鎌倉.逗子.大船のラーメン屋を語る 18
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鎌倉、逗子、大船のラーメン店について語りましょう
レビュー多め、情報濃い目、叩き抜きでお願いします
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http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1529422558/
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http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1543413391/
鎌倉.逗子.大船のラーメン屋を語る 17
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1552992845/ 半年くらいは流行りそうだけど 根付くかどうかは疑問だな 高橋美味い
週3で昼にラーメン食べてるよ
いろんな店行くけど大原と石狩は外せない
外すとしたら和丸かな… 和丸大人気w
毎日は死ぬぞ
そろそろ佐藤の親父にも会いに行かねえと 和丸、「トッピング全部乗せ1400円」なんてメニュー出してる場合じゃねえなｗ
でも和丸ってカウンター数席だけの小さなお店。
もう数年営業してて、あの小さな店を維持するだけの常連を確保できてないとなると「今まで何やってたんだ？」ということに、なりますなあ
「たかはし」が出店したせいで、大船は活性化するのかな？？ しかし 高橋も 銀座 新宿 渋谷など出して なぜ大船に出した？ 家賃は都内の一等地と変わらないのに 住民はスラムだぞ もっと他にあっただろう に 本当は鎌倉に出したかったけど妥協して大船になったとか いちろくが3店で回してたのも今は遠い昔
今日も日高屋餃子2人前（￥300！） 明日は台風の影響であちこちが臨時休業だが
たかはしも、休みなのかなあ 日高屋の餃子推してる人いるね
餃子の王将の餃子が240円だから
日高屋のほうがお得だな 味の素が200円だから焼いてくれて洗い物もしてくれると思えばお得だな 王将の餃子不味くない?
日高屋のが美味いかというかマシ たかはしも休業の貼り紙出てたよ
駅ナカも全店休業してるし今日ラーメン食える店はないんじゃないか？ 石狩の店員、みんなゴキブリに見たいにしぶとそうだが
流石に今日はお休みなのかな 人前で平気でおならやゲップをする人は全世界共通で非常識だろう？
すすりもそれと同じなんだよ
クチャクチャと同じで食べる時の口の音を出しちゃダメなんだよ
すすりは全世界共通の汚らしい、食欲をなくす不快な音なんだよ なんかまだたかはし混んでるね。
並ぶの面倒臭いから石狩へ うまいから、リピーターもいるかもな
いまこそ、豚山だろう 今日和丸に入ろうとしてる老夫婦に「ソッチじゃ無いですよ」と言いそうになった 高橋3回目
美味いね
俺はあと2回位行けば飽きると思う
でも和丸には戻らないと思う アゴ出汁って言われなければ貝でとった出汁の味しない？ 水澄、客が減ってきたな
これからが、勝負だな
高橋に客とられてるのかな 水澄と高橋はそこまで被らない気がする
高橋は誰にでも好かれるけど水澄は濃いのに慣れてる人には無理だろうし
水澄と被るのはでこぼこ 個人的には まぜそば こころの塩ラーメン
のほうが好きだな まぜそばの こころ と言えば、いつの間にか牛乳ラーメンを始めていたんだな
でも、メニュー増やし過ぎじゃないかあ？
注文が無くて、冷蔵庫の中で熟成された牛乳を使ってそうな予感も、しないことはない 期間限定とかにすれば いいのにね
まあ さすがに牛乳くらい 安いんだから 古くなったら買い換えるでしょ😃 店員が飲むとか こころは、いろいろ出しているが
シンプルな、まぜそばが一番うまい >>91
開店したばっかだからじゃない？
数か月すれば、落ち着くでしょう >>95
1ヶ月経つとバイトが辞め始めて
また、オペが劣化するんですよ 男の店員（店長？）が女の子バイトに偉そうに指図してたしな 高橋あのヤル気のない湯切りはなんだよ 紹介動画みたいにしっかりやってくれよ 絶対湯切り出来てないだろ アゴだしって美味いんだね。
大船にやっと美味しいラーメン屋が出来たって感じ。 これで周りも気合入れ直して欲しいぜ
和丸の後は何入るんだろな 一昔前 アゴだし かなり流行ったけど 高橋意外は皆つぶれたのかなあ？
焼かないアゴのほうが好きだったなあ たかはし、いつ行っても並んでんだけど！
あのラーメン食べたいけど！
天一なう >>106
大船の天一
評判よくないけど、実際どう？
うまい？ 横浜西口の天一行列しててびびった
当然吉村家行列
ついでに一風堂も行列
皆西口でやればいんだ やっぱそうだよね 天一味変だよね 都内に住んでるとき 飲んだ後 必ず行ってたんだけど
六本木店 確か24時間だっけな
大船にきて 天一があると思って入ったら
何か違うんだよね 臭みがあって CKの濃縮スープなんだから希釈の割合を薄くして一杯でも多く作って賄い用とかに誤魔化してるんでしょ >>115
工場のスープをその後
炊くのだろうけど
その炊き方しだいで、変わってくるんじゃないの？ まぜそば こころは やっと空いてきたな
マツコの知らない世界で紹介されてから
ずっと混んでたから やっと入れたわ
やっぱ通は塩ラーメンでしょ >>115
味の濃さに規定があるんだけど、それを破って>>117>>118あとはタレの量だったりで変わってくるらしい
大船は不味いよ >>120
ココロは、平日の昼やってないのがな・・ 豪つけ麺は上手いな
ラーメンはまぁまぁだが〆のご飯をぶっこんだおじやが上手い
おじやにするスープとご飯の相性は今までで一番いいな >>125
平日の昼やってるとき行ったことあるが
ガラガラだったからね
やっぱ あの場所じゃ昼は入らないんだろうね
土曜日の昼は混んでるが 豪つけ麺は、麺をやわらかめで頼むと、胃が楽でイイ感じ・・・のような気がする 水澄 食ってきた 普通に美味かった
けど 客入ってなかったな やっぱあの場所じゃきついのかね 水澄はこのスレ見てなきゃ存在にすら気づかないからな 久しぶりに大原行ったらしばらく休むって張り紙あって休みだった
いつから休んでるの？ マスターの体調もついに限界を迎えたか
どうか安らかに 知らないおじさんがいたな。
大原の親父さんかね？
重体じゃなきゃいいけど。 ネタ扱いの岡本屋、なかなかうまかったぞ
塩辛さを抑えた家系という感じ
しかしクタクタのホウレン草が大量に乗ってるのは要らなかったw >塩辛さを抑えた家系という感じ
家系はショッパい店が多い気がするんだが。抑え目と言うのは良いなあ。
台風明けの土曜日、今日のたかはしは混んでそうだ なんでたかはしって大船に出したんだろうな。
都内でも人気店なのに、横浜を越えて大船とか。
まあ、俺はわざわざ新宿まで行かなくて良くなったからいいけど。笑 >>138
たまたま良い物件があったんじゃないの？
値段は、都内と一緒のままなんでしょ？
家賃は、都内より安いだろうし >なんでたかはしって大船に出したんだろうな。
私も同感だし、疑問に思ってる人は多いだろうな。
食べログにも「祝神奈川進出・・でも、なんで大船なの？」って書かれてた。
まあ経営者の思惑と、物件の条件がたまたま一致したんだろうな たかはし
大船でなら、天下取れる！！
敵がいない！！と思ったのかもな まあ、どういう理由ででも大船に来てくれたのはありがたいぜ！
大船には正直美味いラーメン屋がなかったからな！
天一なう 今日初めて和丸行って淡麗800円食べてみた。「ダシに魚のアラも使ってる？」と思うほど魚介系風味が強かった。
チャーシュー丼380円、値段の割に量すくない！
食後、胃が軽かったので良質の材料を使ってはいるんだろうが、高いという印象かな、やっぱ。
小さな店だし、細々と続いていきそうな気がする。
それより、つけ麺のkokoro、臨時休業だった。今月は定休日以外に二回も日曜日が休みなのね。余裕があるのか？ 大原家行ったらまじでしばらく休みって書いてあった。
どうしたんだ？
今までは風邪ひきましたなどの理由とか書いてあったのに。 ピンだから負担パネーんだろ。
人雇えばいいのにな。 和丸、はじめて行ってみた
店内はカウンターのみ
券売機は札は1000円しか使えない
味は、おいしい
ただここでも言われてる通り
800円は、高いな
普通のサッパリしたおいしいラーメン
680円くらいが妥当
リピはありだけど、値段考えると・・ >>148
確かに高い
800円出すならあと20円出して高橋に行くよ
満足感がまるで違う 豚山はスープや麺が二郎に及ばないけど、豚は厚切りで柔らかくて美味いから汁なしにしたらイケた
太るからあまり食えないけど >>150
太るからとか甘えてんじゃねーよ
普段の百倍運動すりゃいいだろ！ >>151
いやだよそんなの
高橋食べてきた。茶漬け風にもして、まあ美味しかった。
女の子が作ってて、店長ぽいオジサンは裏方してるみたいだった。
液体アゴ出汁買ってきて、生麺のタレを出汁で割ったら近しい味になって安上がりかもとか考えた。 豚山
いまだにいってないな
そんなに混んでないみたいだし
行ってみるかな 豚山 、時々以上に体がデカイ客がいるんだよね。
あんなのが隣だったら、窮屈で食いづらくてたまらんわい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
