名古屋・周辺ラーメン屋187杯目
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>>155
不倫の末の再婚相手はアンパンマンそっくりの顔デカいブスだでな笑 >>164
中毒性があるよね。舞以外のつけ麺じゃ満足できなくなる。 舞は店内のよーわからん飾り付けとかやめりゃいいのにっていつも思う >>167
根気に負けたよ
近々尾頭橋ドンキ寄るわ
宣伝ご苦労さまね 閉店とかになると駆け込みで流行るんだな、ばくだん屋 豚チャーシューがパサついても、ウインナーで営業しろよ！そんなんで臨時休業するな。 >>171
おっと舞をディスるのはやめてもらおうか 初めて行った時は昆布水麺だけで食べてて
半分以上食べてからつけダレを思い出した ばくだん屋だけじゃなく、どっかで広島つけ麺出す店あったな・・・ >>177は鶴舞から金山まで裏道ダラダラ歩いてる時に見かけた 確かに、あったような、、
本郷亭の冷やし中華を激辛にすれば似たような味になるような、ならないような… ばくだん屋、最後に１回行こうと思ったら１５日で閉店前倒しなってるやんｗ
１６年間か、お疲れ様でした 16年もかそりゃみんな思い入れあるよな。
オレも60超えるわけだわ らーめん大もここに来て水曜定休か
もしやさんすけ、啜む、佐藤の影響！？ 幸先坂 名前も出なくなったな
近いうちにｱﾎﾞﾝかね 大丈夫じゃね半蔵だってここじゃほとんど名前出て来ないじゃん 肉うどんさんすけの濃厚肉うどんは焼豚がツイの写真と実物が違い過ぎ
実物の焼豚はパサ肉ばっかりじょのいこ 弥富の安居の坦々麺おいしかったけど
自分が行った時は他に客居なかった
田んぼの真ん中で辺鄙なところにあるけど客入ってるのかな？ >>192
あそこいいよな
でも客は入ってないな… 安居の坦々麺うまいって舌大丈夫か？
辛さ増しにしたらスープ全面ラー油で風味もクソもなかったぞ
それとあの豆苗を丼にぶっ刺しておっ立てるあのキモすぎるセンス…ないわー
ただ、いつもは地元客で賑わってるからたまたま時間帯的に人がいなかっただけだろ
土地的に持ち家だろうしすぐ潰れることはない 選挙行ったら無料やってるラーメン屋チラホラあるけど、そうまでしないと投票促さないって情けねー。普通に行くもんじゃないのかよ… ネット投票出来るようにすれば良いんだよ
スマホでポチーならやってやんよ ラーメン一杯無料はありえん
せいぜい替え玉一杯かトッピング一品だろ うろ覚えだけどテレビで昨日やってたよそれ
ラーメン無料か半額かは忘れたけど
名古屋ではないよ 瑞穂通り7丁目に「つけ麺豚他」ってつけ麺のお店が。
見た感じ、まだ開業前かな？ グラフミ 思った以上に味が濃くて、油も浮いてた。もっとあっさりなやつを想像してたけど、良い意味で裏切られた。 今日の昼に許々屋に行ったんだけど、チャーシューにタコ糸が付いていたままだったのか、千切れたタコ糸がラーメンから二本出てきた。知らない方が幸せだと思って同行者には言わなかったけど気持ち悪いな。。 >>205
ここでの評価はあんまりだけど美味しいよね。
ただ。苦言の連投になるけどグラフミはレンゲの置き場所が悪すぎる。
しょっちゅう汚れてる（ラーメンの飛び汁で） >>206
それくらいならご愛嬌かとｗ
俺は小さい時に親に連れられてとあるラーメン屋で評判の味噌ラーメンを頼んだら、俺の丼に元気なGが泳いでてな。
それ見た親父が猛抗議したら店主が基地外で「お前らがタダ食いしようとしてG持ってきて入れたんだろ！」て居直りやがった。親父はもちろん金払って店を出て、他所の店で食い直した。以後、その店に親父の車が向かう事はなかったという(本人談)昭和後期の出来事である。 栄吉屋に２ヶ月中の来店回数ランキング貼ってあったけど、一位の84回ってほぼ毎日2食食ってることになるんだがほんまか？ >>209 栄吉屋ってどこ？
もしかして英吉屋のこと？ >>212
栄吉屋ってどこ？
もしかして英吉家のこと？ 英吉家って腐ったような色のほうれん草乗っかってるエセ家系の事かな？ >>213
そうそこ
店前に大学あるけど、春休みのランキングらしいので、より学校来なくなる時期でこれ 栄吉屋は遠いから行った事無いんだけど旨いの？
伏見の侍くらい？ >>217
普通やね
650円でご飯無料だから休めかも
チャーシューでかいんだけどちょっと固いんだよね 栄吉屋と英吉家は全く別の店やぞ
栄吉屋は神奈川のまこと家に近い
英吉家はれんそうが臭くて一回しか行ってない 辛味噌ラーメンがケンミンショーに、ふくろうのパクリは完璧だな。 昆布水つけ二郎？
料理する人間としての意識の低さがすごいアイディア げそ天ラーメンって知らなかった。
新鮮だな
大昔げそ天って名前のラーメンブロガーのはしりみたいな人いたな >>218
なるほどさんくす
免許書き換えん時行こうと思ってたんだけど駐車場工事してて結局地元で更新したんでね
まぁ寄る必要無さそうだね
食ったらここで文句レスしそうだしやめとくわ >>224
塩ラップおにぎり持ってってトイレで食え >>220
パクリも何も修行先の味に感銘を受けてインスパイアしたんだろ？
それ言い出すと巷の二郎インスパイア系は全てパクリになるんだが 何故みんなあんな低レベルな味噌ラーメン食って喜んでるんだ？
天一のコーチン味噌湯麺食ってこいよといいたいわ >>228
天下一品の新メニューか？
まさかプルプルゆっくりお爺さんの所じゃないよな >>230
おれも天一つったら天下一品かと思ったら
天一て店があるらしいぜ 生るの店主はDV野郎
スタッフを裏で罵声を浴びせ殴る蹴る
楽をする為に圧力鍋取り入れるからクソみたいな味に落ちる そもそも生るってそんなに美味くなくね？
よくあるつけ麺じゃん
無駄に並ぶから行きたい気持ちにならん >>232
圧力鍋の何が悪いのか理解できんわ
低温調理器具とかハンドブレンダーとかも使ったら味悪くなるん？ >>232
ゲス不倫クズ野郎の紫陽花店主よりはマシ 圧力鍋は旨味も香りも落ちるよ。
圧をかけて高密度で短縮してるのと、じっくり時間かけて摂るのとじゃ雲泥の差が出る。
まず骨の旨味が出ない。
幸先坂も同じ。
あそこも圧力鍋で炊いているからどうしても旨味も香りも飛ぶ。
例えば侍や濃厚軍団や一陽軒あたりと比べるとその違いがよく分かると思う。
駄目では無いが、質がかなり落ちる。
それを良しとするかどうかは個人の好み。 >>237
紫陽花の名は前奥さんが付けたもの。
あじさいの花言葉は「移り気」や「浮気」「無常」
悲しいもんだな。 再婚して再出発するなら店名変えた方がいいんじゃね？
呪われそうだ >>238
圧力鍋って高温で早く調理するものであって香りとか味が落ちるって妄想だよ
普通に寸胴で炊くより水分が飛ばないから薄く感じることはあるけど >>231
5～6年も前に一度そこに行ったが
客数人なのにラーメンと餃子頼んだら
1時間後に出てきたわ
変なキモオタみたいな常連が空気読まずに忙しい店主に話かけてた
味は中の中～中上(忖度無し)
食べログの★なら3.15～3.2かな >>244
味よりも常連のくだりが先
何味かすらわからないレポ
0点です 某辛味噌はgooglemapのレビューで
「馬鹿舌の行列店」
とか言われてて吹き出してしまった。
ほんと不思議な現象だわな。 >>243
妄想ではない。メリットしかないならなぜわざわざ何時間も何十時間もかけて豚骨炊いてると思う？効率だけを求めて失うものがあるからだ。豚骨やってる店の店主に聞いてごらん。 ほならね生るより美味しいつけ麺いってごらんなさいよ，舞以外でな。 >>252
味分析のないレビューは無視したほうがいい 生るは砂糖入れ過ぎでクドく感じる
あーゆーのも好きな人がいるから
行列店なんだよね
パワハラは色んな所でよく聞く話 >>251
圧力寸胴使ってる店なんて普通にあるけどな
非効率で時間を掛けたラーメン作りを美学とする店主が多いだけ スープに○時間もかけてます
頑張ってますって言いたいだけ
低温調理やるくらいの技能はあります
勉強してますって言いたいだけ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
