【本スレ】蒙古タンメン中本72杯目

2018/06/18(月) 01:44:33.01

「質問です！」「～はどうですか？」は以下のサイトで調べてから

【中本公式サイト】
http://www.moukotanmen-nakamoto.com/

【蒙古タンメン中本wiki】
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%92%99%E5%8F%A4%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%A1%E3%83%B3%E4%B8%AD%E6%9C%AC

【ファンサイト　中本の道】各店舗メニューと画像
http://nakamoto.tokyo/

【蒙古タンメン中本インスタグラム】
https://www.instagram.com/mouko_tanmen_nakamoto/

前スレ
【本スレ】蒙古タンメン中本71杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1526304580/

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2018/07/12(木) 00:45:40.71

北極カップ店のより辛いじゃねーか！

2018/07/12(木) 00:48:22.06

店の北極の方が辛くね？

2018/07/12(木) 01:35:02.23

店舗の北極の方が辛い
熱いからかな

2018/07/12(木) 01:39:01.93

量も多いしな
カップ麺とか辛さがくる頃には食い終わってる

2018/07/12(木) 01:42:37.59

バター落とせよ
食ったこと無いけど

2018/07/12(木) 01:49:21.01

北極カップは辛さ間違えてるだろ
蒙古タンメンと棲み分けはできると思うけどさ

蒙古カップは本当に名作

2018/07/12(木) 01:58:18.47

カップラーメンの場合は塩分量(塩辛い)が異常だから糖尿病or人工透析まっしぐらだから辛く感じるのかもね

2018/07/12(木) 03:03:09.51

出た塩分ﾆｷ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/07/12(木) 04:04:45.86

ﾅﾊ

2018/07/12(木) 04:06:59.26

北極なんか選ばれた人しか食えないのに品切れになるのか？
あのフタは韓国人が開けたら発狂しそう

2018/07/12(木) 08:44:45.00

今の北極は誰でも食えるよ？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/07/12(木) 10:22:09.41

ﾅﾊ?

2018/07/12(木) 11:48:52.03

北極は基本的に店のほうが辛いだろ
スープと麺が熱々だし
まぁ、一口二口ならカップの方が辛いかもしれん。店の北極は後から辛さが来るから
スープ完飲してこそ実感できる旨辛だ。
高血圧高脂血症まっしぐらだがなｗ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/07/12(木) 11:52:24.22

ﾅﾊw

2018/07/12(木) 12:15:08.90

中本をやめたら体重が10キロ減りました！

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/07/12(木) 12:15:21.64

ﾅﾊ!

2018/07/12(木) 12:17:17.09

なかなか店まで行けない地方民の俺には北極カップありがたいぜ

2018/07/12(木) 12:21:37.80

てか普通に中本のラーメンを作る人間がどれだけ頭がいいかを理解していない人間が多すぎる
ただ辛いだけじゃ意味がない
重要なのはバランス
辛くても美味いと思わせるには、それに並列する化調と油と塩分、ついでにニンニクか
それは必要不可欠
何かが突出したらダメ、全部同様に増量する
それが肝な

2018/07/12(木) 17:56:18.27

>>789
調理人でもないくせに偉そうに

2018/07/12(木) 18:08:29.41

誰だったか調理が美味しいと言われてる社員が、正確にレシピ通りに作ることを心がけてると言ってたな。
だとすると最初に考案した先代が一番評価されるべきだし、手滑りとかいって唐辛子増やすなんてもっての他だな。

2018/07/12(木) 18:21:00.25

>>790
いや普通にそうだろ
ただ辛いだけじゃない
油も化調も塩分も相当な量だぞ
バランスを取ることが大切なんだよ

2018/07/12(木) 19:00:54.36

辛さとのバランスで油多くなるのは分かるが、最近直営店でヒヤミ野菜辛さ増し頼むと
油の量がとんでもなかったりする。油に野菜が浸かってるレベルだよ。

2018/07/12(木) 19:11:00.49

>>791
そりゃそうだろ
美味しいと言われている"社員"が「自分なりにアレンジして出してるんですよ！」なんて言えるわけが無い

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/07/12(木) 19:26:26.37

ﾅﾊ

2018/07/12(木) 19:37:30.33

>>793
油なしコールしろ

2018/07/12(木) 19:38:33.90

ヒヤミにカレー入れたら美味しいんじゃないかと思う

2018/07/12(木) 20:14:42.57

>>797
新宿店で試してみたら？

2018/07/12(木) 20:52:25.61

>>793
最近のパパちゃんブログのヒヤミやさいもすごかったもんな。

あ、てか、パパちゃん降臨？なのか！！

2018/07/12(木) 21:18:25.40

>>799
冷やし味噌野菜は油すごいから
北極野菜シヤキシヤキの野菜大盛が良いわ

邪道だが、シヤキシヤキの方が美味いんだよ！
ただ、レギュラーでシヤキシヤキやってる店が
川崎しかないのが…

2018/07/12(木) 21:22:37.87

>>799
何度か見かけたけどスゲー変な奴だぞ
そいつも嫁もww

2018/07/12(木) 21:34:38.90

>>800
シヤキシヤキw

2018/07/12(木) 21:48:24.34

サツポロ味噌ラアメン
北極ジヤンボ
チアシウ
誠スペシアル
誠フアイア

戦前かよ

2018/07/12(木) 21:50:30.86

本中ンメンタ古蒙

2018/07/12(木) 22:00:13.26

かゆ…うま…

2018/07/12(木) 22:05:15.93

冷やしせうゆ

2018/07/12(木) 22:10:07.28

ホツキヨクノナツ
ニホンノナツ

2018/07/12(木) 22:22:27.05

>>801
倅は？

2018/07/12(木) 22:24:40.70

中本win
https://longslimhot.com/2018/07/10/%E6%96%B0%E5%AE%BF%E3%81%A7%E4%B8%AD%E6%9C%ACwin%EF%BC%81%E4%B8%80%E6%9D%AF1200%E5%86%86%E3%81%AE%E9%AB%98%E7%B4%9A%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%81%AF%E3%81%82%E3%81%AE%E5%91%B3%E3%81%BF/

2018/07/12(木) 22:43:17.64

本家食べた事ないから今日北極カップ食べたけど
やべぇw汗が止まらねえw唇と舌痛いwww

2018/07/12(木) 22:50:36.82

>>808
デヴ

2018/07/12(木) 22:52:27.52

>>810
店の方が美味い

2018/07/12(木) 23:00:58.35

北極と蒙古に関してはカップのほうがマシ
店ではゴモミと卵麺とヒヤミ野菜しか食わない

2018/07/12(木) 23:08:16.06

>>813はまだまだニワカ

2018/07/12(木) 23:10:11.57

一周回って蒙古に帰る
これ俺の持論ね
異論は認める

2018/07/12(木) 23:12:38.79

>>814
中本歴30年でまだニワカか…厳しい道のりですなw

2018/07/12(木) 23:23:01.77

被災地いらなかった物リスト
http://rakugakinews.com/archives/10465498.html

辛いラーメン

2018/07/12(木) 23:55:34.15

>>813
地方在住のサラリーマンかな？
出張に来たときは店で食べるけどいつもはセブンのカップラーメン
だからカップの味に慣れてしまってる
都内在住ならカップとか食わないからなあ

2018/07/13(金) 00:45:51.76

茨城・栃木・千葉　地方
東京・神奈川・埼玉　中本圏内

2018/07/13(金) 00:53:47.40

え？船橋は？

2018/07/13(金) 00:58:36.72

船橋とかどこの田舎だよｗｗｗｗｗ

2018/07/13(金) 01:05:49.92

かわいそうに、北極プルプルを食ったことがないんだな
船橋に来てください、本物の北極プルプルをお見せしますよ

2018/07/13(金) 01:09:21.38

>>822
バキのキャラかよ

2018/07/13(金) 01:19:52.63

東京（離島・多摩西部以外）・神奈川（政令指定都市）・埼玉（南部）・千葉（北西部）　中本圏内
その他　地方

2018/07/13(金) 01:28:31.81

>>824
てめー西多摩には立川があるだろうがクソが

2018/07/13(金) 01:32:26.81

立川は北多摩エリア
西多摩は青梅とか奥多摩の方

2018/07/13(金) 01:44:37.11

東京（離島・西多摩以外）・神奈川（東部・北部）・埼玉（北部・秩父地域以外）・千葉（東葛地域）　中本圏内
その他　地方

東京23区：多数
北多摩：吉祥寺・秋津・立川
南多摩：町田

千葉
東葛地域：船橋・（柏）

埼玉
西部：川越
県央：大宮
東部：草加

神奈川
東部：川崎・横浜
北部：橋本

2018/07/13(金) 02:32:39.16

>>822
くわっーはっは！
お前のようなチンピラが本物を語るとは笑止！！

こっちだろ？

2018/07/13(金) 06:51:27.41

ちょっとくらい被災地に北極カップ送ってもバレへんか？

2018/07/13(金) 07:18:41.57

中本winの動画みたけど、一応全国、世界進出考えてるんだな、その前に世田谷に出せって思うが
北極の夏ブラック食ったがラーメン版の黒鬼だな、麻油嫌いだけど何故か中本の麻婆とかスープに合わせると高級中華みたいな味になる

2018/07/13(金) 07:23:48.27

次の店は平塚、籠原、三鷹、千葉か？

2018/07/13(金) 07:24:35.99

あとは、久喜と春日部くらい？

2018/07/13(金) 08:00:53.40

明大前～調布～府中～橋本～八王子

2018/07/13(金) 08:05:18.52

いや全国狙うなら、次は海老名インターとか高速のICだろ

2018/07/13(金) 08:09:02.22

ヨーカドーの中に入ればいいかと

2018/07/13(金) 08:34:57.97

100店舗とかになったら
3～4日に一回周年祭があるのか
社長とスキャットマン死んじゃうな

2018/07/13(金) 11:03:29.75

北極＋3でトッピング関係無しにして麺とスープだけで見事に完食してる女性が居たんだけど何故？女性はあんなに辛さに強いんだろうか

2018/07/13(金) 11:49:09.79

ずっと見てたの？気持ち悪いなお前

2018/07/13(金) 12:04:37.72

ティッシュの枚数数えてる奴
水飲んだ回数カウントしてる奴
そんなのばっかりやで

2018/07/13(金) 12:13:25.73

北極食って高速で渋滞ハマったら地獄だな
中本で食う時は必ず周辺のトイレを把握しないと危険だよ

2018/07/13(金) 12:38:45.01

はあああああ！？
もちろんオムツ持参で運転するんだが！？

2018/07/13(金) 12:45:50.95

マジか？
俺はオムツはしたことないからまだまだだな

2018/07/13(金) 13:02:25.96

俺は食ったあと12時間きっかりで大噴火
逆に言うと12時間なんも出ない
中は大騒ぎなんだと思う
12時間の死闘を制した我が内臓の勝利のファンファーレが流れるんだ

2018/07/13(金) 13:06:52.25

人身事故にあったらどうすんだ？

2018/07/13(金) 13:20:57.64

西池、昼時なのに外に並んでない。
食べてみて納得した。
何で都度辛さアップでぬるいスープなんだよ。
https://i.imgur.com/IjeK8mj.jpg

2018/07/13(金) 13:23:22.60

どんぶりもドンとおいて、確認もお待たせしましたもない。
残念な店になっていたよ。

2018/07/13(金) 13:58:38.55

>>845
東池袋に客取られてるのだろうか…
東の方が女子多いし、漢同士アツい北極食うと
思ったら隣に女子が来ることも多い

2018/07/13(金) 15:07:42.34

最近の西は接客が良くない
夜にツーオペで回してたり雑

2018/07/13(金) 15:20:00.17

西池はチャーシューがセコい
細切れでも一枚分として出してくる

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/07/13(金) 15:43:42.88

ﾅﾊ

2018/07/13(金) 15:48:11.64

ゴモミって辛さ低い方で統一されたンだっけ?
スープも薄くなってる気がするンだが気のせいかな?
野菜もショボいしなんかがっかり

2018/07/13(金) 15:56:34.31

誠に連絡したほうがいいんじゃないの？

2018/07/13(金) 16:15:29.72

>>845
盛り付けがまずそう

2018/07/13(金) 16:16:28.31

ﾅｯﾊ

2018/07/13(金) 17:15:17.25

古き良き馬場のつけ樺太が食べたい
亀戸と東池袋のはナンカチガウ

2018/07/13(金) 17:17:23.46

都度料理ものって大抵ぬるめな印象
北極が熱すぎるだけなのかもだが

2018/07/13(金) 17:23:44.84

ようやく今週末初ぷるぷるだ

2018/07/13(金) 19:05:04.62

西池袋が東池袋より下に見られる日が来るとはな
数年前は西が限定豊富のスタッフ優秀店舗で東は繁華街にあるだけで客入ってるにわか御用達店舗だったのに
豊田政権下の話だが

2018/07/13(金) 19:18:16.27

結局一番辛いのって誠ファイアなの？

2018/07/13(金) 19:26:59.40

誠スペシャルだよ

2018/07/13(金) 19:40:33.34

>>860
マコスペ:LV27
ファイヤ:LV20

2018/07/13(金) 19:43:27.23

北極の炎かもしれない

2018/07/13(金) 19:51:57.30

>>861
誠ファイアと誠スペシャルって辛さ増し出来たっけ？

2018/07/13(金) 19:53:44.64

ぷるぷるでぷるぷる増ししたい

2018/07/13(金) 19:54:45.02

>>863
両方アップ不可

2018/07/13(金) 19:56:43.70

誠スペシャルの方が辛いんだ
スープ同じだと思ったから意外
ありがトン

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2018/07/13(金) 20:49:29.40

ﾅﾊ

2018/07/13(金) 20:56:51.34

蒲田に出店キボンヌ

2018/07/13(金) 21:14:25.08

https://breaking-news.jp/2018/07/12/042584
これ立川中本で北極食ったやつの仕業だろ。立川ウンコ事件

2018/07/13(金) 21:23:15.74

そんなすぐ来るわけ無いだろ
北極エアプか？

2018/07/13(金) 21:25:25.51

>>869
バカにするな
ちゃんと近くのデパートで脱糞してるわ