滋賀県のラーメン屋を語ろう 8

2021/07/22(木) 23:05:54.04

滋賀県の美味しいラーメンについて語りましょう

※前スレ
滋賀県のラーメン屋を語ろう 7
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1620749793/

2021/10/26(火) 22:16:57.00

みんな彦根の8号沿いのあの店のせいかどうか知らんけど言っている事おかしいってwwwww
おまえら頭おかしいだろwww

2021/10/27(水) 07:10:01.08

家系で何処かオススメある？

2021/10/27(水) 14:14:37.97

>>852
秀吉家

2021/10/27(水) 17:39:12.01

鷲も、もう少し営業時間があればなあ...

2021/10/27(水) 22:05:01.77

最近知ったのですが、弦の月という店のラーメンは、今まで食べたことがないくらい美味しかったです！！
インターネット上では誹謗中傷する人がいますが、許せないことだと思います！！

2021/10/27(水) 23:30:40.98

無理にその話題出さなくて良いよ
荒らし湧くし

2021/10/28(木) 07:36:23.13

彦根にも二郎系欲しいわぁ

2021/10/28(木) 10:30:43.92

売り上げ下がったから水曜日も営業再開。
しかし字が下手過ぎる…小魚弱w

2021/10/28(木) 20:23:07.85

>>857
宅麺かmenjoyで頼んでるわ
麺量も多いし味も店の味やし
送料も後者は無料にできるし

2021/10/29(金) 17:15:22.43

>>855
今までカップ麺しか食べたことないのか？
並やぞ。

2021/10/29(金) 20:01:00.60

禿同
ましてや、自信満々で出してくる限定なんて
下の下やで

2021/10/30(土) 16:52:38.98

末期症状が出始めてますね。
年内持つかな？ステージ3くらいだと思う。

2021/10/30(土) 17:36:01.94

ツイート見れないから内容教えてくれるのすごく助かる

2021/10/30(土) 18:08:47.38

医者に行った方が良いな

2021/10/30(土) 18:57:42.42

何のことかわからず、かつて楽しくウォッチングしてたのに寂しい。

2021/10/30(土) 22:37:02.42

まだ嫌がらせされてるらしいwww

2021/10/30(土) 22:40:47.78

この手の被害者ムーブは騒ぐ側に闇があるって梅澤が改めて証明してしまったよな

2021/10/31(日) 06:34:28.18

あのご飯物の値段…
それでも値打ちがーとか
手間がかかってるーとか
良い所のやつなんでーとか
嫌なら来るな食べなければ良いだけとか
言うんやろなwww

2021/10/31(日) 18:33:44.85

手間はかかってて当然

2021/10/31(日) 19:41:02.16

ほーれ
(o_ _)ノ彡☆バンバン　ギャハハハ

2021/10/31(日) 23:18:03.62

滋賀で美味いラーメン屋ってどこ？
来来亭と天下一品以外で

2021/10/31(日) 23:36:21.16

https://youtube.com/channel/UCZvyK__MeLnXkmcIdfCOsfA

2021/11/01(月) 00:30:01.72

>>871
白頭鷲しか勝たん

2021/11/01(月) 03:54:46.91

やっぱバリジョっしょ

2021/11/01(月) 08:20:01.27

バリジョ彦根店結構美味しいらしいね
（･∀･）ﾆﾔﾆﾔ

2021/11/01(月) 09:58:47.79

>>873
ほー

2021/11/01(月) 18:10:24.00

８番跡に居ぬきで入ったジョニーは
ギョーザ用の小皿が猛烈に汚かったので二度と行きたくなくなった
店員さんは感じよかったんだけどね

2021/11/01(月) 21:24:53.90

>>876
流行りモンのインスタ蝿なラーメン食いたいなら他所行くべきやけどな

2021/11/01(月) 21:36:51.06

>>878
そんなんいらんわ

2021/11/02(火) 07:46:54.11

弦乃月ってインスタばえ狙ったラーメンでしょ？
その感覚で行ってたわ。

2021/11/04(木) 09:00:04.90

>>871
かなだ屋

2021/11/04(木) 20:12:22.60

>>871
びわお

2021/11/05(金) 09:14:46.18

草津栗東守山辺りでとんこつ醤油ラーメンのある店ってどれぐらいありますか？
調べ方下手でとんこつしか出てこないw

2021/11/05(金) 09:18:12.46

>>883
それなら秀吉家がオススメ
家系やけど

2021/11/05(金) 10:47:41.07

>>884
しゅうきちや

2021/11/05(金) 10:51:44.01

>>884
秀吉家あるのは知ってたけどとんこつ醤油あったんですね
たまに店の前通る時見てるけど混んでるなーって敬遠してました
家系食べたことないから行ってみます

>>885で変換前にミスって余計な書き込みしてしまったw

2021/11/05(金) 13:30:06.09

もうお月さん話題にする奴もいなくなったな

2021/11/05(金) 14:51:28.28

あの店の話題出してたの三重県の荒らしだからな
いない方が平和で良い

2021/11/05(金) 19:12:42.94

奇行をニヤニヤ見てるのは楽しかったですよ
このスレのおかげで巻き込まれずに済んだし

2021/11/05(金) 23:24:23.64

>>886
本家とかみたいな濃厚ではないけどええ感じにマイルドで美味しいで

2021/11/06(土) 10:56:31.06

秀吉家は個人的にもう行きたくない
待ち時間のタバコ吸う人の臭いが嫌だ灰皿無くしてくれ
平日昼間食べに行ったけど従業員同士の口論で奥の部屋行ったまま5分ぐらい無言で待たされたw当然だが他の客もだ
その間厨房誰もいないとかありえんわ
スープは普通に美味しいとは思ったけど

2021/11/06(土) 23:58:25.96

明日は卒業式

2021/11/07(日) 13:30:29.27

理由は何でしょうね

2021/11/07(日) 14:54:02.09

ウザ過ぎる
なにが一言越え掛けろだよ？

2021/11/07(日) 18:17:06.18

菊池の話はもういいわ
貼ってくれなきゃ見えないし

2021/11/07(日) 18:36:41.20

楽しかったあの日々

2021/11/07(日) 19:00:29.21

なんだかんだ言って結局チェーン店が旨いよ。
旨いからチェーン展開できるわけでさ。
来来亭、天下一品、まこと屋、塩元帥…バカ舌と言われようとも、結局この辺が旨い。

2021/11/07(日) 19:38:46.05

チェーンなら丸源とずんどうやだな丸源とか恐ろしく混んでる

2021/11/07(日) 20:35:17.01

彦根の豚人最高

2021/11/07(日) 21:45:12.68

まこと屋はまじうめぇな。ありゃ増えるわ

2021/11/07(日) 22:41:26.22

宇奈月はもう語り尽くされたのだろうか
松ケ崎の開店時以来好きで甲賀の移転先にも数年前行ってみた中井貴一みたいな大将がお爺さんになっとった

2021/11/07(日) 22:45:25.88

まこと屋は牛骨スープの店で地雷踏んだ経験があるので期待しないで入った分ブーストがかかってたのかもしれないが、たしかに美味しかった

2021/11/07(日) 23:09:10.47

ほんと滋賀作ってバカ舌👅笑える
横綱でもなんでもいいから食ってろやwwwバカ舌

2021/11/07(日) 23:21:38.40

滋賀に横綱あったっけ
何でこのスレ覗いてるの？

2021/11/07(日) 23:28:05.30

不倫屋ってどうなったんやろか

2021/11/08(月) 01:40:13.87

京都もんは滋賀が気になってしょうがないんや

2021/11/08(月) 11:49:19.55

まこと屋は鶏か背脂醤油しか食べないな

2021/11/08(月) 12:04:55.41

牛骨うまいやん。あまクリーミーで

2021/11/08(月) 14:55:49.97

チェーン店のラーメン屋来来亭と天下一品しか知らなかった
ラーメンだけじゃなく丼もうまい所教えて
ラーメンセットの白ご飯はもういいかなw

2021/11/08(月) 18:00:31.20

>>903
アホやでこいつw

2021/11/08(月) 18:01:53.61

>>871
白頭鷲

2021/11/08(月) 21:34:03.13

>>907
美味い？
一度食べてみたいが俺は逆に牛骨オンリー

2021/11/08(月) 22:28:42.71

>>904
滋賀県に横綱が有る事ぐらいしらねぇのかこのバwwwwww
謝罪しろよゴミ wwwwww

2021/11/08(月) 22:33:45.34

横綱が有ろうが無かろうが、菊池並にキモいしウザい

，マジで

2021/11/08(月) 22:39:11.65

聞いただけなんで、あっても謝罪しませんが
本格的に頭の病気の方みたいですね
電車の中で暴れたりする前に病院に行ってください

https://www.4527.com/shop/

2021/11/08(月) 22:41:43.09

あ！多分、自称東証上場企業部長だ！

2021/11/08(月) 22:59:17.64

>>915
電車？
近江鉄道ぐらいしかねぇ〜のに恥ずかしくねぇの？915のコイツwwwwww なんなの wwwwww

バカ丸出しで食いつきだけは良いよな　ほんとバカ丸出しで恥晒しの915 wwwwww

2021/11/08(月) 23:06:25.80

915のリンク見た？

2021/11/08(月) 23:08:04.10

>>915
Are you okey? Oke oke?
everyone in the classroom、clap with me okay? clap with me okey okay？ okay? Okay?

2021/11/08(月) 23:09:59.18

>>918
Are you okay? Ok? Ok?
You can clap with me okay? Ok? Ok?

2021/11/08(月) 23:27:14.22

至急、病院に行ってください

2021/11/09(火) 04:46:02.82

月の話題無くなってもキチガイ部長湧くんだな
どんだけ寂しいねん
さっさと死ねよ

2021/11/09(火) 09:20:34.85

ホラ吹き上場部長は
>>904
>滋賀に横綱あったっけ
に対して
>>913
で何故か謝罪要求
>>918
で滋賀に横綱があるか確認させると
>>920
>>921

わけわからん理由で謝罪要求したくせに
自分が間違ってる事は認めたくなくて逃亡ｗ
リアルキチガイ

2021/11/09(火) 10:13:23.94

ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM96-xVhj
ダサいねえ。

2021/11/10(水) 12:47:13.56

へりくだり

誉めて尚且つ

カネ払う

2021/11/10(水) 22:23:27.25

どーでもいいからキチガイ部長は滋賀の横綱の場所教えてくれよ
すぐに行ってレビューするから

2021/11/10(水) 22:30:33.36

あはは。

滋賀の横綱www
はよ。教えてくれ😝

2021/11/10(水) 22:30:34.84

あはは。

滋賀の横綱www
はよ。教えてくれ😝

2021/11/11(木) 20:30:29.29

秀吉家ってほんまに酒井製麺使ってるんか？

2021/11/11(木) 22:35:32.28

秀吉家良く聞くね
草津のこころ家はあんまり聞かないけどw
似たような感じ？

2021/11/12(金) 08:09:35.79

>>930
滋賀でまともな修行した家系って秀吉家以外ないんじゃない？

2021/11/12(金) 08:18:21.52

まともなって書くと語弊があるけど吉村家系で修行してたって事ね

2021/11/12(金) 11:06:53.79

競馬の騎手が金に飽かして趣味でやってるって聞いたけど
デマだったのか

2021/11/13(土) 00:41:54.47

オカモトタンメン思ったよりうめぇな

2021/11/15(月) 12:09:25.16

東近江のどんも税込500円なら十分美味い

2021/11/16(火) 08:21:08.59

白頭鷲、無化調なくなった。
こってり大好き味障さんには
受けが悪かったね。

2021/11/16(火) 22:35:17.95

>>936
化調入ってどうだった？

2021/11/17(水) 09:31:11.38

化調入ってた方がうめぇだろ

2021/11/17(水) 12:26:42.39

同じ値段でバランスさえ取れるなら化調ありのが美味い
値段気にせずいい材料で丁寧に作ったら美味いのは当たり前やしな

2021/11/17(水) 17:51:38.35

無化調の持ち帰りラーメンに化調入れたら更に上手くなった経験がある。無化調なんて自己満で、ほんとにうまいもの食わせたいなら入れろっての

2021/11/18(木) 01:05:48.75

どっかの無化調始めた店の店主が
「美味しくないのわかってたから挑戦した」って言ってた

まぁ、うまみ成分に耐性のあるアジア人には無害であるわけで
意識高い系気取ってたらラーメンなんて物食わないから
「誰が頼みましたか？」って世界ではあるな

2021/11/18(木) 02:00:52.88

月？

2021/11/18(木) 12:16:47.20

知り合いの主婦で居たなあ。
味噌汁のダシは、ちゃんとカツオブシや昆布を煮て出さないと自然の旨味が出ない
とか言って、毎日味噌汁に時間かけてんの。
まさに自己満足で、粉末ダシと全然味は変わらない。
自分で勝手に時間がかかる方を選択して
「手間ひまかけてる」とか言うのな。

こだわるのは結構だけど、食べる側の人が評価しなかったら、ただの自己満足よね。

2021/11/18(木) 12:28:51.27

いや、カツオと昆布でちゃんととった出汁ならうまいわ
同等の味が出せる出汁の元ならかえって割高になるはず

2021/11/18(木) 12:36:59.53

>>943
料理をする楽しみがあるでしょ
それと丹精込めて作るのなら安易にうまみ調味料は使いたくないのもよくわかる

2021/11/18(木) 22:27:29.49

こだわるのもわかるし無化調全然おっけーだよ
何が嫌って化調使ってる店バカにするラオタと店よ

2021/11/18(木) 22:28:31.82

「無化調だから高い」ほど無駄なコストは無い
無化調でも安いなら別に文句言わんが(無化調に興味ないし)

2021/11/19(金) 08:02:49.41

個人的には、香味油が苦手だなあ。
油飲んでる感じがダメだわ。

2021/11/19(金) 10:23:17.49

岡本タンメンって美味いんですか？

2021/11/20(土) 13:54:51.03

岡本タンメン美味いぞ。値段の割に

2021/11/20(土) 19:39:49.89

>>949
旨いよーオススメです！