ラーメンゼンゼン ZENZEN その4
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【住所】川崎市高津区新作5-13-2
【最寄り駅】武蔵新城駅(JR南武線)
【営業時間】平日12:00〜14:00 / 17:30〜22:00、土曜日11:00〜15:00
【定休日】日曜祝日、その他不定休有り(Twitter要確認)
【Twitter】https://twitter.com/ramen_zenzen
【Instagram】https://www.instagram.com/ramen_zenzen/
【並び方・食券の買い方】
https://i.imgur.com/SY5vV8K.jpg (RDBからの拾い画)
https://i.imgur.com/hc7GnLJ.jpg
【駐輪スペース(入り口ドアの右側)】
https://i.imgur.com/pOIO2dw.jpg
※左側や新城水族館の壁沿い、公園等のその他の場所は駐輪禁止
【周辺の有料駐車場】
https://www.navitime.co.jp/parking/around/?spt=01125.113577r
【その他】
・並び中の大声での会話や喫煙は禁止(注意されます)
・食券の提出はメインの麺類の食券のみ(トッピング類の食券は提出不要)
・席が開いても案内されるまで着席しない(店内掲示有り)
・レンゲは自販機横の給水機の上、ティッシュは券売機の上
【過去スレ】
ラーメンZENZEN
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1539442837/
ラーメンゼンゼン ZENZEN その2
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1547027264/
ラーメンゼンゼン ZENZEN その3
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1554053345/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 蓮爾よりはゼンゼンに近いけど、ゼンゼンの上位互換とは別に思わなかったけどな。同じくらいレベル高いのは間違いない。
近くのゼンゼンを差し置いて遠くのメンファに通うほどではない。たまにはメンファも行きたいけど。 なぜ今のゴミ蓮爾を超えるとゼンゼンの上に自動エスカレートするのかw
麺ヤードスレを覗くと早くも正体がバレつつあるな
レスラー時代の蓮爾クラスなら行きたかったが、義太夫時代程度ならどーでもいい
レスラーにキレられた隠さんたちの必死な抵抗を生暖かく見守ろう >>535
麺トッピング接客 yard>zenzen
スープ 初日 yard>zenzen 2日目 逆
立地 yard<zenzen
安定 yard<zenzen(まだ2回だからなんとも言えない)
あくまで個人的な感想ね
麺の凶悪さを楽しみたいなら絶対yardかなあ >>536
サンクス
なるほど。初日スープのゼンゼン越え(?)がフロックかどうかがポイントだね
まあ、定常的にレスラー並のスープが提供できるとは到底思えないけど、奇跡を期待する気持ちもなくはない 新町の店主も言ってた通り、ここの店主の技量は天才的だよ。
そして自身もその商品に絶対の自信を持って経営しているからブレないんだと思う。
これからもそのスタンスで続けて欲しいね。 レスラー蓮爾が一番うまかったけど、なんでゼンゼン は蓮爾麺でないんやろか。
あのゴッワゴワの麺が気にくわんかったんやろか ゼンゼンのスープに蓮爾麺入れたら、麺のにおいが悪目立ちする
蓮爾の麺はあのくそ濃ゆ甘辛スープじゃないと食べられない
さらに、レスラーはあの扱いづらい麺で限定作れるのがすごい
全体を調和させるのがうまい ワイはゼンゼン麺の方が好きやで。ゴッワゴワも好きやけど、どっちかと言われればゼンゼン派 >>541
レスラー時代の蓮爾は完璧なバランスだったと思うが
くそ濃ゆ甘辛度合いも最高だったし
その頃は確かにゼンゼンのスープとは同じではないけど、
今の蓮爾や義太蓮爾と比較すれば一番ゼンゼンが近いと思う
ゼンゼンは「くそ濃ゆ」だけちょっと弱めてるんだろうな
麺と一緒でやや万人向けに 限定といいトッピングといい、レスラーはセンスあるよな。
安定感もあるし。 レスラーのラーメンは
バランスというか全体の完成度が素晴らしい まだ辛いラーメン売ってる?
今回はどんな味の方向性なんだ? 中華系の辛さじゃなかったなあ
スパイス系?カレーまではぜんぜんいかんけどその系の香りやったな
1回食えばいいや 今回の辛いラーメンは、前回のトムヤム系を少し辛くした感じだったよ。俺は前回より美味いと思った。 辛いラーメンは今回は特に何かをフィーチャーしたものじゃなくノーマルのやつだと思うけど
一番最初にやってた基本の 近場に川あったっけ?多摩川への流入河川もやばそうだ 今回はギリギリ大丈夫だったけど、多摩川が氾濫したらzenzenも冠水するよ 祝♪1周年!
1年か〜お世話になったな〜
ただ最近ぜんぜんマジックが解けて禁断症状出なくなったなあ
前は週明けると口ん中が甘じょっぱを欲して堪らなくなったんだが・・・
でも美味しいからこれからも適度に通うだろうな 一年も経ったから、そろそろつけ麺メニューの解放と入口前の席を解放して席数増やして欲しい。
新人さんたちのオペも安定てきただろうしさ。 >>561
お前もおめでとうw
ZENZENの申し子と呼ばせてもらうわww >>560
つけ麺はこの1年で販売したことあるの? 今日の助手は女の子
レスラーの麺上げが終わるや否や、レスラーが退き女の子がワンロット全員分のコール、トッピングをしていた。
レスラーはアブラコールがあった場合のみ少し手出しするだけで、見守っているだけだった。
そのうち麺上げもやり出してレスラーみたいな手捌きだったらなんかいいな。 ゼンゼン久々に来たけど入り口と券売機周りに荷物が増えまくってて新町イズムを感じる
酒とか置くのは九州人らしくていいけどね https://i.imgur.com/jXOBYW3.jpg
ラーメンに炙り豚、辛ニラトッピングしてみた
辛ニラはキムチじゃないからか見た目よりも味は強くない
炙りは確かにうまいけど脂多いからコール気をつけないと後半は相当気持ち悪くなっちゃうね
豚2個と炙り豚1個みたいなトッピング券出来たら良いな
とはいえラーメンはいつも美味いな。近所の人が羨ましい。 キャベツにほぐれチャーシューだろうけどキャベツは茹でてあるのかな?
生だと麺に乗せた時しんどいよね ニラ頼んでみたけど、食いづらくない??
何回も咀嚼して噛み砕かんと飲み込めん。。。
もうちょっと短めに切り揃えてしてほしいな。 尻から消化されずそのまま出てくるのを見るの好き
二度美味しい なんかつまみメニューが増えていっとるの〜
ある程度稼いだら居酒屋でもやるんか 背油醤油のあみたいな展開になったら違った意味で困る 散々呑んだ後、〆で甘じょっぱ350gが出てきたら笑うしかないなw 麺宿ばかり行ってたので久しぶりに行ったがzenzenやっぱ旨いわ
醤油もバチっと効いて全体的にパンチがあるというか
麺宿はちょっと穏やかなテイストに感じたんだよなあ 女の子助手健気で可愛いよな
生駒ちゃんと剛力を合わせたような顔で >>600
生駒ちゃんに似てるね!でも剛力はどうかな? 前いたバンドのおっかけしてそうな幸薄い可愛い女の子店員はどこにいってしまったのか >>605
前スレだったと思うけど確か聖マリの医学生か何かで卒業と共に辞めたんじゃなかったっけ 店主のTwitterにも書いてあったはず
本当なら医学生は糞忙しいから何故バイトできてたのは不明だけど さっき行ったら初見の助手さんが居たな札幌二郎の店主にふいんき似た感じ 池内 博之に似てる赤髪の助手な生駒ちゃんコールしていた? 何で最近どの板でも日本語怪しい人が増えてきたんだろ?
何言いたいか全く理解出来ないわw >>611
俺がダメだったかw
とりあえず>>609が何を言いたいか俺に翻訳してくれ 改行出来ているつもりで送信してしまいました
ごめんなさい
池内 博之に似てる赤髪の助手
生駒ちゃん(女の子の助手)コールしていた? >>613
赤髪の助手と女助手はコール対応してたかって聞きたかったのかな?
赤髪助手は存在すら知らんけど女助手からはコール聞かれなかったよ
ただここ見る限り最近女助手からはコール対応されてるみたいだけど 平成からコールって店側がするもんじやないのですか? 平成から認識が誤っていました。
失礼いたしました。
■コールについて
コールとは、「トッピングの希望を店員さんに伝えること」である。 コールっていうから分かんなくなる
トッピング対応のほうが通じる
先に問いかけるのは店員だし 麺宿二日目に行ってめっちゃうまって思ったけど
いざゼンゼン行って食べてみると完成度違くて
自分でも一心不乱に食べてるのに気づく
やっぱレスラーはすげーよ麺上げとか惚れ惚れするし メンヤードファイトのことでしょ
行ってみたいけど遠いからついつい近場のゼンゼン行っちゃう やはり麺yardとは比べ物にならないな。
zenzenの圧勝です... 辛いラーメン食べてみたけどほんのり効いたスパイス感が何かいいね!
あれは何の風味なんだろう?好みの味でスープ飲み過ぎてしまったwww 水曜に麺宿、今日ゼンゼンで食ったが総合力ではゼンゼンが上だな >>627
俺もそう思った
なんと表現したら良いか分からないがMENヤードはスープが若いって感じがする
若いって言うのは店が出来たばかりだからと言うのではなくなんというか、、、
今日行ったら女の子助手がコール伺い任されていたよ
すっかり板に付いた感じ
麺上げやり始めるの密かに期待している 助手さんはそつなく動いているし上品だし、店自体の雰囲気も大分良くなったね 声も良いよな
レスラーにびびってなさそうだったし
男助手はなんか顔がこわばってる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています