中本を復活させてくれた白根誠社長には感謝している。
ただ先代中本より味が落ちたのが残念だ。
先代中本正氏が顧問として健在の間は
そうした顧客の不満は顕在化しなかった。
しかし先代が亡くなって顕在化した。
そして荒木屋とファイヤーマウンテンがオープンした。
10月4日に火の豚＆ファイヤーマウンテン立川店がオープンする。
中本立川店は対策を迫られるだろう。