奈良のラーメン屋 Part.4

2018/06/26(火) 01:49:38.48

ってどんな感じでしょうかね

※前スレ
奈良のラーメン屋 Part.3
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1524820589/

VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2018/06/26(火) 13:34:05.24

ちかみちとにぼしこいしならどっちが煮干し効いてる？
ちかみちは薄くてあんまりでした。

2018/06/26(火) 19:53:27.30

◆火消しも広報の仕事ですか？
http://hissi.org/read.php/ramen/20180625/VE9Oemt1R05k.html

961 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-5Tpg) [sage] :2018/06/25(月) 09:23:01.79 ID:TONzkuGNd
>>953　それ店のせいやろ Tガク関係ないやん

965 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa93-Cm6z) [sage] :2018/06/25(月) 10:36:09.78 ID:SBSFyaVra
>>961　大いに関係あると思うが？もしかして火消し？広報のカムロさんかな？
　紫蔵を一度潰した恨みは忘れてないからね　滋賀,作の雇い主兼管理人さん

974 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd9f-5Tpg) [sage] :2018/06/25(月) 15:23:37.78 ID:TONzkuGNd
　>>965　カムロって誰やねん　製麺所に潰されたとかアホ丸出しやろ
　仮にネットで叩かれたとしてもそんなんで店たたむとか店主に根性が無かっただけ

975 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa93-Cm6z) [sage] :2018/06/25(月) 15:54:25.66 ID:SBSFyaVra
　>>974　今日も火消しに必死ですね

977 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1fc8-bPoN) :2018/06/25(月) 17:25:07.95 ID:g0WYdcx10
　>>974　カムロとは、元ブロガーの禿波平（麺面日記）のことで
　現在はTガク社員の辻秀典さんのことです
　Tガクとブロガーの橋渡し役的なポジションを担う人物です

2018/06/26(火) 21:04:18.68

夢街道で食べてきた
細麺豚骨のチェーンだけど味は好き
いつも途中からどかっと紅生姜入れるから紅生姜味になってしまってた…

2018/06/26(火) 21:30:40.44

マツコの知らない世界でやってる中華そば見てるけど、中華そばって聞くとばろむの新中華そば食べたくなってくるわ
大学時代かなり通ってたなあ

2018/06/26(火) 22:48:31.69

https://tabelog.com/matome/6805/

奈良のラーメン」に関する口コミとランキングを基に選定されたお店について、食べログまとめ編集部がまとめ記事を作成しています。お店の選定には、食べログでの広告サービスご利用の有無などの口コミとランキング以外の事情は、一切考慮いたしません。

公正、公平なランキング

2018/06/27(水) 00:11:13.21

夢街道うまいよな

2018/06/27(水) 01:11:03.92

お勧めは何？

2018/06/27(水) 01:19:29.53

量産型トンコツ屋のイメージしかねーわ
最後に行ったの8年前ぐらいだけどw

2018/06/27(水) 02:00:57.77

>>20
唐揚げ美味しいよね
ラーメンは普通

2018/06/27(水) 06:08:00.40

食べログってカネを払わないと
高評価の意見が掲載されない
（つまり定評価だらけになって店が潰される）
んだっけ？

オレはそれを知ってから、
食べログ高評価の店を避けるようにしてる。

2018/06/27(水) 12:00:43.40

食べログは場所と定休日、写真を見るもの
写真から味を想像して実際食べて見るしかない
感想や星の数は飾り程度と…

2018/06/27(水) 13:01:53.90

>>24
知り合い曰く金払っても通常検索の検索順位しか変わらないらしいよ星は据え置き

2018/06/27(水) 13:02:37.87

>>24
あと、滋賀作軍団が
恣意的にテーガク傘下に入らない店に対して
不当に低い報復評価してるから

尚更当てにならないよ

2018/06/27(水) 13:07:05.84

城陽高校合唱部顧問の呈蒟蒻 t_cognac
コンヤタカシが
シェルトンバードに嫌がらせ記事書いてたやん

だから食べログだけじゃなくて
この手のブログはあんまり当てにならないんだよね
個人の主観だけでなく、
利権や裏協定なんかも絡んでくるからね

https://i.imgur.com/3cC1zJd.jpg
https://i.imgur.com/yJLIU5H.jpg
https://i.imgur.com/jAJTsqK.jpg
https://i.imgur.com/Xdg9lD3.jpg

2018/06/27(水) 13:15:34.81

>>27
ラーメンゾンビの紫蔵に関する記事かw

あれも凄いよな
まさに「麺とスープが合っていない！」と
さも言いたげなクソブログだったわ

2018/06/27(水) 15:01:52.36

NOROMA混んでるな、それに比べBIBIRIのガラ空き感。
いい加減、BIBIRIは煮干しラーメンやめてNOROMAのミラー店になって客半分引き受けろ。

2018/06/27(水) 15:47:31.76

今週のならフライデー9で奈良のラーメン屋特集あるな

＞＞6月29日（金）の放送内容

今回の「ならフライデー９」は、２時間生放送スペシャル！

名物コーナー、福本愛菜の「ウワサの真相」は、今、戦国時代に突入したとウワサの、奈良の“ラーメン界”を徹底取材！
東京環七ラーメン戦争に匹敵！？富雄ラーメン戦争とは？
名店が乱立！？奈良市のラーメンロードとは？
異業種も参戦！？中南和も負けていない！？新たなラーメン旋風のウワサにも迫ります！

そして、特別出演の笑い飯西田が、夜でも行列の絶えないとウワサのラーメン店から生中継！
視聴者のみなさまに、番組内で人気店のラーメンお食事券のプレゼントも発表！
http://www.naratv.co.jp/sp/friday9/

2018/06/27(水) 17:15:14.47

今日１８時２０分から１０チャンネルで上牧旭でるぞ

2018/06/27(水) 18:36:43.89

上牧旭　街かどトレジャーに出てる

2018/06/27(水) 20:12:23.47

>>29
紫蔵食って麺とスープ合ってないとかベロ死んでんじゃねぇのかと思われても仕方ないレベルだよな
チョンガク様はそもそもラーメン分かってねぇんじゃねぇのか

正直オレは最後の晩餐は紫蔵がいいと思うレベルで好き
二時間かけてバイクで通ってますわ

2018/06/27(水) 22:53:12.58

これかw
草津正高寺のあいつ、これまで潰したラーメン屋店主に
放火されたりしないのかな？

http://d.hatena.ne.jp/ramen-zombie/searchdiary?word=%BB%E7%C2%A2
2008-04-27
■ 紫蔵＠京都一乗寺紫蔵＠京都一乗寺
同行のツレが、紫蔵は未訪と言うことでオツキアイ。
ここは、デフォでデカイ海苔が３枚ものって来る。
パスしてちう悶ｗ。
麺以外、無問題(^^)。

＞麺（自家製麺？酒井製麺？である事）以外、無問題

2008-04-19
■ 紫蔵＠京都一乗寺紫蔵＠京都一乗寺
開店当初に行ってからの２回目だす（；^ω^）。昨年の終わりくらいから、旨くなったと聞いて行ってみる。
店主の腰の低さは変らず接客はええ感じっすね(^^)。店内もキレイやし、
某ブロガーが食べたの時のように変な常連もおらへんし、ゆっくり食べることが出来た(^^;。
スープは、しっかりとんこつの旨味が出ていて、味にも深みが出てホンマに旨なりますたなぁ(^-^)。
麺は、＃１６くらいの太麺でモティモティして旨いのだが、なんせミヂかひ(^-^;。
麺をすすってても食べ甲斐がない。長さが２倍くらいあってもええ感じですわ。
具材には、チャーシュー・ほうれん草・海苔があるが、海苔３枚もオレには不要やな(^-^;。

http://i.imgur.com/3EgKoUG.jpg
http://i.imgur.com/8Uh4iHl.jpg

「紫蔵への嫌がらせはTガク滋賀作の社是ニダ」
と言われても仕方ない記事だな

2018/06/27(水) 22:58:13.85

>>34
酒井製麺を潰して
そのシェアを横取りし
酒井傘下をTの字傘下に引き入れて
レシピノウハウを盗むのが目的なんだろ

ちなみにかたぐるまと麺二郎は既にそれをやられた
広報カムロの手引き入れ知恵でな

コウジョッチョーからすれば
他社製麺自家製麺ってだけで気に食わないんだよ

2018/06/28(木) 15:47:30.55

【はんなり】京都のラーメン屋さん168【食べよし】

2：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]
2011/10/05(水) 18:18:06.53 ID:p0/hG0l+
紫蔵の前の歩道が歩けないとか警察に通報してたのは近所の人ではなく
紫蔵になんかうらみでももつやつがやってたらしいよ。
そういう話をほのめかすやつもいたしね。悪事千里を走るでばらすやつも
でてくるみたいｗ
どういうやつかはわかるよね？テイガ○が京都の新しい人気店に営業を
かけてたときだしねｗｗ

43：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 2011/10/05(水) 05:30:20.92 ID:gTfm8VKc
テイガクの麺が受け入れられない人もいるから、いくらじゃましてもダメだよ
京都でこれだけ嫌がられてるのにそんなに成功しないだろ
それよりラーメン屋のコーディネーターでやればいいのに
いろんなラーメン屋の企業秘密は手に入れてるのだから、その口先で。
いろんな組み合わせで新規店を増やせばいい。麺は優秀な会社紹介をしてやるよ

132：ラーメン大好き＠名無しさん[sage]
2011/10/06(木) 13:41:11.00 ID:f7z5edqD
>>130
ここのスレ流してるやつと同じで警察に通報したのは紫蔵のご近所の方だけとは
限らないらしいよ。紫蔵が言いなりにならないから嫌がらせをしてると
いう話も出てるしね。
紫蔵はそれだけ客を平等に扱ってるのだね。それが当たり前の話だけど。

401：ラーメン大好き＠名無しさん
2011/10/08(土) 18:43:15.13 ID:jNlF7AeQ
紫蔵が開店して流行ったら、なんでイライラするのかな？
直に店に閑古鳥がないて響く棣鄂の店てあったかな？

2018/06/28(木) 17:55:30.09

ラーメンゾンビは定番の酒井じゃなくテイガク麺なのに
恥ずかしげもなく横浜家系の看板を堂々と出してる「山下醤造」
でも食っとけよ、味障のクソ坊主が

2018/06/28(木) 18:10:36.42

中華そばおしたに(奈良市)
https://ameblo.jp/masachi32/entry-12385318875.html
麺屋NOROMA(奈良市)
https://ameblo.jp/masachi32/entry-12385322891.html

2018/06/29(金) 17:34:39.38

もうテイガクの話はええって

2018/06/29(金) 19:54:11.47

つけ麺いちびりのN食べてきた
書き込みにもあったけど確かに本店より全然美味い
味はというと「なかの」と「ちかみち」の間ぐらいの味だった

2018/06/29(金) 20:37:29.28

香芝インター近くの鶏煮込みそばはどう？

2018/06/29(金) 21:31:21.66

奈良テレビでラーメン特集やってるな

おーいいちびり推しのクソガキどもー、今はいちびりの二号店やっとるぞーwww

2018/06/30(土) 06:06:40.54

>>40
不都合だから
もう書き込まないでくれ、
まで読んだ

あんまり情報操作言論統制ミスリード責任転嫁をサボってると
お前の時給は棣鄂にされるアルヨ☆

2018/06/30(土) 08:23:13.77

奈良北部のとんこつベスト3を教えなさい

2018/06/30(土) 09:27:48.19

>>45
1位がむしゃら(無鉄砲本店を奈良に含んでいいなら無鉄砲が1位味が似ているので今回はランクイン)
2位ラーメン家三つ葉豚CHIKIシリーズ
3位力皇

厳密に奈良北部と豚骨と呼んでもいいものが入ってるけど許してくれ

2018/06/30(土) 10:11:27.86

吉野町でも奈良県北部なんだし大丈夫大丈夫

2018/06/30(土) 10:35:20.35

>>45
１チードル
２がむしゃら
３まりお

2018/06/30(土) 10:35:43.73

まりお

※とん塩に限る

2018/06/30(土) 10:37:15.00

ムッシュ亭だっけ？まだやってるのかな？

2018/06/30(土) 13:07:20.49

>>50
やってるけど味が変わった

2018/06/30(土) 13:42:37.15

>>46 >>48
ｻﾝｸｽ。
がむしゃらは行った。ほぼ無鉄砲だよな、旨かった。
三つ葉は3回店まで行ったがまだ食えてない。ちなみにセブンのカップラーメン食ったが今いちだった。
チードルはいつ頃行けば空いてるのだろうか。
力皇はプロレスラーの店だっけ？

2018/06/30(土) 15:12:50.69

ムテとTは
ズブズブなんだっけか笑

2018/06/30(土) 16:26:08.01

>>52
チードルは日曜の夜開店直後に行ったけど誰も並んでなかった
力皇は元プロレスラーで元力士でもあるから
ちゃんこっぽくつくねが入ってる

2018/06/30(土) 16:35:14.01

セブンのカップラーメン（笑）
あんなんまったくの別物やろ

2018/07/01(日) 00:07:53.87

>>54
チードル一度行ってみるわ。

2018/07/01(日) 10:52:05.70

ラーメンは昼の食べ物。
昼営業の無いラーメン屋はまあ行かん。

2018/07/01(日) 12:39:43.67

夜に家族でラーメンとか無いもんなぁ
ラーメンは一人で昼間に食べるのが気楽でイイ

2018/07/01(日) 15:56:50.94

基本土日の昼しか行かんな
たまーに金曜の夜に行くくらい

2018/07/03(火) 16:18:30.88

望麺会に森本聡子さんが初参加！！

2018/07/04(水) 14:38:48.40

暁の坦々麺てどうじゃろ？

2018/07/04(水) 15:42:14.68

>>61
美味しいぞ。汁なし担々麺が一番好き。
魚介と鶏豚は味薄い。濃さ調節用の醤油がテーブルにあるので使うべし。
冷やしラーメンはどこも梅味で一緒だな。

2018/07/05(木) 19:30:09.38

NOROMA旨かったわ
スープ、麺、チャーシュー、煮玉子全て旨かった。並ばず入れたしラッキーだった。

2018/07/06(金) 01:38:21.41

車で行ける？

2018/07/06(金) 06:21:13.17

ノロマは共同の駐車場だった気がする
奈良で駐車場ないラーメン屋といえば三つ葉、チードルあたりか有料駐車場はあるけど

2018/07/06(金) 09:54:01.99

滋賀.作まる麺ｳﾏｰ(^^)の教祖様
麻原彰晃が死刑執行だってな

文科省の裏口入学問題の
スピンニュース＝話題の矛先逸らしってとこか

2018/07/06(金) 12:59:25.75

読売テレビのコンプライアンス

2018/07/06(金) 13:29:16.25

のろまの駐車所は後ろ側狭いから気をつけろ

2018/07/06(金) 16:00:21.23

のろまは近くの南に下ったラムーに車を停めてる人多いよな
本当にけしからん

2018/07/06(金) 16:36:08.77

>>69
山手家もそうだぞ

2018/07/06(金) 23:35:31.17

橿スタつぶれて寂しいから、似てる店行ってきた。ホルモン揚げうまかった

2018/07/07(土) 01:14:44.59

とんちんかん？イオン斜め前の中華屋？

2018/07/07(土) 02:45:11.35

のろまは電車でGOだと何駅？

2018/07/07(土) 03:15:51.41

>>69
目の前にパチ屋のクソでけぇ駐車場あるのにわざわざラムーまで行くんか、アホやな

2018/07/07(土) 06:35:31.48

>>73
京終

2018/07/07(土) 08:13:27.68

他店の駐車場を使うやつって、
ろくな育ちじゃないというかモラルと無いんだろうなとおもう。
タダだし、駐車場ない店が悪い、ちゃんと買い物した、なんだろうな

2018/07/07(土) 08:48:24.96

>>76
ちゃんと買い物してるんならいいだろ・・・駐車二十分とか上限設けてるコンビニとかなら話は別だけど

2018/07/07(土) 09:26:43.33

橿スタに似てる店は富田林にあるで

2018/07/07(土) 12:13:40.14

久しぶりに88でつけ麺たべたけど
やっぱりここの麺は美味いね
つるつるモチモチの食感に麺自体の味もしっかりしてる

2018/07/07(土) 12:14:48.50

>>75
ｻﾝｸｽ
JR奈良から歩いて行ける？

2018/07/07(土) 13:13:56.53

>>80
この時期はきついからバス使え

2018/07/07(土) 15:00:52.12

>>79
麺に美味さを感じるって、流石ですね
自家製麺でもクッソ不味いとこあるし

2018/07/07(土) 16:37:52.74

>>81
了解！

2018/07/07(土) 19:34:46.57

https://s.tabelog.com/osaka/A2708/A270802/27060816/

橿スタてここけ？

2018/07/07(土) 19:59:40.15

>>84
せやで！味は橿スタのほうがうまいけど、かなり似てたわ。
今日は無心にきてる。あまのじゃく、貴涼楓、無心の三日連続ラーメンやわ

2018/07/07(土) 21:10:20.73

ひっさびさに来来亭行った法隆寺の近く
こんな味やったかなぁと感じた
歳とると味覚も変わってくるけど、味の濃いのがあかんなってきたわ

2018/07/08(日) 00:20:55.62

そんな薄味好みのアナタに
上牧の旭ドゾー( °Д° )ノ=3

2018/07/08(日) 05:52:04.29

>>87
ありがとう…

2018/07/08(日) 07:08:46.88

久しぶりに力皇行った
やっぱり美味いし
ボリュームもあるから満足感あるわ
それと高山基金に10円入れたよ

女将さんだけど
開店時にはやっぱり芸能人？の嫁さんは違うなぁてぐらい美熟女感あったけど
今ではすっかりラーメン屋の女房て感じになってたな
まぁそれだけ本気で夫婦でラーメン屋してるてことなんだろうな

2018/07/09(月) 23:24:17.08

油の塊に塩っけある味付けした汁に固めの中華麺つけて食わせろボケェ

お仕事忙しくてラーメン食べれてないの、ボスケテ

2018/07/10(火) 00:14:11.06

春友流今日初めて行ったわ
典型的な味噌ラーメンじゃなく、味噌を濃い目の鶏と豚のスープで割ってたのでパンチがあってそれがうまかった
ただ空調はどうにかならんか？
おそらく店内は冷房ついてなくて、風を入れる為に入り口と裏口が開けられてた
故障なのか店主が寒さに弱いのかは分からんが、俺も汗だらだらになりながら麺すすってたし、他の客もいかにも暑そうな表情で体を開けられたら窓に傾けて顔出してうちわで顔あおいでたw

2018/07/10(火) 00:39:02.00

たしかに春友流美味いがこの時期の空調がね。。
辛味噌頼んだら思いのほか辛くて汗ダクになったわ。

2018/07/10(火) 01:21:48.03

で、奈良で一番旨いラーメン屋はどこなんよ？

2018/07/10(火) 03:04:49.50

豚菜館

2018/07/10(火) 03:38:59.91

チードル好き

2018/07/10(火) 07:57:30.46

>>82
kamu_ro 乙

2018/07/10(火) 08:56:08.38

>>82
カムロ＝ふらんそわ(旧名)＝コウジョッチョーの腹違い乙

2018/07/10(火) 19:50:28.60

ガイジかお前ら

2018/07/11(水) 06:49:22.50

>>82
わかる。
逆に製麺屋の所でもクッッッソ不味いとこもあるからな

2018/07/11(水) 08:32:07.67

>>99
分かる分かる
T の字とかな

ウイング麺とかサンダー麺とか
厨二みたいな名前考える努力するより
マシな麺を作る努力すればいいのにな

製麺屋は麺を売る努力より
麺を作る努力しろってんだよ

2018/07/11(水) 18:37:56.10

前スレより抜粋

餃子の美味い店を探してるヤツいたな
畝傍御陵前の「味味」の焼き餃子

やっぱりばろむ庵で大和ブラック
ばろむ庵は駐車場さえあれば完璧なんだな

初チードル行ってきたで入った瞬間から豚骨臭最高

味噌は春友流、豚骨は無鉄砲、泡系はみつ葉、
魚介はいちびり、スタミナは彩華、こってりはマリオ

2018/07/11(水) 19:58:11.51

>>101
探してたんはワイや

2018/07/11(水) 21:24:45.40

餃子もだけどチャーハンも悩む
中華料理屋でこれってのがあまりないし高いからラーメン屋で頼むことが多い

2018/07/11(水) 22:17:05.02

>>101
確かに奈良県のラーメンといえば、
春友流、無鉄砲、みつ葉、いちびり、彩華、マリオは外せないが、
麺リーズなかのも捨てがたいな

2018/07/11(水) 22:21:09.15

あまのじゃく、ノロマ、りきおう、橿原のオートバックスのとこも好きだな

2018/07/11(水) 23:27:58.04

春友流で味噌を食べると比較できそうなとこが全くないぐらい美味い

今日の昼はバロムに行こうと前までいったが1人も並んでないので
自演釣り作戦は大失敗だったと確信しスルー
春友流で美味しくいただいた。
スープも惜しげなくはいってるなんて利益度外視やね」。
イケメン店主と愛嬌たっぷりの若奥さんがイイネ

2018/07/12(木) 00:07:07.83

春友本人乙

2018/07/12(木) 05:47:50.20

昨日春友流で醤油食べてきた
ここで醤油もおススメされたから
まぁ美味しいけどやっぱり味噌が最高だわ
また味噌一択になるな

2018/07/12(木) 07:15:12.42

ぼちぼちリストアップしてあるいちびりにツッコもうやwww

2018/07/12(木) 09:06:41.06

最近流行りの泡系ラーメンはあんまり好きじゃないな
口当たりが苦手
まぁ味どうのこうのじゃなくビジュアル重視で産み出されたものだしな

2018/07/12(木) 09:07:01.30

>>107
お前はKとB混合のクソタコ
徐鮮認定

2018/07/12(木) 11:23:40.51

なんでムキになってんのよ
無視すりゃいいじゃん

2018/07/12(木) 11:41:33.52

ムキになるのは春友本人だから

2018/07/12(木) 13:22:19.91

上牧の旭行った人おる？店主が頭ポリポリ掻いた手で具材盛ってるの見て一口も食べずに店出たわ