鎌倉.逗子.大船のラーメン屋を語る 18
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鎌倉、逗子、大船のラーメン店について語りましょう
レビュー多め、情報濃い目、叩き抜きでお願いします
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鎌倉.逗子.大船のラーメン屋を語る 15
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1529422558/
鎌倉.逗子.大船のラーメン屋を語る 16
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1543413391/
鎌倉.逗子.大船のラーメン屋を語る 17
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1552992845/ いやむり
先日の町中華よりもっと遠いじゃん
ランチタイムじゃ行けない
結局美喜になちゃう
小宮もないし石狩は調子に乗ってるし釜飯は古臭いし >>850
フラワーセンター行くと思えば良いよ。
十分歩ける距離だけどそこまでして行くもんでもないw >>850
余裕だよ
１５分くらいだろう
でこぼこと、ドッコイ・ドッコイじゃない 1時間のランチタイムじゃ難しいかなあ、自転車でもあれば別だけど
コブデリって前のシルバーナのことだっけ？ 岡本はコーナンに行くと思って歩くと意外と早く着くよ。
でこぼこはレベル高い。
この前初めて食って驚いたわ。
次はポタージュと言われるみそを食べる予定。
ここは場所で損してると思う。 観音様に見下されながら、川沿いをフラワーセンター方面へ歩くのはいい >>860
でこぼこは、場所でホント損してる
せめて、大船中学あたりだったら
まだ行こうかなと思うけど
駐車場もあるか、どうかよくわかんないしね >>858
同じ天一とは思えないあの大船天一なんてよく食えるな。 >>865
あまりのまずさにうちの嫁が怒ってた。
それ以降行ってないがまだ改善されてないのか？ 風車の跡地にでも入ってくれてれば＞凸凹
>>863
あるんだけど
ものすごくわかりづらい
初見殺し >>865
辛子ニンニクを大量にぶちこむから、正直どこの天一も同じで美味しいと思ってる >>867
やっぱそれだ
芸術館近くにあった時バイキング行ってたけど、いつ行っても同じカレーと唐揚げ他で飽きて行かなくなったんだ。
移転して変わったのかな >>870
カレーは変わってないよ
多少メニューに変化はあるけど
ブックオフの上のレストランの飛鳥ってカツの店の
カツカレーがそこそこうまい >>871
アレがナンバーワンかな大船では
大盛り無料だしね
ロースだよねやっぱ 今、ふと思ったんだが。大船で家系食うなら、
・日の出ラーメン
・壱六家
・大原家
どこが旨いのかな？腐っても鯛、ということで壱六家？
なんかどこも微妙な気が 家系だと大原。
チャーシューも分厚いし濃いスープがうまい。
欠点は定休日以外に告知なしで休むことくらい。
あと接客には期待してはいけない。
慣れてるとなんとも思わなくなってくるけどね。 告知って聞いたらどうしてもジャグラーが真っ先に頭に浮かんでしまう駄目な俺(笑) 天一や壱六はチャーシューぺらぺらなんだよな。
大原のはステーキみたいに分厚い。
ただメニューが減ったのが惜しい。
ワンオペでできひら範囲でいいよ。
スープはそんじょそこらの家系よりレベル高いから客来るんだろ。
人雇ったら経費圧迫される。今はワンオペの時代さ。
あと最近できた淡麗系のラーメン屋達ら麺が旨いよ。
麺屋でこぼこは立地悪いけどNo1だと思うなぁ。 >>865
それはわかりますよ
天一のうちでも。スープがぬるかったり、器が汚かったこともある。バイトは厨房でキャッキャと騒いでたこともあるし
でも他に県内で無いんだよね天一のまともな店。上永谷も亡くなったし
神奈川県で一番マシなのは関内店だろうけど。
でももう天一は値上がりし過ぎなんで行かない。大船でもっと他にラーメン屋探すわ さとうで食った後周辺を散歩しつつ他店を観察
kokoro、ふじ松、たかはし→並びあり
豚山、壱六→ほぼ満員
日の出、無双→7割程度の入り
大原→客3人
大原よ… 日の出、大した味でもないのにな〜んかお客さんが入っているね 大原は油そば復活させるべき。
誰かもうやらないのか聞いてみてくれ（他力本願） 水澄がいい。
駅から遠いが、穴場。
さとうと比肩するレベル。 水澄の前よく通るけどあんまり人入ってないよな。
でこぼこと水澄はちょっと心配になる。
せっかく大船にはないレベルなので頑張ってほしいわ。 毎日の様に書き込んでる某ラーメンblogで、本日は味喜を取り上げていたが。
シッカリここもチェックしていて、この板の影響で味喜に行ったのかな？ははは 本鵠沼の中華・静は、去年行ったらラーメン480円になってた。
今もそうなのかな。
鎌倉市内でも探せばラーメン480円の店があるかもしれない >>890
んなこと言ったらカップヌードルはBIGでも160円だったわ カップヌードルとペヤング高いよな
一時は百円で投げ売りしてたのに >>891
八宝亭はラーメン４８０円。
しかもうまい。
クールなおばちゃんが一人でガコガコ鍋を鳴らして何十年も頑張って営業してる。
鎌倉だとサンマー麺ならここが一番おいしいよ。
定食も初めて頼んだ人は良い意味でびっくりするかも。 凸凹けっこうあの立地の割に客入ってる方だと思うよ
リピーターな感じのファミリーとかもいるし
まあ、採算ベースに行ってるかどうかはわからんけど
>>895
町中華だなちょっと毛色の変わったラーメンと
イスとカウンターの高さのおかしいお店 >>896
評判は、いいけど
大船からは、わざわざ行かないって感じ でこぼこは食べる前の香りからうまさが伝わってくる。
この前食べに行ったが接客みてると子供にも丁寧に対応しててまだ若いのにと感心したな。 ほんとでこぼこはもっと駅に近ければ行列店になってもおかしくないと思うんだけどな でこぼこはワンオペだから行列で並んだら大変そうではあるがな。
それを考えると大原ってすごいよね。
ずっと一人で頑張ってる。 でこぼこの店主
なにかに追い立てられたようにラーメン作った
何かあったのか？？
スゲー、忙しないの
普通でいいのに、クレーマーになんか言われたか？？ そう？
混んでるときも普通に作ってたけどな。
醤油うまかったわー
さとうも好きだが今はこっちにハマってる。
ただ、ネット検索すると立地を心配してる書き込みはちらほらあるね。 開店直後位以来初めてkokoro行った
けど、なんか不快だったんで結局食わずに帰った
あのBBAが居る内は二度といかねーｗ 来店が開店以来なはずなのにBBAがうんたらとか
kokoroの嫌がらせは定期的やな >>911
この前通ったら閉まってた。
どうしたんだろうね？チャーシューメン食べたい。 うん。
取り敢えず「文体」を見直してみて下さい。
一部の方にはお分かりでしょうが たまにはさとうにでも行ってやるかと見れば、14時過ぎなのに外で一人待ってた
恐れ入りました さとうの奥さん美人だよなあ。
店も人気で店主は最高に幸せ者だね。 さとうって、いつの間にか行列店になっていたのか。やれやれ、気安く行けなくなった 昼に噂のさとうで食ってきた
なんつーか普通だな、普通
今時淡麗系流行ってどこでも食べられるからかもしれないけど
特別なものは感じなかった
メンマは薄切りで塩味が濃い
メンマ食べた後スープ飲むとかなり薄味に感じて
バランス的にどうなんだろうね
チャーシューは食べログで見るよりも薄くて小さくて火が通り過ぎてて食感もパサパサで残念
二度目は無いかな
前客１、後客0で空いてた
次は凸凹か水澄行ってみる あれを薄味ってジャンク舌なんじゃねえの
試しにお気に入り書いてみどこでもイイから（逃げるなよ） >>921
いつもの中華屋ヲタだから相手にしないのが鉄則 >>921
まずおじさんから書いてよw
(逃げるなよw) >>921
スープに比してメンマの味が濃すぎるって意味だけど、読み取れない？
前に食べた物の味を脳が記憶して、次に食べた物の味に影響与えるんだよ
普通に食べれば甘く感じる果物でも、アイスとか、砂糖や甘みの強い食べ物の後に食べると甘みが足りなく感じるのと一緒
普通に飲めば最適な塩分濃度でも、濃い味の物を食べた後では、相対的に薄く感じちゃうんだよ
人間の味覚ってのはかなり相対的だから、すし屋とかがお勧めの食べる順番とかあるだろ
つまり、あのラーメンにあのメンマの味付けはアンバランスなの >>927
端折り過ぎたわ
振り幅あるのかもしれないけど、自分は何度もメンマ食べててしょっぱいと思ったことないから。美味いのは塩麹だかなんだか 凸凹の塩はもうちょっと味がしてもいい
と思った俺ｶﾞｲﾙ >>926
奇遇だな。
俺もさとうなんだよな。
味濃いめにしてもらってる。
毎日肉体労働なんで少し物足りないんだよ。 昔は、このスレ
荒れること、滅多になかたけど
変なヤツが紛れ込んできたせいで
最近荒れ気味だよ もうメンマ食べないでラーメン食べればいいじゃん…
それをメンマが！！メンマが！！って更年期障害かよ… 昔は一六が二軒潰された腹いせに、大原ディスりまくってたなぁ... さとうは出汁のうまさが強いからメンマの味が濃くても気にならないな塩っけが少なくてとうまいスープだって感じる さとうのメンマで塩味感じるって凄いな
オレはまず甘さを感じたけどオレが変なのかな
ラーメン全体で特別感がないのはわかるけど安定して美味しいと思う
あとメンマなんて箸休めみたいなもんだから濃い目でも良いよね
お茶漬け食べながらお新香食べないのかな 俺の大船トップ3は
大原、さとう、でこぼこ。
ただし、さとうとでこぼこは醤油のみ。
ここでよく出る名前だと一回食えばもう行かないと思うのは502、美喜、高橋。
和丸はまだ食べたことがないのでわからん。 >>941
一緒
>>942
502は今後200年は行かなくていいわ 大仏ラーメンの牛乳ラーメンが好きだった。
おやっさん元気かなあ。 >わいわ、こころの台湾まぜそばがすきやでぇ
食べ比べるとわかるけど。
日の出ラーメンの台湾まぜそばは、量は多いが旨味が無くてイマイチだよね 相変わらず０腹店主の悪書き込み多いなｗｗ
何も変わってなくてある意味安心したわｗｗｗ Kokoroの例のババアも相変わらずなのかな〜最近行ってないや >>946
豆乳ラーメンの間違いじゃね？
まぜそば こころ
平日昼やってないから・・週に数回でもいいからやってほしい レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
