ラーメンゼンゼン ZENZEN その9
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【住所】川崎市高津区新作5-13-2
【最寄り駅】武蔵新城駅(JR南武線)
【営業時間】平日12:00〜14:00 / 17:30〜22:00、土曜日11:00〜15:00
【定休日】日曜祝日、その他不定休有り(Twitter要確認)
誹謗中傷を含む悪質な荒らしがいるため改めてスレ立て
※前スレ
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1591535318/l50
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured すまん初限定なんだがどのくらい混むもんなんだ
メチャ混みなら諦めて今日エビラーメン食べに行くんだが あー木金仕事になってしまった
限定食べたかったなぁ >>220
混むってのは整理券配布時のことか?
前回は時間ちょうどに整理券配布に来た奴が隣の薬局過ぎた後の電柱あたりだったと思うけど配布自体は一瞬
ただ明日は営業しながらだから普通の配布より回転率悪くて時間かかりそう
確実に限定行くなら明日中、時間選びたいなら開店前に行くべき そこまでしなくても売り切れないだろwww そもそも当日販売は状況次第って書いてあるし前日売りは其々に枠があるだろ >>225
そこまでしなくても売り切れないだろwww
そもそも当日販売は状況次第って書いてあるし前日売りは其々に枠があるだろ
そこまでって何を指してるのかわからないし
それぞれに枠があるってのも何を理解してるのか知らんけど
「当日販売は状況次第で行わない」なら23日に整理券貰いに行かないと食べられない可能性が十分にあるって読み取れないのか? ラーメンの券買わなきゃだけど金曜限定食べるから木曜日は要らないな
仕方なく買うけどラーメン調理しなくて結構ですって言って整理券貰うのもありなのかな 限定は、朝一の整理券配布だけで売り切れ終了のときもあれば、逆に用意してた分を捌ききれずに夕方まで余ってて最後は整理券なしでも食えたり、けっこうその時々で状況がだいぶ違う印象がある 今日は混むのは仕方ないのかもしれないけど
1年前は土曜の昼に客一人しかいないとかあったのに最近結構並ぶね… 薫製味玉うまかった。3つほしかったけど仕込みに限りあるもの3つも頼んだらキレられるかな。 土日祝日は何が起これば空いているんだってぐらい 最近混んでるな。時間外しても昼前も全部混んでる 4連続ぐらいで様子見て通り過ぎた >>237
普段の土曜はそうでもないだろ
多くてもせいぜい店前の列がいっぱいになるくらいやし
祝日は限定メインだから例外すぎる 混んでるって書き込みあったけど行ってみたら空いてた
店に着いた時も帰る時も店前に3人位の並びだった
明日の限定が冷やし系だったら明日も行ったんだけどなぁ 明らかに遠征っぽい人多い気がします
場所的には近所の住人がふらっと立ち寄り昼食を食るイメージだけど
美味くてハズレが殆どない所を鑑みれば当然の結果だよね 券残っているのかな?
16時からの残数を告知してほしいよね
それによって行くか行かないか考えるわ 旨そう
誰かのインスタの写真見たけど行けばよかったです 食べた。美味かったけど、市販の袋麺の坦々麺をゼンゼンの麺で作ったらこうなりそうという想定内の美味さって感じだった。
やはりレギュラーメニュー超えはならずですね。 美味いけどパンチがないマイルド
デフォのハードル高いな 不味くはなかったけどそこまで旨くもなかった
正直がっかり 坦々麺のスープって一から仕込んだらすごく大変じゃね? ゴマとかスパイスとか。
上手く業務用と組み合わせてんのかな。 普通に考えてレギュラーよりも美味かったらレギュラー化してる
こんなもんかくらいで楽しむもんだろ 新百合ヶ丘後のねぎ油そばみたいに、月曜日余った材料で限定出ないかな 担々麺旨そうやな〜・・・ちっきしょー前売りチャレンジしてみるかな
チャーシュー握り旨いのお〜別腹で食えるわ
腹パンで店出てもすぐ食いたくなって食っちゃった
パツパツのラッピングがそそるんだよなあ 鶏ネギ油とか冷やしはもちろんノーマルと汁なしそのものとか当たりは多い方だと思うよ
確かにノーマルが突出してるうえに限定で結構チャレンジするタイプだからハズレ多めに感じてもしゃーないわ 限定があまり美味すぎると普段食えないのが辛くなるから味はほどほどがいい。
花かつおとネギ使った新百合ヶ丘は個人的にめっちゃ好きだったから、食いたいときに食えないのがかなしいよ。 いろんな方向性に富んでるからなぁ
それでもクオリティは高いと思うけどね
あとは好みの問題かな、自分も好きな限定とそうでない物の差は激しい
二郎に限らず他の限定が旨い店って形作ってからローテーションさせてブラッシュアップさせてるところ多いからゼンゼンもこれからじゃないかな 蓮爾や麺宿の限定の頻度からすると神がかっているよ
アイデアや販売までの手間も含め レスラーの限定の良いところは本来お店の休業日にやるってことなんだよね。
働きもんだよ あーこないだ食ったばっかなのに感想見てたらまた食いたくなってきた。月曜か火曜絶対行こう。 でも 結局美味いんだよな。本当にそれだけの店 確かに接客は最悪だと思う。でも美味いから人が来る 本当にシンプルな店。人格クソでもめちゃくちゃ仕事できれば社内で人望は普通ぐらいなのと一緒 >>262
見つけたとしてもわざわざ晒すなよ
また辞めちゃうじゃん 正直ただのバイトよりゼンゼンで修行して将来は自分の店を開きたい人に働いてほしい マツケンと新人はどちらかというとレスラーのラーメンを覚えたくて入って来た独立志望なんじゃね?
女の子はバイトかもしれないが美人だし華があっていいじゃないか >レスラーのラーメンを覚えたくて入って来た独立志望なんじゃね?
寿司屋思い出したw
元気かな? >>268
お気に入りのラーメン屋増やしたいだけだろ 炙り豚一度は食いたいんだがやっぱり開店前から並んでないとキツい感じ? 豚増しから無くなってくから炙りは比較的残ってるイメージだけど4〜5ロット目くらいにはもう無いイメージ 確実に食べたいなら1stロットに並べばいいだけ
4〜5には無いイメージとか無責任なこと言ってる奴いるけど前に並ぶ奴らが買うか否かはその日それぞれなんだから
無駄足踏みたく無いなら開店前
通いつつたまに食べられるだけでいいなら3〜5とかでええやろ 前に平日夜に行ったとき20時くらいでも豚増し買えたことあったな >>274
土曜日にセカンドロットだったけど、ほとんどのヤツが炙り豚頼んでて既に売り切れだったこともある いろいろありがとう。スケジュールの兼ね合い的に行ける日は早くても6ロットくらいだから豚マシも炙り豚も無理そう...
いつか幸運が巡ってくる事を願うわ。ありがとう。 炙り豚、俺は苦手・・・
同じラーメン屋が好きな人が集まってるのに、ほんとに人それぞれなんだな いわゆる、柔らかくてトロける!神豚!とか言われてるやつかな
問題なく食えるけど私もそんな好きじゃない、極端だけど二郎系の場合バキバキに固い赤身部分のが好き
スープに旨み抜かれつつも、醤油と結合していい塩梅で熟成されてると更に良し ホロホロ豚:赤身中心で箸でホロホロと崩せる。旨味は少ないけど噛みしめ感や滲みたしょっぱさが良い。
フワトロ豚:サシが入ってて食べた時にとろける感じ。肉食ってる感は少ないけど脂の旨さならこっち。
と個人的には思ってて、これがひとつづつ入っていると幸せです。 俺も炙りは好きじゃないな。この店に限った事じゃ無いけど、ガスバーナー使うとなんかガス臭い感じがする。 炙り、一度ほぼ全身脂身のがでてきたことあって流石にきつかった
それでもあったら買うんだけどね グーグルの口コミに全マシマシで!って言ったらそういうのやってないって言われたってやつあるけど流石にそんなルール聞いたことないんだが マシマシ普通にしてるやついるよな、オーダー通ってんのか知らんが
麺増しする客に対しては
そんなのやってねえ、他の店に行けとかかなり強めに言ってるの見てたけど ニンニクマシマシは何も言われなかったな
ここのニンニクは辛いからもうマシマシはしないけど レスラーはなりをみてそんなのやってないって言ったんじゃないかな
ふざけて残しそうな学生だったとか 麺ましはちょっと異質だよねぇ...
個人的にはやってる店の方がよくわからん。 麺増しは、三田の大将が400円で腹パンパンに食わせるために始めたサービス。
三田本店と慶應体育会との関係で成り立ったものなんだけど、その関係性から外れて広まったから違和感があるのかな。
個人的には要らない、増したいなら金払えと思う。 蓮爾で乞食精神がこびり付いた奴らがゼンゼンのオープン初日で麺マシ頼みまくってクソキレてたの覚えてるわ
麺量ちゃんと見れば大食えるってわかるだろうしそれでも足りないなら連食しろって話なんだよな 麺マシ乞食を排除すれば利益率も客の民度も上がる
店主は正解だよ あんなに可愛いバイトがシフト入ってない日に客として食べに来るとかレスラーも嬉しいだろうな >>286
俺もあるほぼ脂身完全体なやつ客に注文つけるなら店もちゃんとやってほしいね脂じゃなくて炙り豚なんだから 雨降ってて傘立てに数本傘あったけど、人の傘パクろうとしてるやついて笑った
結局その客は傘何も取らずに帰っていったけど、民度どうなってるんだ
50歳くらいのくたびれたオヤジだったわ >>302
明らかに怪しい親父が食い終わって傘眺めてたんだけど、
そいつが傘触ろうとした瞬間に、ラーメン食っていた傘の持ち主がとっさに店外に走り出して、自分の傘を無言で奪い返していて笑ったわ レスラー劇場で過激なエピソードある方、シェアお願いしまっす! 荒れてたワンオペ時ならいっぱいあるけど、最近はスッと助手がフォローするから劇場見ないな ここの客ってキモオタ、チー牛みたいな気持ち悪いのが多い お前もその一人だろ?
オラ、炙り豚ぶちこんでやるからケツ出せよ >>305
よく気がついたな
前にも盗まれたのかな? >>312
それは良かった。
すぐ辞める人多いから、楽しいと思えてる間はバイトしてて。
店主も客もあなたも幸せーw 傘の盗難は度々起こるから気をつけた方がいい。
他人が盗られてる場面に遭遇したこともあるし、おれ自身は二回盗まれた >>310
豚星行ったことないの?チー牛しかいないよ
ゼンゼンスレは馴れ合いというか、店主マンセーな人が多くて気持ち悪いのは分かる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています