【独立】ボトラーズモルトを語ろう 44本目【瓶詰】

**呑んべぇさん** · 2018/03/25(日) 10:07:58.08

ボトラーズボトルについて語りましょう。
オフィシャルボトルについては限定品系に留める程度でほどほどに。

前スレ
【独立】ボトラーズモルトを語ろう 43本目【瓶詰】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1519655101/

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 12:42:54.23

10万円のボトルが500本でもあるといくらになるか考えろよ

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 12:48:36.25

スコッチはなかなか10倍にはなってないが山崎や軽井沢なんて15倍にはなってる
山崎シェリーカスク9000円が20万円近い
軽井沢シングルカスクバーテンダーシリーズ8000円が20万円オーバー
軽井沢はネットで100本でも買えてた

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 12:54:16.09

市況に消えろ
いくらがいくつあったらとか…貧しいんか？

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 12:55:33.76

ケルティックラベルのロングモーンなんかは25000円前後が15万円から25万円ってところか
トマーティン76も最後は余りまくり

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 12:57:02.25

好きに飲めば？

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 13:03:19.60

最後に

バブルが弾けるとほぼ全てのボトルが今の最高値から約1/3の価値になります
最近妙にプロパー価格の高いボトラー付加価値ボトルは買値をあっさり割るので注意が必要です
そんなことはないとかプロパー価格以下にならないと思う人もいるでしょうがバブル処女の方々は痛みを持って経験し立派な大人になってください
ちなみにその時は近いです
※売ろうとしても買い手不足のため成り行き暴落し続けて行きます

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 13:07:49.22

暴落したら喜んで買うし自分のは飲むんだけど問題あるの？

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 13:13:23.29

>>675
ジジイのくせに、今のボトルは定価割れするとか金のことばっか考えて悲しくならない？
そもそもウイスキーなんて金持ちの趣味なんだから、貧乏人はお呼びではないと思うんだけど
昔はケルティックがいくらで、今の値段がいくらだとか、そんは些細なこと考える人間には向いてない趣味だよ

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 13:14:46.93

飲み物なんだからコレクションするより開けて飲んだやつが正解

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 13:27:00.53

>>677
論点ずれてるぞw
大局的に見て解釈せんと笑

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 14:06:52.50

高い金出して満足できるボトルすら少なくなってきてるんだがｗ

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 14:11:14.08

いやいやウイスキーは庶民が飲んでいた酒だよ
ここのところ高くなったってだけ

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 14:13:42.08

それで昔から持ってるやつと最近飲み始めたやつとで戦ってるんだよ

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 15:04:13.98

ここで言われているウィスキーは飲み物じゃない方の事でしょ！
株とかと同じ投資対象の事で皆様、分けて考えましょうよ。
話が噛み合わない！

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 15:19:31.39

投資はこっちでよろしく
ttps://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1523513919/

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 15:50:35.17

ココ数年のなんていつ値崩れしてもおかしくないもの多いよ
年に4,5本くらいじゃね、あーあがりそうってやつ

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 18:43:40.83

まあうちには貴重なボトルがゴロゴロしてるから高騰してくれたほうがいいね
それそこ1本で1年生活できるくらいになってほしいもの

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 18:51:45.11

百年ぐらいしたら有り得るんじゃない？

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 19:02:36.71

>>669
ワクシーなの？

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 19:46:51.11

わしもストックからクライヌ開けた、ワクシーです。
最近のリリースはワクシーが足りなくて物足りない気がする
https://imgur.com/a/3XNzt

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 19:47:01.50

オクも少し前が天井ぽくて直近高値で売れなくなってるわ
不景気突入かよ底でレアボトル買い込むぜ

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 19:51:14.96

そのラフロイグも開けろよ
たいしたことないんだから

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 19:55:29.06

ダンカンテイラーの88～90くらいのヤツもあんまりワクシーでは無かった記憶があるのだが
あとその辺りは残り少なくなると美味いのだがそれまでは全然

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 20:05:50.89

>>689
人が飲んでるボトル見るの楽しいよな。

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 20:09:26.87

もちろん一緒に開けたよ

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 23:16:22.62

食い物って大体美味いのはいつ食っても美味いけど、ウイスキーってかなり体
調とかメンタル面のコンディションで
変わるよね。最近、思ったんだが、ウイスキーって蒸留酒だし、基本香りだけなわけじゃん？
生存に必要なための味覚じゃないから、好みやブレが大きいんだろうね。
某ブログでボウモア18年が好評価だったから、買ってみたけど、美味いと思わなかったんで、何で人によってこんなに違うのかな？って考えたら思い浮かんだ。

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 23:29:57.38

最初外で飲んで美味い！と思ってボトル買って、
家で飲んだらアレ？ってなってしばらく放ったらかしにして、
久しぶりに飲んでみたらやっぱりうめぇ、ってなるのを繰り返してる気がする

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 23:38:33.85

あるある

**呑んべぇさん** · 2018/04/12(木) 23:54:37.97

空気に触れて香りが開くから時間経過で味は変わるでしょ
もちろん体調によっても変わるし、気温によっても変わる
好みの差はウイスキーだけの問題ではないと思うけど、
他の蒸留酒に比べて味に多様性があるね

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 01:51:05.43

バブル弾けるのを信じて待ってるワイ。
ドロナックやファークラス90年代が1万切ったら全力する予定。

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 01:53:40.37

ちな90年代アイリッシュも1万切る模様

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 02:32:43.52

中国経済が崩壊したらウイスキーバブル崩壊の可能性はあるけど
そのかわり、中国で出回ってるフェイクが大量に流れてきそう。

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 03:14:11.09

ウイスキーバブルなんて小さな市場
中国でなくてもデカいバブルが弾けたら連動するから安心して
だがね安くなったら買えると今は思えても日本も大きくバブルの影響受け失業者は増え給与は上がらず不景気をメディアは煽るから消費は冷え込み結局買えんのよ
バブルで買う人はまたバブルで買って損をし稼ぐ奴はタイミング知ってるから更に稼ぎまくる同じ繰り返し
いつも犠牲になるのは流行に踊らされた大半の素人さんばかり

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 06:50:25.48

今回のウイスキー流行は自ら踊ったように思えるんだけど

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 08:32:16.56

>>703
まず日本語から勉強しような

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 10:56:39.36

武川のワイン樽アラン販売まだかのう

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 11:00:03.35

他のとこでもいっぱい売ってるから好きなとこで買えばええやん

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 11:04:10.51

ワイン系のカスクでうまいボトルって最近何かありました？

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 11:18:47.06

Redで懲り懲りしたわあんなもんに銭払うなら普通の買ったほうがええで

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 11:20:16.11

ない
のでアランのが多少なりとも美味いといいなあと思ってる
まあハズしてもたかだか7,000円だし

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 11:48:03.28

上のレスで栓を1～2mm浮かすやつ結構効く
開くのが早まったり苦手な香味が薄くなった
ただすぐ抜け気味になったのもあるw

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 11:56:35.68

みんなシナのブナ買うんか？

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 11:59:10.32

スルーです

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 12:42:30.87

価格の高低なんてどこにでもある話で
ことさら気にするようなことはない
今気持ちよく酒が飲めれば
それでいい
価格もただの情報にすぎない

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 12:49:52.35

アル中がなんか言ってら

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 13:06:02.98

ロングロウredもフィニッシュだけだからなあ
しかしredもしれっと高くなってるよな

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 16:02:20.65

>>699
うーん、ウイスキーバブル弾けても、そのあたりの銘柄は大幅には下がらないやろ。多少は引きずられて上がってる分
、1割くらいは下がるかもやけど、基本的には実需あるボトルでしょ。

バブってる価格ってのは、ポートエレン、軽井沢、羽生、ボウモア、アードベッグ、マッカラン、山崎など、投機対象になってるボトルで、そのあたりが下がるだけで。軽井沢なんかはもうピーク越してる感もあるしね。

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 17:31:50.11

>>716
うわぁこんな幸せな思考の人いるんだぁ
あなたは確実に自分や周りを不幸にする
分かったふりして話したり投資や投機は絶対にやめとけ典型的な素人さん

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 17:37:35.31

はい、そろそろ総合行ってね

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 19:33:32.22

バブルだ値段だって書き込みしかしないのは、こっち行け
ttps://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1523513919/

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 19:55:43.36

最近いいボトルがないのが悪い！

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 20:01:58.99

アードモアちょっと気になるけどボトル買うまではいけねえ

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 20:20:57.33

はあ…Hoopドロ93残り6本か…

大事に飲もう

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 20:41:36.64

>>719
大不況になんのに的外れな板作って責任取れんのか
損失被害拡大させる罠かよほんとに素人か酒屋ばっかなんだなここ

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 20:50:46.28

いや、そりゃ、ここに投資家は殆どいないだろ。

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 21:01:10.00

大不況になるのがわかってんなら全力で売ればエエだけやん？
こんなとこでうだうだしてないで売れ

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 21:07:08.01

酒の味の話が聞きたいんだが

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 21:54:32.72

キングスバリーのマグダフ買ってみた。

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 21:55:57.87

俺はインペリアル買った

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 21:59:26.39

>>728
お互い、いいボトルだといいね

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 22:00:06.95

アランのブルゴーニュカスク、なかなか美味くね？
モーレンジのフィニッシュものに似てる

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 23:27:11.69

マクダフもインペリアルも佳酒だから気になる

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 23:27:31.42

>>727
美味いといいね
安いし買っちゃえば良かったんだろうが、減らないボトルがこれ以上増えても困ると思って買えなかった…

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 23:39:33.20

シグナトリー安いから何買うか迷ってるなか視界に入るとついつい買ってしまう…
ダルユーイン美味しいといいな

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 23:46:39.15

ブルゴーニュカスクは買ってもいいかなと思ったがたぶん買わないかな

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 23:57:40.22

なんかパッとしたの出ねーな
バー行っても今年その場で検索して買いたいボトルないわ
オールドボトルにいっちまう

**呑んべぇさん** · 2018/04/13(金) 23:57:55.26

アランもワインカスクもそこそこ好きだから買おうかなと検討はしているけれども
アランだから上がる要素なんてないし飲まないのなら買わない方がいいと思う

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 01:27:31.10

不作2018

豊作2017でも開けて飲むか

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 02:06:17.54

今年もバーショー行きますか？

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 04:09:13.95

買っても飲まねぇ買うだけ自己満のお前らは未来ある小資本BARを潰すんだ
金貯めて最初だけまともでもジリ貧になりどこにでもあるレギュラーボトルでギリギリ店を維持せざるお得ないつまらんありふれたBARばかりに成り下がる
BARやる奴なんてお前らほどあざとく買えないないんだから譲ってやれ育たんぞ未来の担い手が

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 06:05:01.85

うーん、痛々しいというかご愁傷さまというか…
ヒマなら地元商店街ででもチラシ配りでもしろよ！と毎回心の中でツッコミを入れる某禁煙バーを思い出した

ロクな酒も仕入れられずやがてBARが潰れんのは、一重に店主の怠慢なんだよなぁ
人生のすべてを賭けるぐらい本気でやってんのだろうかと思う

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 07:33:02.81

地方のこじんまりした無名のバーでも
ちゃんとしたとこはそれなりの酒を仕入れてる
レギュラーしか取れないなんてのはホンとにただの怠慢だよ
そんな店遅かれ早かれ潰れるわ

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 08:12:35.93

人生かけてまでやんないよ。

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 08:12:50.97

「ジリ貧だけど未来があるBar」って完全に矛盾していますよ。
経営が上手くいってないからって、こんな場末のスレで憤懣ぶちまけるの恥ずかしくないか。
縮小再生産に陥るのは顧客を掴めない、魅力のない店側にあるんじゃないの？

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 08:14:38.31

はっきり言えば努力不足と先見の無さだろう
潰れるのは当たり前
素人でもわかる
コネもカネもボトルもない人がバーやったらダメ

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 08:33:52.55

仮に10年修行して店を出すなら、2008～2018が準備期間なので、そこそこのストックがあるはず
準備なく店を始める人は……
今修行始めたばかりの若者は大変だとは思う

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 09:04:53.59

>>739
これバーやってる人にも意見聞きたいね
何で大したボトル置いてないバーが多いのか
交流の場の提供か？酒飲めりゃいいって人多いのか？
チャージ取るのにメニューやバックバー見て残念に思う都心のバー多いけどな

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 09:08:30.08

モルトバーの需要は思っているより低いらしい

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 09:18:27.55

>>746
モルトウイスキーを豊富においてあるBARへ行っても
俺以外の来る客ほとんどがカクテルを注文してる
ウイスキー頼む客がいても、ハイボールとかロックの注文の上、
何を使いましょうかってマスターに聞かれて、えっ？って顔してるのが大半

本人がよっぽど好きでない限り、商売だけを考えたら有名どころのオフィシャル12年程度を
置いてたら事足りると考えるようになるだろうな

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 09:22:13.50

偉い人の少人数接待の二次会に使ったり女連れて行ったり、そういった使い方出来るバーの方がお金も落としやすいし行く頻度も増えるからねー
モルトバーは基本1人、誰かを連れて行こうと思うシチュエーションがほとんどないね、完全に分けてるわ

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 09:44:54.41

前はそうだったけどここ2年くらいはウイスキーを飲みたいけど店もわからないから連れて行って欲しいという人が増えてきた
30代から40代の女性
もちろん人を選んで連れて行ってる

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 10:01:00.31

モルトを豊富に置いてる店とホテル出身のカチッとした店と五席の激狭まったりバーと使い分けてグルグルしてる
近所にこういうバリエーションがあってハッピー

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 10:23:46.19

>>746
オフィシャルスタンダードを一杯千円で売ったほうが儲かるだろーよ

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 10:31:19.03

ブロッサムマッカランが2800円のとことりあえず安いね
昔某所で3杯で帰られたら商売あがったりて言われたことあるが実際そうなの？

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 10:32:23.68

バカすぎるｗ
世間はボトラーズのモルトをストレートで飲むなんて行為に興味ねーよ

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 10:45:59.66

世間の常識ではまだウイスキーとブランデーの違いすら分かっていない

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 10:48:26.19

ウイスキーをストレートで飲む人って人口の数%だろうね

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 11:07:54.96

まあ世の中にはボトラーズのウイスキーしか置いてないって酔狂なBARもあるけどな

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 11:28:53.39

ウイスキーブームって言っても、コアなマニアの実数はたかが知れてる。
友人でまともにモルトの話できる人など一人もいないなあ。
ワイン好き焼酎好きは多いのだが。
このスレのみんなの話が一番楽しい。

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 12:04:15.50

スコッチとバーボンの違いも分からんもんな味なんて期待してバーに来てないんだろう
そもそもただの酒好きからどんなキッカケでまともなウイスキーを飲むようになるんだろうな
親友達仕事ドラマ映画本とかの影響かな

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 13:08:08.34

>>759
スタートなんて大体はウイスキー飲む俺カッケー！！から始まるもんじゃないの？

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 13:20:16.47

小〇生の時にこっそり舐めた親父のウイスキーが美味くて、それ以来ウイスキー一筋

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 13:30:58.81

近所にモルトバーなくて悲しい
田舎者の俺はもっぱら家飲み

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 14:22:30.10

モルトブームてモルトバーが流行ってる訳でなく投機が盛り上がってるだけだからな

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 14:22:54.40

>>762
楽だけど緊張感ないと覚えんわ

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 14:31:39.71

肝心のモルトバーですら怪しい知識の客多いよ

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 14:54:33.95

好きなもの飲むのに緊張感ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 15:01:43.33

ショット5000円とかのやつだと緊張するかもしれん

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 15:28:34.90

バー飲みだと5、6杯飲んでも全然平気だけど
自宅飲みだと3杯くらいですぐ眠くなってしまう。
そういう意味では緊張感はいるかも

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 15:29:37.29

名詞が気になる

ヤマサキ
アードベック
バーテン

**呑んべぇさん** · 2018/04/14(土) 16:31:46.25

熊本のBarに伺ってみました。
「カクテルコンペで優勝経験のある女性バーテンダーの店」を紹介されたので行ってみたのですが、居酒屋のようなあまりのうるささと、並べてあるモルトのたいしたことなさに一杯目のカクテルを半分飲んだところで退出しました。
これまでの戦績
札幌○ 弘前▲ 那須塩原× 宇都宮△ 原ノ町○ 池袋○ 有楽町○ 神田× 浅草○ 松本△ 名古屋○ 熊本×
といったところでしょうか。