー油が効いた白湯スープがうまかった。
博多ラーメンみたいな細麺も合ってる。
でっかい器でスープけちってないのもいいね。
チョップならやっぱり濃厚な中華そばがダントツかな。 本庄の頂が中華そば専門店になったんだな
久しぶりに行ってきてつけ麺を食べたけど無化調なせいかパンチがまったくなくて全体的に特出する部分もなにもないつけ麺だったわ
中華そば食べればよかた それにしてもドンキタモトが閉店してから二郎系メニュー出す店急激に増えてね?
〇雄→二郎系に転向
優勝軒北本→伏竜と店名変えて二郎系に転向
いちもんじ→もん二郎メニュー追加
あかね家→家二郎メニュー追加
ドンキタ閉店関係なく二郎系に転向
藤ろう→二郎系に転向
一心→二郎系に戻る 今日はきくちひろき。
マスターが厨房に立ってた。
何年も見てなかったからびっくりした。
今日の醤油中間はめちゃくちゃうまかった。
大好きだった高円寺のがんこを思い出した。
醤油はこってりより中間の方がバランスがいいと思った。 >>715
きくちのマスターしょっちゅういるじゃん
昼間行けば大体いるイメージだけどなー
それよりよか楼はどうなったんだ?
詳しい人いたら教えて >>716
まぁ看板までがっつり変わってるから居抜きで新しい店にかわったんだろうね柿沼 本庄の大勝軒は二郎系ラーメンやってるみたいだけど、9月限定チーズまぜそばって夜限定なの? >>720
キムチーズやっているんだ
ありがとうございます。 >>716
しょっちゅういるんだ。
若い人に店任せたのかと思ってた。
あそこの店員さんはみんな本当に接客がしっかりしてる。 >>722
オーナーの教え方がいいのと兄さんが元々しっかり者だからじゃないかな
きくちもあんな近くに黄金虎できちゃったから少なからず客もってかれるんだろうな
やってる内容が全然違うから客は差別化できていいだろうけど >>715
中間が美味いの同意だわ。あときくちはチャーシューが美味い。
鬼系は旨味が少なく感じてあまり好きじゃないんだよな >>724
こってりだと強烈なスープの味がコーティングされてぼやけちゃう感じがするよね。
>>723
ほどほどに控えめな接客なのがありがたい。
世間話振ってきたりされる店って結構めんどい時があるから。 >>722
マスターは昼担当だから夜はほとんどいないみたい >>726
昼がメインなんだね。ありがとう。
昔のがんこの味がちゃんと残ってるのは本当にありがたい。
家元の店や覆麺もめちゃくちゃうまいけど変化し過ぎてて昔の味とは全然違うんだよな。 >>727
きくちひろきと同じ系統なのは西早稲田くらいかな?
がんこも少なくなったよね >>728
あれ?秋葉原にもなかったっけ?
今は熊谷じゃ敵無しだからきくちの1人勝ちだろうな
黄金虎がその後を追っ掛けてるくらいで他に熊谷で人気店が思い浮かばない
吟と一部に人気の地雷やくらいか?
あと漠龍門だっけ?笑 龍門瀑はいわゆる登竜門の故事の話から拝借した単語だから、ちゃんと書けないとちょっと恥ずかしいよ >>729
秋葉原はもうないよ。都内はあとは町屋のがんこと尾山台のあすなろぐらいかな。 きくちは本当に安定のラーメンでいいな
冬の味噌を通年にしてほしい あと池袋のあかまるもがんこ系だけど昔のがんことは違う系統だね。
>>732
味噌うまいよね。 きくちは味も安定してるけど仕事が本当に速い
つけ麺屋が行列を作るために麺をベッタベタ整えてる間にラーメン1杯作れる 現在はきくち一強だな よか楼はかなり劣化してる 吟とゴールデンタイガーは伸び代あるからこれから頑張って欲しい は好き嫌いでハッキリだな 練馬によか楼って屋号の店ができたらしい
熊谷のよか楼とどういう関係なのか気になる >>736
その店のホームページにあるよかろうの歴史によると妻沼のヨカローの流れを汲む店らしい。
そのページには現在のよか楼については何も書いてない。 >>730
いやその店に興味無いから適当に書いただけなんだけど笑
>>736
昔新宿の歌舞伎町によか楼マスターのお兄さんがやってる店にたまたま入ったことある
ちな店名はよか楼
今はあるか分からないけど客いなかったから潰れてるかな >>738
練馬は歌舞伎町の店の系譜らしい。歌舞伎町の店はもうないっぽい。 >>730
茶化す意図でそう書いたんだろうけど興味ないなら触れなきゃいいのにね 歌舞伎町にもよか楼があるってのはしってたけど、行く前に閉店しちゃったんだよね
練馬の店がその系譜なら、そのうち行ってみようかな >>742
ほんとに練馬によかろうあるね
ホームページみてきた
妻沼よか楼の親族だろうけど豚骨とか塩とかやってるからまた熊谷のよか楼とは中身が違うんだろうね >>745
次やる噂はきいたけど
本当かわからないから書くのやめとく
毎日行列だわ
昼間ラストの味噌だったうまかったー >>730
店は置いておいて龍門瀑なんて読み書き出来ない方が多数派じゃないか? たまに話題にあがってる程度にしか頭にないから
龍漠門だと思ってたわw 今はなきよか楼江南店には味噌や塩やつけ麺もあったっけなw
ま、醤油のレベルには達してなかったけど
初代が妻沼でヨカローって店を始めて、
息子たちが妻沼、熊谷、歌舞伎町でそれぞれ店を始めたって感じなのか >>744
マジで!秩父住みだけど1回しか行ったことないんだよな >>744
たつみ喜心ってとこ?ブログには何にも情報ないけどな。 熊谷といえば昔は星川よか楼が一番だったからなぁ
行列も当たり前でほんとに美味しかったわ
蘇州とか食いしん坊の支那そばとか盛龍があった時代は熊谷でよくラーメン食べてたけど今じゃきくちくらいしかいかないもんなぁ
せめて盛龍の後の匠が残ってれば未だに通ったのにマスターどこ行っちゃったんだ? >>744
今いったら閉まってた
10年以上通ってたから残念
狭山は閉めないよね? よか楼は自家製麺に戻して欲しいよなぁ…
柿沼やめたなら若い衆で何とかして欲しい… たつみのブログだけ読んでたら分からなかったけど昨日で閉店
最後だから台風でもやるとか書いててどういう事なのかって思った
前にブログで何らかの事態が起こっている感じなのは分かってたけど閉店の事だったのか
狭山は続けてほしい たつみのブログ、秩父と狭山の店の両方の情報載せてたけど今まで秩父と狭山を行ったり来たりしてたのかな? してないと思うよ
初期スタッフがいた頃なら分からないけど >>755
わかる
星川時代の不揃いの麺が好きだったわ >>760
いまの方が不味いろだろ
好みの問題好みの問題なのかな ィ";;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;゙t,
彡;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ
イ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;r''ソ~ヾ:;;;;;;゙i,
t;;;;;;;リ~`゙ヾ、;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ノ i,;;;;;;!
゙i,;;;;t ヾ-‐''"~´_,,.ィ"゙ ヾ;;f^! / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ト.;;;;;》 =ニー-彡ニ''"~´,,...,,. レ')l. < おまえは何を言っているんだ
t゙ヾ;l __,, .. ,,_ ,.テ:ro=r''"゙ !.f'l. \____________
ヽ.ヽ ー=rtσフ= ; ('"^'=''′ リノ
,,.. -‐ゝ.>、 `゙゙゙゙´ ,' ヽ . : :! /
~´ : : : : : `ヽ:. ,rf :. . :.: j 、 . : : ト、.、
: : : : : : : : : : ヽ、 /. .゙ー:、_,.r'゙: :ヽ. : :/ ヽ\、
:f: r: : : : : : : : !丶 r-、=一=''チ^ ,/ !:: : :`丶、_
: /: : : : : : : : :! ヽ、 ゙ ''' ''¨´ / ,i: : : l!: : : : :`ヽ、
〃: :j: : : : : : : ゙i `ヽ、..,,__,, :ィ":: ,ノ:: : : : : : : : : : : :\
ノ: : : : : : : : : : :丶 : : ::::::::: : : : /: : : : : : : : : : : : : : : :\ >>758
そうなんだ。ありがとう。狭山に一度行ってみたい。 たつみ繁盛してたのに閉めるなんて
残念だわ
俺の中で一番好きな店舗だっただけにショックだわ 昨日17号走ってたら佐谷田辺りにある巨大看板が台風でへし曲がってた。きくちのエビ塩食った。たまには塩もいいね。
次はシソ塩食ってみたい。
鬼って辛さ調整出来るのかな? >>766
出来るけど1番辛くしても大して辛くないよ >>767
ありがとう。
そうなんだ。
西早稲田のがんこは青唐辛子が卓上にあるんだけどね。 ジライヤ初めて行ったけど片栗粉で無理やり麺に絡ませたようなスープのトロミが無理だった。生茹で麺はネットで予習して行ったので面食らうことはなかったけど。府中二郎とかの極太麺は生茹で感そこまで感じないけどこことの違いはなんなんだろう。 >>770
おれはわからない
自分がわかるからってみんながそうだと思うなよ?ったく >>771
餡掛けチャーハンうまいよ。
めちゃくちゃボリュームあるから要注意。 かし亀は最近気軽に行ける店じゃ無くなって来ちゃったね
チャーシュー多い麺とか凄い美味いよ
炒飯系も外れた事ない
肉の扱いが凄いよ 山崎屋食堂が火災で消滅して久しいけどまたデカ盛りの店が台頭してきたのか
目頭が熱くなるな! かし亀初心者はとりあえず何を食べたらいい?
初めての二郎系ばりに未知だわ ジライヤはこの前大食いラスカル来てたんだよね
来週小遣い残ってたら行くつもり >>777
肉乗せ炒飯かチャーシュー多い麺(生姜醤油)にライス
肉乗せ炒飯はレギュラーなので何時でも
チャーシュー多い麺も最近大体有る黒板メニューでオランダ軒リスペクトな奴
基本量多いので少なめとかも応じてくれるよ
後は揚げ物や餡掛けも外れた事ないな 最近よくあるコンビニとかの跡地に入ってる中華屋さんの台湾ラーメン何気にすき >>783
台湾料理の看板上げて実体は謎の中国資本(と言われてる)だからじゃね?
本当かどうかは知らんが好きなら別に構わんのじゃないかと思う
安いしボリュームあるし煙草フリーだし(自分は吸わないから避けてるが)
旨いかどうかは人の感じ方だから知らん >>785
俺も良いイメージないわ
チャーハン頼むと大盛が出てくる店とかは
特に 台湾料理屋って中国人が就労ビザを得るための隠れ蓑的な存在じゃなかったっけ?裏でどんな作り方してるかわかったもんじゃないよね。不衛生そうだし。 あの偽台湾料理系は当たりハズレが大き過ぎてなぁ。
前にケチャップの味しかしない甘い麻婆豆腐食わされてから行く気にはなれない。 ゴールデンタイガーのバイトのぽっちゃりした女の子、可愛いなー 久々に行田のピリカ。
辛口評価の人もいるけど自分的には至福の味噌ラーメンだわ。 台湾ラーメンが置いてあると台湾料理屋と思ってしまう池沼可愛そうw
台湾ラーメンは台湾料理ではないという常識知らない人結構いるんだなw あのインチキ台湾料理チェーンも当たり外れ大きいんだよね
うまいとこはうまいし、まずいとこはトコトンまずいw
毛呂山の台湾料理龍香の唐揚げだけはガチ よくわからないけど792に該当するレスが見当たらなかった 四海聚はまあまあうまいよね
家の近所にあったら飲みにも行くのにな >>787
とりあえずどこの米なのか知りたいよな。
あの値段であそこまでできるか??とも思う。 >>792
台湾て名乗るのは日本人が中国人嫌いなのを
知ってるからだよ(笑)
その台湾にも大陸系いるのにな。
いわゆるロンダリングてか あれ系で偶に当たるのは料理経験が有る奴がやってる店だろうね
基本的には全くの素人がやってるから危ない
そして台湾料理は量が多くてデカイ唐揚げが付いてくるもんだと思ってる人が実際に居て悲しい >>791
餃子と(他にドライバーがいれば)大瓶のSビールもね。 >>800
餃子もうまいんだ。
食ってみたい。
近所にあったら餃子で飲んでラーメンでしめれるんだけど。
本中華も気になる。 柿沼が潰れたって聞いたから上之のよか楼行ってきた
マスターが戻ってたから安心して食べられたけどまた麺変わった?
作ってる途中で会社に財布忘れたからマスターに取ってくるって行ったらあとで時間あるときによってくれればいいよって言われて昔、星川店の時代でも同じことあってそんときもあとでいいよって言われたな笑
ほんとマスターの人柄好きだわ あっ食い逃げか、面倒だからもういいやって思ったんじゃない?普通免許とか身分証預けるよね >>802
麺はここ最近は変わってない あそこは顔見知りなら今度で良いよって結構ある昭和の人間だね 万札しか無い時とかも。 ただあの麺は変えてくれ。 >>803
10: 名無しさん@涙目です。(四国地方):2011/12/05(月) 19:10:01.43 ID:6uj7oY9U0
成功してるやつって明らかなクズしかいないよな
真面目と呼べるやつなんてホントいない
118: 名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/05(月) 19:28:21.84 ID:+nxS9Rh10
>>10
短期的に見るとそうだが、長期的に見ると必ずしもそうじゃない
真面目にやって成功している人は、マスコミも面白みがないから取り上げないだけだし
12: 名無しさん@涙目です。(石川県):2011/12/05(月) 19:10:13.16 ID:3Q4ZrO/D0
真面目な人はみんなが損をしないように働きかけるからな
そう俺はただのヘタレなのである
15: 名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/12/05(月) 19:10:37.89 ID:WEvwlCF10
真面目にやれってのは
お前が損をしろってことだよ
言わせんな >>803
スマホ預けたら管理できないからいいよって言われた笑
>>805
麺変わったと思ったの気のせいか
スープが美味しいから麺があれでもまぁまぁ食えるけどやっぱ星川の初期の手打ちが一番美味しかったなぁ >>795
>>796
久しぶりに東芝に近い方の店行ったら中の人が変わったのか素人が作った中華みたいで全然だったよ
量はかわらず多いから食べるの苦行だった 練馬のよか楼は自家製麺らしいな
あっちの方が星川時代に近かったりして 味のほうさく12時30分に行ったらスープ切れしてた。雑誌に載ったから? >>810
そうだろうねぇ。
ばあさま可哀想だから半年くらい行かないでおこ。 >>808
なんかすまぬ。私は東方の方じゃなくて田谷のフレッセイの所に行ってますのでそちらの方は全くわからないです。 練馬のよか楼ってもしかして星川マスターが柿沼店でやってた頃に熊谷店暫くやってた人かな?星川マスターの息子? >>812
機会があれば今度は田谷行ってみます
情報ありがとうございました >>813
歌舞伎町に星川のマスターの兄弟がやってた店があったんだけど、その後継ぎっぽい
練馬店は豚骨と塩もあるみたいだけど、醤油ラーメン一本で行った方がいいと思うな
星川の味が再現できれば、都内でも普通に通用すると思うし >>815
歌舞伎町のは兄貴がやってたけどもし練馬が兄貴の店だったら期待は出来ないな
正直あまりおいしくなかったし兄貴本人も弟の星川マスターが一番美味しいって言ってたから笑 そうなんだw
星川よか楼は四つ葉とかぜんやのレベルだったからな 忘八は動きなし。
香港飯店初訪問。
看板の角煮ラーメンと迷ったけど担々麺を注文。
あっさり系の担々麺でけっこう辛い。
なかなかうまかった。
行田のほとんどのラーメン屋回ったけどリピしたい店はチョップ、城西食堂、丸信、ピリカ、スレチだけど肉うどんのめんこやとスープカレーのネコくらいかな。 >>815
逆に星川再現出来なければ無理だな…
詳しくありがとう。スレチだけど1回行きたいな。 >>819
あそこの角煮とラーメン特に合ってる感じ無いんだよなー
普通にご飯に合うんで角煮丼とラーメンセットで大体逝ってる
昼食って夕飯パスになる >>819
香港飯店は炒飯や唐揚げ、エビチリなど中華が美味いが、店主がくわえタバコで作ってるのみちゃったんだよなーw すんません!
熊谷のジライヤで出してる幅の広い一反木綿て
通常メニューじゃなくて限定なんですかね? >>822
20年くらい前のラーメン屋では当たり前の光景だったけどねw
>>821
角煮は豚骨系の方が合うよね。みち丸の角煮には感動した。 >>824
サブちゃんとかな。
所詮料理人なんてDQNがやる仕事だしな 香港飯店の角煮ラーメンはデカいんだけどなんか物足りない
中国風の味付けなんだけど角煮もスープも同じ味だからかなあ >>823
一反木綿レギュラーじゃないね
極太も一反も最近作って無くて暫く作れないような事言ってたよ 深谷の東華楼、ピリ辛の東華麺がめちゃくちゃ気になる。
魯肉飯も本場の味を期待出来そう。 髭長無くなってから魯肉飯食ってないなあ。
深谷まで行ってみるか! >>829
東華麺は牛のスープが本格的な味で美味しいけどめちゃめちゃあっさりなので、こってりが食べたい場合は注意。 >>831
情報ありがとう。
あっさり系好きだからさっそく行ってみた。
住宅街にあるんだね。
駐車場あり。
10日は東華の日ってことで東華麺840円が500円になるらしい。
1日遅れで割引なしだけど東華麺にした。
2辛でも相当辛かった。たしかにあっさり薄味で日本向けアレンジのない本場っぽい感じ。
牛の旨味を感じるスープで最後まで飽きずに食べることが出来た。
担々麺も期待出来そう。 >>819
スレチだけど、めんこやうまいよね
行田って、大地、由す美、えんや、あと小川から熊麦が移転してきて案外うどんのレベルが高い 石原のやまやってどうなんだろ?手打ちだそうだけど。
>>834
情報ありがとう。
由す美とえんやは知らなかった。 由す美はそばのあんどと並んで行田では本物の店
ラーメンはどんぐりと・・・亡八はまだか >>835
やまやは店の入り口が草ボーボーで営業してないっぽい ラヲタには熊谷のこんこ屋がおすすめ
魚介豚骨うどんとか味噌豚骨うどんなんてメニューがある 0620 名無しさん 2018/10/10 21:04:18
するわけねえだろ
ID:dnRSCxa4
0621 名無しさん 2018/10/11 15:58:07
>>614
埼玉の北部多くね??w
虚言癖人間。
シニアにやたら多い。
ボケてもないのにさ
田舎の風土病かよ
返信 ID:AD9DhM4X
0622 名無しさん 2018/10/11 16:15:51
口だけが多いし証拠を毛嫌いしてるよな >>838
ありがとう。草ボーボーなんだ。
食べログ載っててもけっこうすでに閉店しちゃってる店あるよね。 >>841
イー巣ぺの裏のか?
おれも魚介豚骨うどんとか初めて聞いたから興味あって行ったがなんてことないただの魚介豚骨風のうどんだったから1度行ったきりでもう行ってない 秩父たつみ、週3通うほどの常連だったが、
去年の夏くらいから麺が不味くなったとゆーか、
麺とスープが喧嘩するようになったので
全く行かなくなったんだけど、
とうとうドボンしたか(´・ω・) >>847
今の場所での営業は10月30日までらしい。 イーホテルのとこのでんすけ、看板に無化調秋刀魚出汁ラーメンって書いてあった。 赤星の跡地黄色い看板付いてるって事は・・・二郎系かな? 是非本家に近い麺でやってほしい
ジライヤは太すぎるのと加水率の違い?でコレジャナイ感が酷い
平打ちになればもう少し食えるのにな あの建物で二郎系だと雰囲気は滋悟郎だな。本家が来てくれないかな 本家は店にもよるが大体デロ、クタヤサイで麺もそれほど太くはないんだが
何故かインスパって極太をカチカチのシャキが多いんだよな
見た目似せても別の食い物と思ってはいるが
川越じゃ遠いし県北にもう一軒来ないかな 本家 県北に作るくらいなら関東で唯一本家が存在しない群馬に作る方が可能性ありそう 加須の龍神洞初訪問。
店前に前向き駐車したけど出す時に後続車が見えにくくて怖かったから店の裏手の駐車場の方に止めた方がいいかも。
濃厚鶏そばにした。
むさし坊出身ってことで味はかなり近い。
むさし坊と違って最初から塩昆布が入ってた。
深みがあってバランスもいいスープでめちゃくちゃうまかった。
担々麺、稲庭中華そば、コーンコッチ(最近テレビで話題になった今はなき画竜軒のラーメンをこの店なりに再現したものらしい)とか面白いメニューが色々あるからまた行きたい。 >>862
情報サンクス。行ってみたいお店の1つだからありがたい >>857
旧深谷市内で旨いのあそこだけだったのにな
そういや熊谷のげんって店行ったことある人いる? >>864
げんはただの中華屋だよ。美味くも不味くもない、コスパも高くない。 >>864
本当にコスパ低いよ、絶対潰れると思う。前二店の方が自分的には行く価値あったわ マイルドヤンキーが多い田舎はまだマシ
ヤバい田舎はヤンキーすらいない
若者は原住民のおっさんに都合よく支配、洗脳されており文句や不平不満を言わない
ドロップアウトした人は引きこもってしまう
そこそこ栄えている地方都市なのに選択肢が限りなく少なく、外部の情報を与えないようにし、よそ者からは根掘り葉掘り聞いて噂したり、劣等感を植え付けたりしている。
だからおっさんへの反抗心が生まれずヤンキーがいなくなる
そういう地域に住んでいたことがあったけど人間関係とかいろいろと酷かった >>861
グンマー民だが是非来てほしい
グンマーのインスパ御三家大者つの旨滋五郎は胡座かいちゃって臨休の嵐だわさw 加須のまさとに行ってみた。
龍神洞のすぐ近く。
駐車場は店前と隣の病院の入り口の門の外側両方にあり。
でっかい丼にスープたっぷりなのがうれしい。
典型的な佐野ラーメンって感じでなかなかうまかった。
固めに仕上げたチャーシューも美味。
本当にあっさりだから油増しにすればよかった。
佐野ラーメンだとやっぱり浦和のたかのがダントツ過ぎる。
加須のラーメン屋巡りそれなりにしてみたけどハマった店は騎西ラーショ、みち丸、来集軒、かし亀、龍神洞くらいかな。
特に来集軒のデフォのラーメンには感動した。 深谷の梅丸、三代目梅丸として健在なんだね。
担々麺食いに行ってみたい。 >>871
あのレベルの店でステマとかねーだろ笑
そもそもこんな有名でもないサイトで表彰されても表彰されてる店が大した店でもないやん笑 >>874
まずくはないがうまくもない
874はうまいと思ってるのか聞きたい 二郎とべんてん、ラーメンショップでイカレタ舌に美味しいと感じなかったわ。
ほうさく 久しぶりに零行ったけど麺が不味いな。
あの麺は変えた方が良い >>874
いや食わなくても分かるレベルだろ笑
わかる奴は食べなくても写真みて大体わかるぞ笑
そうゆうレベルのらーめんだろ?笑
お前の味覚がB級かC級なんだよ笑 梅丸はチャーハンうまい
チャーシューご飯もうまい
味噌ラーメン以外は食べないな >>879
まあ「そうゆう」なんて書くやつは大抵低能 >>863
いえいえ。メニューの入れ替わり激しいみたいなのでTwitter見た方がいいです。 >>881
そういうだろ?
いちいち説明してやらねーと分からないやつは大体低脳の低所得者 まぁガキが面白がって煽ってるのがもろバレで笑えるw 0001 Ψ 2018/10/21 11:24:08
写真家・狩猟家・幡野広志さん(34歳)が多発性骨髄腫 野生動物の肉(ジビエ)を食べていた
余命の話。 ( 写真 ) - 幡野広志のブログ
https://blogs.yahoo....no1983/18781876.html
主に、自宅(八王子市)界隈で捕れた、鹿やイノシシ、熊などの野生動物の肉を食べていたようだ。
こんな危険な放射能汚染が健康被害を及ぼさないと、原発事故を矮小化する目的で、
政府が、ジビエ食を奨励する政策を打ち出している。
ジビエ
政府、利用拡大方針 19年度に消費倍増へ
https://mainichi.jp/.../k00/00m/020/077000c
しかし、日本政府が推奨しているジビエ産地は、放射能汚染の激しい東日本=関東・東北のものであり、
政府は、警戒心の薄い日本国民や馬鹿な原発推進右翼どもを、まとめて被曝死させるつもりのようだ。 鴻巣のたつみの冬季限定の担々麺、ほどよい辛みが効いててうまかった。渋谷のアスカの担々麺が好きなんだけどその味にけっこう近い。
レギュラーメニューの卵のあんかけが載ったたつみラーメンも今度食ってみたい。 伊奈に移転した豚とことん、まあまあ繁盛さてるっぽいな 豚とことんは、ラーメンの味も店内の説明文みたいなのも湘家に似てたけど、何か関係あるの? たつみが逝った、朧も逝った……。
秩父はまたラーメン不毛地帯に戻るのか…… >>894
五目醤麺は好きだが、
禁煙じゃないので滅多に行かない。 社会】 「淡い恋忘れられず」上履き盗み癒やし求める…埼玉・熊谷
1 :かしわ餅φ ★:2007/01/18(木) 09:52:20 ID:???0
熊谷署は17日、窃盗の疑いで、江南町板井の無職、新井大樹容疑者(33)を逮捕した。
調べでは、新井容疑者は9日午後9時半ごろ、熊谷市三ケ尻の県立熊谷西高校1階昇降口の
げた箱から、同校1年の男女5人の上履きを盗んだ疑い。
調べに対し、「かつて同校の女子生徒と交際し淡い恋が忘れられず、上履きを盗めば癒されると
思った」と供述、容疑を認めている。
同校のげた箱には名札がなく、男子生徒3人も被害にあった。上履きのつま先の色で学年を
区別しており、高1は赤で統一。新井容疑者は「サイズの小さい赤の上履きを選んで盗んだ」と
供述しているという。
同校では平成17年9月以降、上履きが計170個盗まれており、新井容疑者の自宅から
上履きが56個見つかったことから、同署は余罪を追及している。
(2007/01/18 03:55)
埼玉|地方|Sankei WEB
http://www.sankei.co...118/stm070118000.htm 0131 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c37b-MJde) 2018/10/27 20:30:46
埼玉に住んでるけど
畠や工場をつぶした跡地に建った建売住宅がガンガン売れるんだよなあ
こないだ売れた家は多摩ナンバーの車が止まってたわ
ID:FyHc9llw0
0132 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 53f6-vewN) 2018/10/27 20:32:05
>>101
愛犬家の犬は所ジョージも見に来てたらしい。
ID:XVpoAQwh0(12/17)
0133 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 3b2f-o90R) 2018/10/27 20:43:43
深谷市 花園とか差別意識が強いんだってな
家が建てられないってよ
よそ者を排除する傾向があるらしい すわりにくい店、やだね。
たとへばイス高い。
しかし足置く段差ないとか!
つくえ他界しかり。 龍門漠黒からしびうまかった、もう行きたいわ。量もライス追加迷うくらいで自分にはちょうどよかった >>902
やっぱりカラシビがダントツだよね。
器は小さいけど濃厚だから胃にどっしり来る。 >>903
熊谷・龍門瀑の黒カラシビ麺が美味しゅうございました。
すぐにでも再訪したいですね。
ラーメン一杯の量も程よい感じで、
ライスを追加せずとも自分には充分でした。 たまにくる龍門瀑ステマ
完成された1杯?
は?
味覚レベル低!www 徒歩客しか見込めないところに国道の向こう側って不利だねぇ よく店の前は通るけど入口というか入り方が分かりづらい店ではあるな 流れ切ってスマソ
朧があった場所と、その隣のかつて豚風が
あった場所の両方とも貸店舗の貼紙がしてあった。
移転したんじゃなきゃ閉店だね。 大宮で食べログの高評価見て多万里食堂行ったら、めっちゃ普通の東京ラーメンが出てきた...orz
星川の頃の味が再現できてないとか言われるけど、ノス系だとよか楼を超える店ってなかなか無いな >>916
多万里は本当に昔ながらって感じの味だね。
よか楼は昔ながらだけじゃない個性があると思う
この辺のノス系ですごくうまいと思ったのは来集軒の久下店、城西くらいかな。
ノスタルジー感が一番高いのは蘇州。
タイムスリップレベル。 いまのよか楼ってそんなに感動しないけど、星川の頃ってのは
そこまで言うほどうまかったのか。くってみたかった。 食わなくて良かった。大したことない
熊谷のラーメン駄目だろ、市外他県で食べる! >>917
蘇州は常連で賑わってるけど、一見で行っても落ち着ける感じだから好きだな >>918
今とは麺が違う
前は自家製麺で他ではちょっとない食感だった >>915
数レス上でその話題になってんだろってな >>920
さっき開店からひな多行ってきたけどオープンしてすぐ満卓
熊谷にはそんな店が皆無な時点でお察し
ほんとレベル低い町だわ
一店舗でいいからひな多レベルを出店して欲しいわ 熊谷で行列あるのはきくちくらいかな。
がんこで覚えたレシピが山ほどあるんだろうからもっと限定やってくれるとうれしいんだけど。
やらなくても客が来るから必要ないんだろうな。 >>922
もちっとした麺だったな
漬物付きの半ライスも好きだった いや、熊谷レベル低いって言ったら深谷とか本庄なんて悲惨なもんだよ。
ほんとにまともな店無い。
深谷本庄なんてちょっと前までラーショがいちばん美味かったんだからw だが今は本庄にはヨウキヤがあるからな。マジでヨウキヤ大好きです。でも変換めんどい。 深谷に住んでるとマジで悲惨なんだ
赤星すら無くなってしまって…イカ煮干し食べたいな(´;ω;`) 深谷はのかぜが好きだった。
奉天は店主が偏屈ぽくて足が鈍る。
零とアイモは及第点だけど何回も行きたくなるような店では無いな。
安心して食えるのは意外に段々亭w
ま、他に食える店はラーショくらいという不毛の地だからなあ。
赤星跡の二郎系に期待している のかぜ良かったね
岡部の板さんも好きだったな
行田の龍馬も好きだったな
みんな無くなっちまった >>932
アイモは鶏と水にレアチャーやり出して有りになった
それ迄は全くだったけど
暖暖亭もたまに行くし川本の福家の味噌や豚骨も侮れない
東華楼も美味いけどあそこ行くとご飯物食べたくなってしまうな 0834 名無しさんの主張 2018/10/31 10:29:15
発達障害やアスペルガー、依存症がが異常に多い国だよな。家系や親戚とか重視するのって病的に社交性がないからそういものにしかすがれない
返信 ID:???(650/674)
0835 名無しさんの主張 2018/10/31 11:41:00
極論を恐れずに言うと、人生は一に拡大、二に成長、三四がなくて五に安定。
人生設計・生活防衛なんてもんは、いよいよ行きづまって生存の不安が現実のものとして
見えてきてからでも改めてゆっくり考えればいい。
ネガティブな感情から生まれる問題意識は、例えそれが解消するとしてもネガティブな結果しか生み出さない。
人間とはそういうもの。 ほうさく、人気になって嬉しい反面、行きにくなっちまった・・・
女将さんの体調が心配だ >>921
ほっといてくれるもんね。
熊谷駅から歩いて行く途中に昔は風俗店が何軒もあったんだけど今は全部なくなってて驚いた。 次念序の、麺茹でじゃなくてスープのほうの担当の娘ぎゃわいいいい >>940
ほんそれ 行ったらばさま大変になっちゃうと思って行きづらい げん行ってきた、全体的にお値段高めだけど500円の塩ラーメンだけコスパ鬼高だったわ。 あそこ、女将が厨房で料理作って、主人が接客するパターンなんだよね
ラーメンはまだ食ってないけど、親子丼は旨かったな >>946
オヤジがラーメン担当で女将が定食系っぽかったよ、もう50〜100円安ければ客つきそうじゃない? >>946
そうそう、おっちゃんが異様にどんくさい 龍門瀑はまだいいがほうさくのステマいい加減にせえ笑
食べログの口コミ2件の時点でお察しレベルだぞ笑
写真見ただけで行かないレベル笑 >>949
ほうさくの近所の暇な同業者の店主さんかね? >>950>>951
そういうのがステマっぽいて言われるんじゃない?
わたしもここの書き込み見てステマステマ言うから行ってみたけど、実際の感想は不味くないけど普通のラーメンだった。
わたしはステマとは思わないけど、わざわざ書き込むようなレベルの味のラーメンではないことは確かだと思うけどね。
上の方たちがいう美味しいラーメン店の基準が知りたい。 僕もほうさくに行ってみて、ものすごい人気に驚いたものの味は普通だなあ
と言う感想でした。やっぱり話し好きのおかみさんの人柄のよさ。
世に言うところの「鶏ガラよりも人柄」というのはこういう店なのかなと。 ステマだとか書き込むレベルとか心底どうでもいい
美味しいでも美味しくないでも他人と共有できる形で感想を書けばいい >>950
近所の同業者って奉天しかないな。
味は奉天
接客はほうさくだが
奉天店主は偏屈で苦手だわ。 >>953
物凄い人気って行列でも出来てるのか?
先週初めて行ってみようと昼時に店前まで行ってガラガラ過ぎて帰ったんだけどさ、どの辺が物凄い人気なのか教えほしいなw
しっかし深谷、本庄は死んでるらーめん店しかないよな・・・
どうにかしてくれないかな… ガラガラって理由だけで帰った挙げ句改めて食べに行ったのか
信用できないどころか意味不明だ ほうさく、週初めの一時ちょっと過ぎくらいに到着したけれど、駐車スペースいっぱいで、
駐車場所探すのにぐるぐるしてやっと入った。
ホントは売り切れてなんだけど、最後の一杯を食べさせてもらった。
普段はもっと早くなくなると聞き、人気があるんだなあ、と思った。
遠いのでこの一回しか行ってない。 >>958
ほうさくの周りは微妙に車停めるところないよな。
ヤオコーは停めるのには遠過ぎるし >世に言うところの「鶏ガラよりも人柄」
こんな言葉聞いたことねーよwww 故武内伸氏の名言も知らんニワカがラ板に出てくる時代か まあ正確にはラーメンは鶏ガラ・豚ガラ・人柄の3ガラが大事であるとかだったが >>953
>>958
お前いい加減荒らしやめーや
1回しか行ってないのに人気かどうかわかるわけねーだろ笑
人気店で食べログの口コミ2件は有り得ねーぞ
今まで食べてきて口コミ2件の店でまともな店なんかあった試しねー笑笑 >>964
よお!お前も来てたんか
頼むから熊谷に美味い店出してくれよ きくちひろきや龍門瀑だって味は都内のいい店にも引けを取らないけどレビュー件数は圧倒的に少ないからね
母数が少ないのは田舎の宿命だよ
あと食べログに限らずレビュワーって群れたがる傾向があるから件数が特定の店に偏る バカ「食べログこそ至高。食べログレビュー以外の価値観認めない。」 行列出来てて帰るなら分かるがガラガラだったから帰るってのはそもそも食べる気で行ってないだろ
まぁステマ連呼厨のsoftbankが相変わらず荒らしてるだけだけどw >>968
お前がバカか?
食べログが至高なんて思ってるのお前くらいだろ?笑
お前みたいな味覚音痴相手にしても時間の無駄!もっと美味しいラーメン食ってこいよ
そしたらほうさく程度のラーメンの話題なんて出ないから 熊谷のまんぷく亭のカルビラーメン食べてみたい。
>>971
黄色看板だから二郎系かもね。 ジライヤに昨日行ったら味噌やってなかった。期間限定だったのか?違うなら、やったりやってなかったりみたいなのは勘弁して欲しい。 ジライヤってスタッフ関係のトラブルが多いのかね
最近はワンオペとの話だけど ジライヤのツイみると、トラブル続きな感じはするけど店主が主張しすぎやな。
客に分かって貰おうとか思わん方がいい。営業連絡のみでいいわ。 山盛りを宣伝してればそれなりの客が来るよ
ツイッターの楽屋落ち臭も惨いし
この後そんなに持たない気もする 確かに親しい中じゃないと分からないメニューみたいなのあるよな。
極太ってのも、あれオーションとは別だよな?一反木綿も食券替わりの札と説明文にあるかな?
スタッフに関しては、昨日は初期の頃から見る女性一人と新入り?の男性一人だった。 ジライヤ(の店主)は常連や知名度のある客の優遇も激しいしな
気分屋っぽいしバイトスタッフの人も大変やろな 知り合いとおしゃべりしてて野菜がクッタクタになってたことはあるなあ
美味しい日は美味しいんだけど・・・ らすかるとかマックスは呼んだのかな?
ある程度話題性ないと某店みたいにステマ扱いされるからな らすかるってのは頻繁にツイッターで来店予告しているな。 https://imgur.com/a/R4nm7Ji
と多”食堂
仕事で飯能来たから飯能で1番美味そうなラーメン屋を得意の食べログでリサーチして来たが開店直後から満席になる人気店。
煮干の白醤油と牡蠣ペーストの和え玉1200円。
このレベルは都内でも通用する県内屈指の店。
県北でいうところのひな多レベルの店。
スレチだがこのレベルのラーメンの話題頼むよ。
地雷屋とかあんな豚の餌みたいなラーメンの話題誰も聞いてて面白くないよ。
あとほうさくとかいうステマな!笑 >>984
スレ違い
埼玉西【飯能,入間,狭山,日高】part22
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1522983655/
レベルがどうの豚の餌だの
ルールも理解してないくせに
お前は人間としてのレベルが低いよ笑笑 スレ違いバカが書き込む偉そうに
5・7・5にしてみました。 >>985
予想通りの返しだな笑
反撃が弱い!
だから豚の餌食って美味い美味い言ってんだよ笑 0979 名無しさんの主張 2018/11/05 16:42:24
この国はとにかく悪に対して甘いと思える
それが結局は国の成長を妨げてる事に気付いていない
正義は飾りでは無い
ID:???(766/775)
0980 名無しさんの主張 2018/11/05 17:05:49
お米はもともとお金みたいなもんだからなあ。
明治期には軍隊でコメばっかり食って脚気になるし。
韓国や台湾でも日本みたいには米はバクバク食べないな。
もともと、低文明だし栄養の知識とかもないんだろ。
1 ID:???(767/775)
0981 名無しさんの主張 2018/11/05 17:27:46
個人主義に対して否定的な風潮は、2000年代からのような気がするわ
というかネットが普及してなぜかネット上で個人主義の否定の声が大きくなっていった
>>967の言う通り個人主義が当たり前だからな >>989
煮干し白800
牡蠣和え玉400
らしいから2つで1200なんじゃない アイモの限定ラーメン美味かった
濃厚な鶏白湯でクリーミーなスープは中細麺によくからむし、具のアスパラやベーコンとも合っていた。
塩昆布も調度いいアクセントになっていて良かった
贅沢を言うならベーコンは肉厚な方がもっと良いと思うけど提供時間やコストの問題で難しいのかな
>>988
予想通りで反撃が弱いとしか言えないんですね、、、
スレ違いと批判されていることに対して具体的な反論とか無いんですか?
あと>>984の書き込みにはラーメンの味等についての評価が全く書かれていないので、そのお店の特徴や魅力が伝わりません
スレ違いなんでもう書かなくていいですけど、レビューとしていかがなものかと思います >>992
この人、自分がお店の特徴や感想をドヤ顔で書いてから、相手にもこのくらいのレビューしてくれないとみたいな流れが性格じめじめしてて気持ち悪い >>993
先に下半分書いてからラーメンスレなのにラーメンのことなんも書かないの良くないなと思って付け加えて書いたんだけど気に障ったならごめんなさい >>994
頑張って反撃したつもりが気持ち悪い奴認定されて撃沈ワロスwwww このスレッドは1000を超えました。
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