ラーメン二郎八王子野猿街道店2-17
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
【住所】 八王子市 堀之内 2-13-16
【最寄駅】 京王堀之内駅
【定休日】 月曜(祝日の場合も)
【営業時間】
(火)〜(金) 11:00〜14:30 17:00〜22:30
(土) 11:00〜15:00 16:30〜22:30
(日)・(祝) 11:00〜17:00
【メニュー】※2017年7月4日価格改定
小ラーメン 780円、大ラーメン 880円
小つけ麺 930円、大つけ麺 1130円
上記メニューブタ増し(変動相場制) +150〜200円
プチ二郎 730円
和風BB 150円
うずら 100円、生たまご 50円、生たまごW 100円、きまぐれたまご 100円、たまねぎたまご 100円、脂たまご 100円、kiri(クリチー) 100円
ビール缶 300円
レジェンド 200円
他に不定期で有料トッピングや限定メニューがある時もある。
食券を買ってから行列に並ぶ。
【Twitter公式アカウント】
http://twitter.com/Jiro_Yaenkaido2
【前スレ】
ラーメン二郎八王子野猿街道店2-16
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1517713843/ それぼくが考えたの?残念だね〜
最近は無いけどGW前後から限定やってたけどご存知ない?
ちなみに年度末にもやったりしてるよ >>100
>野猿のノーマルのラーメンは
>飽きやすく依存性も他の二郎に比べて弱いという
>致命的な弱点を抱えている
俺は逆だな。他の二郎より野猿の方が中毒性高い
麺が他の店にはない独特のモチモチストレート麺でノーマルラーメンでも充分美味い
麺の食感と風味を楽しむ為につけ麺が有るのも有難い
あえてつけ汁に浸けずに卓上の醤油タレを麺にちょこっとかけて啜るのが最高 俺も野猿の依存性は高いと思う
特につけ麺は他にない感じだよな 先月下旬の薄い髑髏よりは濃い方がまだましかな…あれはマジで不味かった 野猿二郎は味も濃くて油も多いからつけ麺で食べるくらいが個人的にはちょうど美味しく食べられる いつぞやのプーさん味噌のときもそうだけど、
限定の特に新作は初日の味付けが見切り発車のこと結構あるな。 いまだになみのりだの言ってる新参を見ると哀れに思う 野猿に文句言ってんの、行かなくなった元中途半端な常連でしょ?
俺はそうなんだけど。
わかっててあんな食えないレベルの豚入れやがって。二年前で終わった店。豚は臭くてスープは辛いやつすらペラペラ。 >>116
2年前というとちょうど本店から指導があったときだね
西台みたいに限定廃止になってたらいまごろ潰れてたかも >>116
つまり2年前から行ってないなら値上げ後の最近の安定した味知らないんだろ >>117
脳内会議したけど野猿だけは限定OKマンwww >>119
2枚しかもらえない俺は差別されてるのか >>122
大きさや厚さがあるものだと2枚の場合もあるよ >>123
1cmくらいの分厚さの2枚だったからそうでもないような気がする
まぁいいけどね >>127
自分は情報が得られないから、エアだったことにしたいの? >>128
じゃあその店主会議の日時と場所と出席者を教えて?
司会進行はは誰だった? 答えられるよね? >>118
三ヶ月に一回くらい行ってたけど、1月に食えやしない臭い臭い豚出されてから行ってないし行く気もしないよ。
2015年の冬くらいだかの、脂身だらけの時も酷かったけど、あんな豚は出されなかったよ。
安定って下で安定してどうするよ。
値上げだって駐車場代でしょ?
サイヤ人くんいた頃は間違いなく美味しかったよ サイヤ人がいたころはうまくてよく行ってたな。その後強盗事件おきてから劣化し続けてる >>110
6月入って梅雨が本格的になれば始まるよ
元々は雨で客があまり来なかったから始まった客寄せ限定だからな >>129
知ってるわけないじゃん。一般人は伝聞で聞くしかないんだから。
会議に参加したかの様に書き込む奴もお前みたいにエアだったことにしたい奴も気持ち悪い。 >>135
カッコつけるために使い慣れない言葉を使って恥かいて謝ってるやつの方が気持ち悪い >>136
おっしゃる通りです。マジで自分気持ち悪い。 知らずに同席してることもあるかもしれないし仲よくしろw 野猿の麺はつけ麺に合うよな
ラーメンなら他にも美味い二郎あるけど
つけ麺はあの麺があるので野猿が一番好きだな 個人の勝手な解釈だけど、
野猿はつけ麺・ラーメンレギュラー提供において、最も効果的な麺の、現在の解答が
あの麺だと思ってる
逆に言うと、ラーメンにおいては、かなりの妥協を強いられてると思う
例えば三種競技(100m・砲丸・走り幅跳び)の選手の100mの記録だけをとりあげて、
100m専門の選手と比べるなんて普通はしないよね
それと同様、ラーメンのみの店舗(二郎)と比べるのは無意味だと思う
野猿と比べられるのは、京成大久保くらいじゃないかな?(ラーメン・つけとあって、辛いのに対する味噌がある)
むしろ、砲丸・走り幅跳びこなしつつ、100mこんなにはやいの?同様
つけ麺にケアしてるのにラーメンこんなに美味いの?が野猿の適切な評価な気がする 小金井の麺もほんと美味かったよね!
ツルツルゴワゴワな感じでw てもみんって普通のつけ麺よりうまい?
茹でるのにすごい時間かかるみたい 素手でこねくり回した麺…
皆さんは他人の素手おにぎりが食べられる派なんでしょうか…(^_^;) >>163
自分は寿司でもおにぎりでも素手の方が心がこもって良い、と思うタイプの人間なんだけど
「手についた菌で発酵するからおにぎりは発酵食品」って言ってるアホな記事を見て
流石にそれはないわと、ドン引きした。
しかもそいつ医者なんだぜ… 行ってきたけど、俺よりちょっと遅れてとなりに座った奴の
フレグランスがきつくてすするたびに鼻に突くので
途中から食べるのもきつくなっててもみんどころじゃなかった。
あれ自分じゃ気付いてねえんだろうな。 僕はカブトムシの臭いがするってよく言われます(^_^;) その書き方だと体臭が臭いデブか香水きついババアかわからん
野猿行くとたまに高齢ババアやオカマも見るからな 僕はお尻の穴の臭いがするってよく言われます(^_^;) 普段のパスタ麺じゃなくって太くてゴワゴワしてた麺
新代田とも味触感違うけど見た目は新代田の麺に近いか 髭さんの三田修行始まったようだな
これで新小金井は髭さんで確定
しかし最初から修行期間が決まってるのって常盤さん以来じゃないか
と多摩二郎スレに有ったが
ほんとですかね? 確定かは分からんよ
あと期間も決まってないんじゃないか やっぱ髭さんは小金井ですか…先日久々に野猿で髭さんが作るの見てたけど、スープに入れるアブラをペースト状にしたり手際よく丁寧で接客も良かった。他の助手も見習って欲しいな。 年内に再開あるのかな
それまで家賃払い続けるのかな
色々気になるね 立川が4年近く家賃払えてるところを見ると家賃払い続けるんじゃない?
ボロいからリフォームはしたほうがいいかもだけど、ウォークインクーラーとか高いから移転はないかな? 大つけ麺 1130円
値上がりしてから思うんだが大つけ麺の値段高すぎじゃね?
さすがに大盛にしただけで1130円はきついわ
トッピングでいろいろ追加して1500円超えるのは仕方ないけど麺が増えただけでこの値段はな 大つけ麺は1030円か
勘違いしてたわ
それでもきりよく1000円にして欲しい あと1円募金して2キロくらい頼んだら満足すんじゃね なみのり童貞なんだけど、なみのりもトッピングにニンニクあるもんなの? >>182
むしろ何でないと思うのよ
塩ラーメンにニンニクもなかなかよいものよ いつ西台みたいに限定廃止になるかわからないからやるなら早くやってほしいね 西台はラーメン販売しないで限定のみとかやってたのがまずかったわけで野猿は平気 >>186
そうなんだ、それは知らなかったです
本店から何らかの指導が入ったのかな?
それなら野猿は大丈夫ですね よく登場するにわかでない玄人の方々は次の小金井事情とか
世間話で聞いてないもんなの? >>183
ありがとう。いや、単にニンニクが合う合わないがわからなかったもんで。 つうか豚にニンニクまぶして喰うのが至高だろ
インスパは別皿で出させてるわ ちょっとしょっぱかったけど今年も美味しかったです。 >>189
5年以上前、ニンニク板当時薦められたけど
なみのりにBBも割とイケるんやで。俺はまあ一度試せばいいかって感じだったが。 >>179
べんてんやとみ田や頑者みたいなつけ麺の有名店も大盛なら1000円くらいはするから
それらの店より肉と野菜の多い二郎ならそのくらいしても仕方無いと思う つけ麺は手間考えたら安いだろ
麺茹でる前揉んで水で締めてんだから
和風BB以外は高いと思わねーな
麺でるレベルの魚粉なら50円ぐらいでいけそうなのにw 野猿はつけ麺有名店にも麺のクオリティ負けてないと思うよ
二郎保守派はパスタ麺と揶揄してるけど麺そのものの質は高い ラーメンも旨いけどつけ麺のクオリティがほんと高いわ
ちょい高いけどコスパも相当高い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています