新潟のラーメン Part237
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新潟のラーメンについて語って下さい
□三吉屋を筆頭に新潟市が誇る昔ながらのあっさり系
□こまどり発祥 東横で名を馳せた割りスープが目印 濃厚味噌
□だるまや系列の豚骨醤油 略してD系 現在テリトリーの新潟市から飛び出っし勢力拡大中
□燕と三条に根差したあっさり煮干醤油に太麺たっぷり背脂ﾁｬｯﾁｬｯ 杭州飯店ツバサン系
□長岡ソウルフード生姜醤油の青島で体ポカポカ
□心一家 上越家などの濃厚豚骨家系ラーメン
□食いしん坊御用達 デカ盛爆食系ラーメン
□どこでも同じ味が不慣れな土地でも安心 三宝亭 くるまや いわゆるチェーン店
前スレ
新潟のラーメン Part236
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1641258597/
次スレのコピペ用
!extend:checked:vvvvvv:1000:512
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured 源次郎、今日閉店で夏まで食べれなくなるから行っとけよー。 >>851
お冷に脂浮いてた事あってから行ってないな イエローのバイト求人
時給1400円〜1600円って高すぎて逆に躊躇するね(´･ω･`) イエローいつから頭おかしくなったんだ？
前はそんなじゃなかったって聞いたぞ なみ福の年休84日
ブラックなんてもんじゃねえ
飲食店なんてみんなこんなもんなのか なみ福やってる事が亀田のどっかのカレー屋みたいだな 嫌われまくってる素敵な夫婦なw
口コミなんか酷いもんだぞ もいもい( ;´･ω･`)
本日超多忙つき、予定していた【もいもい祭りTHE final〜未来に架ける栄光の架け橋〜】は中止します。
振り替え公演としまして、明日4月1日20:00からを予定しております。
犬の糞以下の価値である皆様には、大変ご迷惑をおかけします。
でも、良く考えて欲しいのです。その足りない脳ミソをフル回転させて考えて欲しいのです。
はっきり言って、わたくしもいもいとあんたらでは社会的地位や時間の概念が全然違いますよね？あんたらに合わせて行動していたら、日本が終わります。大袈裟ではありません、日本が無くなります。
おそらく日経平均株価は暴落し、各地で暴動が起きその結果火災や天災などの影響で、日本が終わります。
もいもい祭りフィナーレを開催できなかった事は、わたくしもいもいの落ち度ではありますが、俺の配信や授業を楽しみにして煽ったあんたらにも責任はあると思います。
主観的ではなく、客観的に見ても今回配信できなかった責任はもいもい:あんたらで割合を考えると3:7位ではないでしょうか？
早急にわたくしもいもいに謝罪する事をオススメします。
もし俺が怒ったら、【もいもい祭りTHE final〜ホヤ貝って一周回ってなんかエロイ〜】は中止になる可能性があるからです。 もいもい( ;´･ω･`)
もし、本日22時までにこのスレに誰もレスしないのであれば、
【もいもい祭りTHE final〜ビールと発泡酒の違いなんてわかんねーよ〜】を中止します。
開催を楽しみにしてるファンは、恥ずかしがらずにどんな内容でもいいのでレスしてください。 いや、本人じゃないが素敵な夫婦じゃん。
とにかく出たがり、路駐や他店の駐車スペース使わせるというグイグイ感が好き おう、その好きなもんは好きと言える気持ち抱きしめてろよ！
頑張れよ！ 句読点の癖って意識して直せるものじゃないんだよねー よく裏付けも自分で調べずに閉店開店情報載せるからな、この業者
侍元の閉店（移転？）理由も調べて来いよ じげんの場所に猪やと言ってるだけで、閉店とも移転とも言ってないしな。
お前が過敏に反応してるだけ せっかくフォークで知名度上がったのに、フォークを名物にしなかったのが致命的だった >>878
久しぶりにバカのエリートみたいなやつみたわ 枠順見たけどジャックドールどう思う？
エフ軸でジャックは切りたいんだけど… >>883
馬鹿ばっかし、
じゃねえよ！バカばっかだろうがよ！ もいもい( ;´･ω･`)
本日開催を予定しておりました【もいもい祭りTHE final〜軽自動車を乗り回す男達(笑)〜】は、超多忙につき開催を中止いたします。
振り替え公演の予定もございません。
楽しみにしていたファンの皆様には、多大なるご迷惑をお掛けしてしまい謝る事しかできません…。
以下、下記のレスに謝罪文を掲載しましたので宜しくお願いします。 もいもい( ;´･ω･`)
【謝罪文(仮)】
もし願いが叶うなら…
いつまでもアイドルでいたい
もし願いが叶うなら…
いろいろ活動していたい
やっと見つけた居場所
めの前に広がる可能性が
なんども俺を呼んでいる
いつまでも
よりそうよ……あんたらに
……。
……………えっ( ; ﾟДﾟ)
ちょっと待って、( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
た…たて………読み？( ﾟдﾟ)ﾊｯ!
今あんたらはきっとこんな感じなんだろうな( ・∀・) もいもい( ;´･ω･`)
ドッキリ大成功！！！上手くいって良かったﾆｯｺﾘ
こんばんわ〜♪もいもいです☆実はこのドッキリの為に結構時間を使ったもいもいです( ;´･ω･`)
もいもい、辞めないよ( ＾ω＾ )
アイドル、辞めないよ(*´∀｀*)
完全に引っ掛かってたみんな〜ごめんね(笑)俺はこれからもこのスレで活動していく所存だから、一先ず安心してください( *´艸)
本当にやめるって思ってガッカリしてたファンはどのくらいいるのかな？( *´艸｀)
ずっと嘘を付いていて、エイプリルフールに真実を話すなんて、やっぱり俺のセンスは奇抜だよね( ´,_ゝ`)
あんたらみたいな不細工なチンパンジーも、今日はエイプリルフールだからあの言葉をスレで言ってもいいんだぜ？
あんたら『就職しました…f(^^;』
俺『……バッカじゃねーの( ´・∀・｀)』
今日はラーメンレポ。
それぢゃあ行って見ましょうかのぉ( ;´･ω･`)
ﾁｪｹﾗ(*^▽^)/★*☆♪ もいもい( ;´･ω･`)
※※※本日からラーメンレポは真面目にレポします。ボケません。
【らーめん 太陽】
らーめん・半チャーハンセット
18時17分店内閑古鳥。
味みつ…楽久にラーチャン屋……そして、太陽。この家系のラーメンはなんだか物足りなくてずっと足が遠退いていたけど、最近話題が出ていたので久しぶり(五年ぶりくらいかな)に来店。
う〜ん…やっぱり物足りない(ラーチャン屋は除くけどそもそも美味しくない)。甘めスープのラーメンにパラパラチャーハン。良く言えば昔ながらの毎日食べれるセット。悪く言えばスーパーの生ラーメンとパサパサなチャーハン。
あくまで個人的感想だけど、あのチャーシューはA級戦犯だと思う。甘すぎる。故にスープも甘くなる。水分飛んでるパサパサなチャーハンも嫌いだわ。
炒飯を作る手際を凝視してたけど、決して手際が悪いとか雑に作ってるとかじゃないんだよ。むしろ良かった。
不味くは無いんだけどリピーターになろうとは思えない味だったかな。
https://i.imgur.com/MJn4mR2.jpg
https://i.imgur.com/Ue76zdd.jpg
https://i.imgur.com/H6d8O0R.jpg 嘘ついて驚かせるのは4月1日の「午前中」だぜ
午後からネタバラシしてみんなほっこり
ただ嘘つくだけのサプライズなんて誰も幸せにならん >>902
ググってみた。
エイプリルフールは午前中だけなんだな。俺の知識が足りなかった。こればっかりは本当に知らなかった俺が悪い。全面的に謝るわ。
あとこんな流れで言うのは申し訳けど、今後はマジで７月中旬位まで忙しい。週２〜3のラーメンレポのみのレスになるわ。
その時も全力で煽るからちゃんと構ってくれよな。
それではまたね。 多少過疎ったりしてても、このもいキチが常駐するまでは知らないお店や中々自分で足を運べない人気店の情報が知れる良い板だったのになぁ。
今はスレが伸びてると思って開いたら、この人の書き込みだった時が一番嫌な気持ちになる。スレは見たいからNGで自衛するしかないんだけどさ。 今日、某店のこと
客が〜ペイ、〜チケット、オプションの話で入店から５分以上も券売機の前で店員と話し込む
その後、インスタの話やらとペチャクチャ
ラオタって本当めんどくせえな >>849
ありがとう
今月半ばに行かせてもらう
>>851
ありがとう
今年中には行かせてもらう 下本町のラーメンたごさくがBS-TBSの町中華でやろうぜに出るみたい 太陽のラーメンの甘さはアレが良いって人も沢山いるとは思う
チャーハンは正直よくわからない
味みつのがっつりでなのにまろやかな卵感ある良さもないし、楽久よりなのかな
個人的には楽久と太陽のチャーハンには感動がなく、
そこ行くなら衆楽の普通っぽさや、蓬莱軒、たごさくのにんじんチャーハンのが美味しい
蓬来軒のがっつり感もいいフタツメはジャンキー過ぎ（笑） 蓬莱軒、たごさくじゃなかった
共進軒とたごさくねにんじんスマソ 侍元、少数派だろうけどちゃっちゃ和え麺好きだったのに残念
前の店舗の時はいつも混んでた印象だったんだけどやっぱりチャーシュー変えてから客減ったのかな
いつの間にか店主ガリガリになってたから体壊したとかじゃなければいいけど まだ新潟では魚介豚骨も珍しくてチャーシューが分厚かったころの侍元はワイも好きだったわ(´･ω･`) >>916
和え麺あのジャンク感は他所であんまり見ないからよかったよね
ライス頼んで勝手に追い飯するの好きやったわ 侍元はまだサークルｋだかサンクスの裏だった頃の小さい店の
輪切り太パイナップルみたいなチャーシューの時は勢いあったね
店主は太っててスープは滅茶苦茶しょっぱかったけど大繁盛してた
チャーシュー変えてから一瞬で客消えたイメージ チャーシューがシーチキン、やたらしょっぱいと馬鹿にされてたイメージしか無い
それとフィギュアに埃が溜まって不潔とも言われてたなぁ 寺尾ののろしってラメーンやってるの？
なぜあんなにあっという間に没落した？ >>919
あのふわとろチャーシューは好きだったな
デカさと言い侍元の売りの一つだった筈なのになぜ辞めたのか
コストの問題かねぇ 勢いあった店が一気に時代遅れになったり通用しなくなるからラーメン屋って怖いな のろしと侍元って明らかにチャーシュー関連だよね
急にしょぼくなったり少なくなったり小さくなったり
仕入れ先とトラブったのかな
どちらもあのままで居たら、
結構二郎と対抗出来たんじゃないかな流石に無理か
のろしはテレビにも情熱大陸みたいなの出てイキってたよね（笑） らぁめん倉井 わんたん煮干醤油らぁめん^^v
https://i.imgur.com/3cR3Tk0.jpg
https://i.imgur.com/dFluG44.jpg
麺が柔らかめの縮れ麺に変わって抜群に好みになった
そもそも倉井は最初期のちょい柔らかめの細麺の方が好きだったんだよね(´･ω･`) そもそもガッツリ系の需要が多くないのに、一時の流行りで馬鹿みたいに競合店が増えて、その少ないパイを取り合う形になってしまった
その辺を理解した上で上手くやっているお店はG系の他に燕三条系とか普通のメニューもやっているしね
未だにイエローが流行っている理由は知らん(´･ω･`) >>926
また止める止める詐欺か
平気で嘘吐く39歳のオッサン >>926
いつもワンパターンなのは発達障害ゆえのこだわりだな アンチは徹底無視するけど後からﾓｲ人格で煽り返してくるワンパターン
はよ特定されとけよ >>918
和え麺好きな人いて嬉しいw店員がしきりに割りスープ勧めてきたけど、追い飯の方が合うよね、やっぱ チャーシューを弄っただけで致命傷だとかそんな笑い話ある訳ねえだろ アホばっかだな
こういう場合、既に負のスパイラルに陥っていて首が回らなくなってたってのが相場だ
その過程の一幕に過ぎなかった事くらい察しろよ >>935
新店舗でも店内爆音BGMなのかな
パチンコ屋よりひでーわアレ 10年以上行ってないけど、大将はまだ金髪で頭になんか巻いてるスタイルなの？ >>938
俺も十年くらい行ってないけど
アラフィフであれなのかね？
>>936
のろしもそうだけど、値上げよりも価格据え置きで内容ダウンの方が客離れるだろ
東横もバター→マーガリンで客減ったし
お客が求めてるのはクォリティの維持なんだよ ラーメンに関しては味もわからない癖に数十円でも値上げしようものなら激怒する層の方が多いだろ うひょーモン吉の吊し上げ叉焼うんまそー( ≧∀≦)ノ 新潟西区のろし本店の表示から
新発田のろし本店に変わってる
何事かと思ったら西区のろしが４月から閉めてる
知らなかった…… >>941
食ってきたけど、すんげーうまかったぞ
外側がピンク色だった
でも、歯応えかなり強めだからホロホロチャーシューしか受けつけないやつには無理かもね >>943
モン吉の煮豚も好きだからミックスチャーシューにするわ(´･ω･`) 硬いのが苦手じゃなければ吊るし焼きのみのチャーシューメンがおすすめ
煮豚よりウメーからな >>939
でたでた日本人の思い込み
猪やは学生と音楽関係で成り立ってるから時代に取り残されたラヲタおっさんは求められてないでしょ。 >>938
あの気持ち悪いツイッターまたやって欲しいわ
全部消して逃亡したんだっけ？ ラーメン店の店員がバンダナ巻きがちなのは髪と汗対策だよ。
髪の毛や汗がしたたり落ちたラーメンなんて誰も食べたくないでしょ？
ジャンルが違っても料理人は大抵何か被ってる。 麺処清水の店主も迷彩柄のキャップがトレードマークだね(´･ω･`) うげえもう950かよ
顔文字荒らしのせいで無駄レス多すぎる
毎回俺建ててるけど面倒くせぇなぁ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
