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【ブーチャン】ラーメン二郎亀戸店 その36

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0001ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd2a-43L0)
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2020/05/08(金) 21:51:12.62ID:a+yGs2o5d
前スレ
【ブーチャン】ラーメン二郎亀戸店 その34
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1560473330//1560473330/
【ブーチャン】ラーメン二郎亀戸店 その35
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1583578665/

twitter
https://twitter.com/jiro_kame
ラーメンデータベース
https://www.google.co.jp/amp/s/ramendb.supleks.jp/s/1302/amp

ラーメン二郎亀戸店の営業時間

亀戸店 東京都東区亀戸4-35-17
11:00〜14:30 17:30〜21:30
定休日 火曜日(月曜日は店主がいないこと多し?)

※つけ麺は夏季限定(たまに気まぐれで夏季以外も)

次スレは>>980が宣言してからたてること
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0597ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f01-FLb2)
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2020/06/27(土) 01:31:30.65ID:/35TS4/+0
>>594
誰が店主やっても今より味が落ちるなんてないから
0602ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f01-V+IW)
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2020/06/27(土) 08:36:57.06ID:9Yz29cCL0
>>600
守谷
0603ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sad3-QV5Z)
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2020/06/27(土) 08:48:14.81ID:DOlHg98Qa
594
601
こいつ一匹だけ必死にディスってる
0604ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4f02-qQO1)
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2020/06/27(土) 09:12:34.74ID:TiNJBLWz0
マスクと手拭い、400セット。
いったいいくらで売る
つもりなのかな?

売上は「医療機関に寄付」
とのことだが、
売上全額ではなく、
あくまでも「利益を寄付」
なんだね。笑

原価なんて、
デザイン料だとかで
いくらでも操作できるしなぁ。
二郎の看板使って私腹を
肥やすなんて、
まさか考えてないよね、店主。
0605ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-PKxn)
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2020/06/27(土) 11:52:45.40ID:8zo1PSrHd
亀戸乃持ち帰り豚小さいってマジ?って思ってツイッターに上がってる画像見たら本当に小さかったw
あれは酷いわ
ぶーちゃんが見本で載せてる豚の大きさと明らかに違うもん
0606ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4f02-VvjA)
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2020/06/27(土) 12:40:33.85ID:TiNJBLWz0
>>605
「二郎 亀戸」でツイッター検索すると、
持ち帰りブタを買った人の画像が何件か
出てくるね。もちろん桃乃木さんもw
お取り置き?

揃いも揃って、小さいブタ。 
スライスして、皆さんブタ10枚しか取れてない画像。
2000円でブタ10枚、一枚200円ですか?

持ち帰りでこの暴利。
どうなってるんだ?この感覚。
やりたい放題だねぇ。
0609ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f01-PKxn)
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2020/06/27(土) 16:04:12.82ID:fD4zNFJL0
どれぐらいの量を仕込んだのかは知らないけど
前日に持ち帰り販売の告知
しかも時間まで告知しておいて土曜日なのに売り切れまで1時間30分か
もう飽きられきてるんじゃないのか?
0611ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f01-PKxn)
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2020/06/27(土) 16:49:52.56ID:fD4zNFJL0
>>610
まぁそうなんだよな時間かかっても完売してるからな
0613ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8f8f-NQAz)
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2020/06/27(土) 20:29:39.50ID:Y7rwuxaj0
Twitterの2000円豚の画像500のペットボトルの半分もないな
豚しこんでますってぶーのtweetみてでかすぎwあれ一本買えるとか思ってたら半分以下とかどういうことやねん
越谷とか目黒の一本豚もっとでかいだろ
0614ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff9c-n38w)
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2020/06/27(土) 21:34:48.74ID:1iGdEoZI0
完全に足元を見られてるな
そしてあのバカッター
0615ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f01-FLb2)
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2020/06/27(土) 22:58:14.96ID:/35TS4/+0
9割どうでもいい興味のないツイートだからフォロー外した
もうラーメン店じゃなくてキモいデブヲタのつぶやきなんだもん
0616ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spa3-4w5M)
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2020/06/27(土) 23:08:46.14ID:O2K6S3Bip
告知で使った画像の豚を売れよ。約半分のサイズじゃ詐欺に近いだろ。

仕込み時間は変わらないにしろ販売時間が短くて暇だから、総スカンな趣味ツイート乱発。。。

客から期待されてることとやってることが全然噛み合ってないね。
0618ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sabf-JjhM)
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2020/06/28(日) 00:53:32.36ID:guZD54PMa
もうダメだわこの店!!持ち帰りブタなんて詐欺と同じだろ。。。。。。酷すぎる!
0619ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f01-FLb2)
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2020/06/28(日) 01:39:27.30ID:F1mLN7Tj0
700g弱で2000円www
0620足立キレ夫 ◆P6Tcnl6EL.2E (オッペケ Sra3-pCvU)
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2020/06/28(日) 01:59:03.99ID:BKxqNJ7ur
コロナでバカ共が炙り出されたのは怪我の功名だな。
0621ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f01-V+IW)
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2020/06/28(日) 06:13:35.56ID:gLXdySzJ0
最初の頃はぶーちゃんてヒップホップだと思ってた。
オタクだった。
0623ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-JjhM)
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2020/06/28(日) 07:12:04.04ID:kwT2zIfra
豚10枚分で2000円。豚1枚200円、、、ボッタクリ過ぎ。
0629ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MM9f-VvjA)
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2020/06/28(日) 10:25:33.36ID:YjVP8SVYM
二郎社訓「世のため人のため社会のため」

亀戸社訓「金のため自分のためAV女優のため」
0630ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f01-FLb2)
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2020/06/28(日) 12:24:14.07ID:F1mLN7Tj0
デブは基本的に仕事が嫌い
デブは常に休む時の言い訳を考えている
デブは自分と違う考えは全て間違っていると思っている
デブは人に指摘されても聞き入れる気はない
デブは自分が大好きで皆にも好かれてると思っている
0631ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f01-PKxn)
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2020/06/28(日) 12:25:38.05ID:rLzf+iWY0
サヨナラ亀戸これからは一之江や多少遠くても神保町店に行きます
0638ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0fe3-pPzt)
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2020/06/28(日) 18:52:05.12ID:/NZHlN910
都内の感染者がまた増えてるし、持ち帰り販売の継続に根拠を与えてしまうんだよなあ
0640ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM43-dgRx)
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2020/06/28(日) 22:02:33.08ID:WMfe32qOM
守銭奴
0641足立キレ夫 ◆P6Tcnl6EL.2E (ワッチョイW 7f10-pCvU)
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2020/06/28(日) 22:14:22.97ID:4gxfTELf0
不満があるなら行かなければいいだけ。
負け犬の消費者根性丸出しだから舐められるんだよ。
0642ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Spa3-4w5M)
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2020/06/28(日) 22:21:34.58ID:m4F4b5dqp
持ち帰りで生計が成り立つなら、これから暑くなる時期だし、鍋の前になんて立たないよね。我々が持ち帰りを買わないことが通常営業への近道。

ラーメン屋としてどうなの?って疑問はあるけど、外野からの要望だけで通常営業を再開する店主じゃないでしょ。AV女優に通常営業を頼んでもらうか。笑
0643ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-JjhM)
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2020/06/28(日) 22:26:00.73ID:z2Lm1xuOa
クソテブはホントバカだな。詐欺なんてやめとけよ!金に欲を出して客に見切られた瞬間に働くラーメン屋なんてすぐ潰れるよ!暑くなる1カ月後位には、客なんてすっかり寄り付かなくなってるぞ。見ててみろ 笑
0644ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-JjhM)
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2020/06/28(日) 22:29:05.49ID:z2Lm1xuOa
豚一枚に200円出す金銭感覚の無い金持ちは来るだろうけどな!
0647ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3f63-pPzt)
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2020/06/29(月) 00:11:26.43ID:SRFzKJsm0
お持ち帰りの豚買って麺は兄弟店の藤沢二郎を持ち帰りして調理しましたよ〜!って書けば喜んでもらえるかも?
0649ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sabf-5gIw)
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2020/06/29(月) 13:00:33.03ID:JgAAkkNdaNIKU
原価計算すると確実に利益は出てる。人件費と水道光熱費を抑えられるメリットが大きい。経営は成り立つし、自分の自堕落な生活にも困らない収入があるし、ストレスも少ないし、元々の性格が怠け者だから通常営業しないんだよ。それだけ
0651ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sabf-5gIw)
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2020/06/29(月) 14:33:39.12ID:JgAAkkNdaNIKU
二郎のラーメンを作れる技術があるのが前提だけど、ある意味新しいビジネススタイル。マスコミにも取り上げられてるし。そこそこ儲けて自分の時間を楽しむ生活。ずっとは続かんが、いいかもな。
0652ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 8f01-PKxn)
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2020/06/29(月) 15:22:12.08ID:95hcNTiI0NIKU
さっき一之江店行ってきた久しぶりの汁なし美味しかった
一之江は通常営業プラス持ち帰り販売も継続してるんだな偉い
どこかのお店とは大違いだわ
0653ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sac3-JjhM)
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2020/06/29(月) 16:26:09.23ID:Bd5YS6K8aNIKU
マジか。俺も一之江行ってみよ
0654ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 8f01-PKxn)
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2020/06/29(月) 17:05:31.28ID:95hcNTiI0NIKU
あっ一之江の持ち帰りは当日持ち帰れるわけじゃないからね
お店で持ち帰りの予約して後日取りに来るシステムだぞ
詳しくはお店の前にホワイトボードあるからそこで確認してくれ
0657ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 3f7c-3+hg)
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2020/06/29(月) 19:29:38.51ID:Um2LtDlP0NIKU
まずTwitterのアイコンがきもい
動物軽視だろ
0658ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 0fe3-pPzt)
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2020/06/29(月) 19:42:47.25ID:dY7ghuGC0NIKU
でもおまいら、店舗営業再開したら大喜びして店に群がるんだろ?
おれもたぶんそうだw
ブーはそれをわかってるから再開なんかいつでもいいやと強気なんだよ
0659ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 8f63-FprZ)
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2020/06/29(月) 21:40:31.05ID:Avd1PQwy0NIKU
おめーら雑魚ども一之江くんなよ
お買い得の2千円チャーシュー買ってろ
そんでサッポロ一番に乗せて食ってろよや
とりあえずおめーら雑魚はマジで一之江くんな
くせーしよ 隣でたまご混ぜ混ぜとかされたらくっせーからよ
0660ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f01-4w5M)
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2020/06/30(火) 00:26:37.14ID:QuonR74g0
>>658
コロナ渦で鮮明になったぶーちゃんの自分本位で上から目線な行動に嫌悪感。非乳化の代替店も見つかったし、亀戸はもういいかな。自分本位なぶーちゃんが作ってると思うと食べてても美味しくないだろうし。

この流れ、状況で通常営業を歓迎できるなんて逆にスゴイな。
0661ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f01-FLb2)
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2020/06/30(火) 01:43:25.11ID:y0ON5K3x0
7月半ばから通常営業開始って言いつつ昼の部のみって…
通常営業じゃねーし
0662ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd5f-PKxn)
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2020/06/30(火) 02:08:15.94ID:8uxPkwTzd
パスマはクレジットカードしか受け付けてないんでしょ?
学生とかかわいそうだな
0664ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sac3-JjhM)
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2020/06/30(火) 05:15:32.32ID:du3H5IjLa
クソテブの何が言いたいんだ?もう、ラーメン屋なんか止めて、家でニートしてろよ!一日中布団で寝とけ!もう、社会に出てくるなクソデブ!!
0665ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0fe3-pPzt)
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2020/06/30(火) 07:05:18.17ID:twN4QI7/0
だったら気温の下がる夜営業から再開すりゃいいのにな
ブーめ、今度は暑さを理由に再開延期する気満々だな
熱中症対策を謳ってれば9月いっぱいくらいまでは延期できるもんな
0666ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0fe3-pPzt)
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2020/06/30(火) 07:25:55.71ID:twN4QI7/0
てかツイに従いますだの素晴らしいだの書いてる連中、反吐が出るわw
0670ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4f02-VvjA)
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2020/06/30(火) 08:24:16.51ID:Z112i7O30
言い訳ばっかり。自分本位。

お客のために汗をかいて通常営業で
頑張っている、他の二郎の店主たちに、
申し訳ないとかそういう気持ちにならないのかね。
恥ずかしいとか思わないのかね。

そのくせ、マスクとか手拭いとか、
クラウドファンディングとか、
つまらないツイートとか、
他店はやらない余計なことばかり。

「客には厳しいが、自分には甘い」

これに尽きる。
0672ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f01-FLb2)
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2020/06/30(火) 08:36:31.48ID:y0ON5K3x0
>>666
ホント気持ち悪い
0673ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f8f-++Kn)
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2020/06/30(火) 08:45:44.47ID:6VU64KbY0
暑すぎたら熱中症の危険性を考えて店内やめてまた、お持ち帰りのみにするかもしれませんw
あ、お客さんと従業員のためですよ?

あのなwそれ移転前神保町の西やんの前で言ってみろよwwwww

パスマでクレカ販売なw暑いからラーメン作るの店内でやりたくありませんw

二郎の看板他の待ってる助手に譲れよ
0676ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8f63-pPzt)
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2020/06/30(火) 09:38:59.26ID:ZSPZas5n0
お前らせっかくぶーが再開するって言ってるんだから感謝したほうがいい
これまでもぶーの手汗たっぷりの美味しい二郎食ってきたんだろ?それにも感謝したほうがいい
0677ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7ff2-tABK)
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2020/06/30(火) 10:43:50.44ID:YdA0c5Gt0
再開するとしただけ一歩前進と考えるべきか休む言い訳を予め用意したと考えるべきか
まあ後者かなw
どうしても他店と比較されるからあまりにやらな過ぎはマズいとようやく重い腰を上げるかといった感じか
0678ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f01-PKxn)
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2020/06/30(火) 10:53:26.25ID:wxeN0vcB0
まだ営業始めてないのはここと小岩とあとどこかあるの?
それでも小岩は平日はほぼない毎日持ち帰り販売してるからな亀戸よりらやる気ある
0681ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0f01-4w5M)
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2020/06/30(火) 12:40:08.20ID:QuonR74g0
二郎の看板を最大限利用して、いかに楽して売り上げを作るか。ブーはこれだけ。

ゴチャゴチャともっともらしい説明をしてるけど、今まで通り整合性が無いから、全て後付けの建前にしか見えない。

自身は引退して、独立したい他店の助手に譲るのが二郎ブランドのためだし、それが筋ってもんだろ。
0682ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8f01-NJGG)
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2020/06/30(火) 18:12:30.96ID:p3LCcnN60
>>680
この責任転嫁が嫌いなのよねー
今までの麺増し廃止、一部卓上調味料撤去、野菜マシマシ廃止、大減量etc・・・
ぜーんぶ客のせいにして強行したからな
材料費の高騰とか増税とか、あとは単純に店員の手間とか他に理由があるはずなのに
0683ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0fd7-bd8D)
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2020/06/30(火) 19:47:05.96ID:yvP82/1A0
近場で20代の力士も亡くなっちゃったし
あれだけの巨漢だと感染したらただじゃすまない
その辺は店主も自覚してて恐れてるんじゃないか?
なんでも客のせいにばっかりするのは確かにいかがなモンかと思うけど
0685ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0H8f-PKxn)
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2020/06/30(火) 21:08:16.71ID:kFIl5lh4H
マスクして厨房に立つのが単にイヤなだけだろ。
持ち帰りを準備するぶんにはマスク必要ないからな。
0687ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 86da-CmLz)
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2020/07/01(水) 00:00:58.88ID:Jfcc3W/D0
お前らが必死になって叩いてもブーは思い通りに動いてくれない悔しいのう
0689ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp23-uyPB)
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2020/07/01(水) 03:07:32.79ID:VzwUKnc8p
>>687
ここまで自分本位で責任転嫁の激しいブーちゃんに、もはや何も期待してないから、悔しいなんて感情にはならないんだよなー。

悔しいと思ってて欲しい。そんなヤツらにマウント取りたい。というオマエの感情が溢れちゃったな。もっと肩の力抜けよ。
0691ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c69c-CmLz)
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2020/07/01(水) 05:21:33.69ID:gjrrwlCN0
一部の少数の客の中にはインスタ映えだのやる奴はいるだろ、そんなのどこの二郎にもいるからな
いわゆる来ないでくれって客な
他の二郎だと食えるかどうか見た事あるかどうかを見定めて盛ったりしてる

これは昔リアルで見た事だが三田本店の話
黒縁メガネで七三分けで痩せてる客が大豚ダブル注文
トッピがニンニクいっぱい!野菜いっぱい!油いっぱい!などと言っていたが
おやじさんはシレッとちょい少なめの大盛りを出した
その客は5分ちょっとで完食
おやじさんは、また次回ね!次はいっぱい出しますよと言ってた
そういう知恵をブーにもつけてほしい
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