ラーメン二郎 神田神保町店 十杯目
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千代田区神田神保町1-21-4
【定休日】 日・祝
【営業時間】 11：00～17：30
【メルマガ】 00280873s@merumo.ne.jp
【店主公認ﾂｲｯﾀｰ】 https://twitter.com/jbc_jimbolian
【行列ルール】
http://o.5ch.net/11gsw.png
①画面下(西・店舗前)を先頭に6人 ②画面上(東・靖国通り方向)を先頭に12人 それ以降は画面上を先頭に③
A.店内の6人が退店しそうなタイミングで助手が②の先頭6人の麺量確認
↓
B.6人退店したら助手が②の先頭6人を①に誘導
↓
C.助手が①を入店させる(C→Bの順序の場合もあり)
↓
D.助手が③の先頭6人を②に誘導
※変則的な日もあるが基本的に助手の誘導に従う
前スレ
本:ラーメン二郎 神田神保町店 八杯目 (実質九)
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1529483942/
ラーメン二郎 神田神保町店 八杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1529482922/ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:8c73b2cd2cbed76a839c069200023d2e)
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 今日は１ロット５人で回すそうなので、
多少回転遅くなりそう タクちゃん、卒業おめでとう。新店はいつどこにオープンするんだろう。
楽しみにしています。 昨日店主がスープは俺が仕込むって言ってたのに今日のツイッター見たら「神保町のようで、そうではない甘味の感じるスープ」とか言ってる奴いてワロタ 408 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 059f-hU3w)[sage] 投稿日：2018/12/30(日) 16:45:27.13 ID:J+wM05CK0
さっき神保町でタクちゃんが話してるの小耳に挟んだんだが来年からタクちゃん仙川のヘルプに入るらしい
仙川2019は再生の年になるかもしれんな
みんな長蛇の行列覚悟しとけよ >>357
スープを仕込んだのが店主だとしても
それ以外に助手が手を加えるところがあるんだから
出来上がりが違ってもおかしくないんじゃないの？
仕込んだスープだけ丼に注いで麺入れれば出来上がりって訳じゃないんだから。 >>359
おまえ神保町の助手が厨房でどういう補助作業をしてるのか分かってんの？ｗ
助手の作業のあれでどうやったら甘味が加わったりするんだかｗ
解説してみ？ｗ >>360
自分がやってるわけじゃないんだからわからないし、
わからない以上、
助手が手を加えた可能性を否定できないだろ。
おまえはエスパーか何か？ >>360
ん？今日ラーメン作ってたのは店主じゃなくて助手だろ？
だから助手が手を加えてラーメンが出来るって書いたんだが。
助手の助手のヤサイ茹でや行列整理の話なんかしてないぞ？ 何が「ん？」だよｗ
西澤さんが「スープは俺が仕込む」と言ったことの意味が常連なら分かってるはずなのに。
こんなニワカのバカが無駄に行列を伸ばしたせいで普段タクちゃんと親しくしてる客が割りを食らうってやるせねーな。 >>363
仕込んだだけだろ
なんで味が変わらないと思ってるんだ？
全く料理知識無い人？
炊き加減・煮詰まり具合・水・脂・タレ・グル・麺の湯きりでいくらでも味は変わるぞ カエシとスープのバランスが少し違うだけでもだいぶ味は変わるわな >>363
おい！www
一生懸命調べてんだろ？www
頑張って反論頼むぞwwwwww >>364
そんなに変わったら単に不味くなるだけだわバカがw 甘いというか軽いとは感じたけどね
神保町で汁まで完飲したのは初めてだわ
まあ、今日に限って言えばニワカ来るなって気持ちは分かるけどね
今日の朝来るってことは店開けた事情知ってるだろうに、
並び方知らないわ、行列パシャパシャ撮るわ、待ちきれずに帰るわ、
物見遊山感覚で来てるような奴らが多いこと
俺もイラっと来る客多かったよ シャッター組からしたらそのイラっとする客のうちの一人だよお前も
いちいちこっちを睨むな
>>310の言うように己の立場を弁えなさい >>369
なんで今日だと思ったんだ？
しかしあの様子だと西澤君の体調が心配だな >>363
俺は常連じゃないから、スープは俺が仕込むの意味は分からんけど
お前の言い方だと、店主がスープを仕込みさえすれば
あとは誰が何しようが同じ味のラーメンになると言ってるように聞こえるぞ。 >>363
ピーピーうるせえな。
ちょっと慎め。
常連がみんなお前みたいなバカだと思われるのは心苦しい。 愛情盛りされてるやつらのラーメンの味と、一見のラーメンの味は違ってるのではないかと思ったりするんだけど、麺の多い少ないで味は変わらないか？ >>375
それは教えられない、絶対荒れるから
あとは言わなくてもわかるよね？
それでも良ければ教えるけどまず常連と自称常連とシャッター組は違うということを理解してほしい そうだな、IPありにすればこんなくだらん議論も出ることもないだろう
こっちもやっかみ言われることないし気が楽ってもんだ 絶対荒れるからと言ってるバカが一番荒らしてる現実ｗ >>376
シャッターする様な仲ならこんなとこ書き込むなよ恥ずかしいww >>379
名乗るほどのものではないですよ
>>381
なぜ恥ずかしいのですか
私からすれば西澤君のことを西やんなどと呼んでる連中のほうが
よっぽど無知の恥しらずだと思いますよ >>383
いいですよ
さかなクンさんのように敬称をつけましょう
相手に失礼です 正しい呼び方が出てない事に善意を感じる
今日の件もしかりだけど、公表するとロクな事がない 匿名掲示板で個人的な人を取り上げて話題にするのは、常識を疑うわ。 >>394
このスレに常識なんてあるわけないのは常連のレス見てりゃわかることだろ 以前は、店大繁盛で掲示板過疎ってる!
のが常だったが最近は掲示板が騒がしくなったのぅ・・・
客のレベル低下だけは無いように祈りたい。 >>401
ツイッター見りゃ分かるだろボケ。
ネットに繋がってるのに調べられないのかよ低能。 >>403
さすがにそれを知らない訳ないだろう
新元号がいつからかを聞いてるんじゃないかな ビールメニュー無いのになんでアサヒビールの販促品が… 自販機はアサヒ飲料でアサヒビールとは別会社っぽいな
グループ会社なのは間違いないけど 最終の一つ前のロットにいたカップルがどうなったのか気になる
麺量確認で普通と答えて丁寧に説明された上で女も男も小を選択して量多いけど大丈夫ですか？と念押しされてた
まさかの小豚買ってたけど絶対食いきれてないだろうな >>416
ほぼこのタイミングで4列目10人弱で1列目は2列だからやめて帰ってきた
推定50人程で2時間はかかったと思う Twitterの最新ツイートでディスられててワロタ 金髪のクソガリDQNが数名で来襲し、
●助手の忠告無視して全員大注文
●食券置くなりいきなり「マシマシ！」
●ラーメンが出て来ると「うおー！やべー！」を連発
●デカい声で話まくってなかなか箸に手をつけない
●キレた西澤さんに一喝される
●最期は半分も食えず全員撃沈
こういう様が想像できる >>423
こういう奴らがいるから逆に大でサクッと美味そうに食うと覚えられて要らんぐらいサービスされるわけだな ネット弁慶がわんさかいるとこ来て
ネット弁慶か？って煽るのも
なかなか趣があるな >>422のカキコの後突然ポップしたよな
やっぱ御本尊降臨なんだろ あんなバカツイート残して世間を敵に回すと数少ない4人のフォロワーにも害が及ぶから鍵かけた方がいいんじゃねーの？ こいつ日野の田舎もんだって白状しやがったwwwww
バカだwwww ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
