神田・秋葉原・御徒町 57杯目【IP】
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神田・秋葉原・御徒町 56杯目
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(IP無し)
神田・秋葉原・御徒町 57杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1587280349/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured >>729
アキバのだぞ
本社は北品川で社名を変えた >>722
まずくはないが特別うまくもない
辛さが強烈だから 鬼金棒っていってもそんなに辛いか？
シビは来るけど、カラはそんなでもなくない？ 卍力の方が辛いなぁ
自分は一回食ってダメになったわ 青島うまいよなぁ
ただ場所と営業時間が悪すぎる
いつも20分ぐらい並んで食ってるが、場所が良くなったらもっと行列伸びるんだろうな >>738
青島はあの場所でいいんじゃね
近くにくろ㐂もあるし、秋葉原から歩いても数分だし
営業時間は確かに難だけど、中休みで振られるよりはいいかな
ただ、この前の週末に見たけど、行列がマスクしてないで喋ってたり、ソーシャルディスタンス守ってなかったり、大丈夫なんか？って思った
しかも行列が隣のビルまで伸びてて、なんの対策も考えてない店なんだなって思った 志奈田が新規店になってるな
また名前変えてか
ちょっと近くの店をよく真似るもんだｗ >>740
意識高い系ではないけど、今の世間一般で言われてることが守られてないんだな、と思っただけだよ 忍者行ってきた
デカ豚麺少なめで頼んだが完食できず無念
秋葉原周辺には二郎系結構あるな 過剰な反応はどうかと思うが距離取るくらい当たり前になってほしいな
行列長いと難しいけど
>>740
自衛の意識のないやつは家から出ないで 青島は充分コロナ対策とってだろ
今日行った忍者こそ仕切りもなくなんの対策もしてなかったよ
まあ客は俺1人だったから必要なかったけどなw
多くのラーメン屋は仕切りして対策してると思う。
中華料理屋とかのほうが窓開けたりするだけで対策してない店は多いと思う >>739
間隔開けて並ぶようにと、列が長い場合は途中で折り返して並ぶようにと、目立つところに書いてあるから、それは守らない客側が悪い イエローも青島も新潟出張の時に本家で食ったことあるから、こっちはイマイチと感じたわ 好き嫌いはあるだろうけど秋葉原の青島は現地とは別物レベルだとは思う
現地は生姜が香る程度だけど秋葉原はガッツリきかせてある >>745
>>747
店側はちゃんと掲示してて、守ってないのは客側なんだね
しかし折り返しも、人がすぐ横になるからどうしたもんなのかね >>750
生姜ガッツリ効かせてあるのは秋葉原のほうなのか
新潟のほうが寒いから生姜ガッツリと思いきや、反対なのね 東京進出するうえでは特徴覚えてもらった方が口コミで広まりやすいからね 現地で食ったと自慢したいんだからそっとしてやれよw アキバの青島食堂しか食べてないけど別に今ので最高にうまいので
現地と味が違っていても全く問題ない それよりも青島食堂は営業時間を18時までに戻してほしい
17時まではちょっと行くのが難しい はぁ？
18時まで営業したら店員がコロナに感染しちゃうだろ
17時まではギリギリセーフだけど 俺は秋葉原にできる前に遠征して長岡で食ってたけど
オープンしたての頃はまさかこんなに大繁盛店になるとは夢にも思わなかった
現地で食べた時も確かにおいしいけどそこまで独特な特徴のあるラーメンではないし
近所にあったら普段使いにいいなとは思ったけど >>759
俺も似たような印象
本店行った事ないけど
ガツンとくる生姜なら巣鴨の生姜は文化のがインパクト大きかったかな >>761
今は16〜17時は並ばずに食べられる
営業時間が18時までの場合は16〜17時半くらいは空いてるけど18時前になると混んでることがある >>761
16時台で並ばずに食べられるのは平日な
土日祝はその時間平気で並んでるから
土日祝に行くなら、閉店間際の16:40くらいに行くのもいいかも知んない 平日わりと自由に動けるので夕方に伺ってみます
ありがとうございます 化調気になるなら粉抜きも手
その結果合わないようならそういうこと 化調には、未知のうま味が秘められている
加えれば加えるほど、それは無限の美味さを発揮する >>770
主成分は
グルタミン酸ナトリウム
イノシン酸ナトリウム
グアニル酸ナトリウム
最初に世に出たのは、グルタミン酸ナトリウムが主成分の味の素だけど、研究し尽くされてもう未知の部分はないんじゃないかな
あと何でもそうだけど、過剰摂取は良くない
化調の場合はただ味が濃くなるだけ
取り過ぎで味覚障害にもなるし ごっつの味噌美味いな
しょうゆより味噌の方が好きになった >>775
中本の複数店で店締めてたよ
店員の行き来があるせいで広まったとか >>775
武将家外伝は店員マスクせず普通にやってる
熱中症の危険あるからマスク自体は別にいいけど大声張り上げるのがちょっと… ラーメン屋に限らず飲食店でちゃんと対応してないところは避けたほうがいい
特に中国人の経営してる店 ラーメン二郎松戸店は店主すらノーマスだが
いらっしゃい、ありがとうございます。もノーボイス。 >>778
中国人の店って極端だよね
やたら接客がフレンドリーか雑かで 二郎系は愛想の悪い店が多い
客「ご馳走様」
店員「」
こういうのを何回も見た
まあ行く客が悪いんだよ 基本1人で行くし
喋らないしマスクはしてるし…
テーブルや胡椒を触って顔は触れないようにしてるし。
今まで緊急事態宣言でも大丈夫だったから気にしなかったけど 「美味かったからまた来るわ」程度の意味で御馳走様言ってたから別に返事無くても気にせんかったけどな。
そんなに店主の愛想欲しい奴多いんかねぇ…
>>779
マスク無しの相手に挨拶して欲しい？ >>783
マスクしてなくても俺は気にしないぜ
ただ愛想どうこうよりご馳走さまって聞こえてて何も言わないのは店というより人間的にどうか？とは思うけどな
まあこのご時世、緊急事態中もマスクしてなかったくらいだから そう言う人なんだろうな 「御馳走様」を言うのはいいんだけど、それに必死なのか
それ以外考えてないのか、狭い店で「御馳走様でしたっっ！」って言いながら
食事中の客の椅子やら背中やらに荷物を当てながら退店してく人って、残念。 いただきますごちそうさまでしたは常識
育ちや教育水準の違いだろう 神田西口商店街、メガネ屋さんのあったところ
家系ラーメン？開店するみたい >>787
金払ってるんだから礼言われるのは当然。
こっちが何をすることもない、って意見が必ず出るんだよなあ・・・
ラーメン店に行かずに家で硬貨と紙幣でも食ってりゃ良いのに。 家系ってだけで行く気しねえわ
量産型過ぎる。あんなんどこも一緒だろ
うまいと思ったのはわいずぐらいだな >>761
月曜日(定休日前)と水曜日(定休日明け)は全体的に混んでるイメージある
あと、当然だけど雨降ってると空いてる 俺は昨日の一時過ぎに青島商店行ったけど、いつもこの時間は外に7,8人しか並んでないのに、昨日は何故か20人以上並んでたわ。雨降ってたのに
しょうがないからくろき行って特製醤油ラーメン食ったわ。\1550
うまいけどたけーよ えっ
青島よりミシュラン掲載のくろきのほうが行列少なかったのか 青島食堂で麺やチャーシューを盛りまくっても
1200円くらいしかしないのにくろきの価格やべえな >>789
これ、とっくに話題出してるんだけどね
8/4オープンだって >>798
悔しいのはわかるが結局君が書いても注目なんてされなかったという事実だけが残っているんだから
ドヤ顔で既出を指摘するのではなくもう少し真摯になって
「前にも書いてました！ほめて！」
って言えばいいと思うよ
俺は情報が速いことは最大の価値と思ってるから褒めるぞ。 >>791
大井町の武蔵家で修行したのか、、あそこ朝ラーで有名だよな。 >>797
秋葉原の本田なんて1600円だぜ、、近辺では最高値 >>803
本田も行ったけどいくらなんでもラーメンに1500円以上はちょっと高すぎると思ったな
まあ自分は青島食堂でいいな
次点でちえちゃんラーメン くろ喜みたいに1000円以上払っても食いたいグルメとか
テレビの夕方の特集で取り上げられるの狙ったと思われるが
コロナでそういうのしなくなって有名店のテイクアウトばっかりになったな >>804
ちえちゃんラーメンな、、最初は塩辛いラーメンだと思ったけど
何か癖になる旨さ もう3回食べたよ >>796
ミシュランっていってもビブグルマンだからね・・・
やはり蔦とは違うだろ ラーメン忍者行ったんだけど、Googleマップの高評価に騙された��
麺は硬めなだけで全然似てないし、豚は普通、スープはまぁまぁ
良くて中の中
店員全員カタコトで厨房の中は完全に多言語だし
別にそれで差別する気は無いが 後ろ通って椅子に当たった際は謝れよ…��
これなら盛太郎や豚山、イエローの方がクオリティ高い
https://i.imgur.com/yINgRDI.jpg
https://i.imgur.com/AfpLTmr.jpg ほん田日曜のこの時間帯に15人くらい並んでて凄いな
外人向けでコロナで苦戦しそうと思ってたのに >>809
秋葉原なんて味覚障害のガイジしかいないんだから連中の評価は当てにならんw 秋葉がどうこうではなく
二郎やその類似レビューなんてどのサイトでもうんこを煮詰めたみたいになってるだろ それ以前に好き勝手書きまくってるGoogleマップを鵜呑みにするのがいるとはな…
一行コメばっかで、ある意味繭に唾つけて見るべきと分かってる食べログ以上に参考にならんわアレ。 >>812
ほん田って秋葉原のどのあたりにあるの？ >>816
秋淀のJR秋葉原駅中央改札口出入口を出て総武線高架の下 心の目で見るんだって奴ですね
風魔で背油煮干し食ってきた
まあまあ美味いしチャーシューもボリュームあって満足 >>819
スマホの地図、例えば食べログとかなら駅構内ぐらいの表示されるぞ >>820
開店当初に行ったけど、角煮は大きかったがチャーシューはむちゃ薄かった。変わったのかな。 本家崇拝してる人はおそらく
いかに美味かろうが認めないよ、分かるでしょそれくらい >>823
太肉は桂花ラーメン創業者の造語
商標で何度も裁判で戦ったことがある ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
