ラーメン二郎 大宮公園駅前店 3増し
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店舗情報
埼玉県さいたま市大宮区寿能町1-24前場ビル1-A
2020年6月5日(金)開店
昼11:00~14:00 夜17:00~20:30
日曜通し営業11:00~15:00
定休日水曜
公式Twitter
ラーメン二郎大宮公園駅前店 (@omiyapark26) https://twitter.com/omiyapark26?s=09
※前スレ
ラーメン二郎 二代目 大宮店 1増し
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1581807937/
ラーメン二郎 二代目 大宮店 2増し
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1590952787/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) ラーメン豚Ｗ 大盛り アブラマシマシカラメ
＋🥚
おすすめして頂いたこちらへ🐷
ホロホロ味染み豚が💯
唐辛子ベースの甘辛アブラと非乳化キレキレの塩っぱめスープが合うし、麺はもちもちで食べやすい！ニンニクも粗めにカットされていてガッツリ系�Vしい二郎系だ🥺
ご馳走様でした🙏 やれやれ
千葉はやまやでこちらは豚パンチか
NGワードに事欠かないな ラーメン二郎大宮公園 ラーメン全マシ\750 13時過ぎに訪問で並び無し整理券無しで7割程度の店内客 麺は二郎らしくデロで豚は噛み切れないムッチリ系汁はかなり味薄く油層あり 二組残して麺半分指摘されてたので麺量は多めに見積もった方がいい 体感普通で茹で後600gちょっとあるかな 今日20時ごろ行って店内客は6〜7割で空席あり。
20時半までに行けば入店出来る様子だった。 >>245
ここのスレ参考に今回アブラコールしなかったのに、かなり味薄かった。これがいわゆるお湯割りなのか？ >>247
大宮流行ってるからね。食後のリンゴジュース&アイスはバッチリ味しました。 ゆで後とか知らんわｗ
二郎食ったら直後は1kg以上体重増えるのが普通やん
少なめにしとけよ >>241
なんで俺がtweetしたのが丸々コピペされてるんじゃ？ 豚パンチもアレだけど大宮二郎も不味いよ
ハッキリ言って再訪の価値はない
まして並んでとか有り得ないw 二郎って、ラーメン二郎とゆうブランド、経営方針、サービスの内容、外観などに統一性を持たせる、いわゆるチェーン店じゃん
三田の本店なりが最低限の味のチェックしないのかね？
俺も二郎を全店制覇とかしてる猛者にはかなわないが関東はほぼ食ったけど、大宮公園二郎はちょっと疑問だらけとゆうかこれで二郎を名乗られるのはまずいだろうと感じるレベル 茹で前だと自分で茹で後の量計算しなきゃいけないんだよ？平均は茹で後は1.7倍とされるけどそれを勘違いして丼に入ってる量が250gと思い込んで大の400g余裕だろと勘違いさせない為に正確な日本語で表記しました 茹で後はカタとデロで重さ変わるから嫌だなぁ
店の表記も茹で前だしさ
ラーメンはうどん、そばと違って殆ど茹で前重量で麺量を話してるし 例えば歌舞伎町や池袋なんかと比べると大宮公園はどんな評価なんや？ >>258
そんなん誰でもわかるやろ
大宮公園二郎が最下位や
ただ最下位ちゅう事は逆にこれから努力次第でいくらでも上に行けるっちゅう事やで
今はオープンしたばかりで二郎の看板で客が勝手に来てくれるが、だらしないスープの味やずさんな整理券など店の問題に店主が自分で気づくかそれが大事や
スレに集まるっちゅう事はワイらみんな二郎好きやん
応援したいやん
増さない豚はただの豚やん
マシマシにしてこうで >>259
似非関西弁で殴りたかったけど、きっちりまとめてて好感持てた
400ｇやし大食ったるわｗ >>174
昨日の昼三田で食べたが整理券なんて誰ももらってないし厨房内では総帥を中心にガキがスケボーで車の下に特攻して戦死した話で大宴会クラスの盛り上がりだったぞ
総帥も以前より若返っているように見えた 元気そうでなによりだ 数日前に初めて大宮公園駅前店に行った時整理券終了の表示を見て引き返した俺はバカだったのか？ >>260
似非関西弁くらいの事でいちいち腹をたてては秋間返！！ 今日は定休日だから二郎難民拾うチャンスだな。
整理券の話はよくわからないよな。わざわざ配布終了をネット告知してるわけだから食えないと思う連中もいて当然。
コロナ対策してますアピールの一貫なんだろうけど大人の事情は面倒くさい。 >>259
わいも大宮公園二郎が家から一番最寄りなんで応援してるんやで(エセ関西弁仕様) どでんも豚パンチも水曜定休なんだからずらせばいいのに
そういうことあまり考えないのかな でもさ、大和田か土呂辺りに富士丸が駐車場有りでオープンしたら直系といえども危なくなりそう 旧大宮時代からそうだけど、ヒゲってただ何となくやってる感が強いんだよな
自分の考えを持ってやってるというより、他がやってるから、前やってたからと
他者を踏襲するかたちで自分のスタンスがないという感じ >>129
新作の冷やしもこりゃ美味そう！
新店でこの快進撃とは豚パン恐るべし… 自分の考え持ったらどんな店になるって言うんだ？
スモジみたいにか？ オープンしてすぐの時は
二郎の中でここの味のレベルは下の下だったけど
この間行ったら
味のレベルが下の中くらいにまで上がってた
最終的には味のレベルが中の下くらいまで上がってくれるのを期待してる でもそのくらいのが丁度いいよ
関内やひばりや松戸みたいに評判になりすぎると他県からも押し寄せて食いにくくなっちゃうんだから 昨日食いに行ったよー
ニンニクと生姜入れない方が美味しいかも。
二郎でこんな事初めて思ったけど
次は野菜マシだけで食べてみる。 旧大宮からヤサイショウガで食ってた俺的には最強な店 一般的には不評みたいだけど自分的には好みだから混まなくて助かるわぁ
やっぱド乳化じゃないと刺さらない人が多いんだろうな >>280
非乳化だって越谷とか上野毛とか美味い店はいくらもあるよ ド乳化でも荻窪のドレッシングスープはクド過ぎて刺さらない人は多いし >>281
好みだからw
勿論上野毛も越谷も好きだけど
千住が刺さる自分にはヒゲのラーメンはまあまあ刺さる 少なくともジョーの終焉と比較したらキチンと出汁も感じるし豚も小さいけど悪くない
ただ先週の木曜は少し不安を感じる出来だったけどw
麺に関しては川越なんかより本店に近いと思うから継続して欲しいな スープも豚の大きさもだいぶブレあるよね？
1回しっかり乳化してる日あって、スープ変えたかと思ったら、次は微乳化だったし
豚も部位によってかなり違うイメージ 12時半に訪店したけど整理券不要並び無しで入れた
もう過疎ってきてる 厨房３人でまだ回してんの？
前にいったときヒゲ以外の男二人ほぼ突っ立ってるだけでいる意味あんの？って感じたけど 今日はヒゲと助手の２人だった
夜のが旨いこと多いな いくら二郎ブランドといえども大宮公園は場所が悪すぎる 遠方からわざわざ来てもらうほどの味ではないから大丈夫です
ご近所さんと遠くからわざわざ来るアホな大学生やラヲタ相手にほそぼそとやりますんで 開店直後はまだ整理券だよ
俺は整理券持ってる連中尻目に平然と整理券無しで入ったけどw >>291
結局、君みたいな奴が出世するんやろうなぁ >>288
ヒゲと助手二人？ 城島似の元大宮店主の弟が店主じゃねえの？ 通常麺上げ店主でトッピング聞いてくるの助手じゃん ひばりヶ丘店のTwitterに顔写真出てるから確認を勧める >>294
ヒゲ(店主)と助手の二人といってんだろ
助手が二人ということじゃなく 今日越谷いったけど味のレヴェルが違ったな
こことは意識の違いを感じさせる端正な盛り具合だった あの眼鏡かけたヒゲが弟って事？ 帽子被って麺上げしてるほっそりしたのが弟にしか見えないが またコロナ感染者増えてきてるやん
でも毎日行列作ってる大宮公園二郎や他の二郎からクラスター出てないのはなんだかんだで客同士のソーシャルディスタンスの徹底やマスク着用など当たり前だけど意外とやってない事が当たり前にできるワイら子豚達の民度が高いからなんやなぁ
ワイら、二郎好きやん
その二郎が繁盛するも下手すりゃ閉店させてしまうのもワイら客の行動しだいなんやで >>299
旧大宮時代、実の兄弟だって言っても信じないヤツいたよな。 >>302
横並びのカウンターで食べる時以外にマスクを外さずに黙々と食べる分には他人の飛沫は浴びないからね
加えて接触感染に気を付ければ感染リスクは低いとは思う
ただし上記はどの程度効果があるのか分かっていない
実際に感染者が来店して隣の人が感染しなければ効果ありとなる
極論を言えば、感染者がいなければ感染対策しなくても感染はしない
今まではどちらかと言えば後者なのかもしれない
これから未知の領域が始まる やっぱ仕切り対策は重要だよね
大宮越谷はリスク回避出来てるな
その点あそこはw
麺量や豚を見直す前にやる事やれ >>303
旧大宮時代の時、ヒゲのお友達らが店にやってきて
「ここの店加藤君のお兄ちゃんと一緒にやってんだよー」って談笑してたから
あの２人兄弟なんだなって知った 表現が悪いな
店主と助手の2人ならわかる
店主と助手2人なら3人になる 助手は2〜3人いるだろ
店は新しくて綺麗なのに助手が小汚くみえてイヤ さっきひばじ初めて食べてきたけどあそこ最強に美味いね 二郎本家やインスパイア系でも久々汁完飲した 海老蔵似の店主にコール聞かれた時の言い方が子供や赤ちゃんに語りかけるような優しさボイスで勃起しかけた
数日前食べた大宮公園がお湯で食べてる感覚 豚の出汁を感じられない方はどうぞひばり行っててください >>311
まあニワカなのは分かったから小滝橋から修行してこいや坊や >>312
ひばりヶ丘は出汁が出てます感以上に化学調味料が沢山入ってます感が強い気がする 世間の噂に乗じて叩きたがる味障のインスパ信者って多いよな
別に共存できるならそれでいいのに前橋、千葉もやたらインスパ信者が二郎を叩いてる >>311はこいつか
@ea88cf77bf9545f >>320
似た表現使い過ぎだなｗ
5chに書くときは身バレ気にならんのか？ こいつのツイートを運営に攻撃的な内容として報告しといたよ ラーメン二郎 ひばりヶ丘 少なめ¥680ニンニクアブラ ラーメンのクオリティも海老蔵似の店主の接客全て大満足 クタ野菜にデロ麺 少しとろみある乳化していて豚の旨味ある汁は完飲 噛まなくてもとろける豚 数日前に食べた近所の大宮公園がお湯割り評価されてる理由判りました
ど素人がヒゲのファンを敵に回したなwww
ニワカなんだから実店名出して批判なんかしない方がいい しかし平日夜ガラガラだね
ま、これがヒゲの望みなんだろうけど
本気で商売やる気あるのか ということは今は整理券やってないってことか？
それならまた行ってみようかな UR団地民が殺到すると思ってたが、そうでもないんかな
まあ、空いてる二郎も需要あるんよ、川越然り。 川越が空いてるとかいつの話だよw
あ、平日に行けるニートなら話しは別だがなw 閉店告知前の旧大宮みたいにフラッと行ってすぐ食える二郎であってほしいわ 閉店前の旧大宮も結構並んでたぞ
ふらっと行ってすぐ食えるのはお前ニートだからだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
