オールドボトルを語る 3本目
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遠慮なく古き良きオールドボトルを語りましょう。
条件は現在終売のウイスキーであること。
シングル、ブレンド垣根なく。
思い出に残るボトルをご紹介ください。
よろしくおねがいします。 」ここまでテンプレ
初代スレの立った頃と比べて認知度も上がり、買い取り業者なんてのも出てきてオクでは値段を気にしなければレアボトルも入手できるようになった
一方で酒屋、特に個人商店の数は減るばかりで地図を元に酒屋巡りをしてもシャッターの下りた店舗の多いこと。寂しいですな～
地方はともかく都内での発掘は絶望的か？
前スレ
【ウイスキー】オールドボトルを語るスレ 2本目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1309826001/ >>2
酒屋？オク？
70年代だと良いでしょうな
自宅の県内を中心に探索しておりますが近頃はサッパリですな
特級も時折あるけども、80年代後半品が見つかる程度
それも大体オクで捨値で出ているようなものばかり サントリーオールド特級
43度 830mlを貰えることになった
楽しみです 830ml?ほう？所謂クイーンサイズとも違うのか
いつ頃のものなのだろう
ジャパニーズは酒屋巡りしていると潤沢にありますね
サントリーだとザ・ウイスキーやインペリアルがゴロゴロ見つかる
当時価格だと誰も手を出さないんだろうな
この前プレステージ25年を店頭で初めて見つけて購入しようか思案中
オークションでも高騰する場合もあるし ホワイト＆マッカイ スペシャル（1990年代流通品）750ml、43％をゲット
現行品でいうとグランツにホワイトホースっぽい最初の甘さを加えたような平凡な味
はずれ 黒い陶器ボトルのバランタイン17を見つけたけど完全にハズレ
後味がコルクそのもの… ハンキーバニスター12年特級を開封
これはアタリ
開けたてからしっかりした味わい
ファークラスっぽいシェリーもよくわかる ローガンみっけ、しかも2000円ちょっと
と思ったらHKDNP
これは買うべき？ >>9
とりあえず買っとけ。
今までの経験上買わずに後悔するなら、買って後悔した方が納得が行く。 液面とラベル焼けチェックすればおk
それでもダメなのあるけど放置してたら復活することもあるし ジョニ赤特級get
これで今年の夏のハイボールには困らないな ジョニで甘いというと真っ先に黒が思い浮かぶんだが、特級は違うの？
>>13
贋物を掴まされそうって意味じゃね？
ヤフオクもそうだけどさ マッカランディケーズフルコンプで見つけた
まだあるんだな～
コルクだけどね 正面向きのターキー見つけたけど箱無しでラベル焼け、液面低下…
残念 ラベル焼けは大丈夫な場合もある。
スコッチより北米大陸のウイスキーは丈夫な気がする。
シェリー原酒やカラメル添加が影響してるのかね？
液面低下は肩より下だとどうしようもないな、毒水だありゃ。 パスポートの現行と特級を飲み比べし始めたけど、わりと別物って味。
特級の廉価製造が現行ってイメージだったんだけど
特級は柑橘系フルーティでライトな後味。
現行はニッカのピュアモルト黒を薄くしたような味。
どっちも軽めなところは共通点なんだけど、そもそも原酒が別なのでは？ってくらい別物。 国産ですまぬが、地元の酒屋でニッカの北海道12年を見つけた。
ただラベルの文字が黒と金の二種類あるんだけど、どっちが良いかな。
値段は両方とも五千円になってた。 金が古くて黒が新しい
味も違うとは聞くけど、自分が飲んだのは金だけ
どっちが美味いのかはワカラン ありがとう。
金が古いのか。どちらが良いかは判らないけど
予算の都合もあるので金ラベル買ってくるよ。 カナディアンは値段つかんし飲んだ方がいい
レミーはものによる、vsopやナポレオンクラスなら飲んだ方がいいかも １枚目クラウンローヤルに「US NAVY」とかシール貼られてるから
アメリカ海軍酒保から出てきたかな。
カナディアンはオールドでも価値つかないし
オクならミリタリージャンルで出したほうがいいかもね。 >>27だけど
価値が低そうな物から飲もうと思ってるんだけど
こんなんどうかな
ヘネシー／ブラザルメというらしい
http://uproda.2ch-library.com/820408iol/lib820408.jpg
飲まない方がいいかな？
>>29
するどいね 軍関係者から貰いましたw
軍ものとしてこんなもの売れるの？
ただタグがついてるだけだよ？ ↑すまん 書き忘れた
このボトルも50年は経ってる 60年代のスリースターかな
飲んだことあるけど現行のXOなんかよりよっぽど美味しいと感じた
オクでは2万はいかない位かな にまん……
飲まないで売るわ アリガト
別の飲むの探さなきゃ
６０年シーグラムはとにかくスムーズで甘かったよ
ストレートが一番良かった
ソーダじゃ甘過ぎてむしろコーク割の方が相性が良かった 2万は言い過ぎたかな、でも確実に1万以上で売れると思うよ
確かにコニャックに思い入れなければ他の酒の資金にした方がいいかもね
でも現行では無い味だし、勉強と思って飲んでみてもいいと思うな
劣化してたらご愁傷様 >>34
コニャックとブランデーとの差がようわからん素人ですので
こんな奴にいい酒を飲ますのはもったいないと判断しましたw
>劣化してたらご愁傷様
開けないで見極める方法ってあるの？
こんなんわ飲んでもいいかな？
飲んだ方がいいと言われたナポレオンクラス
詳しくはわからんがこれも５０～６０年代
http://uproda.2ch-library.com/820650kjH/lib820650.jpg 1974年のクラウンローヤルだが、十分旨い！良いですね！現行のは、薄い高い水割にすると苦くなる糞酒でしかないと思うけど。 35だけどだれもコメしてくれないのでとりあえず開けちゃった♪
http://uproda.2ch-library.com/823636jQG/lib823636.jpg
60年代のオールドドランブイ
ジンジャーぽいハーブ感ソーダで割るといくらでも飲めてヤバい 近所の酒屋さんから無料で古いウイスキーもらった
協和発酵が輸入していたキャプテンという名前のブレンデッド
特級ではなく43度750mlだから90年代あたりのものかな
味は可もなく不可もない安ブレンデッドって感じでした アッシャーズグリーンストライプ買ったんだけど、表ラベルは750ml、裏のシールには、ジャパンインポートシステム輸入で、700mlと書かれている。
一体、どっちだ！ アッシャーズ自体が90年代前半で消滅したから750mlの可能性が高いと思う。
そういえば同じのが本厚木の酒屋で売ってたな。 ここの住人はコルク折れた後どうしてんの？
デキャンタに移し替える？それとも他のコルク栓取っておいたのを流用？ ワイン用の替栓が便利
栓の部分がシリコンゴムで栓抜きのフタの部分を倒すと密閉できる仕組み
長期の密閉性は疑問だけどとりあえずって場合には便利だよ
ダイエーの酒コーナーでひとつ150円くらい >>43
あのダイエーのピンクの奴だろ
あれだめだよ
細くてロックしてもスカスカ
アマゾンで赤い奴を買うべし あれでスカスカなんだ
引っ張ってみても相当抵抗あるから大丈夫だと思ってた
今のところ栓の径が細いボトルに使ってるからそう感じるのかな
アマゾンのは金属部品のないクリアピンクのプラスチック製のヤツかな
これはビックカメラで買ったんだけど確かに前述のキャップよりガッチリしてる
自分が購入して以降入荷しないからかわりにとダイエーのを見つけて喜んでいた tp://www.amazon.co.jp/星三製作所-KT-132-ワインボトル栓-栓抜付/dp/B001UJCH7O
ダイエーで売っているのはこれね↑
44の言う赤いのを教えてほしい >>46
俺が言ってる赤いのがこれだよ
パール金属製で結構いい
同じ形の商品で赤い部分がピンクの筐体で安売りしてる奴が細くてスカスカなんだ
値段も200円前後 100均でも時々見る見分け方は筐体がピンクかたまにグレー
やめたほうがいい へぇそんな劣化品があるんだ
近所のダイエーに売っているのはちゃんと星三製作所製で150円位だったんでこればっか使ってる
コニャックの場合オールドボトルでも栓の径が太めなのでモルトのコルク栓だとスカスカなんだけどこいつだと上手い具合に収まる
それにしてもアマゾンは酷いな、500円近くするなんて
楽天はあまり好きじゃないけどダイエーに近い価格で売ってるよ(ステマ スクリューキャップの内側のプラって何年くらい持つんだろう デカンタ使う人全然いないのか
バーで話聞いても遮光性も密封性も無い保存容器の屑みたいな扱いだったし
どういう時に使う物なんだろう デキャンティングはワインのためのものだと思っていたが デキャンティングはワインのもの。
だが、ウイスキー用のデキャンタも確かにある。
格好付けのためだけで、意味はねぇけどな。 >>50
いるよ
わざわざ移し変える訳じゃなくて、コルク折れで代わりのコルクが無い時に使う。
UD時代のタリスカとかラガヴリンのボトルは内径が広くて現行で代用が利かない。
総じて90年代流通のボトルはその傾向にある感じがする。
オフィシャルだとあまり判らないけど、シングルカスクとかだと
移し変えで空気と触れさせる事で、香りも味も開くよ。
長期保存には向かないけどね… >>50
バーとかは６０年ぐらいのオールドボトルを飲ませる所が余り無いので必要ないんじゃない
バーはボトルを替えないのがお約束だし
俺は普通に６０年代ぐらいのマニアだから必ずでデキャンタージュする
バカラとかサンルイとかはまると楽しいよ 香りの閉じてるオールドボトルは空き瓶に200mlくらい移して早く開くようにはしている。
残りはパラフィルムで保存。
オールドボトル集めてる人なら、昔の豪奢なウイスキーの空きボトルを利用する人多いんじゃない？ そのつもり(空きボトル再利用)で一時期は昔の陶器ボトルばっか買ってたけど
ほぼ確実に替え栓がゴミになってるから使いにくい。
もちろん取っておいた新しいウイスキーの栓使えば封はできるけど
なんか不釣り合いな気がしてあんまり嬉しくない。 >>55
50年前ぐらいのオールドの空き瓶が結構あるけど
スクリューキャップで雰囲気がある物が少ないので使いにくい
コルクはほとんど腐って落ちるね 瓶詰めされた酒は、熟成しないと聞いたけど、買ったオールドボトル(クラウンローヤル、東洋醸造バイロン、シルクタッセル)は、砂糖でも混ぜているのではと思うほど甘い。どういう事？ >>58
理屈は知らないけど
６０年代ぐらいのウィスキーは瓶内熟成するね
何本も飲んで来たけど明らかに甘い
ウォッカやジンみたいな透明な蒸留酒はだめだね
ラムは色の付いた奴は甘くなってる 実家にオヤジが昔買った特級のオールドパー二本とカミュのナポレオンが棚に置いてあった
当時一万以上したこと、リーマンにとっちゃ最高クラスの酒であったことを自慢してきた
だが残念なことに全部横置きで保管してやがった
オヤジはビール党で最近はもっぱら日本酒を飲む男だ
どうやらオヤジが生きてる間にそれを開けることはないだろう、開けさせない、夢は醒めない
後でこっそりと縦置きで保存したのは言うまでもない 信濃屋にジョニ黒の特級が出てるけどボッタクリも甚だしいな
それに年代表記も怪しい >>60
ハイボールみたいな飲み方で割り潰すのが嫌ならオクに流した方がいいかもしれん
祖父が死んだ後の実家で発掘された横置き贈答用ウイスキー、
液面は奇跡的に大丈夫だったけど肉眼で分かるくらいコルクが溶けてて
味も「コルクのリキュールですか？」ってレベル、ストレートで飲むのは無理だった >>60
コルクが崩れていないのであれば、綺麗に開けて他の器に移し変えようよ。
で、きっちに味わおう。 思い出に残るボトルといえば
フィンドレーター15年特級だな。
ネット通販で買ってみたら、誤配でベル20年が届いてお店に連絡し
再度送られてきたのが手元にある円筒型の古い特級ボトル。
ネットで買おうとしたのは特級じゃない四角い奴だったのに・・・・ 教えてください。1985～1989 三楽へ社名変更時～ウイスキーの級別表示廃止時の ２級ウイスキー「オーシャンマイルドブレンド」って皆さんからすると、どんな思い出がありますか >>65
65です。
スレ違的かもしれません 具体的に相談させていただきます。当時の２級ウイスキーって 当時の現役世代の方にはどんな存在でしたか？
現存の２級ウイスキーが もしも目の前にあれば 飲みたいものですか？原酒比率はメーカー毎の違いもあるようですが、当時の三楽(オーシャン)はウイスキーファンにとって どんな存在ですか？ 当時の世代でなくて恐縮だが、
二級は貧乏学生が飲む色付き焼酎と聞いた
三楽はアンバサダーのイメージがあるな
特級アンバサダーは結構美味いよ >>67
色つき焼酎ですか(o≧▽゜)oなるほどウイスキー風の酒ってことなんですね。じゃ ここで上等なオールドボトルの酒と並べて語るものでもなさそうですね ありがとうございます オールドボトルはモルトが至高
だってバーボンにしろブレンデットにしろ高くならないじゃん 値段じゃねぇよドアホ
投機目的で酒なんか買ってどうすんだよ >>72
投機して儲けた金で、もっと旨いウイスキー買うつもりなんだろうな。
ま、失敗してエアウイスキーを飲むんだろうと思うがなwww スコッチのティンキャップ程度ならまだ手が届くがバーボンは90年代ボトリング位の
ヴァンウィンクルや古いフィッツはとんでもない値段するよ
どんなにレアで例え禁酒法時代のボトルでもバーボンに10万や20万は出せないな 投資してますよ ええ
んで売って欲しいボトルを買って何が悪い 旧マッカランは
まだまだ探せばある
来月オールドボトル探しの旅に出ようかな。 12年位なら見つかりそうだが18年や木箱入り25年は難しいだろうな サントリーのインペリアル
聞いたこともなかったくらいの無知だけど周りから旨い旨い言われて飲みたくなってきたｗ
オクだと肩のあたりまで液減りしてるのが大体だけど色が綺麗でもギャンブルになりますかね？
今はフロムザバレルが寒くて減らない(´・ω・｀) インペリアルなら、今まで回った酒屋のうちで10軒近くにデッドストックあったな。
暇なら回ってみる？？ 今となってはデキャンタだけの価値とか言われてるけど
普通に考えてマズイ訳はないよな
でも当時価格で買うものじゃないと思う >>80
当時から酒屋やってるとこは必ず持ってるぐらい良くあるよね ＞79です。情報㌧クスです。
単純に古くからの酒屋をあたってみるのがいい感じなんです？
田舎人なんで回ってもらっても買いに行けるかどうか･･･
コルク漬けに悲しくなる勉強代でオクの相場は辛いもんですが
飲んでみたいー ただそういう個人経営の酒屋だと
定価販売が普通だし、値段もオク価格とかわらないんでは？
運が良ければ、埃被った売れ残りだからって格安で売ってくれる可能性もあるけど >>86
すんません読み直して気づいたｗ
晒して大丈夫なら助かりますが大丈夫？
都内までなら行けると思いますがー
店員さんの話が聞けるだけでもありがたいです インペリアルの発見率10%ってことはないなぁ。。。
ま、地域によると思うけどね。
東京だったらどの辺が行きやすいん？>>84 >>89
行くとなればどこでも行きますが
行くとすれば電車なので、ある程度駅に近いと助かります
一駅くらい歩け！でもおｋですｗ ここに個人商店名書くのもどうかと思うので、こっちにメールちょうだい。
sakaya あっと misc.skr.jp
このメールアドレスは明日朝までにメールが届かなければ消します。 >>91
ｙから始まるアドレスでメール発射しました
よろしくお願いします メールもらいました
ありがとうございます
月末にはまわれそうかなー 調べてたらインペリアルの当時の定価11000円とか出てきたんだけど
その定価が本当なら、定価で売ってたらオク価格の方が安い・・・ >>95
まじッスか！でも高いのは税金分だよね？昔の酒税に合わせないとイカンのかね･･･
それとも酒屋が税金回収しないと損するのか >>96
つい数年前まで実売価格とかけ離れた定価設定なのはよくあったし
(数年前は実売2000円のフィディック12年の定価5000～6000くらいだったはず)
それかも知れない。
そのせいか田舎の個人系の酒屋とか行くと馬鹿高いボトルがあったりする インペリアルを求めてるヤシだけど、
近所の古い酒屋さんにいったらインペリアル置いてあったｗ
でも前にテンバイヤーが店を荒らしていったことがあるってんで
あなたに売れないかもしれない、って保留され中(´・ω・｀)
いろんな意味で( ´Д｀)ｴｰってなったよ サントリーのインペリアル、クレストは古びた店に割とあるよ >>98
店荒らしたってどゆこと？
転売屋だと思われて売ってくれなかったてこと？ そうゆう事なんだろな
普通に売ってくれって話だよまったく ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
