【上州】群馬のラーメン総合 Part.45
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さぁ、グンマーのラーメン屋を語れ!
荒らしに構うやつも荒らしです
※前スレ
【上州】群馬のラーメン総合 Part.44
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1552730459/
かねき、ざくろ、千茶屋、芝浜粘着バカはNG推奨
行列無い連呼バカもNG推奨
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VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured 全て変わってた。大衆向けな感じだけど、あんな場所に大衆は来ない。 >>415
ああ、もう伊藤の味は食べられないんだな( ´-ω-) 有坂って渋川の四つ角ん所?あそこテナント変わりまくってるし長く続ける気無いだろ
眼の前に渋川の王者林家食堂があるし林屋に勝てるわけねぇw 大者の信者が、堰をきったように大量の涙を流しているな
とおちゃーん! かあちゃーん!だって >>421
昔はともかく今の永井食堂なんて
変なテーマソング聞かされながら御膳縦に置かないとおばちゃんに怒られながらぎゅうぎゅうづめの食事をする罰ゲームレベルだろ
昔と違ってモツ煮自体もそんなにうまくないし
モツ煮以外の定食を頼もうとすると時間がかかるんですよねってキレられ気味に言われるし
じゃあモツ煮定食以外全部消しとけ 大者信者号泣
とおちゃーん! かあちゃーん!ってなあ〜 有坂美味かったが店が狭すぎるな
これは短期間営業で他に移るのを視野に入れてそう 高崎緑町の龍翔飯店、前は名店だったのに、すっかり糞店に成り下がってた… 有坂って二郎系やるんじゃなかったの?食いに行ったら普通のしかなかったけど、、、 朝鮮そばの店もソース焼きそばを出すべきだな。
ソース焼きそばこそ材料はほぼ変わらんから腕が出る
歌舞伎町の角っ子の超有名立ち食いもソース焼きそばが名物だった >>429
なんで定期的におんなじこと書いてんの?
よっぽど恨みでもあるの? なんでこんななんでも美味そうな店でわざわざソース焼きそばを?
これよこれ こういう空気読まないおっさんに憧れるな >>358
飲食店は休んだらダメって感覚直した方がいいぞ
サラリーマンは年休日120日基本だから
ラーメン屋は一日中15時間くらいは働いてるんだから当たり前
嫌ならチェーン店に行きなよ
週一で休みじゃ体壊すか過労死の原因になる 高崎緑町の龍翔飯店、前は名店だったのに、すっかり糞店に成り下がってた… 龍翔飯店って、ネガキャン工作員が出るほどの名店なのか〜
今度行ってみるわ 渋川の龍二って店はどうなの?カラオケ屋とくっついてるとこ >>443
朝5時までやってる事以外褒められる部分は無い いいづかの煮干し。初めて食べた時には粉のザラつきが気になっていたけど今では癖になって気づいたら通っていた。レアチャー()ではないとこも好感が持てる 太田の廣って店オススメされて行ったけどめちゃくちゃ臭かった
豚骨メインで味は確かに美味しいんだが近隣から苦情でないのかと思う。 >>289
先日行ってみたが塩よりは醤油のほうがおいしい
これは個人的な好みだが塩は鰹っぽい風味が強くてイマイチだった
上に乗ってる合鴨? アヒル肉?のチャーシューは柔らかく旨味があって良い
豚チャーシューも臭みなくジューシーでおいしかった
麺は細麺で低加水だが群馬のラーメンにしては柔らかめの茹で加減
チャーハンも試しに頼んだが、これは塩気とうまみ調味料の味が強いので人を選ぶと思う >>449
日本一全盛期は美味かったなー 20年くらい前か
店の中とか座布団とかペタペタしてたよな >>450
博多一路、2号線のうどん屋のところか
前橋の豚骨は北側が多かったからこの位置はありがたい おい、京アニ放火犯捕まってからオイコラミネオおじさんの書き込み無くなってないか?
アイツもパクリやがってとか言って逆恨みアンチ活動しまくってたよな
これって、、、 ああ、あのうどん屋のところね。
あそこは駐車場広かったかな
ラーメン食べてドリフトドリドリ出来るじゃん 館林爆砕で一日中書き込みしている麺屋ざくろの大山は頭の狂った精神異常者 放火的なのって大者信者じゃなかったか? 基地外飼ってるんだから怯えるべきだな ramen running最初の方は盗撮してたのに今は堂々宣伝盛りしてもらってるんですね >>462
その人いったいなにものなの?
ただの客?
それとも有名人? なかじまで味濃いめとか言ってる奴いて草
味覚障害が来る店じゃないよね >>460
上里の新店に行ってきました
11:30〜15:00、17:30〜22:00
水曜定休
カウンター8席、4人テーブル×
2
駐車場は広め、後ろがゴニョゴニョなので心配はないかと
麺
並350g小250g少な目175g
平麺で茹で時間短かめなのかわりと硬め
柔らか好きなら柔らかめで頼んだ方が良いかも
スープ
乳化、しょっぱさは普通
背アブラは浮いていない
豚
厚切り大きめが1枚
柔らかくもなく硬くもなく普通
味は普通〜少し旨い感じ?
トッピングはヤサイ、ニンニク、ショウガ、アブラ
ヤサイとアブラの増しと増し増しは有料との事
ヤサイ少な目にしたら結構少なかった
印象としてはダイサンに近いかな?
近くに行ったらありかもだけど
そこを目的に行くほどではないかと 大者信者反省中 行列ないんだと頭打ちつけてるな
その反省悪くない >>466
細かい事言うと麺量は
普通・少なめ・半分
何グラムという指定もできるみたい
自分も今日行ったからもしかしたら会ってるかもなw
すくえ屋 >>466
そういうこと聞きたいんじゃないんです
ちゃんとレポしてもらえます? >>466
レポありがとうございます
わざわざ目当てに行くほどでは無いという点は確かにダイサンに似た感じですねw
近いうちに行ってみます すくえ屋 ツイッタだと絶賛の嵐なんだけどそもそもツイッタのレポがあてにならないという。富士丸系?なら興味あるので近々伺ってみるわ 最近は宮二郎が好きだ。スープが唯一無二だと思ってる。麺と豚は知らん 最近のはほぼスープ炊いてないっぽいからな。乳化系が特に危ない
出汁をとらないから豚だけはそこそこ 某豚骨系は豚の膀胱と肛門まで煮込むんだってな...オエ
レシピとか教わらなきゃよかった 剛田製麺ってうまい?景勝軒グループは一度も食ったことないんだよね 上里のすくえ屋ってダイサン系?
もしかしたらだけどいち大、フタツメ、ダイサン、スクエア? >>483
ダイサンっぽいね
茹で麺機が自動で湯ギリするやつ
厨房の感じもダイサン
味も似てる
でも野菜少し増しまでは無料
野菜増し、増し増しは有料
麺の量もさほど多くなく800円だからコスパはダイサンより悪い >>483
1、2、3、4って気付くのにけっこうかかったw すくえ屋なるほどな。やはりツイッタのレポはあてにならん。信じられるのはここの住人ということか。感謝 埼玉のスレにも書かせてもらったんだけど、4は既にシントミがあるんよね
自分は土曜行ったけどなんか見た事ある店員さんだったし、オペもオープンしたてにしてはメッチャ安定してたのでもしやいち大系列なのかなと… すくえ屋、ラーメンの画像見た感じだと豚チャーシューはかなり良さそうだけどいち大系列だとしたらスープと麺はなんとなく想像できるいつもの味なのかなー
気になるが遠い バックスタンドは導線も悪いよな
あんなにトイレ遠かったらドリンク我慢しようかってなるしビールも売れないだろ ふうむ、新潟から芝浜で朝ラーして→有坂って手もあるな >>489
イチダイ(1)、フタツメ(2)、ダイサン(3)、すくえ屋(四角たから4!?)……………シントミ(413)、
っていう感じで数字が屋号に付くラーメン屋の系列だよ。
欠番もあるけど今現在、413まであるよ 鍛吉っていつのまにか閉店してたんだね。
人がいなかったわけじゃないのになんでだろ? クソなニセモノが跋扈するの遅過ぎない?
富士丸も支店だしたから破門されたんだっけ >>496
雇われ店主?の限界が来たなんて噂がある
1人で頑張り過ぎて精神的に参ったのかもね いち大グループならここの人間なら食べればわかるやろ >>496
作るのが遅すぎて多少客居ても利益出せないだろ
あのメガネまじで使えなかった 全然話題にあがらないけど藪塚のラーメン隆太郎好き
単品の中華料理もうまい 昨日景勝軒の限定海老味噌食ったけどなんか味が薄いしパンチないしでイマイチだった
限定に飛びついて損したわ
自分の味覚がおかしいだけかな SUSURU.TVは今日の動画で景勝軒普通に褒めてた 普通の赤ふじやこの前のボルケーノまぜそばはうまかったんだけどね
なんか海老味噌はコレジャナイ感 SUSURU珍しく有坂には辛口だったな
期待しているからこそなんだろうが 俺も今日移転後初の有坂いってきたけど調理してるのはバイトだし麺も変わった?
あのパツパツ食感の麺が好きだったのになーもう行くことないかも ダイサン久しぶりに行ったらスープの旨みが全く感じられなかった。
脂はあったけど、うまみが感じられなくて。ん?ってなったんだけど。
俺の舌がおかしいのか?
開店当初に行った印象より店内キレイな感じがあったし、メニューも整ってるように感じたからその辺は好印象なんだけど、味ね。うーん。 下が肥えたんじゃね
ガキの頃食ったことシャウエッセンクソ旨かったのに今食うと大したことない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています