大阪のラーメン屋part111

2018/10/28(日) 21:14:49.02

前スレ
大阪のラーメン屋part110
https://itest.5ch.net/mevius/test/read.cgi/ramen/1538631068

2018/10/28(日) 21:16:33.81

ナガちゃん∞ Official
@nagachan_world
こんにちは

本日夜限定やります

葉、薫るつけ麺
鯖のみりん干し出汁価格950円
天然真鯛の炊き込みご飯価格300円

この2点でご提供させていただきます
そして本日は勝手ながら20時に閉店させていただきます
明日からまた頑張ります

#創作麺処スタアト
#ナガちゃん

2018/10/28(日) 23:06:33.45

早じまいとか余裕かよ笑

2018/10/28(日) 23:33:46.31

らの道のポスターしゃくれ老けすぎゴリラみたい

2018/10/28(日) 23:37:02.24

話題は尽きませんなぁ

2018/10/29(月) 07:34:33.51

>>4
久松郁実ちゃんみたい？

2018/10/29(月) 08:29:31.19

フスカケもリニューアルしたみたいやけど、フスカケはリニューアル成功したん？

2018/10/29(月) 09:15:59.99

>>7
まだ行ってないから気になる、丼はそのままなんかな？あそこのメンマ丼が好きなんだ

2018/10/29(月) 13:48:49.48

ナガちゃん∞ Official
@nagachan_world
おはようございます

本日の限定は

パセリ薫るつけ麺
秋の野菜出汁 950円

です
かなり数量限定ですが、

鯖のみりん干し出汁 950円
天然真鯛の炊き込みご飯 300円

こちらも少量ですが用意してます
売れ切れ次第完売です

明日から遂にあの限定が…

#創作麺処スタアト
https://pbs.twimg.com/media/Dqo_URqV4AAysmC.jpg

2018/10/29(月) 14:09:00.65

鯖のみりん干し出汁 950円
天然真鯛の炊き込みご飯 300円
こちらも少量ですが用意してます

これ、前日の売れ残りだよな？w

2018/10/29(月) 14:22:17.00

>>10
売れ残り限定w

2018/10/29(月) 14:24:03.36

>>10
前日の炊き込みご飯を限定って笑

2018/10/29(月) 14:24:53.87

>>9
また穴子...

2018/10/29(月) 14:42:21.19

スタアトにファンいてるのかな

2018/10/29(月) 14:48:58.42

>>14
ツレとか常連扱いされて舞い上がってるイタめの客はどこでもいんじゃね？

2018/10/29(月) 15:05:30.88

スベってるって言ってくれる仲間が誰一人としていないという事実

2018/10/29(月) 15:09:00.91

前はjunkが新店出すとか限定やるとかなったら期待してたけどいま学祭レベルみまいなのだからスルーするようになったわ、しかも高いし
この様子だとスタアトも独立しても行ってもがっかりしそう
他の独立した店はおいしくて値段も据え置き努力してる、かすみとかひなたとか確かここjunk出身だよね？

2018/10/29(月) 15:33:36.25

>>17
かすみはjunkバイトで独立した時いろいろあったような..w

2018/10/29(月) 15:34:02.35

>>17
ひなたはきんせい

2018/10/29(月) 15:40:25.51

>>17
戦犯スタアト

2018/10/29(月) 19:24:13.61

ラーメン日本、眠王、珉珉、げんこつラーメンが美味しいですｂ

2018/10/29(月) 21:18:04.14

喜死蔵
@lY8SzL2rEfsaJZI
ちょっと浮気
麺や細目　五番手　なう

#ひるドラ

ナガちゃん∞ Official 🍜
@nagachan_world
@lY8SzL2rEfsaJZI
プンプン
午後6:59 · 2018年10月29日

2018/10/29(月) 21:22:33.77

本日、、、

麺や細目@ひるドラ日本橋店

の特別営業が行われます^_^

18:30～【30食売り切れ次第終了】となります。

2018/10/29(月) 22:13:20.35

>>22
営業中にTwitterすな！

2018/10/29(月) 23:04:15.38

真武咲弥が大阪に進出してもらいたいな

2018/10/30(火) 01:17:00.17

昔は天五のいぶきによく行ったけど、鳥白湯そば無くなったり値上げキツくなってから行かんようになったわ。
行ったときに行列出来てたことがないけど、今も劣化せんとやっていけてんのかな？

2018/10/30(火) 02:16:25.13

>>26
天草大王は1000円以上したのにイマイチやった
まぜそば始まったみたいで期待してる

2018/10/30(火) 02:17:17.57

>>25
麺処ゆうきが渋谷に進出してほしい

2018/10/30(火) 03:31:41.53

https://3.bp.blogspot.com/--pFhfFZBe4o/W8XHERaELzI/AAAAAAAAUh0/EBjNL0m0fXIW2YQKPC9DfazFQ_XV6RZxACLcBGAs/s1600/poster.jpg

2018/10/30(火) 03:39:21.19

https://mobile.twitter.com/nalluse/status/1031399095238193153/photo/1
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2018/10/30(火) 04:04:03.81

東京の家系ラーメンがどこも同じ味だと
YouTuber(笑)が言ってた
関東はそうなんか？てここ大阪スレやったわ

2018/10/30(火) 04:42:34.76

リメンバーは田代まさしににてる

2018/10/30(火) 04:44:56.85

いつもガラガラのひるドラ一日限定とかどーでもええから麺と心7の月替り限定を月初めにちゃんと開始せい

2018/10/30(火) 06:27:46.20

>>29
女装したオッサン？

2018/10/30(火) 06:48:41.51

もう群青がリニューアルオープンしてるのに書き込み無いなぁと思ったら明日やったんやね。
行きたいけど、明日人多いんやろな。

2018/10/30(火) 14:12:24.76

ナガちゃん∞ Official 🍜
@nagachan_world
おはようございます

本日の限定は
煮穴子の塩そば～黄金～ 1300円
煮穴子の炊き込みご飯 400円

です

煮穴子を丸ごと1匹のせた至極の一杯です30食限定で本日沢山出たら明日も作ります
皆様のご来店心からお待ちしてます

by ナガちゃん

#創作麺処スタアト
#ナガちゃん

2018/10/30(火) 14:15:00.44

スタアト高いわ

2018/10/30(火) 15:10:46.60

福原@麺や福はら
@fukuhara51k
おはようございます。
本日、僕は東京・新宿の大つけ麺博にて
中華蕎麦とみ田ブースにて勉強させて頂いています。
店舗はラーメンフクロウにて
昼と夜と営業しています。
屋外のイベントでの姿勢や行動を少しでも学べたらと思います！
本日もよろしくお願いします！！！

2018/10/30(火) 17:08:29.66

群青しばらく行ってなかったなあ
美味しいの範疇にはあったけど、つけ汁もリニューアルと言うか元に戻してもらえると嬉しい

2018/10/30(火) 18:20:13.24

明日は群青リニューアル初日
油そばを食いに行くよ
３代目つけそばも捨て難いが
俺は２代目つけそば(仮)のつけ汁が好き

2018/10/30(火) 19:45:18.20

群青は前の店の昼のみ～最初の何年間が美味しかった、レアチャーシューとか迷走しだして？？？ってなったわ

2018/10/30(火) 20:12:50.92

スタアトはなぜ失敗したのか？

2018/10/31(水) 00:10:16.76

群青つけ汁が甘くなってから行かなくなったな

2018/10/31(水) 09:13:08.87

群青もう並んでる人いてますか？

2018/10/31(水) 09:44:11.07

>>44
お前が確認すれば？

2018/10/31(水) 13:48:16.95

ナガちゃん∞ Official
@nagachan_world
本日営業11時15分よりオープンさせていただきます
ご了承お願いいたします

2018/10/31(水) 13:52:19.79

ナガちゃん∞ Official
@nagachan_world
おはようございます

本日の限定は
蒸し穴子の塩そば 1000円
煮穴子の炊き込みご飯 300円
です

11/1.2に配布させていただくポイントカード達成者プレゼントが届きました最後まで達成目指して頑張ってください

#創作麺処スタアト
#ナガちゃん
#私服でも使る
#スタアトTシャツ
#信者のみ
https://pbs.twimg.com/media/DqzNNSdVYAAzdyq.jpg

2018/10/31(水) 14:17:34.77

>>47
きっしょ

2018/10/31(水) 14:48:25.69

メニューが多いラーメン屋は不味いとかなんとか

2018/10/31(水) 14:53:57.90

>>38
麺の整え方とかな

2018/10/31(水) 15:05:26.79

>>50
手伝いにいって怒られなかったんかな？またここのまたおまつけ麺食べたいよー！！

2018/10/31(水) 15:12:33.71

>>50
鼻を触らないとかかな

2018/10/31(水) 17:43:39.41

>>38
http://itest.5ch.net/swallow/test/read.cgi/livejupiter/1534717263
まとめサイトで福はらのつけ麺が絶賛されてるけど美味いん？
脂がうまいんか？

2018/10/31(水) 17:46:45.19

>>47
信者のみ...アホなの？

2018/10/31(水) 17:56:29.97

ナガちゃん∞ Official
@nagachan_world
すいません。

穴子の仕込みに時間がかかりすぎて18時半からなります。

申し訳ありません

2018/10/31(水) 18:46:07.71

「コアなファン」の意味で使ってるんだろうけど、信者のみって露骨に常連客贔屓しそうで感じ悪いな

2018/10/31(水) 18:47:14.78

時間守れない人間は信用するな

2018/10/31(水) 18:50:31.31

>>56
で、昼夜ともに開店遅れるいいかげんさ

2018/10/31(水) 18:55:42.41

>>55
麺や細目といい学園祭レベルw

2018/10/31(水) 20:11:11.55

人類みな麺類instadiumって中崎町のどこに出来るんだろうか。

2018/10/31(水) 20:20:18.60

ぶん@丼兵衛會
@bun3555
2軒目に来たけど、1軒目はもう無いな！！
客が食べてる前に、食べてる最中に洗い物置くって！
即、退店したよ！
二度と行かんし、自分から言わないが、あの店どう？と聞かれたら、真実を伝えるよね。
真実だから！

2018/10/31(水) 20:21:34.88

くるくるめーんやってるアホがマナーを語る

2018/10/31(水) 20:30:31.45

くるくるめーんやってるアホがマナーを語る

2018/10/31(水) 20:57:32.62

かいかぁ～ん

https://m.youtube.com/watch?v=nv09qAIHijQ

2018/10/31(水) 23:05:22.24

>>55
え...残りわずかでやる気ないか？

2018/10/31(水) 23:52:10.95

>>55
すいませんじゃなくてすみませんだろうがこのバカチンが

2018/10/31(水) 23:54:45.47

>>66
はい、すいませ～ん♪

2018/11/01(木) 09:21:05.66

JUNK STORY今月限定！！！

ハマグリの塩そば・極（きわみ) 1000円

https://ameblo.jp/warm-heart-shacho/entry-12415911351.html

2018/11/01(木) 09:37:32.44

>>068
想像できる味やろうし1000払って腹一杯にならんしいかん

2018/11/01(木) 09:51:45.39

>>69
うん、がっかり
貝味噌のほうなら食べたい
煮玉子別料金で1000円
チャーシューに煮玉子乗せたら1400円

2018/11/01(木) 11:26:36.07

1000の価値もないのにトッピングで1400はキツイな
井川キュンは自分でカリスマラーメン屋とか思ってるんかな？

2018/11/01(木) 12:04:40.44

スタイル林が月末やってるような1000円の味噌ラーメンとか
手間かかったりその分具材惜しまなくってやって1000円ってのなら食べに行くんだけどなぁ
ハマグリいっぱい使ってこんないくもんなのか

2018/11/01(木) 12:29:45.24

～だろう。
～はず。
～だと思ってた。
～つもり。

そら～本人の確認ミスの記録をわざわざblogに丁寧に綴って記録してるみたいなモンやから

作る物もズサンな確認ミス多発なん若い衆への教育間違いも普通にしよるしミスの品評会やなwww

火を見るより明らかな１１月半ば過ぎでも食中毒を平気で出すわやし都合悪いと謝りもせんわなwww

よ～匂い嗅いで味見て虫湧いてへんか確かめて見てからやないと怖て怖て口によ～入れられへん違ゃうか？？

2018/11/01(木) 13:31:37.10

あっ、そうそう

少し前のイベントに出されてた肉ちゃんと見てみ？？

仕上げ具合段々レア度下がってるのTwitter等の写メで簡単に解る＝イベント当初に仕入れた古い肉使ってるん違うかな？？

凄く美味い！！って絶賛してるＳＮＳ住人が気付いた時に後から超恥ずかしい気持ちなるから絶対に内緒やど！！

拘りで有り売りの肉の仕上げ具合見たら毎度適当に仕上げる感覚やから本人にも絶対言うたらアカンど！！

本人下痢体質なんはやっぱり虫湧いてる物でも美味いと言う舌の持ち主やからかな？？

2018/11/01(木) 14:06:23.60

ナガちゃん∞ Official 🍜
@nagachan_world
おはようございます

本日の限定は
しいたけたっぷり炊き込みご飯 200円
です

少しではありますが
蒸し穴子の塩そば 1000円
もご用意しております

今日で全てのメニューが食べ納めです明日は今までの感謝の気持ちを込めて三種の麺類をご提供させていただきます

必ず来て下さい
https://pbs.twimg.com/media/Dq4gzwJUcAAdAmB.jpg

2018/11/01(木) 14:10:13.58

(昨日の余りの穴子も椎茸も今日しか売れないので)必ず来て下さい

2018/11/01(木) 14:11:51.94

一昨日の味濃い煮穴子は酷かった。上にのせる意味がわからん

2018/11/01(木) 14:22:15.26

麺と心7の限定は先月の調理ミスを考慮し練習中ってか

2018/11/01(木) 14:24:34.81

自作Tシャツ着てイキって自撮りを投稿してたら昼・夜ともに開店時間遅れて穴子も売れ残ったの巻

2018/11/01(木) 14:54:22.87

硫黄みたいな匂いに明らか変な酸味足した感有る味付けやったら食べる前に水でうがいしやなアカンし

んで、肉も変な臭み有る上にスッパい味やったら食べたら高確率で腹に虫湧くで！！

今時の学生～サラリーマンは体調不良で休んだら自己管理出来てないアホ扱いされるからな～。

売り出し中の葉っぱの使い回し店もそろそろ食中毒出すんかな？？

植物の劣化具合解らないの出す商品からTwitter見たら写メから即見て解るレベルのに凄い攻めた商品やなwww

植物の香り劣化具合が解らへんのは師匠譲りやから早い内に食中毒出すん違うかな？？

まっ、５ちゃんねるで宣伝しとる時点で関係者全員に迷惑なるの解らない時点で後に繋がるのは最悪レベルの惨事だけかな？？

知ってた？？虫って植物に寄生して生活してる生き物がほとんどやで！！

これで葉っぱ使わなくなったら勉強不足＝教育不足＝出自の教育不足＝単なる迷惑やけど面白いから見守っとこな！！

2018/11/01(木) 15:13:16.77

>>77
ちゃんと食べに行ってあげてるんやなw

2018/11/01(木) 15:32:58.72

https://pbs.twimg.com/media/Dq5ShE5U0AEJiw-.jpg

2018/11/01(木) 15:36:33.85

昨日の仕込み間に合わなくて開店遅れは酷いと思った

2018/11/01(木) 15:37:28.62

たこ焼き作ってイチャイチャして間に合わなかった？

2018/11/01(木) 15:57:13.87

明日でスタアトひっそりと消滅
が、井川ブログなどでは好評を博したが惜しまれつつ閉店みたいに盛っちゃうんやろな笑

2018/11/01(木) 15:59:08.79

>>75
今日の限定しいたけ炊き込みご飯wwwwww

2018/11/01(木) 16:49:22.32

>>72
スタイル林も微妙じゃね？w

2018/11/01(木) 17:05:03.92

>>87
junkに比べると全然ましだよ！塩専用丼は高いと思った！あれはいらん！
値段帯は近いけどこっちはわりと満足感あった記憶

2018/11/01(木) 17:17:15.38

髭伸ばした店員気持ち悪くて食べる気なくす

2018/11/01(木) 17:22:33.39

みつか坊主は作るの遅すぎだし店員態度悪すぎ

2018/11/01(木) 18:15:24.40

ナガちゃん∞ Official
@nagachan_world
こんにちは

桜鶏白湯が残り数食となってます
代わりにしいたけ出汁と鶏白湯を合わせたミックス出汁をラーメン・つけ麺でご提供させていただきます

その他売り切れ商品も多数出ると思いますが、ご了承ください

#創作麺処スタアト
#らーめん香澄
#贔だしや
#差し入れありがとうございます

2018/11/01(木) 18:22:24.29

梅田の金久右衛門はコップに洗剤の泡ついててドン引きした

2018/11/01(木) 18:26:49.56

西梅田らんぷガラガラ大丈夫か？

2018/11/01(木) 18:27:42.84

それより群青どないなったんや？
劣化のままけ？

2018/11/01(木) 18:31:45.57

ムタヒロはバイトにまかせてなんもせず突っ立って常連と雑談してる店長？みたいな奴がウザくていかなくなった。

2018/11/01(木) 18:43:50.76

スタアトつぶれたら中華そばひとり再開？旅行行ったり忙しいからそのまま閉店？

2018/11/01(木) 19:07:41.95

>>94
昨日群青へ行ってきた
メニュー等は変更無しだった
相変わらずの劣化していてたので行かない方が良いかと

食べ終えた後、外に出ると10人以上並んでいたけど、未だにこの行列が出来る理由が何となくだが
提供が遅過ぎるから行列が出来るのだと感じました

2018/11/01(木) 19:28:35.12

>>95
雇われ店長みたい奴はそんなんばっかw

2018/11/01(木) 19:30:44.80

ラーメンが好きなのか金が好きなのかよく分かるな

2018/11/01(木) 21:35:44.49

吹田とっかり、爆鶏KING、スタアト閉店