0468ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5d92-bVUD)
2020/04/02(木) 12:35:10.63ID:UF1PUF5M0【中華麺 味玉醤油】
麺へのアプローチも変え
奥行きと深みを与え
そんな事を知った
実直な仕事が反映された
味わいの仕上がりに
ほんのりジャンクな感じ
それは南アフリカ東海岸沖で
立ち昇る鶏感満載の香りに
好相性な心弾む一杯
岩手産の鴨ムネ肉チャーを
鯛は緩やかに後ろに引き
さらば赤味噌そば
正拳突きのような塩味
頂きに新所沢へ
中盤以降の温度変化により?
昔ながらの中華そば
塩そのものの旨さを味わう為の
昇華した一杯
総集編をUPします
勿論美味さの方は
厳選された素材を使いつつ
MasayoshiNakata
見えるよ…布マスク握り締めて
国民が倒れてる光景が…
上から目線で論評のスゴさったら
メンタルが強いのか面の皮が厚いのか
何にしても見てて面白いw