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ラーメン二郎八王子野猿街道店2-17
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0001ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0181-JKRo)
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2018/05/26(土) 19:11:26.46ID:1Lue2EPy0
【住所】 八王子市 堀之内 2-13-16
【最寄駅】 京王堀之内駅
【定休日】 月曜(祝日の場合も)
【営業時間】
(火)〜(金) 11:00〜14:30 17:00〜22:30
(土) 11:00〜15:00 16:30〜22:30
(日)・(祝) 11:00〜17:00

【メニュー】※2017年7月4日価格改定
小ラーメン 780円、大ラーメン 880円
小つけ麺 930円、大つけ麺 1130円
上記メニューブタ増し(変動相場制) +150〜200円
プチ二郎 730円
和風BB 150円
うずら 100円、生たまご 50円、生たまごW 100円、きまぐれたまご 100円、たまねぎたまご 100円、脂たまご 100円、kiri(クリチー) 100円
ビール缶 300円
レジェンド 200円
他に不定期で有料トッピングや限定メニューがある時もある。
食券を買ってから行列に並ぶ。

【Twitter公式アカウント】
http://twitter.com/Jiro_Yaenkaido2

【前スレ】
ラーメン二郎八王子野猿街道店2-16
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1517713843/
0398ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 11a0-jNjG)
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2018/06/29(金) 18:18:45.25ID:VnPCnGXS0NIKU
豚ダブルの告知は限定の告知に該当するの?
脳内会議ではどうですか?
0407ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 61b3-fqPX)
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2018/06/30(土) 16:35:16.92ID:KoREVlw40
梅雨限定のなみのりなのに梅雨明けしちゃったじゃねーか
0411ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 61b3-fqPX)
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2018/06/30(土) 18:47:10.84ID:KoREVlw40
明日行くつもりなんだが、なみのり無きゃなぁ…
0412ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa0a-wr7n)
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2018/06/30(土) 21:19:09.20ID:x2idoaCia
去年は7月頃からなみのりつけ麺やり始めて中旬くらいになみのり二郎も加わって下旬くらいまでやってたが今年はどうなるんかね?やらないんかな?
0413ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa0a-wr7n)
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2018/06/30(土) 21:21:32.45ID:x2idoaCia
>>408
一昨年までは梅雨の時期から始めてたけど去年から夏の時期に変わったからね
まあ来週始まらなきゃ今年はやらないかもね
0416ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa0a-wr7n)
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2018/06/30(土) 22:03:38.87ID:x2idoaCia
まあ去年は7月丸々1ヶ月間やってたからなみのり喰いたい奴はまだ希望を捨てずに頑張れ
ちなみに俺はあまりなみのり好きじゃない、カレー髑髏とかのが好き
0420ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp51-fqPX)
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2018/07/01(日) 10:40:17.92ID:QAYiUQwqp
今日も髑髏やってるよ。もちろんなみのりは無し。
0422ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a9d2-osMd)
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2018/07/01(日) 12:11:00.36ID:a90qb9Un0
なみのりが止められた現実を受け入れようぜ
0425ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa0a-wr7n)
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2018/07/01(日) 12:48:43.10ID:lubRcJrHa
7月入ったからってなみのりやメニュー変更はいつも休み明けの火曜とかだろ
まあ火曜になみのり始まってなかったから今年は諦めろ
というかそんな喰いたいのかなみのり
0428ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa0a-wr7n)
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2018/07/01(日) 13:26:36.80ID:lubRcJrHa
>>427
そうかそれなら気になっても仕方ないね
塩ラーメンというよりちゃんぽんに近い感じかな
個人的には今はやってない西台の塩のほうが好きだった
0432ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 110c-S7dL)
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2018/07/01(日) 15:52:28.60ID:852ley1r0
>>426つけ麺は麺量変わんないけど?変わるのはめじろ台
0434ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 110c-S7dL)
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2018/07/01(日) 16:25:36.58ID:852ley1r0
変わってねえって言ってんだろタコ
0436ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 79b3-5lXg)
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2018/07/01(日) 17:53:57.38ID:YA7pGOzQ0
カウンター空席あるのに、待ち席でボーッとアニメ動画でも見ていて、注意でもされたんだろうな。
じゃなきゃ、とくにひょっとこを嫌いになる理由が無いよww
0439ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 79b3-5lXg)
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2018/07/01(日) 20:00:28.11ID:YA7pGOzQ0
僕はあんなに口とんがってないし、耳にピアスもしていません(^_^;)
何より髪がハg…
0442ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 11a0-jNjG)
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2018/07/01(日) 21:21:23.63ID:1mU0lt190
ひょっとこが中待ちの席詰めさせたりするのは、待ってる側としてはありがたい。
むしろ見て見ぬふりのメガネの方がイラつくわ。
0448ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c20e-h45/)
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2018/07/01(日) 22:36:07.21ID:B2SmSlLC0
>>437
別だけどいつも大抵感じ良いと思うけどな
俺は結構好きだわ
0450ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 110c-S7dL)
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2018/07/01(日) 22:52:38.34ID:852ley1r0
二郎に態度いいとこなんてほとんどないだろ
0452ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c20e-h45/)
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2018/07/02(月) 00:25:55.32ID:PCFWEeCL0
>>451
それすごいなwよっぽどキャベツが余ったのかな
午前中行ったときはいつもより気持ちキャベツ多いかなってくらいだった
0454ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 79b3-5lXg)
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2018/07/02(月) 01:00:25.66ID:xoSRX9o00
レッドシューズじゃなくて?
0456ラーメン大好き@名無しさん (ガラプー KK59-ZW66)
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2018/07/02(月) 01:31:23.93ID:fdhm72/tK
>>452
閉店1時間前くらいにいったんだけど明日は休みだし、とっておけないから一気に茹でたんかね
大袈裟に言うならもやし入ってたっけってレベル
あと盛りも半端なかった

>>455
スープはともかく、もやしに比べて咀嚼回数が多くなって食べるのキツかった
0461ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3d9f-jsSB)
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2018/07/02(月) 06:52:24.57ID:aO/F/Bch0
二郎初心者が・・
仙川→野猿 殺伐感が無くて安心する
野猿→仙川 ガチ店主のシカトに驚く
0462ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd82-nMfs)
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2018/07/02(月) 09:18:51.15ID:oKeGXFnjd
へぇ 仙川は一時期 麺だけ買いに行ってた。
都内に遊びに行って帰りに開店前だけど電話して用意してもらってたから店主いい人だなぁって思ってた。
肝心の仙川二郎は食べたことない。
0463ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 110c-S7dL)
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2018/07/02(月) 09:33:58.39ID:+ZdgzuH+0
開店前ってクソ迷惑な野郎だな
0464ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4d23-h45/)
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2018/07/02(月) 09:53:34.13ID:sHYXSH/X0
ここ野猿のスレなんですけど…?!
0466ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 82fb-VCRa)
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2018/07/03(火) 00:46:43.09ID:+wwwgfC20
いわゆる助手の人たちとは年齢差あるせいか、
それほど失礼を被った記憶はないな。
ラーメン屋全体を見ても野猿はかなりマシな部類だと思う。
分田上が接客偏差値80なら60ぐらいあるんでないか。
0468ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 11a0-jNjG)
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2018/07/03(火) 16:11:44.53ID:NaKNa0eJ0
なみのりやってますか?
0469ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Sp51-fqPX)
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2018/07/03(火) 16:22:15.50ID:awzeVdoIp
>>468
今日の九十九里は風の影響で良い波が来てる
平日なのに大勢のサーファーが乗ってるよ
0470ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW fe9f-ACDC)
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2018/07/03(火) 16:58:46.02ID:8EH1snRV0
>>447
コール途中なのにフラフラどっかいくのが嫌なんだよ
あとあいつのせいでなんかピリピリしてる気がする
矢作店長をネチネチ詰めてたときもあったし
>>448
感じよくはないだろwww
返事もなけりゃお待たせしましたもないし
0473ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 79b3-w5H+)
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2018/07/03(火) 19:39:10.23ID:6q6uYIpY0
二郎に接客求めんなよw
さっさと喰って出てくから原価高いモノにありつけるんだろ?

金髪襟足デブは見た目からして不快だけどなw
0474ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3d9f-jsSB)
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2018/07/03(火) 19:52:52.27ID:JG3513Ue0
二郎玄人→
原価率が高いのを理解してるので接客を求めない
二郎素人→
原価率の意味も解らないのでw接客に文句垂れる
0476ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 110c-S7dL)
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2018/07/03(火) 21:34:45.63ID:w/5SbRcX0
川崎は接客よくてもうまくないじゃん
0478ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 511e-LJSr)
垢版 |
2018/07/03(火) 21:57:45.93ID:6yrwG8dJ0
ここは接客サービスは悪いけど、麺はうまいね、スープはしょっぱいけどな
0481ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 110c-S7dL)
垢版 |
2018/07/03(火) 23:53:17.83ID:w/5SbRcX0
わかんないならわかんないままでいろ
0484ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 827c-HrKv)
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2018/07/04(水) 02:04:01.48ID:VpohWXdh0
二郎材料原価予想(小ラーメン)
麺(小麦、塩、かん水他)30円 スープ(カネシ、化調含)100円
豚 100円 野菜 30円  合計260円(原価率33〜37%)
通常の飲食店では厳しいレベルだけど、二郎の客入りなら数年で
億り人になれるんじゃないか?
0485ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac9-jsSB)
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2018/07/04(水) 02:33:08.99ID:CcWPmwQ+a
>>484
それに光熱費や人件費も足されて利益が減る
だから塩対応で客の回転率を上げるんじゃね?
0486ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 110c-S7dL)
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2018/07/04(水) 03:25:18.32ID:22B7wc/C0
>>484まだカネシとか言っちゃうニワカいたんだなwww
0490ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2981-JFU2)
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2018/07/04(水) 08:32:51.30ID:za1SSEaY0
野猿は昔から行列だしかなり儲けてるでしょ
野口さんもやめたければやめて質素な生活すれば今まで働いた金で生きてける
二郎店主としてチヤホヤはされなくなるけどね
小金井のジジイがわざわざ野猿に来て暇つぶしするのも仕事引退したらしたらで誰にも構われなくなるから寂しいとこもあるんだろうね
0491ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd22-S7dL)
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2018/07/04(水) 09:03:20.80ID:kJmfXBDPd
カネシなんて何年も前に変わってFZなのは事実だろ。何言ってんだこいつら
0494ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4d23-h45/)
垢版 |
2018/07/04(水) 11:00:11.96ID:lxU7sUjD0
40%くらいかな
0495ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3d9f-jsSB)
垢版 |
2018/07/04(水) 13:26:20.74ID:vtJ5FldJ0
二郎は原価率の高さが塩対応の起点だよなw
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