埼玉県北部＆秩父　16杯目

2019/11/05(火) 20:49:08.22

前スレ
埼玉県北部＆秩父　15杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1553759881/

2019/12/10(火) 17:44:09.38

つけ麺屋はだいたいどこも回転悪いでしょ

2019/12/11(水) 22:58:27.23

>>191
ワークマンが普段着だから、

2019/12/11(水) 23:24:33.78

>>203
ワークマンは今やアウトドアのファストファッションだぜ

2019/12/13(金) 13:22:45.75

>>204
品質落ちてるんだわ｡｡｡ワークマンも

2019/12/15(日) 00:23:36.07

零の玉子麺
今ひとつだった

2019/12/15(日) 17:49:17.85

四華郷で坦々バターコーンなんてメニューがあったが相性どうなんだろ？
味噌みたいなスープだから意外と合うのか？ためらって頼めなかった。

2019/12/17(火) 19:28:27.03

このエリアにホープ軒とか江川亭みたいな東京とんこつないですかね。遠出しないで気軽に食べたい…

2019/12/17(火) 19:38:32.86

田舎の人間は良くも悪くも昭和から進歩してない人が多い。若い人でも昭和っぽいし

2019/12/17(火) 19:50:45.85

>>208
坂戸のまりぽが北限かな？
136も一応背脂醤油だけど燕三条系。
秩父だがいとうがもろ背脂東京とんこつ

2019/12/17(火) 19:57:23.51

>>210
ありがとう。まりぼは大好きなんだけどいかんせん遠くて…秩父も結構遠いなぁ。

2019/12/17(火) 20:00:05.09

>>211
昔はとんじるしがあったんだけどねえ。

2019/12/17(火) 20:04:14.45

単に背脂ラーメン食いたいならラーメンショップでコッテリを頼むとか、きくちひろきとかしか無い。
東京とんこつからはかなりかけ離れるけど。

2019/12/17(火) 21:20:43.59

136もラーショのこってりもきくちひろきの中脂も大好きなんだけど、東京とんこつが定期的にめちゃめちゃ食べたくて知ってる人いたらと思ったんだけど、やっぱりエリア内は秩父だけなんだね。
みんなありがとう。鶏だから全然違うけど、来来亭で代用するか(> <)

2019/12/17(火) 21:27:02.72

>>208
俺はぶーけが好きだけどぶーけも遠いね。
このスレの圏内で背油醤油だと花月か来来亭くらいしか思い浮かばない。

2019/12/17(火) 21:34:57.67

秩父の伊藤より大塚のホープ軒の方が多分アクセス早いよね。

2019/12/17(火) 21:40:50.57

とんとらが話題にもならんのは納得

2019/12/17(火) 21:44:46.71

ばんから

2019/12/17(火) 21:49:20.46

>>215
ぶーけも美味いですね！
鶏ベースなら、久喜まで出れば一樹がありました。あそこも美味いです。
そしてみんなありがとう。

2019/12/17(火) 21:51:07.16

>>218
とんとらは二度と行きたくないですが、ばんからか…熊谷にありますね。
美味いですか？

**218** (ﾜｯﾁｮｲWW 5701-hK6C) · 2019/12/17(火) 21:53:15.31

>>220
一応あげてみただけで積極的にはおすすめしません。

2019/12/17(火) 23:00:07.35

>>216
住んでる場所、自家用車持ちかどうかで違う。
うちからだと大塚1時間半かかるけど秩父は40分

2019/12/18(水) 06:51:52.30

環七ラーメン(背油ちゃっちゃ系）なら
高崎のしゅうめんとかは？
エリア外だよね

2019/12/18(水) 07:31:46.07

>>222
それはそうか。北部と言っても広いからね。
>>223
周麺は土佐っこを思い出させる味で本当にうまかった。
中野の背油ジョニーは関連店。
そういえば深谷のてんきにも背油醤油がある。

2019/12/18(水) 07:41:42.14

周麺は美味い。久しぶりに食べたいが、それだけのために行くのもなぁ

2019/12/18(水) 09:23:43.86

>>225
俺はラーメンだけの目的で行ったりするよ。
でも冬場とか独りで高崎駅に降りるとめちゃくちゃ寒くてけっこうさみしいｗ

2019/12/18(水) 12:42:01.28

>>223
背油www
背中に油田でもあるのかよ

2019/12/18(水) 14:17:19.68

高崎の西口駅前のラーメン屋のビルの８階に
男性専用の美容整形できたぞ
皮切ってもらえよ

2019/12/18(水) 18:54:27.12

>>211
東秩父の道の駅にある彩佐屋っていうラーメン屋がまりぼに近い味です
道の駅にはもう1軒違うラーメン屋があるので注意な

2019/12/18(水) 20:50:40.34

鴻巣周辺で家系探してるけどないなあ
濃厚なつけ麺とかラーメンはあるのに

2019/12/18(水) 23:14:49.21

家系食いたい時は上尾のあばんまで遠征してるわ。

2019/12/18(水) 23:39:43.94

楊喜家がなかなか美味い

2019/12/18(水) 23:53:13.52

>>229
またまたありがとう！チェックしてみる！

2019/12/19(木) 20:20:12.74

久々にどんぐり。
煮干しがガツンと来るスープがめちゃくちゃうまかった。
永福系は本当に完成された味だね。

2019/12/19(木) 20:31:44.93

>>207
バターコーンは食ったことないけど肉ニラ炒めが載ったスタミナ担々麺はピンと来なかった。
ノーマルの担々麺の方が全然好み。

2019/12/19(木) 22:21:54.42

>>234
あのスープにはあそこのふにゃっとした麺がいいんだよな
麺とスープの一体感を感じる
２玉分でもあっと言う間に無くなっちゃうんだよな

2019/12/19(木) 23:29:34.00

>>220
油で気持ち悪くなる体質で無ければ大丈夫そんなに美味しいとは思えないけどねー

2019/12/20(金) 03:17:48.35

>>234
スープと麺は100点だけどワンタン以外の具材がなぁ
チャーシューとタマゴどうにかしてくれたら150点だわ

2019/12/22(日) 09:43:44.24

>>238>>236
あのやわ麺がいいよね。
値上げしてもいいからもうちょい具のサイズを大きくしてほしいね。
食べログで見た東岩槻の大勝軒の具のサイズは本店とおんなじ感じだった。
今度遠征したい。

2019/12/22(日) 11:54:25.31

どんぐり、毛呂山大海軒と比べてどう？
大海軒は埼玉医大行くときによく食べてて、割と気に入ってるけど。

2019/12/22(日) 17:06:40.72

>>240
大海軒の方が断然美味い

2019/12/22(日) 18:27:54.19

>>241
そっかあ！
うちからはどんぐりも大海軒も距離的に大して変わらんからこれからも大海軒にしておくよ。
行田なんてイオンモール羽生行くときに通り過ぎるだけのところだし。

2019/12/25(水) 14:53:47.18

エルミの日高屋で限定のモツ野菜。
アイドルタイムなのにもの凄い集客力。
なかなかうまかったけどチゲ味噌の方が好み。

火道は1月下旬に閉店らしい。

2019/12/25(水) 22:38:14.75

熊谷よか楼の終焉は近いかも。麺もあれだがちとスープのブレが大きくてマスターがそれを理解してれば引退も視野に入っている様な。高齢だしなーあと5年だけでも星川
戻ってもしい

2019/12/25(水) 22:51:00.94

>>243
火道はチャーハン専門店を名乗りつつチャーハンに大盛、特盛設定が無いのでパスになった
無理やりセットにさせて客単価を稼ぐ方式が受け入れられなかったと思う

2019/12/26(木) 04:23:22.69

>>244
若いほういなくなった？

2019/12/26(木) 07:21:11.32

>>245
その点ラーメン税込み390円の日高屋ってやっぱり強いよね。
外から見える場所に出店したりと場所選びも上手。

2019/12/26(木) 07:32:04.91

>>247
夜のちょい飲み客も外からいっぱい見える
丸見えすぎとも言える

2019/12/26(木) 12:31:33.21

>>246
若いのいた時なんて数ヶ月だけだよほぼ柿沼の時期のみ

2019/12/26(木) 17:31:29.22

>>249
あれ大将の息子じゃないの？若いのと一緒にやってたわか女将みたいのはまだいるよね？

2019/12/26(木) 22:58:33.29

>>250
若いのが息子か知らないけど女将？らしいの見た事無いなぁ。普通にパートのおばさんと思ってるけど。

2019/12/27(金) 00:13:46.97

ジライヤ今日初めて行ってまぜそばたべたが
オーション麺の太さヤベエな

2019/12/27(金) 00:52:09.83

ゴールデンタイガーってあんなに並んで食べるほど美味いの？

2019/12/27(金) 00:55:41.77

TKMは美味いよ

2019/12/27(金) 07:40:50.67

>>252
まぜそばのコールはどんな感じ？ラーメンは分かるけど、まぜそばは食べた事は無いんだよな。

2019/12/27(金) 08:54:42.91

>>253
つけ麺は岡部の奉天で塩つけ麺のが美味い、TKMはあそこしか食えないから並ぶしかない

2019/12/27(金) 09:07:51.25

奉天兄ちゃん愛想なくて嫌い
だから行かない

2019/12/27(金) 12:28:26.00

>>257
りゅうもんばくいってみ

2019/12/27(金) 12:40:55.93

あそこまで無だと逆に外国の食堂みたいな謎エスニック感が増してよい

2019/12/27(金) 13:17:42.54

>>201
たしかに今んとこ昼に豚やるのは火曜日だけだね。
なかなかハードルが高いわ。

2019/12/27(金) 14:38:51.66

佐谷田の優勝軒、17号の石原駅入口交差点のとこに移転再開してたんだね。知らなかった。

2019/12/27(金) 21:12:03.14

【日本が人気ない理由】

･衰退が素人目にも明白
･給料安い
･人権の保証なし
･実際は単純労働
･技能は身に付かない
･ゼノフォビアが強い
･クソマイナー言語で習得めんどい
･そのくせ言語スキルを求めてくる
･来ても良いぞと謎の上から目線

これで来てもらえる訳ねえだろタコ。
チャシューの汁でも吸ってろ

2019/12/29(日) 11:13:27.53

田舎派田舎同士でも大変だぞ
挨拶しても無視とか睨んでくるなんてどこにでもいる
騒音も注意なんてできない
逆ギレしたら逃げ場ないし
テレビ番組に出てくる素朴で優しい温かい田舎くらしなんて
実態は嘘
あんな嘘ばっか流してあの人何様って笑ってるからな
ID:hVr9zul60
0900 名無しさん＠１周年 2019/12/29 10:29:40
>>861
推測ながら記者の作文が本当だとしたら
それは富士見ではなく北杜市だと思う。
武川とか白州ではないか
ID:ytZUapNg0(4/5)
0901 名無しさん＠１周年 2019/12/29 10:30:03
田舎モンがマウント取れるのって、これくらいしかないからなぁｗ
ID:6dlTtgJY0

0902 名無しさん＠１周年 2019/12/29 10:30:35
日本の田舎者は途上国の土人以下の民度だからな

2019/12/29(日) 19:13:26.15

福は内に3時前に行ったら準備中になっちゃってたから三峰で辛味噌食った。
なかなかうまかった。激辛系のメニューにありがちなしょっぱすぎってこともなく最後まで辛さと旨さを楽しむことが出来た。

2019/12/30(月) 12:33:49.58

インディー今年最終営業日の今日は昼から豚インディーやるみたい。あと黒インディーもあり。

2019/12/30(月) 20:54:35.60

深谷、熊谷、本庄辺りで明日も営業してる個人店なんてないよなあ。
ラーメン食いたくなったら山岡家か佐野まで足伸ばさんといかん？

2019/12/30(月) 21:24:17.43

>>266
ジライヤならやってるぞ
太麺もやし沢山系苦手なら豚そばオススメ

2019/12/30(月) 22:40:07.46

>>266
ひな多もやってる

2019/12/31(火) 11:57:04.84

ありがとう

でもジライヤはこのみでないからなあ。
客層もDQNばかりだし

2019/12/31(火) 12:13:19.99

吹上のまるこう、味噌と辛味噌始めたらしい。
豚骨も昼にやってほしい。

2020/01/01(水) 13:27:59.58

ひな多の正月限定食べた人感想くれ
あした行くかどうか悩んでる

2020/01/01(水) 14:32:10.10

新年早々つまんねー悩みだなあ

2020/01/01(水) 18:03:58.31

>>271
鯛煮干はあっさりだから注意
あっさりでもいいならめちゃめちゃ美味いよ

ガッツリいきたいなら他のやつで

2020/01/04(土) 20:12:28.31

ジライヤはじめて行ったけど、麺太すぎ固すぎでスープに全くからまない。スープ自体は薄いとは思わなかったが、からみが全く無いので不味く感じるのでは無いかと思った。
また、アホみたいな大盛りメニューが回転悪くしている印象。
おらは少なめ頼んだけど、他の奴らはインパクト重視なのか大盛りばかり。それがほんと凄い量だからみんな四苦八苦して食ってて、後から来た俺の方が先に食べ終わる始末。
あと何故か家族連れ多いのが不思議だわ。あんなもの子供に食わせたいと絶対思わん。

2020/01/04(土) 21:06:33.52

ジライヤはお子様ラーメンの札を一度見たことがあるが、どんなラーメンなのか気になっているんだよな。

2020/01/05(日) 01:11:45.76

>>274
ラーメンなら普通麺選択で柔、ヤサイ少な目で普通に食えるけど
オーション選択で麺茹で普通、ヤサイを多めにすると
仰るとおりのインスタネタ的食い物かな

2020/01/05(日) 01:28:49.89

二郎は平打デロ麺が好みだわ、西台までいかないと無いのが残念

2020/01/05(日) 02:40:38.83

>>276
普通麺を頼んだはずなんだが

2020/01/05(日) 08:50:44.54

>>278
普通麺でしたか・・
普通麺デフォならオーションデフォよりはマシだけど
やはりガチガチなのは仰るとおりで
普通麺、柔で二郎で店によるけど硬め頼んだレベルなので
デロ好きならやわやわ、うんとやわらかくでちゃんとオペってもらえれば・・

2020/01/05(日) 09:26:22.13

>>279
多分二度目は無いですね。

2020/01/05(日) 10:02:38.94

ラーメンの感想はいいけど、2/3は他人の注文分の誹謗になってんの草

2020/01/05(日) 15:47:56.25

まぜそばオーション大盛りだと中々かき混ぜられない

2020/01/06(月) 05:31:57.53

熊谷喜楽のらーめんうまかったぞ！びっくりした

2020/01/06(月) 06:40:25.71

>>283
揚げ葱が入っててうまいよね。
もしかしたら渋谷の喜楽、大井町や熊谷の永楽と関係あるんじゃないかな。

2020/01/06(月) 09:19:57.96

ないです

2020/01/06(月) 17:40:10.53

>>284

奥様が熊谷永楽さんの妹さんじゃなかったかな?

2020/01/06(月) 19:14:25.90

>>286
情報ありがとう。
やっぱりそうなんだ。

大井町の永楽はめちゃくちゃうまかったなー。

2020/01/07(火) 00:03:27.40

>>287
永楽は焦がしネギ油だけで持っているだけで、スープだけ飲んだら笑うよ。
閉店しちゃったけど、お隣の朋友の方が美味しかった。

2020/01/07(火) 00:23:49.86

永楽がうまいとか、、、、

2020/01/07(火) 01:16:27.65

どこが…とかは個人の感想ですし、ことラーメンについてはそれこそ多種多様なのであまりそう言うのは止めたほうがよらしいかと

2020/01/07(火) 05:56:42.44

>>289
んじゃちみはどこがうまいと思うの？是非教えてくださいな

2020/01/07(火) 14:33:51.91

ジライヤのラーメンってインスタ蝿しないよな
普通のラーメンだと大量のモヤシにベロンって豚が一枚乗ってるだけ
ぶっちゃけ不味そうな見た目だよね

2020/01/08(水) 00:19:22.99

今はハイレベルなラーメン屋が増えてそういうのと比べたら永楽のラーメンは決してうまいとは言えないかもしれないが、昔はあの手のラーメンしかなかったからあれはあれでうまかったんだよなー
みんなうまいラーメン食いすぎて舌がこえすぎなんだよ

2020/01/08(水) 08:27:39.65

永楽はラーメンより餃子

2020/01/08(水) 15:07:17.96

永楽は焼きそば

2020/01/08(水) 19:13:56.50

すくえ屋の券売機の使える札は1000円のみだっけ

2020/01/09(木) 07:35:53.89

永華、2時とか3時近くとかに行ってもいつも待ちがあってまだ一度も食えてない。
代わりに田舎っぺの旨辛煮こみうどん食った。
うまかった。

2020/01/09(木) 10:46:16.42

>>297
どこの田舎っぺうどん？

2020/01/09(木) 10:53:48.31

>>298
永華のある通り。
大勝軒赤ふじの向かい辺りかな。
たしか田舎っぺの本店だったと思う。
他の田舎っぺにはない塩の肉ネギうどんとかもある。

2020/01/09(木) 12:52:29.72

>>299
さんきゅ、あそこいつもこみこみだよね

2020/01/12(日) 12:13:57.20

モマイラに聞きたいのだが、
この画像の奥のほうに映ってるラーメン屋、
どこのなんていう店か、わかる椰子いないかな？

http://iup.2ch-library.com/i/i2039512-1578798715.jpg

2020/01/12(日) 12:15:07.13

多分埼玉の本庄市周辺と思われるんだが。