市川周辺のラーメン屋47
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>>327
まぁそうだろうな、サンプル１例じゃあな
でもさそこ凄いんだよ昼の稼ぎ時でも客１人とか2人とか悲惨だったのに、今は満席よ
まぁ一時的かも分らんけど >>331
まじか。かっぱの店主が作るとき行ってみたいな。
俺もかっぱ時代は常連だったけど、中年の雇われっぽいおっさんの時やモンゴル兄ちゃんの時幻滅していかなくなった（特におっさんの方は開店時間になっても新聞読みながらタバコ吸って「まだ準備できてねーよ」ってふんぞり返って最悪だった）
かっぱ時代知ってる人が美味いって言ってるなら信憑性高いな。
有益な情報サンクス。 >>333
えぇとね、花見の日曜の時は毎年休むらしいよ、あとはおねぇちゃん年中無休くらいの勢いでやってるわ この前うちらがつけ麺食べてる時に
母親が幼い男の子とその妹の３人で入って来て、男の子がうちらのつけ麺見て
つけ麺食べたいってお母さんに言ってるのよ、いやぁ流石だねあの子はグルメになるわとか話してたら
お母さんが注文いいですか？濃口醤油ラーメンと味噌ラーメン下さいって、おいっとｗ うちはフレンチからケーキまで幅広くグルメなんだ
君もだんちょーてーのつけ麺の美味さが分かるようになれるといいね すすりは下品で汚らしい
クチャクチャと同等の迷惑行為 今更ながら忠勢軒の閉店を知った
本当にショックだわ
ああ言う町中華どんどん無くなっていね
ラーメン屋増えるのは嬉しいけど中華屋さんも残って欲しかったな 餃子が900円てとんでもないな
餃子なんて店によっては300円だろ という人らだらけだから町中華はどんどん廃れていく運命 >>347
そこをなんとか答えてくれ
調べるのもめんどくさい >346
そうだよ
餃子にご飯200円(スープ+漬物付)頼めば1000円超えてしまうな
前はあの甘い餃子にラー油と醤油をべったりつけてご飯に乗せて食べてたな
丸源ラーメンこの間初めて食べたけど量少なすぎ
二郎食べ慣れてたら一口で終わってしまうぐらいの麺量だった >>350
マジか
そんな高い餃子って聞いた事ないわ
銀座かよ 菜のマスターがスカトロマニアとかって話はどんなのだっけ？ ひさご亭の餃子は容量だけなら世間の餃子の３〜４倍はあるだろうね
900円という価格設定より６個売りが問題なんだよね
１個売り150円とは言わないまでも、せめて２個300円にしてくれれば
凄く客目線だと思うし、逆に客単価が上がる可能性もあるじゃん
一人客でも麺類＋餃子２個＋小ライスみたいないい感じで >>358
店からすると、一人客が麺類と餃子を頼むのはストレスなんだよね。
客は同時に出てくると思ってるけど、餃子の焼き上がりはけっこう遅い。
持っていったら麺食いおわっていて、「おせーよ」と言われることもある。
（ひさご亭の餃子は普通より焼き時間かかるよね。）
かといって、餃子の焼き上がりから逆算して麺を入れずにおくと、
後から来た麺類だけのお客が無意味に待たされるw 市川小学校の近くに来月餃子市場ってのが出来るけど揚州商人みたいな中華系チェーンで期待できないな
元々不動産屋だったのに工事しててご苦労な事だけど、それがつぶれた後の居抜きに期待かなｗ
壱鉄家も居抜きが何度も変わった果てに来た当たりだしね そういえば壱鉄家が店閉めるって話は嘘だったんだよな？ おとどの餃子とラメン食べた
おっさん系中華そば
美味しくない 最近みんなどこたべてる？
一兎と瓢しばらくいってないから食べたいな 市川の中本って結局何日オープンなのか知ってる人いる？ 全然開店準備進んでるようには見えないけどほんとに11月中旬にオープンするのかね だんちょーてー→だんちょーてー→だんちょーてー→豚極有
つけ麺→つけ麺→つけ麺→ドロドロニボニボつけ麺
あれ、つけ麺しか食ってないな >>367
これわかんねーなｗ
中旬だからやっぱ15日前後っぽいけどなー 男爵のとんこつは既製品みたいな味でまずい、日高屋みたい
前の二郎もどきの醤油の方が良かった
戻してほしい 一時期こっちにも居たぞ
呼び寄せるような事言うなよ よく言われているけど、実際のところ中本は店よりカップ麺の方が美味いｗ 見てきたけどガンガン工事してるがいつからとはまだ書いてないな
居抜きでメニューも少ない店なのになんであんなに大変なんだろ
激辛用の設備とかあるのかｗ 餃子市場の方は工事終わっててもうすぐ試営業するけどガラガラだろうな
担々麺あるけどどうせ中華の味だろうし
揚州商人出来た時はもっと話題になってたけどみんなもうああいう味は興味ないんだな 好みなんて人それぞれだけど中本が店よりカップ麺の方が美味いってどういう舌してんの？
カップ麺の方が美味かったらあんなに店繁盛してねーよ 実店舗監修のカップ麺としては異例の大ヒットだろ
俺もスープは店より美味いと思う
てか中本のスープってマーボー無しだと並以下の味 >>382
カップそんなに旨いのか？
店では3回食ったけど旨かったぞ。辛かったが
蒙古タンメン、冷やし味噌ラーメン、北極ラーメンを食べた なかなかだよ、カップ麺。
店とはまた違う趣き。
食わずに語ることなかれ。 >>384
なるほど
今度スーパーで見たら食ってみるわ >>384
回転が早いコンビニの棚でずっと(少なくとも5〜6年)君臨してる事実が中本のカップ麺の出来の良さを示してるね
アフリとかは復活してるけどずっと君臨してるのは中本くらい？ 確実に甘めのスープではあるんだけど、角煮がかなり甘いから
スープの甘さが気にならない、という感じなんじゃないのかな
親父の時より人気がある感じだね
やるなぁ息子
ただジジイの俺はオヤジのラーメンの方が好きだったけどね 二九八家は駐車場がありがたい。えぞふじとかも行きたいけど近くに駐車場ないからなー >>399
一路はブレが酷い
つけ汁がめっちゃ熱い時もあれば冷え冷えで来るときもあるしつけ汁の味もめっちゃ濃い時と薄い時があるし 一路はラーメンしか食べないな
市川駅のつけ麺ならしろだな 苦味のウズマサに対して生臭さのしろって感じ
うまいはうまいけど >>331
だんちょーてー行って醤油つけ麺食ってきたよ
確かにモンゴル人っぽいねーちゃんが作ってて、以前とは比べものにならないくらい美味くなってた
もう10年近く食ってなかったから舌が確かじゃないけど、昔週2で行列に並んでた頃のかっぱ時代の味に迫ってた気がする
ただ昔通りの味で今のラーメン業界で行列作れるかっていうとそれは厳しい気がした
そのくらいラーメン業界はこの十数年で進化してたんだなと実感した 明日中本オープンだけど何時から並ぶ？
タオルは狙いたい。 千葉商大はFランだけど就職はいいから狙い目って昔話題になってたな
今はどうだか知らんが 中本オープン記念品あるの今日知ったわ
明日はタオルで明後日明々後日はラーメン無料券か
無料券欲しいな 市川駅前初の有名人気店
中本がこけたら全てが終わるな
マックも中本も通用しなかった駅前葬儀場の老人だけの死の街になる 新店できるたびに来てはいちいち店長呼びつけてどなるクソジジイがいるんだよな
年寄りにこんな脂っこいもん食えるか！と罵倒して帰る
ウズマサも壱鉄屋もこいつにやられてた
中本にも来て絶対こんな辛いの食えるかとわめくだろうけど
思い出すだけでムカムカする
死にぞこないのためにラーメン作ってんじゃねえんだよ
みんなで帰れコールしてやりたい オープン1時間前で100人はいたな
流石に諦めたわ なんてったってスカジャン軍団は7時から並ぶというガイジっぷりだからな。
パンピーは土日も喰えなさそうだな。 アイドルタイム狙って行ったら並ばずにすぐ入れた
久々に蒙古タンメン食べたけど一回食べたら暫くはいいやってなる味
他の店舗より辛さが抑えめな感じがした >>415
そのじじい10年以上前からいる気がする、しかもラーメン屋に限らず来てる
やれ飲み物が遅いだ何だで適当に文句つけてキレてるよ 昨日夕方に行ったけど空席だらけで余裕で入れたし初日であれはヤバいだろ
市川駅前に作ったのは失敗だったのでは
これでもう人気店は来なくなる… 本日20時前で半分空席
２日目でそんな状況って普通は有り得ないんだけど
中本自体がもう飽きられているからかねぇ
もっとも、天気は最悪だから参考にはならないかな、ドア開いてたから
見えたけど豚極有なんて同時刻で客１人だったし
市川で数少ないメジャー店だから中本には頑張って欲しい 8時半に前通ったら待ち居たぞ
そこに4人組が入ろうとしてたから行くのやめた 中本は店が特殊すぎる、味もだしビジネス的にも
だから開店直後の信者参列が凄まじかった >>426
マジ？
まぁでもタイミングによる「あるある」ではあるけどね
逆にそれは良かった
>>427
確かに
市川に飲食店が１店オープンしましたという祝い花の量じゃないもんねｗ >>408
おおお行ったんだ、でしょ河童時代に近い味でしょ、あのお姉ちゃんはセンスあると思うわ
俺も連れも同じ見解で通ってるんだけど、最先端の味もいいけど醤油ダレのキリッと効いた
だんちょーてーの味って今は他になかなかなくて、板橋の「よしかわ」とか池袋の「瞠」とか
希少価値は逆に上がってる気もする 船橋や津田沼に
漁だし亭って店あったが関係あるんか
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