上福岡ラーメンそら 13杯目

2019/05/21(火) 17:56:28.58

※前スレ
上福岡ラーメンそら 12杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1546593467/

2019/07/19(金) 03:07:46.91

>>409
そらのスープには不満があるというか正直あまり美味くないと思ってるので、No11の方に行ってみたいんだが
富士丸並みに行列が凄いようだし、駅から少々遠そうだし、、、

2019/07/19(金) 04:27:23.71

そらは好きだけど
麺と脂の旨さで食ってるようなもんだな
たまーーに、ド乳化で重厚な出来映えの時はめちゃめちゃ旨いけど何年も通ってて指で数えるほどしかない
ちなみにno11は回転がスゴいから、50人とか並んでても1時間ちょいで食えるぞ

2019/07/19(金) 10:40:47.01

同じ850円とは思えない旨さだったよマサの店
本当に乳化スープが美味いな
麺も食べ応えあるし豚も脂もマサの方が美味い
同じ値段で遠出だからマサの店メインに変えるよ

2019/07/19(金) 10:44:32.73

マサのTwitter名は変更したほうがいいと思う
店名と一致させない理由は何だろう？

2019/07/19(金) 15:46:13.91

なんで必死になって他店の宣伝してるの？

2019/07/19(金) 17:20:58.82

値下げしてほしいから

2019/07/19(金) 18:01:55.27

よくわからんけど富士丸の師弟関係じゃないの？全く関係無くはないから話すぐらいいいと思うけどなー

2019/07/19(金) 18:05:40.47

いいんじゃない？話しても
いくらここでそらをネガってもそれで値下げにはならないけどね

2019/07/19(金) 18:41:52.14

以前の小ラーメンって、今のラーメン半分と、少なめどっちが近いんだ？

2019/07/19(金) 22:58:11.63

ラーメンそら
ラーメン二郎川越

麺とスープは川越の勝ち、
そら美味いけど硬過ぎ(テキトーな茹で加減)

肉はそらの勝ち

野菜は川越の勝ち
そらの方が好きだが下痢確定

今日の川越、美味かったよ

2019/07/19(金) 23:42:35.22

>>425
川越二郎はさすがにスレ違いだぞアスペw

2019/07/20(土) 00:30:39.27

駐車場無いからこまる
止める場所ないから
踏切手前、大通りのスーパーに止めてる

2019/07/20(土) 02:01:07.47

>>427
だいぶ遠くに停めてますね

2019/07/20(土) 10:13:40.12

あれで850ってどうなんだろう。

2019/07/20(土) 13:22:34.28

富士丸と比べると同じ850円にするのは無理筋かな。マサの１１にも客を奪われかねない

利点は並びが少ないこと、駅から近いこと、常連には大盤振舞いすることぐらいか

2019/07/20(土) 14:13:17.92

850円は高いと言って電車賃何百円も払って800円のラーメン食べに行くのか。大変だな。

2019/07/20(土) 16:16:37.35

徒歩やで

2019/07/20(土) 18:12:46.62

今日の昼は珍しく混んでた
外待ち10人ぐらい
値上げ後は外待ち2,3人だったのになあ
近所なのでスルーしました

2019/07/20(土) 18:42:26.41

今日開店時は6人だったぞ
客減ってるんじゃないのか？

2019/07/21(日) 01:01:32.16

俺は並びたくないから閉店近くに行くんだがいつも並ぶハメになってる
食えるのが22時過ぎとかしばしば
この前も25分過ぎでさすがに俺最後だろって思ったらそっから5人きたし
みんな考える事は同じなのか？
逆に早い方が並ばずにすむんだろうか

2019/07/21(日) 14:21:10.47

山本太郎の演説、お前らは聞いたか？
すっごい熱いし、ものすごく良いこと言ってる
あれは絶対に一回聞くべきだ
生で聞くべきだ
価値観がガラッと変わる
心や感情にひしひしと訴えかけるとても良い演説だぞ
政策に具体性がなくて実現不能だけどそんな些細なことは全く問題じゃない
とにかく山本太郎はすごい
俺は演説を聞いてすぐに期日前投票で自民党に入れてきたよ

2019/07/21(日) 18:07:28.18

内容なくて実現性なくてってことはただのカルトやん

2019/07/21(日) 18:08:42.47

そらの少し先に新しくタイムズできてたよ
徒歩で3分もかからないんじゃない

2019/07/21(日) 18:30:15.23

おもしろーい

2019/07/21(日) 19:33:17.35

石垣島…

2019/07/22(月) 00:53:56.60

平日は確実に客減ったよな
並ばないで最近はいつも食べれるから快適だわ

2019/07/22(月) 01:20:34.03

>>441
何時ごろ行けば並ばずにすむ？

2019/07/22(月) 08:10:18.81

開店待ちが片付く19時過ぎとか割と空いてるイメージ

2019/07/22(月) 08:55:27.76

平日の雨の日は基本並びないよ。行ってすぐ座れる

2019/07/22(月) 20:55:25.15

土曜の14時台もけっこう穴

2019/07/23(火) 10:28:16.01

ガチで並び減ってるな。スープもペラってきてるし、マサに客取られたな。

2019/07/23(火) 13:06:47.64

マジでスープがペラくてダメだ。ブタは悪くないんだがな。
あと一回行ってみてスープが改善されてなかったら、残念ながら、そらを見捨てるしかない。
マサの店に通うわ

2019/07/23(火) 15:00:06.78

改善なんてないからもう見捨てて来ないでオナシャス

2019/07/23(火) 19:53:15.42

今日は液体アブラの層が分厚くて、甘味おさえめだったな
さすがにマサの店と比べるのは酷だけどたしかにペラく感じる
あと空調が死んでるからちょっとしたサウナ
休み入ったし学生率多めで、相変わらず回転は死んでるから並びはいつもと変わらなく感じた

2019/07/23(火) 21:56:14.21

あれで850円はないわな

2019/07/23(火) 23:38:10.70

なんで値上げする前にoptionを値上げしなかったんや

2019/07/23(火) 23:59:46.16

助手は常にハアハアして空回りしてるイメージだったけど、さすがに慣れたのか落ち着いてたな
接客いいし頑張って欲しいわ

2019/07/24(水) 21:59:11.87

今日マサの店で食べてきた。あれは旨いわ。そらと同じ値段ならマサだわ。ラーメンの値段上げる前にトッピングをやればよかったな。アブラ別皿は別料金とか。

2019/07/24(水) 22:20:12.59

>>453
11は回転率いいって聞くけどどんなもんでしたか？
朝霞に住んでいていつもそら行ってたんだけど距離的には11が近いんですが混み具合が心配でして……

2019/07/24(水) 22:35:33.14

なんで同じ東上線沿いに作るんや。かわいそうやろ！

2019/07/25(木) 00:59:00.40

>>454
1ロット7杯ずつ作ってる。10分くらいでそのロットの全員出て入れ替え制だから早いと思うよ。

2019/07/25(木) 02:10:13.30

すごい自演スレになったなw

2019/07/25(木) 09:59:24.99

なんだかんだそらに不満感あっただけだろw

2019/07/25(木) 20:32:08.28

>>458
＞なんだかんだそらに不満感あっただけだろw
ぺけちゅうな。

2019/07/25(木) 20:33:11.89

>>456
食べきれなかった人は追い出されるの？

2019/07/25(木) 21:06:34.68

マサはヤンキーあがりだからかは知らんが時々助手や客にぶち切れてたからなぁ。追い出しもあるかも。

2019/07/26(金) 12:21:30.20

最近のそらの空き具合は値上げよりマサさんの店に客持ってかれたからか
同じ値段と味、回転率考えたら…マサの店行くな

2019/07/26(金) 12:36:39.48

まぁこの立地なら途中下車する罠。
大山と北池どっちが近いだろうか？
都心勤務で上福岡以西住でなきゃ行く理由は無くなったな。
そらが長じてるのって歩く距離くらいしか無くなった。

2019/07/26(金) 13:33:20.41

並ばずに食べられるようになったのはいいね
行列をステータスに感じて喜ぶ趣味ないし
ラーメンに長時間並ぶ方がおかしい

2019/07/26(金) 14:19:48.14

>>463
池袋より遠方から本当に来てるなら、上福岡になどこないで最初から赤羽行けば良いのでは？

2019/07/26(金) 15:01:19.04

>>465
解り辛くてスマンが上福岡以東住みで都心勤務であれば帰宅途中下車すれば自宅通り越して上福岡まで行かなくてよくなった。
という意味だ。
沿線で豊島板橋和光朝霞志木新座住み都心勤務者が富士丸系を沿線で食うには西下りしてた訳だろ？
>>454のように

2019/07/26(金) 18:41:01.92

このスレ見てる奴本当に一回マサの店食べてみ
工作とかじゃなくてそらさんより本当美味しいから
同じ富士丸系の同じ路線で同じ値段ならマサだよ

2019/07/26(金) 18:49:04.57

もう単独スレたててそっちでやってくださいよ

2019/07/26(金) 19:29:28.53

ぶっちゃけ対立煽りは他でやって欲しい
そっち気になれば勝手に行くから

2019/07/26(金) 19:30:42.05

まさに別物

2019/07/26(金) 20:35:57.75

454です。
11行ってきました。
もう何年も通っているそらと比較しますが、違いは客層とスープと麺かなと感じました。
そらだと豚は私は常連扱いなのでてんこ盛りで色々小皿無料で出して貰えます。
11は新参なのであまりサービスは受けられませんでした。
11の方がしょっぱ美味い感じがしました。そらの常連盛りを考えればそらのほうが良いかなと思いますが美味しいのは11かなと。
あと客層が全く違います。なんと言うか暗黙のルールがわかっている(割り込みや残したりしない)人達ばかりで回転率凄いです。
よく言えばエリートの人達で悪く言えば飼い慣らされてリみたいなw
総合的に見て11通います😆そらも行きますが対等にみて11が勝ちかなと。朝霞住みなので距離も考慮してということで

2019/07/26(金) 20:42:26.97

上福岡住みでそらにしか行かない自分には他店の感想なんてどうでも良いんだが
そういうのはTwitterででもやっててよ

2019/07/26(金) 23:49:45.31

同じ富士丸出身だから比較されても当然。そらへの警告と応援の意味がある。
もっと頑張って味を向上させないなら、マサに客を奪われて店がつぶれるぞ、と。

だって同じ値段なら美味い方に行くのは当然。

2019/07/27(土) 02:56:00.83

11行ったけど
自分はそらがいいかなぁ
11は富士丸系だけど洗練された感じ
そらは同じ富士丸系だが荒削りさは残して盛りがキレイ
自分はそらに通いつづける
それだけはハッキリと伝えたかった

2019/07/27(土) 03:34:20.08

>>474
と、ぺけちゅうさん。

2019/07/27(土) 03:48:18.27

>>473
当然てw
自分の価値観を押し付けないで下さいw

2019/07/27(土) 08:10:43.71

昨日はハズレだわ
背脂や豚を足していたからスープ調整で薄いんだわ、旨味ゼロ

衛生的にも問題が多い店だねー
超汚いわ

2019/07/27(土) 08:12:29.30

>>473
店主はこのスレ見てるの？

2019/07/27(土) 08:16:07.61

また自転車が停められてると苦情がありました
助手さんが丁寧に応対され、客にも移動をお願いしてました

店主はラーメン作ってました

2019/07/27(土) 08:19:37.21

おっ台風来なそうだから今日行こうかな
開店は並ぶので14時くらいでいいかな。久しぶりにつけ麺食いたくなった

2019/07/27(土) 08:28:13.38

グラゼニの凡田似の助手全然仕事覚えねーなあいつ
ちゃんと常連には無料で小皿用意しろよクズ

2019/07/27(土) 08:29:56.77

あと店から出る時に脂の乗った豚共邪魔なんだよ！
ドアの前に立つな！死ねデブゴミ共！

2019/07/27(土) 08:56:24.92

今日も下痢が凄いわ
週末しか食べてはいけないねー

平日食べたら仕事中に下痢は辛すぎ
下剤には丁度良いですが

2019/07/27(土) 09:12:53.34

前から思ってたんだけど、そらは化調多すぎなんじゃないかな。半分にするとマサの店に近くなる気がするわ。

2019/07/27(土) 10:19:34.20

凡田wwたしかに似てるわ。
あの人もうすぐで半年くらい？行くたび注文まだ覚えられんかーってなるんだが。前の助手が自然風にできすぎてたのか？今はなにやってんだろ。

2019/07/27(土) 11:36:41.89

下痢ピー確定ラーメン
お前ら大丈夫か？

下痢にならないオーダーある？
俺はあの美味いクタ野菜を怪しんでいる

2019/07/27(土) 12:25:24.28

>>482
その場で言えばいいじゃんw
ちゃんと気持ちを伝えれば届くよ？

2019/07/27(土) 12:55:04.20

>>485

臨休多いから覚えらんない
許してください

2019/07/27(土) 12:56:07.07

>>479
店主バカなんです

2019/07/27(土) 12:56:58.91

二郎系のスレでよくみるけど、自分は下痢したことないな
暴食で胃腸荒れてるだけでしょ

2019/07/27(土) 13:21:00.76

>>488
助手本人がお出ましかよwラーメンそらのSMSに対するコンプラはどうなってだよw

2019/07/27(土) 13:32:17.86

>>491
意味が全然通ってないから無理して覚えたての言葉使わなくてもいいですよw

2019/07/27(土) 14:20:12.46

>>490
ラーメン二郎は下痢しない
ラーメンそらは下痢確定
お店の中のカビかな？

まあ文句言いながら1-2ヶ月に1回、そら行くけど！
ダイエットになるから

2019/07/27(土) 18:52:24.78

普通に生ニンニクとアブラだろ
いつも食った日に下痢するけど、ニンニクアブラなしの日は何ともないぞ。特にニンニクな

2019/07/27(土) 21:23:53.84

ノロウイルス　でもラーメンは特定しにくいからラッキーじゃん

2019/07/28(日) 17:56:24.18

下痢はあるよ普通に
昔、高田馬場にあって今は成増にある
有名店
あそこでつけ麺を食べると毎回下痢になってた
店との相性だね

2019/07/28(日) 21:21:57.79

豚とアブラと野菜食べなきゃ下痢しないって結論ココは

2019/07/28(日) 21:59:18.39

液体油の質によっては水糞が『シャーーー！』って噴射されるほど腹やられるよ
二郎、富士丸、ジャンガレは平気だった。立川マシマシは水糞シャーーーだったね

2019/07/28(日) 23:47:18.37

お食事スレなんだからちょっとは配慮してよｗ

2019/07/29(月) 01:55:49.88

ぽまえら膵臓大切にしろよ

2019/07/29(月) 08:12:06.05

もしかしたら今日あたり臨休告知あるかも…
水曜行く予定だから、せめて今週は頑張ってくれw

2019/07/29(月) 22:12:28.56

並び減ったらしいので初めてそら行こうと思ってるんですが、なにか注意点ありますか？
とりあえず小ラーメンアブラニンニクカラメ予定なんですが……。

2019/07/30(火) 00:12:44.41

>>502
まずそもそも小ラーメン残ってんのか？

2019/07/30(火) 11:34:54.64

小ラーメンはいないんだよもう。。

2019/07/30(火) 13:03:42.38

>>502
麺少なめか自信がなければ麺半分で様子見た方がいい
ヤサイはコールしないのは正解
他は問題ないと思うよ
ただカラメはかなりしょっぱくなるから
自分は最近してないなぁ

2019/07/30(火) 19:53:00.57

ダメだ
マサで食べてからそらが美味く感じない
マサの店行かなきゃ良かった…

2019/07/30(火) 20:03:21.79

>>506
11、そんなに美味いんだ…

2019/07/30(火) 20:07:33.22

Twitter何で消したんだろ

2019/07/30(火) 20:53:33.09

どんなツイートだったの？

2019/07/30(火) 21:20:54.17

>>506
お前もそうかwマサの店で食べてから、そらで食べたんだが上手くなかった。
あんなに美味かったのにそらでは満足できなくなってしまった。
俺も今後はマサの店に行くわ。

2019/07/30(火) 22:04:18.32

やっぱスープのペラさは致命傷だろ。
マサの店でなくても、例えば二郎の西台店とかと比べても、そらがダメダメなのが分かる

2019/07/30(火) 22:38:24.34

なんなのこのネガキャンw
そらができた頃のスレで一人で自演しまくってたキチガイを彷彿させる

2019/07/30(火) 22:51:11.37

ネガキャンと捉えて現実逃避かｗ
同じ沿線で同じ富士丸系なんだから比べられるのは当然だし、嫌でも比較されるし、味の違いも分かることだ。
文句があるなら改良して味を向上させろっつーの。

2019/07/30(火) 23:26:55.92

キチガイでも味の違いはわかるの？
信じられないなぁ

2019/07/31(水) 01:16:56.76

>>514
美味い店の方に客は行く。こんなのは当然。なのにキチガイとか言い始めて、こいつ、ヤバい奴か？

上福岡 ラーメンそら 13杯目

上福岡ラーメンそら 13杯目