武里のラーメン店、煮干乱舞さんに行ってきました！前回は醤油濃厚を頂いたので、今回は塩てれるは濃厚煮干をチョイス！
苦味と酸味、エグ味などは抑えられていながらも、煮干のうま味を充分に凝縮した食べやすい1杯！和え玉の方もそれほど濃い味では無いため、食べやすかったです！
ご馳走様でした！