【ブーチャン】ラーメン二郎亀戸店 その36
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小岩の豚1/2に毛が生えたレベルでガッカリしたわ。
あれで2000円は高いわ。 常連に年内は厳しいかもしれないって言ってるみたいだな
ここのつけ麺が好きだっただけに残念だよ >>592
他の店舗は営業再開してるのに何がどう厳しいんだよw 亀戸はベスト3に入る好きな二郎だ。
でも店主がダメすぎて、再開したとしてもこのまま通うのは気が引ける。
多少は味が落ちてもいいから店主の交代を切望する。 仮に店主交代したとしてだれがやるのさ?
そもそも候補がいないだろ >>594
誰が店主やっても今より味が落ちるなんてないから 通常ラーメンの豚と対して大きさ変わらなくてワロタ。
あの写真の1本豚だったら買いたいと思うわ >>597
うーん、非乳化で亀戸より美味いと思うのどこ? マスクと手拭い、400セット。
いったいいくらで売る
つもりなのかな?
売上は「医療機関に寄付」
とのことだが、
売上全額ではなく、
あくまでも「利益を寄付」
なんだね。笑
原価なんて、
デザイン料だとかで
いくらでも操作できるしなぁ。
二郎の看板使って私腹を
肥やすなんて、
まさか考えてないよね、店主。 亀戸乃持ち帰り豚小さいってマジ?って思ってツイッターに上がってる画像見たら本当に小さかったw
あれは酷いわ
ぶーちゃんが見本で載せてる豚の大きさと明らかに違うもん >>605
「二郎 亀戸」でツイッター検索すると、
持ち帰りブタを買った人の画像が何件か
出てくるね。もちろん桃乃木さんもw
お取り置き?
揃いも揃って、小さいブタ。
スライスして、皆さんブタ10枚しか取れてない画像。
2000円でブタ10枚、一枚200円ですか?
持ち帰りでこの暴利。
どうなってるんだ?この感覚。
やりたい放題だねぇ。 大きいの小さいのいろいろあるのに、一律2000円だからな
スモジはグラムに応じて値段変えてるよ どれぐらいの量を仕込んだのかは知らないけど
前日に持ち帰り販売の告知
しかも時間まで告知しておいて土曜日なのに売り切れまで1時間30分か
もう飽きられきてるんじゃないのか? それでも店開けるよりは楽なので
余程売れ残るようになるまでやめないでしょ >>610
まぁそうなんだよな時間かかっても完売してるからな Twitterの2000円豚の画像500のペットボトルの半分もないな
豚しこんでますってぶーのtweetみてでかすぎwあれ一本買えるとか思ってたら半分以下とかどういうことやねん
越谷とか目黒の一本豚もっとでかいだろ 9割どうでもいい興味のないツイートだからフォロー外した
もうラーメン店じゃなくてキモいデブヲタのつぶやきなんだもん 告知で使った画像の豚を売れよ。約半分のサイズじゃ詐欺に近いだろ。
仕込み時間は変わらないにしろ販売時間が短くて暇だから、総スカンな趣味ツイート乱発。。。
客から期待されてることとやってることが全然噛み合ってないね。 もうダメだわこの店!!持ち帰りブタなんて詐欺と同じだろ。。。。。。酷すぎる! 最初の頃はぶーちゃんてヒップホップだと思ってた。
オタクだった。 最初の頃はぶーちゃんて世紀末ヒャッハーだと思ってた。
オタクだった。 豚10枚分で2000円。豚1枚200円、、、ボッタクリ過ぎ。 オタクでもなんでもいいけどオタクツイートに関しては店のアカウントでやることじゃねえな
皆が求めてるのは営業情報だけだろ
フォロワー多いから勘違いしてそう >>624
わかるわー
店が人気なのに自分に人気があると勘違いしてるよな 兄貴が店主の藤沢は平日昼オンリーで店内飲食再開したけどここはまだなのか
兄弟で歩調を合わせるために再開しないのかと思ったけどそうじゃないんだな オタクツイートは垢作って別でやればいいのにな
博がやってるだろ 二郎社訓「世のため人のため社会のため」
亀戸社訓「金のため自分のためAV女優のため」 デブは基本的に仕事が嫌い
デブは常に休む時の言い訳を考えている
デブは自分と違う考えは全て間違っていると思っている
デブは人に指摘されても聞き入れる気はない
デブは自分が大好きで皆にも好かれてると思っている サヨナラ亀戸これからは一之江や多少遠くても神保町店に行きます 年内やる気ないみたいだし少し遠いけど神保町にいくことにするわ 桜台だって油そばやったり臨休続いてるんだから本店の指導なんかあるわけない >>633
通報も何もどこが再開してどこがしてないなんて知ってるでしょ 年内再開は無理って常連に漏らしていたってのは本当なんだろうか
どういう判断なのか 都内の感染者がまた増えてるし、持ち帰り販売の継続に根拠を与えてしまうんだよなあ 他の店内営業はじめたツイートに年内一杯店内営業する気がないくせにリツイートしている件 不満があるなら行かなければいいだけ。
負け犬の消費者根性丸出しだから舐められるんだよ。 持ち帰りで生計が成り立つなら、これから暑くなる時期だし、鍋の前になんて立たないよね。我々が持ち帰りを買わないことが通常営業への近道。
ラーメン屋としてどうなの?って疑問はあるけど、外野からの要望だけで通常営業を再開する店主じゃないでしょ。AV女優に通常営業を頼んでもらうか。笑 クソテブはホントバカだな。詐欺なんてやめとけよ!金に欲を出して客に見切られた瞬間に働くラーメン屋なんてすぐ潰れるよ!暑くなる1カ月後位には、客なんてすっかり寄り付かなくなってるぞ。見ててみろ 笑 豚一枚に200円出す金銭感覚の無い金持ちは来るだろうけどな! どう考えたってあれだけの持ち帰りで生計成り立つわけないじゃん ツイッターで検索かけてるようだから何か書けば彼の心に響くだろうか お持ち帰りの豚買って麺は兄弟店の藤沢二郎を持ち帰りして調理しましたよ〜!って書けば喜んでもらえるかも? >>645
成り立つわけないのか?ミニサイズの豚をせっせと仕込んで通常営業に戻さない理由は? 原価計算すると確実に利益は出てる。人件費と水道光熱費を抑えられるメリットが大きい。経営は成り立つし、自分の自堕落な生活にも困らない収入があるし、ストレスも少ないし、元々の性格が怠け者だから通常営業しないんだよ。それだけ 二郎のラーメンを作れる技術があるのが前提だけど、ある意味新しいビジネススタイル。マスコミにも取り上げられてるし。そこそこ儲けて自分の時間を楽しむ生活。ずっとは続かんが、いいかもな。 さっき一之江店行ってきた久しぶりの汁なし美味しかった
一之江は通常営業プラス持ち帰り販売も継続してるんだな偉い
どこかのお店とは大違いだわ あっ一之江の持ち帰りは当日持ち帰れるわけじゃないからね
お店で持ち帰りの予約して後日取りに来るシステムだぞ
詳しくはお店の前にホワイトボードあるからそこで確認してくれ 一之江のスナさんは小麦粉アレルギーになってまで頑張ってるのに亀戸のデブときたら。。。。 まずTwitterのアイコンがきもい
動物軽視だろ でもおまいら、店舗営業再開したら大喜びして店に群がるんだろ?
おれもたぶんそうだw
ブーはそれをわかってるから再開なんかいつでもいいやと強気なんだよ おめーら雑魚ども一之江くんなよ
お買い得の2千円チャーシュー買ってろ
そんでサッポロ一番に乗せて食ってろよや
とりあえずおめーら雑魚はマジで一之江くんな
くせーしよ 隣でたまご混ぜ混ぜとかされたらくっせーからよ >>658
コロナ渦で鮮明になったぶーちゃんの自分本位で上から目線な行動に嫌悪感。非乳化の代替店も見つかったし、亀戸はもういいかな。自分本位なぶーちゃんが作ってると思うと食べてても美味しくないだろうし。
この流れ、状況で通常営業を歓迎できるなんて逆にスゴイな。 7月半ばから通常営業開始って言いつつ昼の部のみって…
通常営業じゃねーし パスマはクレジットカードしか受け付けてないんでしょ?
学生とかかわいそうだな クソテブの何が言いたいんだ?もう、ラーメン屋なんか止めて、家でニートしてろよ!一日中布団で寝とけ!もう、社会に出てくるなクソデブ!! だったら気温の下がる夜営業から再開すりゃいいのにな
ブーめ、今度は暑さを理由に再開延期する気満々だな
熱中症対策を謳ってれば9月いっぱいくらいまでは延期できるもんな てかツイに従いますだの素晴らしいだの書いてる連中、反吐が出るわw 7月半ばに1週間ぐらい営業再開させて「やっぱりダメでした」とか言ってテイクアウトに戻す未来が見える ツイ見たけど、そんなもんどの店舗も一緒だろと思うわ 言い訳ばっかり。自分本位。
お客のために汗をかいて通常営業で
頑張っている、他の二郎の店主たちに、
申し訳ないとかそういう気持ちにならないのかね。
恥ずかしいとか思わないのかね。
そのくせ、マスクとか手拭いとか、
クラウドファンディングとか、
つまらないツイートとか、
他店はやらない余計なことばかり。
「客には厳しいが、自分には甘い」
これに尽きる。 >>666
イエスマンすることでブタが更に怠けるの分からないのかね〜 暑すぎたら熱中症の危険性を考えて店内やめてまた、お持ち帰りのみにするかもしれませんw
あ、お客さんと従業員のためですよ?
あのなwそれ移転前神保町の西やんの前で言ってみろよwwwww
パスマでクレカ販売なw暑いからラーメン作るの店内でやりたくありませんw
二郎の看板他の待ってる助手に譲れよ パスマに客寄せするために嫌々昼の部だけ再開するみたいにも見えるよな お前らせっかくぶーが再開するって言ってるんだから感謝したほうがいい
これまでもぶーの手汗たっぷりの美味しい二郎食ってきたんだろ?それにも感謝したほうがいい 再開するとしただけ一歩前進と考えるべきか休む言い訳を予め用意したと考えるべきか
まあ後者かなw
どうしても他店と比較されるからあまりにやらな過ぎはマズいとようやく重い腰を上げるかといった感じか まだ営業始めてないのはここと小岩とあとどこかあるの?
それでも小岩は平日はほぼない毎日持ち帰り販売してるからな亀戸よりらやる気ある もう文面からして嫌々感満載だし僅かでも不都合があれば直ちにテイクアウトに戻す気だな
理由はコロナだの熱中症だのに責任転嫁すればいいわけだから 二郎の看板を最大限利用して、いかに楽して売り上げを作るか。ブーはこれだけ。
ゴチャゴチャともっともらしい説明をしてるけど、今まで通り整合性が無いから、全て後付けの建前にしか見えない。
自身は引退して、独立したい他店の助手に譲るのが二郎ブランドのためだし、それが筋ってもんだろ。 >>680
この責任転嫁が嫌いなのよねー
今までの麺増し廃止、一部卓上調味料撤去、野菜マシマシ廃止、大減量etc・・・
ぜーんぶ客のせいにして強行したからな
材料費の高騰とか増税とか、あとは単純に店員の手間とか他に理由があるはずなのに 近場で20代の力士も亡くなっちゃったし
あれだけの巨漢だと感染したらただじゃすまない
その辺は店主も自覚してて恐れてるんじゃないか?
なんでも客のせいにばっかりするのは確かにいかがなモンかと思うけど >>683
あーデブは重篤化するって言ってたね
あと血液型A型のハゲ マスクして厨房に立つのが単にイヤなだけだろ。
持ち帰りを準備するぶんにはマスク必要ないからな。 >>682
それらの事は公になってなかった裏の店内規定
シレッと無言でやめてれば良かったのに
いかにもオマエら客のせいだ的な物言い
一般客にも嫌な思いをさせる
正にバカッターだわ お前らが必死になって叩いてもブーは思い通りに動いてくれない悔しいのう >>687
ここまで自分本位で責任転嫁の激しいブーちゃんに、もはや何も期待してないから、悔しいなんて感情にはならないんだよなー。
悔しいと思ってて欲しい。そんなヤツらにマウント取りたい。というオマエの感情が溢れちゃったな。もっと肩の力抜けよ。 一部の少数の客の中にはインスタ映えだのやる奴はいるだろ、そんなのどこの二郎にもいるからな
いわゆる来ないでくれって客な
他の二郎だと食えるかどうか見た事あるかどうかを見定めて盛ったりしてる
これは昔リアルで見た事だが三田本店の話
黒縁メガネで七三分けで痩せてる客が大豚ダブル注文
トッピがニンニクいっぱい!野菜いっぱい!油いっぱい!などと言っていたが
おやじさんはシレッとちょい少なめの大盛りを出した
その客は5分ちょっとで完食
おやじさんは、また次回ね!次はいっぱい出しますよと言ってた
そういう知恵をブーにもつけてほしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています