うまいラーメンショップうまい 74杯目
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うまいラーメンショップうまい 70杯目
https://mevius.5ch.n...gi/ramen/1607776483/
うまいラーメンショップうまい 71杯目
https://mevius.5ch.n...gi/ramen/1612753967/
うまいラーメンショップうまい 72杯目
https://mevius.5ch.n...gi/ramen/1618139757/
うまいラーメンショップうまい 73杯目
https://itest.5ch.net/mevius/test/read.cgi/ramen/1624341755
ｱｳｱｳｳｰの106.180から始まる小金井荒らしは出禁とします
VIPQ2_EXTDAT: default:default:1000:512:: EXT was configured 水沢行った
中ネギラーメン食った
お腹いっぱい
美味かった 昨日のことだけど川崎水沢店に行ってきた。
食べたのはピリ辛ネギチャーシュー麺の大盛りと味玉とライス
硬め濃いめ多め。
スープに深みが感じられなかった。
前回訪問してから少々時間が空いていたんだけど
川崎水沢店のスープって、こんな感じだったっけ？
と思った。 東松山の吉間家唐子てどうなの？
スープ酸っぱかった。 >>30
当たりはずれあるのか？
俺は日曜しかいかないから解らない >>32
自分の体調の問題もあるだろうから、当たり／はずれがあるかどうかはニントモカントモ ネギラーメンにチャーシュー乗らない店でラーメンにトッピングのネギ付けたらチャーシュー付きになるのかな？
ネギチャー程はチャーシュー要らないけど無いのも寂しいのよね >>13
ネギの量とか6年前に食べた宝のに似てるね
塩気は薄いけど濃厚な旨味がある感じ
チャーシューを2セット追加で至高のラーメンだった記憶 俺もさっき（14:30）タレそば食ってきた
しかしそんな時間でも満席とかではないけど絶えず客が入ってくるね >>43
偏った偽物5ちゃん嫌いだから
使ってるのは2ちゃん時代からの専ブラの方が高機能、以前は沢山あったけど、たとえば「ぬこ」は未だ現役
専ブラ以外で良いのは専用アプリ
検索ワードは、にちゃんアプリで検索すると発見できるよ >>45
進化系とか言ってるけどそもそも違うものでした 進化云々じゃ無いけど沼目は開店時からは良い改良したと思う
最初は背脂で乳化したギトギトスープとバラチャーシューで脂喰ってる感だったが今は程よい半乳化スープに肩ロース
店主さん頑張ってると思う つか、ニューとかスレチだと思う、ラーメンショップの名を語って勘違いさせないと集客出来ないなら哀れ
フランチャイズゆるゆるで特色だせるのに、本家への義理を感じないから行ったことねーわ 何度も偽ラーショスレ立ててやったのに
あいつらすぐ流されるんだよね
ここでニューとかかいざんの話するのは
一部の区別のつかないバカなんだよ 犬塚美味かった
城東もすぐ近くだし、小山民は羨ましいな
結城東も近いし 青木亭もスレチか？最近一部店舗が独立しているらしいが 幸手のラーメンショップでねぎラーメンたべたけどおいしかった タイヤ止めが悪い
まあ普通は停めてから、あれ？これじゃ真ん中に番長停めじゃんって気付くだろうけど 最近西川口のリュウビよく行ってます
カレーがあるのが嬉しいお店 川崎水沢店に行ってきた。
食べたのはネギとろチャーシュー麺の大盛りと味玉。
（硬め濃いめ多め）
今日は美味しかった！
前回食べたピリ辛ネギも美味しかったけど、
ピリ辛がスープを味わう邪魔をするのかもしれないと思った。 >>60
牛すじカレーですな
自分はネギラーメンしか頼まなくなりました >>67
いいだろ。いちいちイチャモンつけんなこのダボハゼが！ 店に好み選べるって書いてあるなら良いけど、
ロイドみたいになんも書いてないとこでも
硬め濃いめ多めとか頼んでるの見ると残念な気持ちになるよね >>66
情報アンテナがが凄いっすね
出来たばかりの店じゃん
画像で見る限り旨そうなので近々行ってみよっと 初めて行く店ではネギチャーシューをデフォで頼む
たまにめちゃくちゃスープがしょっぱい店あってビックリするが 関口はネギラーメンよりラーメンの方がお得感あるな
チャーシューも乗るしスープが旨いからネギ無しで味わうのも全然アリ
難点は席狭いのにタイミング悪いと満席になる事と駐車場が混みあの路地での離合が困難な事 また幸手市に仕事しに行きたいのです
行ってラーショ食べ歩きたいのです 堀切ってラーショには珍しく薄味にしてるから好みでタレを足せって公言してるよな。
自分はそのままだけど。 薄味が好きな人も多いし、どこのラーメン屋もそうすりゃいいと思う（卓上ボトル）
俺は食べ物は全て濃い味派（確実に早死にする塩分濃度レベル） ラーショ食いたいのに三鷹周辺は独立系しか無いな
サンチン、椿食堂、関口
稲城と分倍は微妙だし小川は行くとやってないことが多いし 小川店行ったら、しばらくお休みさせていただきますとか貼り紙してあったんだけど、なんなん？ >>99
まじですか。いつからお休みしてるんですかね。早期の復活を願います コロナ関連の影響で休んでる店や時短してる店沢山あるたろ？そんだけ >>101
ん？いやだから、緊急事態宣言解除されたから行ったんですけど… 川崎だと水沢より大師の方が好きだけどいつもタイミング悪く長っ尻の常連風がビール飲んでて落ち着かない まあ、そう言われりゃそうなんだけどw
中間あたりに住んでるからどっちもウチから同じくらいの距離なんだよね 牛久のラーショ人多すぎて諦めた
平日でもあんな混んでるのかな 脂ギッシュなラーメン屋が山の中にポツンと在るあの異空間な感じ
それがたまたま上手くハマっちゃった店なのではないかなと思う
美味いけど特別ではないし 当時、久しぶりに力が入ってる新店だから期待を込めて担ぐ感じがした。
稀な勢いで三役を行き来する力士と印象が当時被ってた。※個人的な···
ふにゃ腰の腰高が解消されない欠点を自家製麺で補う。
流行っちゃうとオペレーションが崩れ短命になるが牛久はオペレーションを確立、崩れてないところが凄い。
また追い風データは世界的なラーメンショップの公用語、youtubeのアドイン率、
Ramenの世界認知度の広まり、nudeshopの異常な検索数とre.men nude shop、
l a men shop.といった検索数の増加が後押ししている。
初期頃のスレで駐車場で列をなした都市伝説もあながち嘘ではないかも。 >298 名前:名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] :2021/10/05(火) 08:55:41.71 ID:26dx2EGs
みつわ台のラーメンショップは
食べてる途中でお腹壊しそうな店内
店主が丼を洗うのが偶然見えちゃったんだけど
丼の内側しか洗ってなかったよ
何か嫌だ
ゴメン二度と行けない
だそうだ 人の事を叩くのが生き甲斐だから構って構ってーってか？w 丼が綺麗だって
中身のラーメン自体が身体に悪いしな みつわ台より汚いラーメン屋を探すのは至難の業
ところが、そんな店のくせにそこらのラーショより味はいいんだよね
だから汚くて嫌なんだけどたまに行きたくなるんだわ
まさに きたなシュラン２つ星って感じよ
神経質な人は絶対無理だから やめておいた方がいいよｗ 大田区の髭がある
今は店主コロナでずっと休んでるけど >>96
国立のラーショ、大泉学園のとんとんは独立系なのかもしれないけどうまいよ。 牛久まで行って並んでまで食うなら途中の守谷行ったほうがいいと思うんだけどなー >>124
私の徒歩圏内の大泉のとんとんは、凄く惜しいんだよ
何かが足らない >>127
バカはお前、並んで迄喰う惨めな人生を送らん層もいると知れマヌケ。 >>128
そんな事じゃねえよ
やっぱりバカだなｗ まあ、牛久はマスコミやネットが大はしゃぎしてるから実力以上に評価されてるよね。
かいざんにしても牛久にしても所詮はラーショだから大至や王道家みたいな本気の信者の行列はないでしょ。
俺はまだ食ったことないから一度は行ってみようと思うけど ラーショは所詮ラーショだから良いんだよね
柏在住だから
王道屋は人気出る前は行ってたけど
もう全然行けなくなっちゃった 牛久結束？
牛久結束と守谷じゃ比較にならん。レベルが違う。
変わらんという奴は相当味に疎いだろ。
守谷は標準的な味。
牛久結束は並びではなく呼び出し制。土日は常に20～30人待ちいるよ。 待ち時間的には柏王道と変わらんから、柏王道の並び嫌な奴は行かない方が良い。
守谷で普通のラーショ食ってりゃいいよ。 守谷と言っても二郎に近い店と新守谷の２店あるね（どちらも結構美味い）
正直牛久と大差ないよ、80点と75点という程度の違いでしょ
牛久はド田舎の山小屋みたいなロケーションだからキャンプ場で食う焼きそば状態なんじゃないの？
いつもの焼きそばが倍美味く感じるそれと同じで
まぁ何であれ、牛久は本当に運の良い店だと思う（運も実力） 旧車會の連中がチンドンバイクで
大挙して訪れてたのを見て行かなくなった 守谷が好きなんだろ。
守谷で食ってりゃ良いんだよ。
結束がこれ以上混むのも嫌だし。 茨城のカッペの話はもういいよ
うすくが一番なんたろ 話のタネに牛久一度は行ってみたいが
さすがに我がグンマーからは遠いな
境、塚崎、結城東くらいだわ、行ったことあるの >>134の頭の悪さが溢れる文章だな
なんで味と並び方を比べてるの？w 俺もグンマーだけど、たしかに牛久は一度は行ってみたい。
栃木とか埼玉北部で似たような味の店はないのかあなあ？ ラーメンデータバンクでラーメンショップを検索したらいいよ >>144
似たようなって
すでに椿食堂管理から脱退してるから
ラーショとは根本的に味が違うぞ >>146
検索結果が見つかりませんでした。
って出るんですけど、どうすればいいですか？
やり方間違ってますか？ >>150
おお、ありがとうございます。やっぱ牛久が1番なんですね。
トップ10で行ったことある店が1つも無い… 23区在住だと選択肢ほとんどないよな。
たまたま家が堀切に近くてホントよかったよ。 >>154
最近は新たなラーメンもネタ切れし、一周回って何となくラーショが再び注目
されてるのを感じるんだよね
池袋のマルミャーとかさ
ヘタな二郎系よりオープンしてからのレビュー数が多いという部分も面白い
これたぶん来てるよｗ
という事で、ラーショインスパ系が中心になるのだろうけど今後増えると思う 牛久結束、16時くらいに店の前通っても満席だった
車でいけるけど、この時間でも混むのであればしばらく食べにいけないな YouTuberがここ数ヶ月間でこぞって動画をあげているあたり
明らかに案件だよなぁ
悔しいけど食べに行きたいw >>159
マルミャーのレビューなんて、ろくにラーショを知らないやつらが
週刊誌かなんかの記事をみてブームだと勘違いして騒いでいるだけ
まったく別物のラーメンだぞ 小金井椿食堂って朝っぱら（AM6:00とか）から
グランドメニューも提供出来るのかな？
激辛が出たらしいので食してみたいのだけど
えらい早い時間でないと中々機会が無くて
※小金井スレとマルチすみません >>165
そうだね。
ちょっと違うよね。
美味しさで言ったらかいざんの方がずっと上だし。
一之江のマルイチも外観が似てるだけだし。 「うまいラーメンショップうまい」以外のラーショパクリ店でも旨きゃ何でも良いけど…
専用スレ建てて其方でやれないのかね
出来て2年くらいは新小岩かい◯んも美味かったがそれ以降スープは一口、麺は全残し、チャーシューだけは食える程度で行かなくなった
初心に戻ったかなあと、最近いったけど変わってなかったなチャーシュー麺。スープ一口、麺3本、スープ一口、チャーシュー一枚だけ食って残して某ラーショで口直ししたわ 結局のところ小金井のつばき食堂は椿食堂（本部）とはもう一切関係ないのかねぇ？
もしそうなら「つばき食堂」という店名は余りにも図々しくね？ 小金井つばきのキングらぁめん
恐らく3玉入りかな
器が大きくなるわけでもないのでスープ減って麺固まってて俺には微妙
https://i.imgur.com/YIyP4vG.jpg 片玉100円増しなんだから妥当だけどスープの量増やさないとか。。。 >>170
見た目普通やね
もっと特徴のあるメニューかと思ったがただ麺を増やして不味くしただけかよ チャーシュー4枚て普通のラーメン？
ネギチャーシューじゃないよね
因みにどこの店ですか マルミャー美味くなかった
都内に貴重なラーショ系だったのにあれじゃ流行らないわ
てか何が「ラーショ進化系」なのかが理解不能 >>182
湯切りしっかり
わかめが普通に戻してある
スープが熱い
とかが進化かな？！ よっぽどとろろを入れた壱発の方が進化と言うか変化球と言えよう マルミャーはスープうまいじゃん
ちゃんと丁寧に出汁取ってると思うよ
ただ高い ラーショのテイストを都会で出すと地代が乗る分バランス悪いだろねえ >>185
高い安いはそちらの収入による極めて個人的な感想なので、どうでもいいです >>187
ネギラーメン890円は客観的に見て高いと思うよ
俺はいつもラーショではネギラーメンだけど
800円超える店は記憶にない 綾瀬はネギラーメンで700円
さらに追加で巨大なネギ丼頼んでも1000円ポッキリ チャーシュー麺1000円以上は高いか？は正直高いかなと感じても本心は.20年前なら解るが安過ぎてお気に入り店存続が心配だわ
ノーマルラーメン1800円チャーシュー麺2800円代なら修行僧やバイトにも時給2000円以上は時給出せて将来安定な気がするw ラーメン600円
コテコテラーメン700円
ネギラーメン750円
これくらいがラーショの相場？ 加須の正久。
繁盛してるね。
デフォでもかなりこってりしてる。
豚骨感の強いスープが美味。
北川辺はここ出身らしい。
確かに味に共通点がある。 北川辺と藤岡はどっちも具に白菜が入ってるよね
個人的にはいらないけど 久しぶりに醤油食べたら旨かったなあ何だか染みるというかやっぱラーメンショップだなあ >>205
そういや「シナチク」って何歳くらいの人から使わないんだろうね
二十歳とかじゃ間違いなく「シナチクって何ですか？」だろうし
50歳前後が境かなぁ 昨日、川崎水沢店で焦がしラーメン食べたけど
自分には合わなかったよ
今度は普通の味でネギとろチャーシューにする 牛久結束は純粋なラーメンショップ系列じゃないの？独立した店？ >>213
日本一とか話題になったときにはすでに脱退してるよ >>214
>>215
ありがとうありがとう。
こだわる人からすれば下手したら偽ラーショと言われちゃうの？ >>216
そういう御老人達はマウント取りたいんだろうしそれを言うのが生き甲斐なんだろうから仕方ないよw 神栖の方に行くんだけど波崎と割堀ってどっちがおすすめ？ 【市原市】悲報。ラーメンYouTuberのSUSURU（ススル）さんもおススメの「ラーメンショップ草刈店」さんが閉店していました。
https://ichihara.goguynet.jp/2021/10/11/raamenshopkusakariheiyen/ 草刈と言えば猫ひろし
1度夜中に行ったらやってなくて泣いたよ 俺も寛仁親王牌を取ったらラーメンショップ白根でネギチャーシュー麺の中盛りを食べるんだ 水沢のコインパーキング
手前にトラック置く奴腹立つわ
クッソ邪魔だから奥に入れろよ >>210です
ネギとろチャーシュー麺の大盛りを食べた
とろろが冷えてたけど、美味しかったよ 話は違うけど、300円の枠パーキング２台分を使い停めてたトラック
２台の機械にお金入れてるのを見たことある
偉いね
偉いと言うか、他人をイラつかせない良い方法だよね リッチなドラッカーだなさては菊花賞で儲けた口かな？ >>233
経費として落ちるんだろw
トラックなんて普通会社の名前書いてあるんだから、路駐とかされて評判落とすよりも
数百円を負担したほうが得と判断したんだろ
ネタだったらマジレスすまんこ いやぁ運送業會でそんな経費出す会社あるかね相当渋いよ >>236
運送業とは限らんでしょ
産廃処理とか解体とか潤ってる業種もあるよ ああそっち側ね物流関係って決めつけてしまってた失礼しました 2台分払えば良いってもんじゃなくてそのサイズの車が置けるとこ探すのが常識じゃない？
あんな数台しか置けないようなとこに一人で2台分も使うとか非常識極まりない
パーキングの会社はいいだろうけど店も他の客も迷惑だろ 昨昼(火)栃木市貝店で喰ってきた
塩にラー油は合うね~個人的な味覚ですw 栃木はいいよなぁ
18きっぷシーズン来たら佐野行ってチャーシューに悶絶したい お前ら、苦節30年掛かって秘密の調味料「クマノテ」の味解明しまちた
今、ちと閃いて、つまみネギチャーシュー作って食べてみたら全く同じになりまちた
アレだったのか！
あれだよ！あの調味料、ちと高いけど…
我ながら味覚センス有るなと思った今日この頃この時間 ネギチャのつまみだけでいいならラーメンのカエシ少々（何でもOK)
＋味の素＋ゴマ油でほぼ同じ味になるでしょ
てか俺はそれで出来たつもりでいたけど全然違うの？ 自宅であのネギを再現しようと色んな調味料使ってみるとヘタしたら店のより美味いのが出来る場合があるけど、やっぱり店のネギ食べて「あぁこれこれこの味」てなるんだよなぁ。 天皇嬢当ててソープ行ったあとネギネギチャーシューするのん ネギチャーシューキメてから日本捨てて海外行きたいのん ラーショの店内にクマノテって印刷されてる段ボールを見かけたことがある。
椿食品じゃなくて別の会社名だったな。 調合不要で店そっくりの味になる調味料カミノテを食品メーカーさんお願いします 髪の毛は足りてる
だが、メラニン色素は髪の毛に注入されなくなった ＿＿＿彡⌒ ミ
（ (⌒（ ´･ω･｀）＼ ｶﾞﾊﾞｯ！！
＼ ヽﾉ（,,⊃⌒O～ ヽ あーびっくりした ハゲる夢見たわ
＼ ／／*;;;::*:::*::::*⌒)
( (*:::;;:*::;;::*.::::*::::（
＼＼:;;;*::::*:::*::::*:::＼
＼`～ー---─～' ）
￣￣￣￣￣￣ 秋天はコントレイル復活を信じて単勝一点勝負
勝ったらネギチャーとライス 大分の山香店美味しかったなぁ
今、山梨の笛吹の店にいるけど、客層が最底辺でヤバい
早く食べて帰りたい >>266
食べログ辺りでも書かれてるし相当居座られてんだろね 昨夕(土)埼玉坂戸片柳で肉野菜セット喰ってきた
粒ニンニクが好みです~個人的な味覚ですw >>269
片柳はセットものが充実してていいよね。もちろんラーメンもうまい。 Google MAPで片柳みてきた
ネギ丼が唯一無二で旨そうだね！
錦糸町から車でかなり掛かりそだが行ってみたくなったわ JBC当たったら明日羽田行ってネギチャーシュー大盛りしよう 何回も通ってる同じラーショなんだけど左は醤油が効いたキレある抜群に旨いスープに茹で加減良い麺に脂身のない全部食えるチャーシューで凄く旨かったから数週間後にまた同じクオリティ期待して行ったら右の画像のラーメンでスープはぼやけてるし麺もいまいちだしくっつきまくりだしチャーシューは食えない脂身面積多くてがっかりした同じクオリティ維持するのは難しいんかね
https://i.imgur.com/Z6R600N.jpg
https://i.imgur.com/3rwGFEX.jpg >>280
問題無いブレの範囲
ど素人は麺がダマになってるとかラーショでほざくレベル 埼玉坂戸片柳はセット750円が凄くコスパヨイ~個人的な感想ですw >>282
麺がダマになるようなレベル低いラーショ行ってんの？ 夜に牛久結束行ってきたわ
確かに美味しいけど日本一といわれるとうーんな感想だった
もう少し醤油が全面に出てると好みだった
チャーシューと餃子は美味かっただけに惜しい
でもオペレーションは素晴らしいね >>293
あそこ、ここでは評判良いけど
量が多いだけで味は普通だぞ？
しかも朝のうちにチャーシュー切れるし >>289
しょっぱいけど綾瀬
と書いたら久しぶりに食いたくなってきたｗ
コロナになってからずっと行ってないからなｌ 潰れちまったけど、厚木の129店は本当に美味しかった…
客付きも悪くなかったのになんで無くなったんだろう… モーニングサービスの時間帯に通ったら昼食時間より人気があった
８時前だぜ？そこまでしてちょっと安く食いたいのか >>301
今は年収500万にも届かない貧乏人が増えてるからねえ、牛丼が270円や280円の時に並しか頼めなかった層だよ。 旨くて有名な店でラーメン1000円は高く感じるがラーショでネギチャーシュー1050円は納得する不思議 旨い店なら1200円でもまた通うが
まずい店なら600円でももう行かない
値段なんてあんまり関係なくない？ 18きっぷで巡るラーメンショップを来月までにまとめてくれ
駅から徒歩45分圏内まででだ >>308
絶対美味いでしょ
これがもし不味かったら、今まで全く無駄な経験を積んでたということになるので
ラーショ巡りから引退する 18切符旅行なんて企画してる段階がもっとも楽しいのに だな
ここの方達はJR大人の休日倶楽部ジパング割とか利用出来る方々も多いからね
18切符が羨ましいね そーいやー
このチャーシューは、なんたらかんたらの人居なくなったな 初めて新ラーメンショップ狭山本部行ってきた
賛否両論ある理由はデフォルトがあっさりしすぎなのかもね
餃子は美味かったけど米は変えたほうがいいと思う >>319
九州系みたいな麺とネギの味付けがラーショと全然違うところじゃないの？ シン・ラーメンショップで本部とかいうと特撮っぽく感じるんだけど。 >>319
どこのラーショを基準にしてるの？
全国のラーショ全て同じ味じゃないから自分のサシ店を教えないと >>301
時間的に助かるんよ
昼飯時には違うとこに居るから >>323
うまいよね。
あの辺住んでた頃は飯島、小金井、小川でよく朝ラーしてた。 >>302
オマエは呪いﾀﾋに値する～貧乏でラーショ喰って悪かったなw 水沢に毎日食べに行きたいけど、店主に毎日
来やがってと思われたらやなので間隔空けて
行ってるわ あそこはメインの人が一人だから
ね >>330
本当に貧乏ならラーショなんか贅沢だろ
カップヌードルが主食 伊勢原沼目店で久々に食ったけど、薄すぎて残念だったわ
おれあんまりニンニクとか豆板醤とか入れないので、薄いのは勘弁して欲しいわ >>334
開店前に炊いたスープは最高の出来、その都度炊き直しのスープは店の裁量
適当な店の釜は予備スープ炊いて無いから
お前が何時に行ったのか知らないが適当な事言うんじゃないよ 柏の王道家が1日限定でラーショやったのに食った人いる？ >>336
ファスロが一番旨いとは限らんよ
ラーショに限らず客が少ない日の遅めの時間が最も濃くて乳化度合いもよかったりする
そもそもカエシの量の話かもしれんが >>339
そそ
もちろん管理が下手だと酸化、香味野菜のエグさや臭み、水道水シャバシャバな可能性は否めないけどね 最近羽生インターにばっかり行っている。
とにかくスープがうまい。 羽生は値上げでネギチャーシューが1050円になっちゃったのがなぁ 羽生昨日行った。スープ確かに旨いのでネギ抜きでいいかも？値段もチャーシュー麺で解決？ 羽生行ってネギ食わないとか
あそこより美味いネギのラーショなんて無いぞ？ ネギラーメンの味を出すには白髪ネギに返しと胡麻油とクマノテを絡めたものが不可欠
それらを一度スープに潜らせないとあの味は出ないのでネキチャーシューのネギ抜きがチャーシューメンの値段で解決って事はあり得ない
ってか食券はネキチャーシュー買わないとネギ抜き出来ないだろ >>352
非常に美味そうではありますが、真ん中のニンニクの芽みたいなのはなんすか？
こんなラーショ見たことない >>349
ネキチャーシューって渡辺直美が出て来そう(直美さんに失礼) >>353
ニンニクの芽が入るラーショは北関東には何店かあるのだよ ネギラーメンだとチャーシューが刻みチャーシュー、ネギチャーシューだと量が多い
やっぱラーメンにネギトッピングが丁度良いな 白髪葱とは限らない
店によっては長い短冊切りなのも面白い >>356
それ値段が同じ店だとチャーシュー乗らん所もあるよ
ネギラーメンねって言われて終わる >>342
10:00前の朝ラーなんでね～雨中の足利で喰ってきたよ >>345
コスパで言ったら行田のラーショは今でもラーメン500円。
蕨はなんとネギラーメン350円。 昨日仕事で青梅に行ったんだけど通り道の小作のラーショ10時過ぎで外に並んでだけどうまいの？人気なの？ >>362
ラーメン400円でネギラーメン350円ってどういうこと？w >>363
かなり旨い
YouTuberのすするは今までで一番旨いと言ってるし
開店前から並びができるほど >>365
うわー、教えてくれてありがとう
今度行った時にチャレンジしてみようかな
確か青梅にもあるよね？ >>365
忘れ
開店前って、スタート6時って書いてあったけど早朝に並ぶって事か？めちゃくちゃすごいな >>368
そうなんですね、教えてくれてありがとう そらぁ羽田だって50足利だって開店時は並ぶよ
その後スカスカだけど いつも行ってる中華屋のランチが700円だから
1,000円超えると贅沢品に感じる
だからネギチャーシューは月1回
本当は月2回くらい行きたい 練間も開店前から並び用の椅子に何人も居る繁盛店だけどラーショの中ではかなりあっさりで口に合わなかった
ラーショ巡りが好きな俺の様な人と近所の人との好みは違うんだなと思ったね 拝島で仕事あったからネギラーメン食ってきた
メニューが多い以外は特に目立つ特徴は無いけどスープもバランスよく仕上がっていて具も多く優等生的な一杯
店内ガラガラで多摩東部の近所にあれば通うと思うし繁盛しそうなのに勿体無い 多摩地区の美味しい度、オススメ度を順に教えて欲しい >>347
デフォのラーメンに入ってる輪切りネギの味も感動的。
>>348
絹さやのシャキシャキ感いいよね。 国立って駐車場無いですよね？
行ってみたいがコインパーキング高そうで元ラーショの小金井と関口ばかり行ってる 一昨日昼(木)は茨城掘割にて初で喰ったぞ～多めにしてないのに背脂が
スゴイ浮いてるなと思ったらタマネギ片がデフォで入ってましたw 麺類をすする音が不快だと感じる人
20代 24.2%
30代 18.4%
40代 16.8%
50代 14.7%
60代 14.8%
パスタのすすり禁止の浸透/定着がキッカケで若い人を中心に根づいている
和食だろうとイタリアンだろうと、すする音に国籍はない
パスタですする音が下品だという認識が定着すれば
当然日本の麺類ですする音も下品だという認識になるのは当たり前
もうこの流れは止まらない >>392
背脂の無い意外とサッパリな純正基本タイプだね ここおばあちゃんがスープ管理してんだが見てると大量の大羽を使ってて当たると最高にうまい出汁が楽しめる
併設のラーショと共にここらのブルーカラーに人気 橋戸と麻溝だけど、たつみやの天ぷらでサクサクしてたことがない
一度ラーメンにかき揚げ乗っけてもらったが意外と美味かった >>392
たつみやとラーメンショップの関係がわからないけど、ラーメン屋さんがそばうどんを兼ねているということなんですかね？従業員のかたも兼任なのかしら？ たつみやってのは神奈川の中央にあるラーショのFC
蕎麦うどん屋と併設してて、入り口は違うけど中は一緒
五年くらい前までは割とオーソドックスなラーショだったけど最近はトレンドにのって背脂多めのちょっと味が濃い感じのになってる
ここでよく名前が出てくるたつみや系列は
麻溝、当麻、寒川、沼目あたり よく知らないけどたつみやグループはラーショと蕎麦屋セットみたいだね
泉はラーショと蕎麦屋が別店舗で並んでるけど岡野町や橋戸は蕎麦うどんもやってるラーショスタイル >>397
昔三珍にでっかいかき揚げが入ったワラジラーメンっていうメニューがあって大好物だった。
若い頃はワラジラーメンに餃子にライスが朝飯だったりしたw 訳の分からない変な店の話は他所でやれよ
なんだよ蕎麦だの天ぷらってｗここはラーショスレだハゲ たつみやは残念ながら椿食品から提供されてるもので作ってる正統派のラーショ >>390
嫌う方がマイノリティーだしどちらかと言うとブルーカラーの多いラーショは関係無いだろ
嫌な奴らはレアチャーシューとか乗ってるシャレオツな店に行ってるだろうし >>405
当麻も行った事あるよ
正統派の神奈川ラーショ味だった 当麻でもつ煮で一杯やって、〆にネギラーメン食うのが俺の夢 おまえらは週に何食ラーショ食べてるの？
おせーてください アパパネの子供からレイパパレ、マリリンに流す
つきそうもないから点数絞って
3-1.9 馬連馬単
3-19-19の三連単で行く
当たったら明日たつみやでかき揚げラーメン食ったるわ 二郎系、家系なら週3～6って感じかな
ラーショは個性のある店もあるけど結局薄い豚骨スープとあのカエシで面白みがない
おいしいとは思うけど食べたいと思うタイミングがあまりないんだよね
たまたま近場にいてラーメンデーなら食うかもって頻度
たつみやの蕎麦は朝飯でお世話になってます 久々に綾瀬店行きたくてグーグル最近の
口コミ見てたら評価ひでーなｗ
スマホいじりは相変わらずらしい
手を洗ってから調理してるのならいいけどどうなの？
個人的には味はいいと思うからちゃんとすれば今よりも繁盛しそう
ただチャーシュー丼はしょっぱすぎるから、一度ラーメンに具材全部投入して味を薄めて
食ったほうがいいな
あと、許可なくyoutubeに動画あげてるバカがいるけど頭大丈夫かあいつ >>417
お好み調整どうぞ～が表記なきゃ普通は、店の料理人や板さんにあーしろこーしろ因縁つけないでしょ
好みの店いくだけ 綾瀬のチャーシュー丼は味薄め出来るよ。
ご飯少なめも対応してくれる。
接客無愛想なのは仕方ない。
諦めろ。 綾瀬の近隣の大和の海老名店も中々アレだけど
接客が悪いと思った事はどっちの店でもないな >>424
旨いなら良いかなとは思うが高めだね
大泉学園駅の繁盛店には勝てないと思う みんなはネギラーメン派とネギ味噌派どっちが多いの？ それ書くと味噌に親でも殺されたかってくらいにボロクソ言ってくるやついるから気をつけてｗ
丼にもネギミソラーメンって書いてあるくらいなのに ＞838 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 95ad-2ewQ [124.144.48.182]) :2021/11/14(日) 11:46:32.40 ID:/Ny/tXtB0
＞>>831
＞中本とかラーショとかもそうだけどラーメン屋の常連で集まって馬鹿みたいな事してるのってどんなガキの集まりだよ
＞と思うけどみんな驚くほど年齢層高いんだよな
＞そこにいる奴ら共通してるのが若い頃ヤンチャなグループに憧れてた陰キャが大人になってそう言う奴らの真似してるみたいな感じ
＞若い頃ヤンチャだった奴らはとっくに落ち着いてる歳なのに…
＞
＞FBのラーショグループとか見てみ
＞地獄だぜw チャーシュー出しっぱなしなとこ多いな、せめてタッパに入れてフタしてほしい
この前小蝿飛んでたぞ ＿＿＿彡⌒ ミ
（ (⌒（ ´･ω･｀）＼ ｶﾞﾊﾞｯ！！
＼ ヽﾉ（,,⊃⌒O～ ヽ あーびっくりした ハゲる夢見たわ
＼ ／／*;;;::*:::*::::*⌒)
( (*:::;;:*::;;::*.::::*::::（
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￣￣￣￣￣￣ 味噌と塩食べてみたけどどちらもイマイチ やっぱ醤油だわ >>437
東京多摩地区で塩を出しているのは
拝島1軒のみと寂しい 塩はなぁ
旨いんだけど食べた後に普通の醤油が満足感あったなと後悔するんだよ
いつでも食える人にはわからないだろうけど ラーショとか大勝軒の塩は食べてからサブメニューだなと感じるね
ラーメン大の塩にニンニクと白胡椒は醤油より旨いと思う
他系列を比較に出してスマソ >>443
好みにもよると思うけど金田亭の方が美味いと思う
玉ねぎ入ってるのは良いけど 金田亭の圧勝
スープに出汁感がなくて
ただしょっぱい
松伏、三郷、春日部味は同じ >>442
をを！町田にありましたか
恥ずかしながら知りませんでした、申し訳無い やはり醤油味が最高峰で塩メインで食べようとは思わないな
近所のラーショでいつでも行ける環境なら色々試したいけどね 今日は黒磯のバイパスじゃない方のラーショ食べたー
GoogleでもDBでも評価低かったけど、あっさり目で凄く美味しかったよ。スープのあっさりさをトロトロのバラチャーシューが補完してトータルでいい感じだった。
三郷のコテコテみたいなのも大好きだけど、こういう系統の違うラーショも家の近くにあったらいいなあと思ったw 関口でネギラーメンにするかラーメンとネギライスにするかが難題
お得なのはチャーシュー3枚乗る後者だと思うけどラーメンにたっぷりのネギもたまらん >>450
それだとチャーシュー乗らないんや
+280円でチャーシュー8枚乗るけどそれ程は要らない 味はそこそこ、店員さん感じ良い。
めちゃ美味い、店員さん感じ悪い。
どっち行く？ 味、量、価格優先
千円ぐらいして大盛りも無くレアチャーシューとか乗る店は久しく食ってない 人生最初のラーショ系がドモンだったのは、幸せだったのか不幸だったのか。 味だな基準は
朝ラーやってるとこも偶に行くけど、皆さん殆どネギラーメンかネギチャーシュー麺
逆に本部の指導で朝ラーは焼豚やネギトッピング出来ないのが辛い
チャーシュー麺だと焼豚多すぎて残すのが嫌。ネギラーメンに焼豚3枚か4枚ならスープ飲み干して丁度良いのに出来ないし
そこ行く時は、朝ラー終了時間まで待たなきゃならないしな >>459
めちゃくちゃうまかったね。
ドモンの関連店はモンド、青木亭、羽貫くらいかな。 >>461
その朝ラーは10時まで450円とかの事？ >>455
味はそこそこ、店員さん良いオッパイ。
だったらどうだ？ >>464
ラーメン頼んだら吸った揉んだできるなら考えてやる
そうじゃなけりゃ店員はジジイと手伝いのBBAで十二分 >>462
最初にそこを覚えてしまったから、そこを超えるというかそこ以上にハマるお店が見つけられない。
それぞれ美味しいんだけどね、加須?とか。 >>459
ドモンが旨いとか頭湧いてんのか。冷え冷えのチャーシューが乗ったネギケチりまくりの麺デロデロ
潰れて清々した >>467
ドモンが好きなだけで
ラーショが好きなわけでは無いようだから
無理に探さなくてもいいのでは？ 30年位前に戸田に住んでいたけど、その頃のドモンは旨かったよ。You Tubeに稲川淳二がレポートしてる動画が上がっているね。 冷え冷えのチャーシューを育てる楽しみを知らないのか 蝿が飛び回り、ゴキが走り回るけどめちゃ美味い
たいして美味くないけどめちゃ衛生的。
どっち行く？ https://i.imgur.com/MJEWcyb.jpg
石川店の辛ネギチャーシュー
普通のネギチャーシューでよかったわ >>476
視界に常に数匹のGがいて、丼内にも何度か存在したことがある店に昔は通い続けてた。
さすがに丼内で発見した時は食わずに去るけど。 >>468
いつ頃の話かわかんないけど、運が悪かったねとしか。 >>481
いーよいーよサッポロ一番食ってろって。 >>479
俺も知らなかった。登戸の近くの中野島にあるようだな >>481
サッポロ一番でなければ満足できない時も確かに存在する。
しかしその頻度が段違いなだけ。ただそれだけ。 昔ラーショで味噌ラーメン頼んだら
サッポロ一番味噌ラーメン出されたことあるぞ、まじで 俺も戸田に長く住んでたけど
ドモンは別になあ
背脂が多かった印象だけ >>487
一時期ラーメンガイド本の常連だったから期待して行ったけど、尾島とか藪塚よりレベル低くてがっかりした記憶あるなあ。もっとも閉業する間際で味が落ちてた可能性も有るけど。 1980年代中盤TVで取材というと、ラーショのジャンボラーメンが話題の中心だったな
ラーメン屋はそこらに沢山のどさん子が当たり前な時にインパクト大で、今や一方はくるまやに変わり
ラーショだけは生き残ってるから本家系大事にしたい >>490
ジャンボラーメンってラーメンショップだったのか！！知らずに食ってたのか
青葉台のパチンコ屋の裏にあって、中高の頃よく行ってたなぁ >>492
多分んその頃、血気盛んな本店オヤジが無遠慮なTVクルーに嫌気さしたんだろな、あくまで想像だがな
くるまや本店加平の激安日には黒集りの客…
知らない方多いのかな？くるまやから独立した近くの葛飾足立越谷のバンダイは何時も賑わってる、くるまやがデフォラーメンは焼豚無しが、ばんだいは焼豚有りで味と理念は古き良きどさん子。
近くのラーショばかり連チャンで最近食ってないがw >>493
移転して狭いからじゃない、酒も出さなくなったし。
普段から混んでるしな。 木立店てなんか意識高い系みたいな佇まいなんだね。面白い 仕事で南大沢の方に行ったら上柚木だか見かけて帰りに食おうと思ってたのに忘れて野猿の二郎に行っちまった
上柚木行った事ないけど美味しいですか？ メイプル超合金の遠藤なつ激似のクソデブスがひとりで食ってて思わず二度見した 他人の容姿はどうでもいいわ
クチャラーと万券両替馬鹿は来ないでくれな 万券当ててネギチャーシューしたいそんな私はダノンザキットでございます ラーショ遠征も片道30キロ超える場所はパスしちゃうな。
20キロ以内の店なら頻繁に行くけど。 ワイも現場の近所が基本かの
幸手は捗ったけど鶴見はそうでも >>510
結局そうなるね…
錦糸町から横須賀の現場見積り決まったとき、あそこ行こかな？とワクワクしたけど…態々高速降りて行かなかったわ
帰ってから堀切が混んでたら三郷か越谷でたべて結局いつもと変わらなかったw 昨日の土曜8:30に新奥多摩街道店に行ったら30人くらい並んでたんだけど、いつもそんなもんなの？
そんなに待てなたった。 ラーメンでも食うかーではなくて、ラーショ食いたい!で選ぶことがほとんどだから、どの店に行こうにもそれなりに距離がある自分は食べる頻度は少ない。
青木亭でお茶を濁すことも多い。 宮崎は日向市のラーメンショップに着いた。
最南端はここから南の高鍋町か？
滋賀のお店で食べて以来数年ぶり。 >>517
ありがとう。タイミングなのか。
次の機会を待ちます。 最近確実に流行ってきてないか？
深夜12時すぎに行列できてた 飲食店全般を見渡せば、まだ深夜営業再開してないところも多いからね。
営業してるお店に集まりがちではあるよ。 マイルCS
馬連BOX 3-7-12-13
獲ったら明日の昼は某所でネギチャー中 ラーショが流行とか勘弁してくれ
フラッとよってサクッと食えなくなるじゃないか サリオスからグランアレグリア、シュネルマイスター、ダノンザキッドに馬連で流し >>527
よかったなでもラーショで爆竹はやめとけよ 水沢行った
中ネギラーメン食った
お腹いっぱい
飽きてきた
別のラーメン食いたい ラーショの麺って半分くらい食べた頃には伸びていまいちになるのよね
あえて硬めで頼んでる人っているのだろうか 今日は坂戸石井。
坂戸だと片柳ばっかり行ってるから坂戸石井は久々。
背油少なめの昭和テイストのラーショ。
これはこれでうまい。 みんなの言ってる関口ってどこのこと？
元らーしょのラーメン関口？ >>538
でも関口硬めにしないとふわふわ麺で出てくるじゃん 俺は東八沿いの元ラーショ関口に行ってるが今の麺はデフォの茹で時間でラーショの麺より旨いと思う
味染みも良いし適度にコシもあるよ
味の濃さと背脂の量が人によってだいぶ差がある方が気になる 関口は飯島時代よりも麺は固茹でだと思う
まあ美味いから文句はないんだけどね >>525
女とか見たことないwいるのはやたら太ってる女みたい？ >>539
いや山岡家のほうがラーショより手間食うもの出してるし美味いだろ
比べられるラーショラーメンがかわいそう 今のラーショブームは全国で盛り上げているラーメンショップ同好会のおかげだね いいですよ～てアピールしてない店で濃いめ固め多めにしろ！て絡む客が信じられないわな失礼だし
そりゃ一々「うちはそんなのやっていませんから嫌なら他へどうぞ」と言うとカドが立つし不機嫌にもなるだろ？仕方なくやって頂いてるのだら
ラーショでお好み対応の方が稀だし まぁね。「お客様は神様でございます」みたいなもんかもね。 >>551
ロイドのハゲがいつもやるよね
コールとか言って、ほんと無作法なハゲだよ >>551
お好みもできないってレベル低いだろ？
元々家系発祥だから普通はやってくれるぞ
北関東の店はだいたい掲示もあるしな 家系発祥というと変だな
家系のお好みはラーショ発祥ということね >>553
味も知らない初訪の店でそれやるからあいつら本当に嫌い >>558
こちとら
お前が親父のキンタマに宿る前から
2chにいるんだわ
56億7千万年ROMってから
出直せや >>550
ラーショに大勢で行って迷惑かけるバカだろ？
飲酒運転や無許可グッズ販売で儲けてる
クソ集団汚いステッカー店に貼るんじゃねえよ ＿＿＿彡⌒ ミ
（ (⌒（ ´･ω･｀）＼ ｶﾞﾊﾞｯ！！
＼ ヽﾉ（,,⊃⌒O～ ヽ あーびっくりした ハゲる夢見たわ
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＼`～ー---─～' ）
￣￣￣￣￣￣ 宝の勘違いわるくちはそこまでだ
ちゃんと味わうと醤油が足りないだけで、どこよりもスープは濃厚で濃い
ネギ少ない焼豚小さくても、客が途切れず何年も続いているのは多くの客が、アレが良いと認めている証拠
デフォでしょっぱい硬いのが良い人は三郷迄ヒョイと行く1時間も掛からない 宝まだ盛業中か
妙典駅が無かった時代日高と日替わりで通ってたわ お前らに言っとくわ
ラーメンを食べに行く前にまず
必ず何度も信号にひっかかってムカつくので
その辺の路駐自転車を蹴り倒して家に帰る
ラーメンどころじゃねーよ！！ >>579
( ﾟ∀ﾟ)o彡°ラーメンショップ！ラーメンショップ！ 佐野初めて行ってみた
ネギチャーシューとライス
両方ともデフォで量多いのな…
小盛り3枚にしておけばよかった…
噂通りチャーシュー旨い
麺はかなりやわらかいな この間、同好会T着た人含む3人がお酒飲みながら女性店員さんいるのにエロネタ話し出していてお近づきにはなりたくないなと思った
せっかくのネギラーメンが美味しく感じられなかったわ あんな恥ずかしいTシャツ着て下ネタとかレッド突撃隊かよ めっちゃくちゃハエ飛んでる店あるけどハエはデフォ？ >>587
麺の茹で加減はちょっとお好み言いたくなるよね硬めでも柔らかめな仕上がりらしいが
スープも凄くいい！とかそういうんじゃないので味噌にしてみたりとかね
ボリューム感はラーショでも相当上位だしチャーシューやネギはめちゃ良いので
お腹空かせて行くと米と麺でかなり捗りますわお陰で佐野市で仕事してた頃太ったw 普通関わりたくないだろあんなの
道端の汚物に触りたくないのと一緒 しば漬けも食べ放題（常識的な量）も何気に有難いですな。 しょっぱいラーメンは中国人韓国人にはウケが悪いと思う
ラーショや二郎系が比較的彼らに侵略されない理由 ラーメン屋を4.5年前にあちこち100軒近く食べ歩いたけど、結局ラーショに回帰した 早い安すぎるうまい むしろ高いよね
でも並びたくないから今の値段と量でいいや。 >>604
俺も並ぶのは嫌だし朝からやってる店が多いからラーショが好きだ
後、通し営業は助かる 社長になったくせにラーショ高いとか、ぽまいら小さいな！ >>603-604
通常600円、サービスデー450円で安くはないとかむしろ高いとか…… ネギチャーシュー（並）とライスと餃子頼めば1000円越だな、妥当だ。 車で移動中なんかにふとラーショの看板見かけるとときめく 東京近郊はネギチャーシューで千円前後だな
関口のラーメン小500円が安く感じる ラーショでネギの入ってないラーメン食っても無意味だからな >>614
わかる！女子高生の生足みたいなもんよな 人工透析になってもうすぐ一年…
あんなに好きだったラーメンももう一年以上食ってない…
おまえら身体は大事にしろよ… >>614
運転中、赤地に白文字の看板見かけて「ラーショがある！」と思ったらファイブイズホームの看板だったってことがよくある。 刻み玉ねぎが入ったラーショは亜流
基本は穴守稲荷のシンプルなラーメン
旨ければ何でも良いけどな そういやまだ未食だけどニューラーメンショップ亀成店が気になる 最近は黒薔薇海苔が外せない
ネギチャーシューに黒薔薇海苔うまうま >>636
亀成は俺好きだよ
冷たいチャーシュー好きなら行くべき ラーショって閉店しかしないイメージ
今でも新しい店できてるの？ >>640
あるよ。
埼玉の椿三郷上彦川戸店とか直系の新店もある。 8ヶ月前に松伏ができて、暫くして春日部も新規開店
どっちも三郷の社長らしいが >>646
不味い店だらけで「反社会的組織」な事実は覆せんわマヌケ、親もクズなんだろうな(笑) でもなぁ
ニューとかかいざんとか青木ほかの偽ラーショに比べたら、旨い店しか無いのだがな 新三郷 松伏 春日部は社長はどの店舗にいること多いの？ 味はだいたい同じ？ ニューラーショは本流ラーショ以上に勝手やりたい放題で当たり外れが多すぎる。
さつまっ子の方が酒井の麺を使ってる分好感が持てるけど、さつまっ子は最近見かけない。 さつまっこは都内に残してるから好感が持てる
中山は独自路線だが、愛川の内陸工業団地のは古いスタイルでやってるよな
近くに赤い看板の通常のラーショもあるけどそっちの方がなんか色々余計な事してるなあ、美味しいから良いけど 内陸工業団地の2軒は残ってるんだ
朝は赤い方で朝ラーして午後はさつまの方でビールを飲んだな 相模原でラーショモドキ（壱発）とラーショ（旧庵庵）で迷い、壱発に行ってしまった
壱発不味いね（あと接客が宗教じみてて気持ち悪い）
昔 八王子で食べた時はへたなラーショより美味いと感じたんだけどな～
素直にラーショにすりゃよかった
しかしラーショとモドキがこれだけの至近距離というのは他に例が無いんじゃないかな
車で１分とかよ 本家ラーショは穴守稲荷
チャーシュー長ネギ海苔以外の物は入って無い
玉ねぎが本部通達で入れるとは笑止千万 綾瀬のチャーシュー丼はめちゃくちゃ味濃いのにラーメンはどれも激薄味なのは何故なんだろ？ 綾瀬はチャーシュー丼が価格以上に大盛りなだけで特別旨い訳では無い チャーシュー丼はほんとしょっぱいだけで旨くはないな(個人の感想)
ただ量がすげー
牛丼の特盛ぐらいない？ しかも300円 綾瀬のチャーシュー丼は今のより大きい丼でしかも250円だったんだよな 成瀬なんて前と同じ量で200円値上げして450円。 結城東で大盛りネギチャーシュー麺とか食べられる人すごい焼肉 久しぶりに橋戸の持ち帰りチャーシューが食べたくなってきた。
1.4キロくらいで1500円だもんな。
安すぎる。 橋戸って二ツ橋の近くなんだな行ってみよ、二ツ橋はすぐチャーシュー売り切れになるから困るぜ >>680
安いね
俺は家ラーメン用に業務スーパーの柔らか煮豚買ってた
今度そっちにしてみる >>687
なんかスーパーとかで買うチャーシューて変に甘い味付けのばっかなイメージなんだけど業スーのはどんな感じ？ >>688
まさしくそんな感じなので好き嫌いあるかもしれないｗ なんであんなに甘いんだろうな
自分で作るのが一番うまい
スーパーで豚バラブロック買って煮込んでカエシかけて食べるのが最高 牛久結束店ってネットの情報通りに23:15LOでやってる？ 朝一、ネギ塩チャーシューぶっ込んだら
下痢が止まらん
あぶらすくなめにしなかむたからだな 沼目の動画上がってたけど、普通に客がいる中で底辺YouTuberごときに厨房内で遊ばせるなよ ソダシの複勝
ソダシ1から6.9.13に馬連で流し
勝ったら明日はネギチャー 羽村はラーショ３店舗あって最高だな。瑞穂、福生にもあるし 横田基地に来るアメ公が最初に行く店がラーメンショップだからな >>702
それだけ突っ込めるのが凄い
ごちそうさまです >>695
そりゃ、自分で言うのもなんだけど、
アイドルみたいに遠くにいてなんの見返りもないヤツに入れ上げて金使って貢いでる（グッズだの買ったり）のと同じなんだよ
これから落ち目になったとしても貢ぎ続ける
好きになってしまったもんはどうしようもねえ
ラーショだってそうだろ?
家系の風が吹こうが二郎のブームが来ようがラーショが好きだって事には変わりがねえのよ 成瀬ヶ丘行ったけど、あそこは作る人で全く違うな
最近見かけるチビのオッさんはまるでダメだ
味は薄いししょっちゅう注文間違える 練間行ってきた
確かに旨い、が新奥多摩街道には及ばないな 海老名大和の最新のメニューが見当たらん
ネギチャーシュー中盛りっていくらだっけ？
1050円？ >>722
すげーな、本部に迷惑扱いされているのか
あれだけ店内で騒いでいればなぁ 同好会って会った事ないな～小生がラーショ行く回数が足りてナイのかw 酒提供店だけでしょ迷惑被るのは
懲りて酒提供止めた店か最初から提供無い店しか近くにないな 飲酒運転されると、提供側の店と本部の責任も問われるからね
店側が取れる確実な対策としては、酒提供をやめる(＝売上減)しかない
そりゃ迷惑でしょ。店にとっても本部にとっても たしか橋戸が飲酒運転逮捕者が出て警察から目つけられて結局店側がアルコール禁止にしたんじゃなかったかな？ 二ツ橋のチャーシュー麺すぐ売り切れっけど厨房にチャーシューたくさん転がってるやんアレ入れてくれよ いつもの注文量で焼豚用意して営業してんじゃね？
知らんけどw
予測注文量で店廻せてそれ以上は客増やすつもり無いのかもね、店主一代が最初で最後が総てみたいで良いじゃん >>732
二ツ橋チャーシューそんな早く売り切れてんだ。因みに何時位ですか？ 稲毛の椿がずいぶん前に閉店したのは知ってたんだが、今日前を通ったら真っ黄色で電飾ビカビカの
下品な唐揚げ屋になっててなんか悲しかった。
岩のりとご飯が美味かったなあ。 公式ＨＰが無いから
店によっては、すごい美味いのをだしているとこもあるんだとか >>739
もう3年位前に閉店した
閉店間近の頃は
店を開けたり、休んだりしてた 厚木129美味しかったな
客もちゃんといたのになんで閉店したんだ…？ 店主が歳とって後継がいないとか？
大日も今のうち食っとかないと大将が耄碌してきてる。 水沢行った
チャーシューメン食った
お腹いっぱい
今日はいつもより混んでた 今日(月)は神奈川へ出廻りで～荻野か沼目で喰らうかなと >>732
普通のラーメンに乗せる分とネギラーメン用のを確保するために
それなりのところでチャーシュー麺のオーダーをストップしてる 水沢行った
玉ねぎラーメン食った
お腹いっぱい
今日はいつもより混んでた どこかのラーショ、椿食堂の油そば（たれそば）パクってくれないかな～
作るのは超簡単なわけだし
あれ、たまに食うのにはスゲー美味い 横芝光で昔出したけどすぐやめたね
そもそもラーショの支持層は油そば系じゃない予感
俺は悪食だから煮干しから二郎まで何でも食うけど
でもメインはラーショだなあ >>758
横芝光店は入口がペットトイレみたいな匂いがして2度と行きたくない 灯台下暗しだった
堀切は油そばをやってるんだね
ただ、例のたれそば（背脂大量）とは別物で、世間の油そばに近い感じみたい
>>758
それは確かにその通りかも
椿食堂でも俺以外でたれそばを注文してる人を見たことない 以前の話ですが、
スープ、麺を本部から提供されていたというのは
嘘なんでしょうか？
ラーメンショップの看板を背負うと
本部にいくらか現金を渡さないといけないんでしょうか？
看板を降ろすラーメン屋さんが多くなったので気になりました。 本家から勝手に水が送られて来て法外な金額を請求されてたので
それに怒って分裂したって聞いたな >>768
どこの部落民？
頭悪いんだろうな。(笑) >>768
髪の毛と一緒に品性まで無くしてしまったのか… >>762
加盟料100万程度 店舗とか設備は自己負担
ロイヤリティは無し
ある程度の決められた材料を本部から毎回買う（曜日毎にそこの地区から注文の電話くる）
（醤油、麺、味噌、熊の手とか）
だけだよー
ネギとかチャーシュー用の肉とか本部のが高いなぁって思ったら他所から仕入れても別になんも言われない
by元関係者 >>774
続きで加盟料は店舗建てる最初だけ
以降は材料発注だけだよ
スープは送られてこない、あくまでゲンコツを自分で仕入れて1から自家製で作るよ！
もしスープ既製品のを使ってたらそれは椿と関係無くてその店が勝手にいじってやってるだけ
水とかは勝手に送られてこない
無料サンプルでこんな調味料ありますけど良かったらこれ商品作りませんかー？みたいなのはたまにある
（強要は絶対無い）
本部からの強制的なテコ入れも無い
（本当あまりにもやばい事案があるとか以外はその店舗がルール） >>774
ホントここだけは謎のフランチャイズなんだよなぁw ご当地ラーショのコンビニコラボ麺あれば毎日くいたい >>775
材料発注ゼロだと加盟から外されるのかな？
独立した店でもちゃんとラーショの味になってるのが面白い。 >>781
ロイヤリティとか中抜きとか取らない代わりに本部から麺とか買ってねーって契約だからねー
あまりに露骨だとそうなるかもね‥‥
ただ熊の手とか醤油ダレとかは椿食堂以外じゃ手に入らないから
どのみちそれは仕入れないとラーメンショップの味にはならんと思いますよ！
スープだけは店舗毎に自家製だから影響ないと思うけど
基本発注さえきちんとしてればなんも言われないしなにか強制的にやらされたり買わされたりは絶対ないですよ！ 本気で加盟、開業考えちゃうな
ラーショが好きなだけじゃやって行けないと考えると
躊躇しちゃうけど もし俺がラーショ開業するなら、メニューは「ラーメン」だけでやりたい。だって「ラーメンショップ」なんだから。 それだとドラッグストア～～とかカワチ薬局とか大変。 >>785
稀にあるよね。ラーメンだけの店。
広島の陽気や盛岡の中河しか知らんけど。 >>784
真面目にスープ作って真面目に営業して、場所の選定上手くやれば、上手くいくんじゃね？？
頑張ってくれ！、さりげなくココに書いてくれればやたら遠くなければ行くから！！ >>785
せめて醤油だけとかにしてよ
ネギラーメンが無いラーショは >>784
一応開業の条件として確か加盟料100万+なにか不足の事態に陥った時に立ち回る資金が無いとだめなので
200万程度は最低無いと断られますよー！
建てる場所は一応その地区の本部のチェックが入って立地のアドバイスとかここはやめたほうが良いとか言ってくれます
うまく箱と資金を用意できたら次は自分の好きな店舗に研修にいかせてもらえます
（その間無給でタダ働きになっちゃうのでいかにその店舗のノウハウを短期間で吸収できるかが重要です、早いと2週間くらいで終わらせちゃう）
店舗毎に味が
似通ったり全く違うのはこれのせいもあるんですよ！
後なにか知りたいことあればわかる範囲であれば答えられます みんなが１番知りたいことはクマノテについてだろうな クマノテには、干し椎茸と干し貝柱と昆布の粉が入っています。 本部に100万円払う。
自宅でもOK？
修業するOK？
一部は材料を本部から仕入れる。
後は自分で味を作る。 >>792
熊の手はねぇ原価めちゃくちゃ高いんですよ‥‥
一袋500グラムくらいなんですけど確か3000円くらいした気がする‥
間違えてひっくり返したら大惨事wwwwww
後皆さん熊の手に目が行ってますが
「赤胡椒」って熊の手の派生もありますよ‥
熊の手の赤いバージョンです‥
これはネギに使うのじゃなくて主に味噌に溶かし入れたりつけ麺に入れたりして使います
ちなみにラーメンショップの人も中身知らないって言うのはですね
本部から発注して届くダンボールに熊の手としか書いてなくて原材料名書いてないんですよ‥www←これ本当 開業に加盟料100
補償金300
箱代自前で200〜300で諦めたと言う話は聞いた ラーメン二郎めじろ台店にはラーショと二郎のフュージョンをしてもらいたかった 補償金300て何？
箱代自前で200〜300って何？
さっぱり分かりません。 マニアックな地域だな？w
近所の大学に通ってたんだろ？ >>802
あ、めじろ台ね
変な横槍がこの時間帯にw >>802
大学関係無く八王子住んでた事がある
めじろ台の移転前の店舗と店主は元ラーショだった >>795
ごめんぶち撒けた元バイトです…
マスター苦笑いだったなぁ
うちの店は熊の手と赤胡椒1:1に混ぜて使ってたなー
やっぱり店舗で違うよね セリフォスにブッこむ
勝ったら明日はネギチャーにネギ丼いく >>791
自家製麺が多くなってますが
それでも本部は怒らないんですか？ 小野路行った
チャーシュー麺なかった
お腹ぺこぺこ >>795
どこかの製粉会社の名前が書かれたクマノテの段ボールを店内で見かけたことがある。 >>795
品質表示もないものを食品として扱って大丈夫なの？ 久々に川崎水沢行ってきたけど、味落ちてねーか？
ネギはクタクタだし、チャーシューはパサパサでしょっぱいし、不味かったわ >>828
こんなこと書く奴は同好会の奴かな？
メーテルってもてはやしたのに絶縁されて悔しいのうw 結城東とか塚崎とか金田行きたいけど遠いし寒いしでバイクで行けなくて寂しい
鶴見か大師でになっちゃうのかなあ >>834
いやいや距離考えたら行けないってw
塚崎とか金田大好きな味なんだがなあ >>831
土曜に北川辺行って来週適当な日にホームの東大室で大盛ラーメン食べて締めだな 北川辺はうまいよね。
北川辺の近くにある熊本ラーメンのみち丸もうまい。 石川閉店って本当かよ
大庭が石川の場所に移動するとかまちBBSで見たんだが 成瀬が丘店
29(水) 通常営業 (本来は水曜定休)
31(金) 18時まで
1(土)～5(水) お休み
6(木) 10時から 静岡神レス
そんなことより聞いてくれよおまいら！
先月、静岡市内の ぶしょって〜 行ったんだよ。 ぶしょって〜 。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで店内に入りにくいんだ。
で、よく見たらなんかラー豚野郎いっぱいいて、やっぱさすが ぶしょって〜 だよねー、とか言っているんだよ。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、ネギチャーシュー麺如きで普段来てない ぶしょって〜 に来てんじゃねーよ、ボケが。
ぶしょって〜 だよ、 ぶしょって〜 。
なんか親子連れとかもいるし。一家４人で ぶしょって〜 か。おめでてーな。
よーしパパ太っ腹でネギチャーシュー麺セットで食べちゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、チャーシュー1枚やるからその小汚ぇ回転スケベ椅子みたいな席空けろと。
ぶしょって〜 ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
隣に座ったラー豚野郎同士がいつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、ホルかホラれるかそんな雰囲気がいいんじゃねーか。トーシローや女子供は、すっこんでろってんだ。
で、やっと一人になれたかと思ったら、隣のラー豚野郎が、タマキャラーイッチョウ、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ！
あのな、タマキャベツラーメンなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、タマキャラー、だ。
お前は本当に出汁として釜茹でされた豚の死体見たいのかと問いたい。問い詰めたい。小１時間問い詰めたい。
お前、通のふりして言いたいだけちゃうんかと。
ぶしょって〜 通の俺から言わせてもらえば今、 ぶしょって〜 通の間での最新流行はやっぱり、
チャーシューサンド一択！、これだね。
潔くチャーシューサンドのみ注文、これが通の頼み方。
チャーシューサンドってのは最初から煮たまスライスが多めに入ってる。その代わり味付けが少し濃い。これ。
しかし、その代わり野菜ふんだん。これ最強だね。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、お子様ラーメンでも頼んでなさいってこった。 昼間ネギミソチャーシュー食って夕方カノジョと合流して
今一服してるところだけどカノジョに「ネギ臭い」って言われたわｗｗｗ
まあカノジョいない歴＝年齢の童貞ｸﾝには漏れが何を言っているのかわからないかｗｗｗ
メンゴメンゴｗｗｗ 関口めっちゃ混んでて時間無いから食えなかった
外待ち発生、駐車場満車、路駐多数 山岡家もめちゃ混みらしい。クリスマスにラーメン食うのが流行ってるのか？ >>859
マジだよ
今日の12時ごろ
13時からの仕事前に食いたかったのにかなわなかった >>856
私は10時過ぎに行きましたけど駐車場空きなくて一台ある縦列のとこに停めましたよ
最近なんでか混んでますよ 飯島時代よく朝ラーしてたな。
ラージャン入れたラーメンにネギライス最高だった。
他のラーショも豆板醤じゃなくて飯島みたいなラージャンにしてほしい。 水沢行った
チャーシューメン食った
お腹いっぱい
今日はチャーシューが駄目だった >>867
その金で何回ラーショ食えたんだろうね？ 有馬でガミったから、明日のホープフルで取り戻してネギチャーで一年〆るわ ラーショはポルシェやベンツで来てる金持ち多いはずなのに、賭ける金はラーメン1杯分とかなのか 無理して中古車をなんとか手にいてた人たちなんじゃない？ 無理に手にいてたわけじゃないけど、シーマ乗ってる
ラーショ行く時は社用のバンに乗ってく
恥ずかしいわけじゃなくて安い車が多いから擦られそうで怖い >>875
それ正解
昔、ベンツで行って食い終わったら10円パンチやられてた
間違いなくラーショの客だと思う
貧乏人のひがみってとこかな
俺も貧乏人で、無理して中古車乗ってたのに、、、 よくBMWのZ3で食いに行ってたが何もされたことはないな
食い終わってからイクラちゃんやナンシーにしつこく色々聞かれたことはあったが 悪いがZ3って高級車じゃないよな
だから大丈夫だったんじゃない？ 昨日(日)昼過ぎに坂戸片柳で喰納めしてきた～オマエラ良いお年を(-_-)/~ 軽のカブリオレ並にみっともないって意味では派手だな 俺が見たラーショの客の車で一番高いのはアストンマーチンのヴァンテージだな
https://i.imgur.com/lUTqQdi.jpg 俺は貧乏人だから中古のベンツも古いベンベのオープンも羨ましいけどね
俺のワゴンRに比べたら維持費考えただけで買おうとさえ思わんし >>873
マセラティレヴァンテなんてマイナーな高級車の俺 >>825 小売するものじゃなければ問題はない
クマノテを店が分けて小売しちゃうとアレルギー的な問題でアウトだったような ラーショなんだからデポなんか使うなよ。
ヒラざる片手に持って腰に手を当てて
チャッチャッチャと麺上げ湯切りしてこそ
ラーショでしょ。 やってたから言うけど平ざる腰にくるんだよ…
麺量と茹で時間も感と経験頼りになるから作り手によってバラつくし良いことなんもない、格好だけ
あー麺がダマにならないのは唯一良い点かなぁ 成功して金持ちになった人が原点を忘れないみたいな感じで高級車でラーショに来てるんだろうな 清原も魔法の粉をベンツで買いに行ってたんだろ
ラーショの魔法の粉も簡単に辞められないんだよ というか
熟成ステーキ200g、前菜、ライス、スープ17000円より
永谷園お茶漬けや玉子納豆ご飯の方が旨いみたいな感じだろ >>893
いやいや、そんな大それたもんじゃないしそこまでラーショは神格化されたもんじゃない。
収入の多寡にかかわらずラーショ好きだっているし食っちゃいけない決まりはない。
前にキャバクラのねいちゃんと裏引きした時に気取って「ラーメンなんて食べたことない」って
ほざきやがったから、次の日からぶった切って別の娘と同伴してやった。 >>896
外車の運転歴が浅いんじゃね？
左ハンドルに慣れてないと、右側が怖くてやたらと左に寄るんだよね。
一年も乗ってりゃ慣れて右ハンドルと同じように道路の中央に自分が行く感覚で運転できるようになるんだけどね。 >>877
kawasakiのゼット2なら盗まれてた所だな >>897
そこは豚切るよりもそのたわけ者をラーショに連れ込むべきやろ >>892
客にとって影響受けるのは「麺がダマにならないこと」だけだよね
それ以外は全部作り手側の都合じゃん
悪いけど、全部言い訳にしか聞こえないよ >>896 >>898
考え過ぎだよｗ
アストンみたいな車に乗ると本人が偉くなったと勘違いをし（育ちが悪い成金のケース）
車の止め方（他人の迷惑）なんて何も考えずに止めたい様にポンと止めるのよ 同ロット他者に
テボで麺持っていかれると腹が立つな
あと、タンメンで具（特に肉片やエビ）を持っていかれるのも
その逆はラッキーだが 川田のおかげでまたガミ
来年は春までネギとチャー禁だよ それとクルマの話適当にしておけ
また、4トンウイングが喚き始めるぞ テボの最大のメリットは着席してすぐに麺を茹で始めてくれるということ
平ざるの場合タイミングが悪いとガラガラなのに待たされるから
どこだったか忘れたけど二刀流の店が有ったわ
基本は平ざるで、上記の様な時にはテボで対応するという
これが一番かしこいね 羽生で味噌食ってみた。
ラーショで味噌は滅多に食わないんだけどここの味噌はうまいと思った。 ガラガラで待たされるっていっても茹で上がる5.6分なら全く気にならないがな
見た目は平ザルの方が好きだけど下手くそバイトが店主休憩中に麺上げすると頼んだ量と違う事が難だね >>912
確かに二刀流のお店はある。間違いなく平ザル茹でが美味いんだが振りザル茹では客捌くには良いんだろうが美味くないんだよね。そのラーメンショップ麺美味くないから行かなくなった。
安いんだがやっぱり美味しくなきゃねえ。同じ○あの麺なのに。 >>914
もっといろんなラーショ食ったほうがいいよ 朝霞のラーショはネギミソラーメンしか出していない
ミソつけ麺はあるけどあまり旨くない
まあ店それぞれだよ くるまやはねぎスタミナ
ラーショはねぎチャーシューの中盛り >>921
確かに味噌ベースは総合的にくるまやには勝てないかと
醤油とネギライス、チャーシューはラーショの勝ちだけど ラーショとくるまや（あと山岡家）の対決ポイントは
駐車場の広さだ ここのハゲどもは熟女AVが好きっと…ﾒﾓﾒﾓ...φ(._.*) >>927
BBAよりJCのパイパンや薄っすらが良い まさかの妻がラーショ食べたいと言い出したので宮沢湖で食べ納めできました
ネギラーメンのネギが多いので麺とのバランスを考えて慎重に食べる必要がないのが素晴らしい
ごちそうさまでした フロントガラス上面に、ラーメンショップと
オリジナルステッカー？貼ってる車見たわw
車種は知らないけど、黒い軽横にアニメキャラ
プリントしてた
三郷店向けかな？ >>914
めちゃくちゃ合うのに知らないなんて不幸だな 大和海老名で食い納め
でも麺柔らかいな
もうちょい固くていいよ 今日は年納で水沢行った
チャーシューメン食った
お腹いっぱい スレ違かも知れないが、今日東京の三鷹のすず喜がラーショインスパをやる模様
凄く興味があるが、朝８時オープンの限定150食くらいの整理券制な模様
絶対起きられない！
食べた人のレポが欲しい 俺も三鷹だがすず喜の紛い物食うなら北口のさんちん行くわ 三芳のラーショってどうなんですか？、行ってみりゃ良いのはわかってますがw そりゃあ絶対いって後悔なしかアッチの方がよいとか聞きたいでしょ
ホームエリア外は皆じょうほう欲しいのよ
師走でアチコチいく暇ないしなw >>938
王道家もそうだったが
安易なインスパが美味かった試しがない
しかも今回のすず喜はラーショじゃなくて新ラーショに習ってるから
麺もネギの味も皆んなが思ってるラーショとは違うだろ >>940
あそこ健在なのか。
さんちんといえば高田馬場のさんちんがあった場所に南蛮亭がオープンしたんだね。
閉店した中野の南蛮亭の系統らしい。
南蛮亭も多分ラーショとつながりがあるんじゃないかと思ってるんだけど知ってる人いる？ 限定で美味いとか最悪だよな。そういう店には行かない。
普段から美味しい店が1番。 >>949
いや、普段から旨いんだけど、誰か限定の時だけ旨いなんて言った？ >>945
そうなります、シュートありがとうございます(^^) >>954
ありがとうございます(^^)、行く時は脂普通でいってきます！、ありがとうございました(^^) 新奥多摩街道店で締めくくってきた
ネギ中ネギ増し美味くて大満足 久々に桶川17号沿いのラーショ。
前に食べた激辛系メニューはとんでもなく辛くてびびった。
ラーショにしては珍しく若い店員さんたちで切り盛りしてる。
デフォでも背脂多めだけど比較的あっさりめのスープで美味。
麺は一般のラーショとはかなり異なるものを使用してるね。
うまかった。 >>955
自分が脂増しにしたときは記事ほどではなかったですよ。
スレチになりますが三芳ではチャーシュー力が好きです。 >>959
ありがとうございます、仙龍とラーショって写真で見る限り似てますがどうでしょうか？？ ネギはウィルス対策になるのでいつもネギラーメンを食べてる。 >>963
仙龍は独自の味でラーショっぽさはないかな。
うまいよ。
ネギの存在感がハンパない。 今日佐野やってたらしいね。知ってたら行ったんだけどなー 年始は1/5(水)仕事始めの途中で喰らう妄想
埼玉･北関東ドコカとオマエラ良いお年を(-_-)/~ >>965
独自？元々は土佐っ子みたいなチャッチャ系のパクリよ
それにネギをバカみたいに突っ込んだのがこの店 >>975
チャッチャ系流行る前からやってる店は
背脂少ないんだな 塚崎で始めるぜ
で、いつから？
ここSNSやっとらんよね？ >>991
沼目は同好会が押しかけそうな雰囲気あるぞ >>996
あと3.4は
10:00-16:00だって
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