ウィスキーはストレート。氷はいらない。part1

**呑んべぇさん** · 2010/03/27(土) 18:31:46

ウィスキーはストレート。ロックや水割りは邪道。
チェイサーは水道の水。

これが男の生きる道。

**呑んべぇさん** · 2010/03/27(土) 18:51:51

もっとも軟水があればそれに越したことはない。

**呑んべぇさん** · 2010/03/27(土) 18:52:34

あるいは氷が買えるカネがあれば、それに越したことはない。

**呑んべぇさん** · 2010/03/27(土) 19:12:13

ものによって少し加水するのは良いと思うけど氷はいらないってところは同意する。

**呑んべぇさん** · 2010/03/28(日) 04:55:03

スレタイに同意して開いたのにいきなり
ﾁｪｲｻｰは水道の水｡
とか何なの。バカなの？

**呑んべぇさん** · 2010/03/28(日) 07:56:06

水道水が普通に飲めるからね
別に>>1は間違えてないかと

**呑んべぇさん** · 2010/03/28(日) 09:47:48

飲める飲めないの問題じゃないから

**呑んべぇさん** · 2010/03/28(日) 19:27:47

水道の水にも色々あるからいいんじゃね
都内の水ですら最近は凄い綺麗だしな

**呑んべぇさん** · 2010/03/28(日) 23:32:17

日本人なら水道水。
ミネラルウォーターなんて、バタくさいもの飲むもんじゃないよ。

**呑んべぇさん** · 2010/03/29(月) 09:19:20

素直に「【ストレート】ウイスキーの飲み方【ロック】」で立てろよ

**呑んべぇさん** · 2010/03/29(月) 09:30:03

誤解「ミネラルウォータは水道水よりも安全である」
http://www.yasuienv.net/MisunderstandNo1-1.htm

ミネラルウォーターの秘密
http://www.happywater.jp/mineral/

**呑んべぇさん** · 2010/03/29(月) 16:13:04

いいウイスキーはお湯で割るとやたらうまい

**呑んべぇさん** · 2010/03/30(火) 21:22:40

かごの屋って和食チェーンで山崎があったからストレートで頼んだら
水道氷ロックが来た。
店員に違うと言ったが
「？？？」
ってな感じ、どうやらストレートとロックの違いがわからんようだ。

**呑んべぇさん** · 2010/04/01(木) 15:12:10

居酒屋で氷なしで頼むと、グラス目一杯入れてきて
くれることがよくある。

**呑んべぇさん** · 2010/04/01(木) 21:49:14

>>14
新入り店員が俺のボウモア25年でやってくれた
飲む前から頭がクラクラした

**呑んべぇさん** · 2010/04/26(月) 21:47:49

インド料理屋で『ウイスキーストレート』って注文したら
ロックグラス8分目まで入れてきて
ﾋﾞﾋﾞｯたのを思い出したｗ

**呑んべぇさん** · 2010/04/26(月) 22:00:14

>>15
俺はボウモアをストレートでって頼んだらそれやってくれたw
うわww何これ儲けwwwと喜んだが酔い杉たw

**呑んべぇさん** · 2010/05/09(日) 21:48:05

飲み方はひとそれぞれとかいう奴がいるが、
単にストレートで飲めないだけだろう

**呑んべぇさん** · 2010/05/28(金) 19:31:03

>>17
あとから文句を言われるのでは？
なんて思いながらドキドキして飲むから酔いが回るんだよなｗ

**呑んべぇさん** · NG

氷入れたり冷やすと寒いし

**呑んべぇさん** · 2010/05/29(土) 20:13:52

どんな洋酒もストレートがいいんだけど、
何分酔いやすい
旨みは楽しめるが、酔いは楽しめない

**呑んべぇさん** · 2010/05/29(土) 20:37:41

横浜金沢文庫のＢＡＲデュードも空前の灯火だな。

ともかく、
ヤル気がないのなら
さっさと店を辞めた方がいい。

ただでさえ文庫で評判が悪いんだからさ。

**呑んべぇさん** · 2010/05/29(土) 20:41:14

Dudeだろｗ
馬鹿じゃねーのｗ

**呑んべぇさん** · 2010/05/29(土) 22:32:46

うちだか？

**呑んべぇさん** · 2010/05/29(土) 22:49:43

水道水って、浄水場によって硬度がかなり違うんですよ～

**呑んべぇさん** · 2010/05/30(日) 00:35:49

チェイサーはいつも水道水の湯ざまし。
うまいよ。安いし。

**呑んべぇさん** · 2010/05/30(日) 01:06:06

水道水は飲むのに勇気がいる

**呑んべぇさん** · 2010/05/30(日) 01:16:35

アルコール分解能力が高い欧米白人でも40度以上のハードリカーを
ストレートで飲むなんて完全にアル中あつかいされるのに
白人よりアルコール分解能力低い日本人がウイスキをストレートで飲むなんて
基地外じみた行為だね。
日本人に合う蒸留酒の度数は２０度以下が適切だろ。
焼酎だってだいたい２５度だしそれは理にかなってるんだよ。
焼酎をロックにするなり水で割るなり湯割りにするなり、そのくらいがちょうどいい。

**呑んべぇさん** · 2010/05/30(日) 01:33:07

男気がそうさせるのでは？

**呑んべぇさん** · 2010/05/30(日) 12:42:00

アルコール分解能力って話ならアルコールの総量に注目すべきで、
濃度は関係ないんじゃなかろうか？

**呑んべぇさん** · 2010/05/30(日) 17:24:51

胃やのどがただれる。
胃がん発症率が高くなる。

**呑んべぇさん** · 2010/05/30(日) 22:52:31

胃や喉の話なら欧米人も日本人も同じだわな

**呑んべぇさん** · 2010/06/01(火) 04:07:28

むしろロックとか水で少し割ってるのよりストレートのがはっきりいって飲みやすい

**呑んべぇさん** · 2010/06/04(金) 23:51:01

水ばかりおかわりする奴のことを水呑み百姓という

**呑んべぇさん** · 2010/06/19(土) 22:52:07

富士山麓のような激辛のウイスキーを、
ストレートで飲めるのですか？

**呑んべぇさん** · 2010/06/19(土) 23:21:12

黙ってＲＥＤ飲めや！

**呑んべぇさん** · 2010/06/20(日) 01:49:44

ジムビームおいしい

**呑んべぇさん** · 2010/06/21(月) 21:29:07

>>35
激辛？
ｱﾙｺｰﾙ度は高いけど
どちらかっちゅーと甘い口当たりだよ＞富士山麓

ｶﾗｲかちゅーと微尿だけど、VAT69はドライで淡白。

**呑んべぇさん** · 2010/06/22(火) 18:47:30

>>38
甘い口当たり？？？？？？？

それ、水割りにして飲んだんじゃなくて？

**呑んべぇさん** · 2010/06/23(水) 22:13:02

男は黙ってトリスだろがっ

**呑んべぇさん** · 2010/06/24(木) 00:24:16

富士山麓は実際かなり甘い
度数高くて喉痛めるけど

**呑んべぇさん** · 2010/06/26(土) 17:54:17

たしかにそうですね。

**呑んべぇさん** · 2010/06/27(日) 02:19:14

ストレートだめってやつは飲むまでが早いんだよ
グラス持ってちょっとにおいをかいですぐにくいっと飲んじゃうでしょ？
そうじゃなくてもっと香りを鼻の奥底にまでいっぱい吸いこんで
しばらく味覚嗅覚に充満させて鼻の奥がづうんとしてきた頃にやっとくいっと飲むんだよ
香りを少し馴染ませてからじゃないと体も味覚もびっくりしちゃう
処女にいきなりつっこんだらつっこまれたほうは刺激しか感じないのといっしょ
そうして口に含んだ後もすぐに喉まで通しちゃだめ
少し舌の上で転がしてこれも舌に少し馴染ませる
それから最後にさらっと飲み下すんです

**呑んべぇさん** · 2010/06/27(日) 22:08:53

シーバスリーガル程度で感動した俺からすると
みなさん物凄く舌の超えた人達みたいですけど
そんなみなさんが人生掛けてお薦めするウィスキーってありますか？

**呑んべぇさん** · 2010/06/27(日) 22:11:16

>>44
シーバスが好きなら、シーバスのキーモルトを是非一度

**呑んべぇさん** · 2010/06/28(月) 22:50:01

ストラスアイラですか
ちょい高いですけど一度飲んでみたいですね
自分ど素人なんで美味さが分かるか微妙ですけど怪しいですけど

**呑んべぇさん** · 2010/06/29(火) 17:14:52

＞人生掛けてお薦めするウィスキー

ハイニッカだな。
いやまじで。

**呑んべぇさん** · 2010/06/29(火) 23:33:01

シングルモルトはニートが一番

**呑んべぇさん** · 2010/06/30(水) 22:04:01

>>47
コストパフォーマンスも加味してのお薦めですか？

**呑んべぇさん** · 2010/07/01(木) 22:58:26

>>49
そりゃ金額も加味してるよ。
でも、5千円ｸﾗｽ呑んで
久しぶりにﾊｲﾆｯｶ呑むとﾎｯとする。
だから(;´Д｀)いぃ。

**呑んべぇさん** · 2010/07/14(水) 22:20:13

ヤマヤ行ったけど小さいハイニッカ売ってなかった
あんなデカイボトルじゃ飲みきれいない

**呑んべぇさん** · 2010/10/18(月) 14:23:30

胃潰瘍スレ

**呑んべぇさん** · 2010/10/26(火) 00:19:05

邪道とか言い出すのはだいたい人としてアレな連中

**呑んべぇさん** · 2010/11/08(月) 18:12:40

小売位入れてもいいだろ

**呑んべぇさん** · 2010/11/25(木) 18:38:40

むしろ水もいらな(ry

**呑んべぇさん** · 2010/11/25(木) 19:49:43

エアウィスキー選手権

**呑んべぇさん** · 2010/12/09(木) 01:24:41

ストレートで飲むとおいしい酒はティーチャーズ

**呑んべぇさん** · 2011/02/12(土) 06:55:37

パート１か・・・ｗ　レス少ないな・・・
俺もウィスキーはストレートでたまに飲むな
常にストレートってわけじゃないけど

**呑んべぇさん** · 2011/03/06(日) 15:36:56.17

スコッチ派とバーボン派に分かれそうですが
スコッチの魅力がいまいち分かりません・・

普段はターキーかハーパーかローゼスです

**呑んべぇさん** · 2011/03/06(日) 16:01:14.32

俺もそんな時期ありました
ウイスキーは絶対ストレートと
しかし　こんなヤクザな飲み方はそうは続けられないんだよ
楽しめる間に楽しんどけな

**呑んべぇさん** · 2011/03/06(日) 16:19:50.20

小さい旧スーパーニッカ見つけたよ。
まだ大量に残ってたお。

お金のあるときにチビチビ買ってコレクションするお。
スパニカのストレートは癒される・・・

**呑んべぇさん** · 2011/03/07(月) 02:07:11.26

ものによる
安物なんかロックで十分

**呑んべぇさん** · 2011/03/09(水) 16:48:39.38

>アルコール分解能力が高い欧米白人でも40度以上のハードリカーを
>ストレートで飲むなんて完全にアル中あつかいされるのに

古い話だけど…そんなことはない。
アル中扱いはラッパ飲みしたり、ぐいぐい量飲む奴の話。
ストレート少量を少しづつ飲むのにアル中扱いはされない。

**呑んべぇさん** · 2011/03/09(水) 17:09:52.45

外人はトランプするけど、酒の肴は喰わない
これ豆な

**呑んべぇさん** · 2011/03/09(水) 17:14:54.18

外人はトランプとは言わない
これ豆な

**呑んべぇさん** · 2011/03/09(水) 17:49:06.50

サンドイッチが生まれた逸話を考えると、食う場合は食うだろうしな

**呑んべぇさん** · 2011/03/09(水) 21:17:21.02

うるせーばか

**呑んべぇさん** · 2011/03/28(月) 00:50:08.40

ストレートで舐めるようにチビチビが好き。
のどが渇いたらビール。これの繰り返し。

**呑んべぇさん** · 2011/04/23(土) 15:53:27.60

ストレートで飲みたいけど食道がんになりやすいからな～

**呑んべぇさん** · 2011/04/23(土) 22:52:56.82

他人に強要する気はないがストレートが絶対旨い．

**呑んべぇさん** · 2011/04/24(日) 02:52:52.74

50度以上あるようなやつもストレートでいっちゃうの？

**呑んべぇさん** · 2011/04/24(日) 11:27:13.16

>>71
63度くらいのやつでもストレートですがな。

**呑んべぇさん** · 2011/04/24(日) 11:44:02.66

>>１
だいだいウイスキーって、蒸留後はアルコール６０％くらいあって
加水して４０％まで落としてから販売するからねぇ
ストレートっていっても所詮水割りです

**呑んべぇさん** · 2011/04/25(月) 23:27:43.81

>>71

ウイスキーは50度超えからが美味いんですがな

>>73

だから樽出し原酒というものがあるのよ
度数を落とす場合でも必ずしも加水という訳ではなくて熟成度の低いものを加えて調整する場合もあるのよ

**呑んべぇさん** · 2011/04/25(月) 23:56:15.29

唾液割　　ちびちび

**呑んべぇさん** · 2011/04/27(水) 00:34:36.90

スコッチを割ってる奴を見ると「あーこいつは舌が残念な人間なんだな」
と心の中で見下してる

**呑んべぇさん** · 2011/04/27(水) 00:51:57.04

春秋冬はストレートでちびちびと楽しむ。
夏は暑いからロックでぐいぐい飲むのが幸せ。

**呑んべぇさん** · 2011/04/27(水) 01:15:17.68

ストレートで飲めない奴は一生ウーロンハイ飲んでりゃいいんだよ

**呑んべぇさん** · 2011/04/27(水) 01:58:27.71

別に好きに飲めばいいだろｗ

**呑んべぇさん** · 2011/04/27(水) 02:48:12.19

好きな飲み方が一番いいのは文句なし！
でも語るんだったら原酒の濃さで飲んでほしいね！

**呑んべぇさん** · 2011/04/27(水) 03:02:01.78

せっかくのカスクストレングスを水割りにはしないなあ

**呑んべぇさん** · 2011/04/27(水) 21:58:33.33

超アルコールに弱い俺は、ストレートでちびちび　か　激薄水割りゴクゴク

**呑んべぇさん** · 2011/04/28(木) 22:15:12.06

これは美味いと思うのはストレートそれなりなのはソーダ割だなあ

**呑んべぇさん** · 2011/04/29(金) 00:38:02.63

>>76
舌というか鼻じゃないか？

**呑んべぇさん** · 2011/05/01(日) 01:26:57.03

質問なんだけど、ウィスキーの淹れ方のバリエーションと
ブランデーの淹れ方のバリエーションって同じ？

例えば、ウィスキーの主な淹れ方は
ストレート
ロック
トワイスアップ
フロート

とかがあると思うけど、上記の飲み方ってブランデーも同じなの？

**呑んべぇさん** · 2011/05/02(月) 00:38:34.38

今のトリスうまいなＥｘｔｒａ
日本人向けにつくったのだろうな

**呑んべぇさん** · 2011/05/02(月) 07:48:10.78

安い酒を飲むなら炭酸で割るしかない。
そう言ったのは酒好きの女誑しのイギリス人。

**呑んべぇさん** · 2011/05/06(金) 17:27:16.89

面倒だからストレートって理由だったのに
いつの間にかストレートじゃないと飲む気しなくなったな
ストレートなのにかなり量飲むから安酒じゃないときつい
だもんでハイニッカ愛飲してるんだけど置いてる店が遠くてこれまたつらい

**呑んべぇさん** · 2011/05/11(水) 21:57:17.54

>>85
ブランデーはストレートちびちび以外飲む気がしない

**呑んべぇさん** · 2011/05/21(土) 07:57:44.48

消化器系潰瘍スレw

**呑んべぇさん** · 2011/06/02(木) 20:01:28.57

2000円までの安ウイスキーで、ストレートで飲むのにお勧めなのはどれかある？

**呑んべぇさん** · 2011/06/03(金) 23:50:45.66

>>86
池沼酉工作員市ね！

>>88 >>91
安酒でストレートに適してるのは
ハイニッカ、ブラックニッカ8年、スーパーニッカ
ｼｰﾊﾞｽ12年、くらいか
他のもストレートで頂きますけどねｗ

>>90
残念ながらそうだよなあ・・・
ストレートで飲んだ翌日は喉の辺りが乾いてるのを自覚する
粘膜が脱水されてるんだな・・・

**呑んべぇさん** · 2011/06/09(木) 21:23:29.36

ﾆｯｶﾋﾟｭｱﾓﾙﾄ

**アル中直前** · 2011/06/12(日) 20:11:36.38

ストレートで飲んだときの口の中が熱くなるときがサイコー

**アル中直前** · 2011/06/12(日) 20:12:29.50

ストレートで飲んだときの口の中が熱くなるときがサイコー

**呑んべぇさん** · 2011/06/12(日) 22:00:14.53

最近安価な国産酒のブレンド力には目を見張るものがあるな～。
安価だから正当なブレンドではない気がするが結構うまい。
１０００円前後でもスピリッツ系のとげとげしさは最近はない。
某メーカーの髭の奴なんか特徴は少ないが結構いける。
三取りは核は口当たりが甘くなった。何か入れてるのかな～？。
高いスコッチやバーボンも特徴もいいが、
特徴が少ないまろやかな国産の安価なウイスキーも結構好きだ～。
だが、スレ主には悪いが飲酒時間が長いおれは氷は欲しい。

**呑んべぇさん** · 2011/06/13(月) 03:06:25.41

『ウイスタン』は瓶詰めハイボールだった。
ウイスキー＆ソーダ、ウイスキーの炭酸割り、だから『ウイスタン』。これを世に出したのはサントリー（当時寿屋）創業者の鳥井信治郎だった。
日本での本格的なウイスキーづくりは1923年（大正12年）に着工したサントリー山崎蒸溜所にはじまる。
ではそれまでの日本で飲まれていたウイスキーとはどんなものだったか。
輸入スコッチは嘘みたいに高価で、ごくごく一部の特権階級の酒だった。一方で、いろんな会社が国産ウイスキーと称して、アルコールにカラメルや
香料を混ぜたイミテーションをつくっていた。

第一次大戦前、ドイツはスコッチの市場を乱すために、戦略的に混成ウイスキーを大量にばらまき、世界中の市場を荒らした。
これはトウモロコシや小麦からつくったグレーン・アルコールに香料を混ぜたものだった。
鳥井信治郎もそれを買ってみたものの、ひどいシロモノだった。仕方がなく、ワインの古樽に詰めて倉庫の奥にとりあえず置く。
これは事実らしいのだが、信治郎はそのことを忘れてしまった。何年も経って、この樽は何だっけ、と開けてみたら劇的に味が変化していた。
つまり樽熟成の神秘を身を持って知った訳である。

余談だが、この体験が後の日本初の本格ウイスキーづくりに生きているといえる。
信治郎の口グセのひとつは「酒は寝かせてみなはれ」だったのだから。

その劇的に変化した混成ウイスキーをソーダで割って『ウイスタン』として発売したのだ。ただ売れなかった。
信治郎は新時代の花形製品と勢い込んだらしいのだが、ウイスキーに馴染みのない時代に、そのソーダ割りと言われても大衆が受け入れるはずがない。
ただ彼は小手先では売れないことを実感し、なんとしても本格ウイスキーをつくる、という執念を抱いた。そして熟成というものに魅了された。
つまり不人気『ウイスタン』は、ジャパニーズ・ウイスキー誕生の、きっかけのひとつになっているのではと言いたかったのだ。

さて、これからの季節、ウイスキー＆ソーダが旨いよ。できたら冷蔵庫にソーダ水を常備して欲しい。
そしてジャパニーズ・ウイスキーと氷、好みでレモンスライス、これらを用意して、ハイボールを飲もう。

これぞ大人の喉ごし。お手軽カクテルなんだけどな。

（あるサイトから）

**呑んべぇさん** · 2011/06/14(火) 00:35:27.95

>>97
読み物として楽しめた。
サンクス。

**呑んべぇさん** · 2011/07/11(月) 18:02:37.06

マズイ酒はロック、美味い酒はストレートで飲んでる

**呑んべぇさん** · 2011/09/16(金) 20:02:54.13

チェイサーにビールでおｋ