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ラーメン二郎中山店　23

レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0851ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-kx4K)
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2020/01/21(火) 09:13:30.00ID:WjchyEBrd
>>850
ダシですよそれが麺をおいしくするダシになるのですよ、オーション袋の外側にはもっとダシが染み込んでますからw
0852ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM52-teVO)
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2020/01/21(火) 09:46:20.15ID:exq9DHxXM
>>851
何だよダシって
アホか
0858ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa49-XHeb)
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2020/01/21(火) 12:39:27.23ID:ot20+7i2a
>>853
ラーメン屋の仕込みなんてどこもこんなもんだよ
これが有り得んのなら外食はやめた方がいい
0860ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW cd7c-DBKs)
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2020/01/21(火) 13:20:30.18ID:T8fmWbJl0
許可って何様だよ？
そんなんいちいち聞いてる奴見たことねえぞ
0862ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd22-mzut)
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2020/01/21(火) 18:23:47.38ID:0dbVsHHVd
完全にアウトですね！
製麺する場合
厨房の中に製麺機を入れて、厨房内で打つか
客席側なら、製麺部屋を作り、飲食スペースと部屋できちんと区切り、その部屋に手洗い場、十分な作業スペースがないとダメです。
どなたか保健所へ通報お願いします。
0863ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 469f-4vOW)
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2020/01/21(火) 18:27:24.85ID:Ef+I6DZr0
7周年の色紙があって気づいたんだけど
俺がスワローだと思ってたやつが店主なのな
燕みたいな顔してたからさ
0866ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e101-mzut)
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2020/01/21(火) 21:48:09.99ID:Xn0j4TS70
まだそんなの信じてる馬鹿いたんだな。助手がワンオペでやってる店もあるくらいなのに
0868ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2942-s5Rz)
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2020/01/21(火) 21:58:58.56ID:2NQXnLL00
オイラー自演

ラーメン二郎 仙川店 3杯目
552ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MMcb-DLwa)2019/10/14(月) 21:46:34.43ID:TSRfVkG+M
ここも大宮みたいにグル少なめのポリシーを貫くのはいいけど独立はやめてほしいな
彼女も俺も満場一致で美味いと判断したのはここと京都だけ

871ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM91-5PtM)2020/01/21(火) 21:31:05.21ID:jCiIQru7M
>>552
君とは美味い酒が飲めそうだよ(^-^)v


http://hissi.org/read.php/ramen/20200121/akNpSVFydTdN.html
http://hissi.org/read.php/ramen/20200121/WnZGWTNidk1N.html
0871ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW a1b0-j+sJ)
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2020/01/21(火) 22:52:01.95ID:HdGdRLZ/0
動画のコメントでとんちんかんなこと言ってる人いて深い草
その人いわくなんか客席のカウンターじゃないらしいよw
0876ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-O/Ne)
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2020/01/22(水) 03:19:40.88ID:+yyQOA8ed
>>852
まーーいわゆる旨味成分って所かな？
動画アップした人に店主は感謝だな
0879ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 8701-+ScA)
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2020/01/22(水) 07:04:27.30ID:Ms2KIM8z0
豚小屋みたいなラーメン屋に何求めてんだよw
0881ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7fb0-HESV)
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2020/01/22(水) 10:03:09.13ID:VmT3qLc50
>>874
かたかたみたいのが日曜日の夜にいた。
0886ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7fb0-HESV)
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2020/01/22(水) 15:59:06.39ID:VmT3qLc50
なんであんな動画撮らせたのかな？そして、あれを撮った奴はなんで平然とあげたのかな？
0887ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8701-ZiJj)
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2020/01/22(水) 16:02:30.60ID:Luy2ly8+0
お前ら大食いのマックス鈴木も知らんのか？二郎の裏側撮れてすげーくらいにしか思ってないだろ
0889ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 7fb0-HESV)
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2020/01/22(水) 16:46:46.20ID:VmT3qLc50
>>887
知ってるよ。でもあんな動画わざわざあげるってやっぱ馬鹿なんだなあいつ
0890ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f3b-nIqP)
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2020/01/22(水) 17:43:26.38ID:0GPPtxc70
セントラルキッチンでもない限りラーメン屋の仕込みなんて何処もあんなもんだって
0894ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-e7qj)
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2020/01/22(水) 18:20:45.11ID:2ZRLwZbNd
>>877
コレ衛生管理がなってないって保健所に言えば営業停止に追い込めるの？
0897ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f3b-nIqP)
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2020/01/22(水) 20:47:11.13ID:0GPPtxc70
>>896
法的に何がどうアウトなんだ？
0899ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-HESV)
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2020/01/22(水) 21:48:06.59ID:7kiaSqbdd
>>896
馬鹿だよなぁw動画だものw
0903ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd7f-HESV)
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2020/01/22(水) 22:16:03.26ID:7kiaSqbdd
>>902
マックスは馬鹿wそして二郎はどこもそんな感じなのかなって思ったよw
それにしても店も馬鹿だよねw
イメージって大事なのにさw
動画が拡散されたら結構ヤバいと思ったw
0904ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 87fc-TZXF)
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2020/01/22(水) 22:19:25.31ID:mvgJZswm0
動画見たけど特に違和感なし
何が問題で騒いでるのかがよく分からんかった
店も狭いから、普通にああいう状態なると思う
15年位前、初めて三田行ったときに鳩が二羽位足元でゴソゴソとしてたのが一番の衝撃だった
0905ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp7b-9VUD)
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2020/01/22(水) 22:41:41.07ID:YFXHWLPqp
ユーチューバーは営業時間外に行って並ばず食べられてメニューに無い物食べられて更に収入得られて羨ましいなー。って凄い思った。
他の二郎でこんな対応してくれるとこあんの？
0906ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 874f-dEmm)
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2020/01/22(水) 22:50:27.35ID:LdAT0rmf0
この動画は本店から指導来るんじゃない？
0908ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 874f-dEmm)
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2020/01/23(木) 00:04:48.05ID:iJMz//uR0
>>907
思ってないのと実際に見せられるのでは違うからな
俺はもう行きたくないと思ったし
他の店舗もこんなもんだみたいな擁護があるけどすげー営業妨害だからね
MAX鈴木は今からでも非公開にした方が良い
0909ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 87b0-HESV)
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2020/01/23(木) 00:14:15.48ID:Maf3JGmo0
>>908
ビックリしたのは店主があの動画を許可したってことかな。彼の衛生に対する考え方がわかってひいたw
0912ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8701-ZiJj)
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2020/01/23(木) 02:02:45.84ID:sFcO7HDX0
これでワーキャー言ってる奴は祭りの出店の仕込みとか知ったら発狂するぞw
0913ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp7b-jhhk)
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2020/01/23(木) 04:42:22.46ID:lqiYxk1up
不衛生だろ派とそんなにギャーギャー騒ぐなよ派がいるわけね。

メイク動画のスッピン見てブスブス言うやつと、スッピンならまぁこんなもんだろってやつみたいなもんか。

でもさ、店の裏側もスッピンも見たくねーのよ俺は。見なきゃいいじゃんじゃなくて見ちゃったもん。で、ちょっと萎えた。

勝手に動画見て勝手に萎えてる。ごめんね〜。
0917ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa5b-ZiJj)
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2020/01/23(木) 08:57:31.63ID:2Jo8Hnkka
見れなくなってね？
0919ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8701-ZiJj)
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2020/01/23(木) 09:07:54.13ID:sFcO7HDX0
そのひばりは今ゴキブリの死骸放置して批判されてるけどな
0921ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa5b-ZiJj)
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2020/01/23(木) 10:27:36.33ID:2Jo8Hnkka
マックスってアホだな。
0926ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 2702-uSj9)
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2020/01/23(木) 12:30:29.47ID:6F83b+0Z0
鈴木氏の動画見ました。
俺常連で、中山擁護派だけど、後半の麺ほぐしは完全にアウト。
カウンターの側面にもびっしり麺が擦れとったよ。
新人氏のおいたと思いたいけど、正直見なければ良かった。
いまだに、透明のビニールか何か引いているものと思いたい。
まー沸騰したお湯に入れるわけだから、衛生的には問題ないかと
言い聞かせ、また食いに行きます。
0930ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a77c-+rCl)
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2020/01/23(木) 15:22:08.73ID:PheX45Up0
なんだみんな翼のオナニーに付き合わせられたのか笑
翼は嫌われ者だけど、めじろ団地リークした英雄だからなw
0933ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW a77c-vzL4)
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2020/01/23(木) 18:27:23.02ID:8hfdnYQB0
カウンターは流石に毎日閉店後に綺麗に拭いてるだろw
0936ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa1f-vaPO)
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2020/01/23(木) 19:40:11.90ID:zfZdwws6a
塾生塾員でもなった奴がラーメン二郎語るとかw
0938ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e7da-klkx)
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2020/01/24(金) 06:20:46.20ID:iUZvCrbW0
>>936
ちゃんと読み返してみろよ
低能未熟
0940ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 071f-DZAI)
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2020/01/24(金) 09:25:20.57ID:oP9qa5AF0
おはようございます。最近のこのスレは殺伐としていて何か心が痛む。
みなさん個性もあるし、感受性も違うから意見の相違は分からなくもないが。

他人を罵倒するのは程々にして、中山二郎を語りませんか？
0943ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa5b-ZiJj)
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2020/01/24(金) 11:25:46.38ID:Y/y7uzVla
あの動画を保健所に通報する輩が出ないことを願う。
絶対やるなよ。絶対だぞ。
0944ラーメン大好き＠名無しさん (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM5b-DZAI)
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2020/01/24(金) 11:34:23.63ID:AZqX6P4SM
体調悪いのが今日はタナベさん、かなり機嫌悪くいつもの笑顔なし。
0945ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW a77c-vzL4)
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2020/01/24(金) 11:47:20.13ID:l6STtfgS0
関内の手伝いでよっぽど疲れたんだろ
0950ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a763-Uzhn)
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2020/01/24(金) 14:03:26.94ID:FoWyu0oo0
動画見たけど何が問題なんだ、ぜんぜんフツーじゃないか。
粉うちどこでやればOKなんだ？カウンターだろうがテーブルだろうが紙やビニール敷こうが大した変りはない。
強アルカリ性のカンスイ１％とか入ってるし麺はその日に使い切るんだから何の問題も無い。
0951ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e7da-RMi8)
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2020/01/24(金) 14:16:36.72ID:iUZvCrbW0
12分50秒前後の赤バケツ、床下のゴミや汚水等大丈夫かな。
なんか恐ろしくなってきた。知らなきゃよかった。
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
ニューススポーツなんでも実況