【RON】RUM・ラム総合スレ PART33 【RHUM】

**呑んべぇさん** · 2019/07/13(土) 17:09:48.86

前スレ
【RON】RUM・ラム総合スレ PART32 【RHUM】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1523364714/

https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1514554280/

西インド諸島発祥のサトウキビの廃糖蜜や絞り汁を原料として作られる蒸留酒であるラム酒
総合スレですので、どのラムの話題も大歓迎です。
外国製ラムばかりでなく国産ラムも沢山出てきてますから美味しい国産ラムが有ったらレポしていきましょう！

スレがないカシャッサ（カシャーサ）＝ラムと同じサトウキビが原料でブラジル原産の蒸留酒。ピンガ（Pinga）とも呼ばれるお酒も
話題になり難いのでこのスレで如何でしょうか。

次スレ立ては900超えるまで待ちましょう

**呑んべぇさん** · 2020/07/04(土) 00:37:56.79

>>445
金なかったらモルガンで良いや、安いし甘いし好きな味なんだ

**呑んべぇさん** · 2020/07/04(土) 16:47:57.03

>>446
セイラージェリーってあれ辛口？

**呑んべぇさん** · 2020/07/04(土) 16:50:19.64

あれでも辛口だ

**呑んべぇさん** · 2020/07/04(土) 22:49:01.80

レジェンダリオっ甘っ！

**呑んべぇさん** · 2020/07/04(土) 22:50:36.32

滅茶苦茶甘いな

**呑んべぇさん** · 2020/07/04(土) 23:27:51.11

セーラーはソーダで割ったときの香りが良きです

**呑んべぇさん** · 2020/07/05(日) 23:59:02.93

ソサエティのロングポンド飲んでるけど悪くない

**呑んべぇさん** · 2020/07/06(月) 00:11:24.46

ソサエティのラム70%以上あってスウスウしたけどうまかったなあ

**呑んべぇさん** · 2020/07/06(月) 22:16:01.96

最近普通のラムを飲んでない感…
エルタラスコ…思った以上に酸っぱい

**呑んべぇさん** · 2020/07/06(月) 22:30:37.40

細菌飲んだ普通のラムはミロナリオのチンクエンタかなぁ甘くて旨いけどガブガブ飲めない

**呑んべぇさん** · 2020/07/06(月) 22:34:17.19

プランテーションオリジナルダークは価格を考えると素晴らしいな

**呑んべぇさん** · 2020/07/07(火) 09:06:57.76

ワイルドタイガーやなくてプランテーション買えば良かったぜ

**呑んべぇさん** · 2020/07/07(火) 14:50:03.46

ラムは今一番意識高い飲み方ができるなw
製法産地が多様性ありまくり
モーリシャスやアフリカから奴隷として連れてこられたカリブの国民の酒

**呑んべぇさん** · 2020/07/07(火) 15:55:20.10

Black Rums Motto

**呑んべぇさん** · 2020/07/07(火) 16:10:28.73

一番最初にできたラムってどこなん？インド？

**呑んべぇさん** · 2020/07/07(火) 18:00:09.96

多分カリブのどこか
サトウキビはインド発祥っぽいっけどそこからヨーロッパ経由でカリブに伝播して砂糖の副産物どうにかしようってできてるはずだけど砂糖の酒なんてサトウキビがあれば誰でもやりそうだからなー

**呑んべぇさん** · 2020/07/07(火) 19:01:35.33

三角貿易で連れてこられた黒人奴隷の酒だから中南米の何処かかと

**呑んべぇさん** · 2020/07/07(火) 19:15:09.65

ラムの起源は16世紀初頭のプエルトリコ説と17世紀のバルバドス説の2つが有力
現代的なラムの始まりは1693年のマルティニークに修道士ペール・ラバがコニャックの蒸留器と技師を持ち込んだのが始まり
ちなみにカリブ地域にはさとうきびの自生は無くコロンブス以降カナリア諸島から持ち込まれた

**呑んべぇさん** · 2020/07/07(火) 19:25:41.08

ラムの語源はランバリオンか作家ラムか……
そいえば昨今の黒人騒動でネグリタのラベルは変わるのかな？

**呑んべぇさん** · 2020/07/07(火) 22:44:37.79

ラム酒大全でも曖昧な書き方してたからありがたい！

**呑んべぇさん** · 2020/07/08(水) 09:08:25.54

ペールラバってそんな偉大だったんか…

**呑んべぇさん** · 2020/07/08(水) 19:51:33.17

ロンアブエロの高いやつがきになる

**呑んべぇさん** · 2020/07/08(水) 20:52:17.58

プランテーションのパイナップルを買った。飲んだ。美味いな！

**呑んべぇさん** · 2020/07/08(水) 20:56:57.01

なんか最近スレでずっとプランテーションうまいうまいって聞くから興味出てきた

んでも酒屋周ったけど売ってるとこいっこもない……

**呑んべぇさん** · 2020/07/08(水) 21:52:43.89

田舎だからECで買ってるわ

**呑んべぇさん** · 2020/07/08(水) 22:04:15.03

信頼のプランテーション

**呑んべぇさん** · 2020/07/08(水) 22:06:09.88

プランテーションはコスパのいいボトラーズだと思うけど全体的に風味が似てるのよね
美味しいけど面白味は薄い

**呑んべぇさん** · 2020/07/08(水) 22:52:30.94

つかネットで買えよ
酒屋で買えるラムなんて限られてるだろ

**呑んべぇさん** · 2020/07/08(水) 23:17:01.48

モルガン/スパイストラムって、プライベートストックの下位互換って認識でOK
まだプライベートストックしか飲んだこと無いんだけど別物なら飲んでみたい。

**呑んべぇさん** · 2020/07/09(木) 00:20:14.70

>>475
別物ですよ。まぁ安いので飲んでみてください。

**呑んべぇさん** · 2020/07/09(木) 07:31:44.84

プランテーションパイナップル俺は薬品っぽさを感じてダメだったわ
サバンナのハイエステルはいけたんだけどなぁ

**呑んべぇさん** · 2020/07/09(木) 19:51:23.12

10年位前に買ったバカルディの白出てきたけど、今飲んだら味全然無い
大手だから嫌うとかじゃないけど、正直単品で飲む様な味じゃないなあ

**呑んべぇさん** · 2020/07/09(木) 20:25:08.37

プランテーションパイナッポーきましたわー
香りはコニャックグラスよりショットグラスのほうが断然良いね
コニャックグラスだとアルコール香がキツくてノーセンキュー
味わいは…オーバープルーフと同じく割って飲むとだいぶ美味いw

**呑んべぇさん** · 2020/07/09(木) 22:27:03.29

>>477
比較対象おかしいやろ

**475** · 2020/07/10(金) 00:16:49.00

>>476
そうなんですね
では、今度の通販まとめ買い時に一緒に注文することにします
楽しみです
ありがとう

**呑んべぇさん** · 2020/07/10(金) 10:25:05.78

>>478
だからこそ、カクテルのベースで使われるんだろ。
ウォッカをベースにするのと一緒だよ。

**呑んべぇさん** · 2020/07/10(金) 21:40:15.50

バカルディで自家製ラムレーズン作っちゃた

**呑んべぇさん** · 2020/07/10(金) 21:45:12.82

いいね美味しそう

**呑んべぇさん** · 2020/07/10(金) 21:55:01.68

ラムくじやってるけど買うひとおる？
ハズレ枠で欲しいのないからワイは買わない

**呑んべぇさん** · 2020/07/10(金) 22:01:11.91

半年前漬けたラムレーズンあるわ……毒味怖っ

**呑んべぇさん** · 2020/07/10(金) 22:29:09.37

1年つけたけど全然大丈夫やった

**呑んべぇさん** · 2020/07/11(土) 17:35:23.72

何年前に漬けたか忘れたヤツが階段の下に眠ってるわ

**呑んべぇさん** · 2020/07/11(土) 17:40:21.51

やっぱり皆ラムレーズン作るんだな
自分も1年以上前に作ったやつがいまだに残ってて消費しきれずに残ってるよ

**呑んべぇさん** · 2020/07/11(土) 18:04:24.30

結局これ何に使えばええんやろ
アイスに混ぜるくらいしか思いつかん

**呑んべぇさん** · 2020/07/11(土) 18:11:20.14

バニラアイスに乗せるじゃん？
それ食べるじゃん？
めっちゃ美味いじゃん？
それって幸せじゃん？

**呑んべぇさん** · 2020/07/11(土) 18:25:36.04

レーズンバターにしてクラッカーに乗せると幸せになる

**呑んべぇさん** · 2020/07/11(土) 18:35:03.17

もうレーズンの味抜けきってラムの味しかしないんじゃね？

**呑んべぇさん** · 2020/07/11(土) 21:45:41.76

>>490
何でよ
何にでも投入
アルコール含んでるから色々要注意だ

**呑んべぇさん** · 2020/07/12(日) 07:57:14.15

>>492
クリームチーズではなくバター？
今度試してみようかな

**呑んべぇさん** · 2020/07/12(日) 10:06:59.07

レーズンバター美味いけどカロリーエグい

**呑んべぇさん** · 2020/07/12(日) 10:12:29.83

バターそのまま食べてるようなものだからね

**呑んべぇさん** · 2020/07/12(日) 10:21:32.34

無脂肪ヨーグルトでいいじゃん
水切りしてさ

**呑んべぇさん** · 2020/07/12(日) 11:35:22.96

>>489
いや俺はラム酒は大好きだが、レーズンは嫌いだからやらないよ

**呑んべぇさん** · 2020/07/12(日) 17:43:43.72

レーズンの下処理は苦くなるから茹通しするんでしたっけ？

**呑んべぇさん** · 2020/07/12(日) 17:47:15.42

くっつかないように油使ってるのは油落とすために湯通しする

**呑んべぇさん** · 2020/07/12(日) 17:54:39.96

湯通しした後に乾煎りして水分飛ばした

**呑んべぇさん** · 2020/07/12(日) 19:36:43.20

面倒臭がりはオイルコートなし買えばいい

**呑んべぇさん** · 2020/07/13(月) 01:00:02.00

オイルコートなしで作ってるな、楽だしw
100均で小さめの瓶を複数買ってきて手持ちのラム酒数種類で作って食べ比べしたけど、甘めのスパイスドで作るのが美味しい気がする、次作る時更に加糖した方が良いのか悩んでる

**呑んべぇさん** · 2020/07/13(月) 10:00:35.80

レッドラムで作ったらどうだろうか？

**呑んべぇさん** · 2020/07/13(月) 10:28:14.18

>>505
果実系の風味のあるラム酒だしもしかしたら良いかもしれないけど、味が喧嘩しないかな？

**呑んべぇさん** · 2020/07/13(月) 13:07:57.45

https://i.imgur.com/F5g9bgR.jpg
レッドラム単一じゃないけど風味付けで使ってる商品あったわ

**呑んべぇさん** · 2020/07/13(月) 14:55:15.88

>>507
なぜそんなピンポイントで商品見つけてこれるのかw

**呑んべぇさん** · 2020/07/14(火) 17:28:34.82

アプルトンエステートって有名？

**呑んべぇさん** · 2020/07/14(火) 22:36:56.45

>>509
ロンサカ、パンペロ、マイヤーズの次くらいに有名

**呑んべぇさん** · 2020/07/15(水) 23:46:56.60

レッドラム、甘くて度数低い(ラムにしてはだが)からゴクゴクいけちまう

>>510
モルガンとバカルディも入れて

**呑んべぇさん** · 2020/07/16(木) 00:25:11.39

>>510
ロリコンも入れたげて

**呑んべぇさん** · 2020/07/16(木) 06:05:51.44

マイヤーズ＞バカルディ＝ロンリコ＞モルガン＞ロンサカ＞パンペロ＞アプルトン

**呑んべぇさん** · 2020/07/16(木) 08:12:13.37

ヒゲおじさんは？

**呑んべぇさん** · 2020/07/16(木) 08:22:43.11

>>514
ドンパパ？

**呑んべぇさん** · 2020/07/16(木) 08:23:55.62

ディプロマティコやろが

**呑んべぇさん** · 2020/07/16(木) 10:58:49.11

マッドコーやアブエロも髭叔父な件……

**呑んべぇさん** · 2020/07/16(木) 11:16:02.21

セルバレイのカカオ初めて飲んだけど無茶苦茶甘いのな。鼻や舌がセルバレイに寄り過ぎて、セルバレイの後に他の甘いのを飲んでも、アルコール臭さしか感じなくなった。美味かったけど危険なラムだわ…。

**呑んべぇさん** · 2020/07/16(木) 11:21:32.05

>>518
セルバレイカカオは確かに甘いね、でも他がアルコール臭く感じるほどかな？
バナーヌなんてシロップ並みに甘いよ、あれこそ他がアルコール臭く感じるレベルだと思う
まぁ個人差はあるだろうけど

**呑んべぇさん** · 2020/07/16(木) 17:02:36.66

ラムアンドウイスキーの10周年記念ボトル美味かったけど、どこも完売なんやなあ

**呑んべぇさん** · 2020/07/16(木) 17:23:00.57

セルバレイはほぼチョコレートリキュール

**呑んべぇさん** · 2020/07/16(木) 21:56:49.39

ラムアンドウイスキーには1度足を運びたい

**呑んべぇさん** · 2020/07/16(木) 22:01:46.08

GOTOキャンペーンで地方の有名店行くのも良かったかもしれぬが……

**呑んべぇさん** · 2020/07/16(木) 22:41:18.43

コロナチャンスもあるで

**呑んべぇさん** · 2020/07/17(金) 08:29:26.38

>>519
セルバレイ→パンペロ→パイレートと行ったんだけど、俺の味覚だとアルコール臭さだけを感じ取ってたなぁ。だから結局またセルバレイに流れが戻ったが。

**呑んべぇさん** · 2020/07/18(土) 01:25:51.77

セルバレイはボトル変わってなんで値段も上がったんだろう
容量は同じはずなのに

**呑んべぇさん** · 2020/07/18(土) 04:30:07.65

ボトル代上乗せじゃあああああああ

**呑んべぇさん** · 2020/07/18(土) 08:49:37.12

飲み比べしたいけど新ボトル廻ってない……
クラーケンのガラスと陶器は中身同じなんだよね

**呑んべぇさん** · 2020/07/18(土) 09:52:12.67

陶器バージョンの方が気持ち美味い気がする
気持ちな気持ち

**呑んべぇさん** · 2020/07/18(土) 10:28:20.17

陶器の方が中身が遮光されるから
保管状態によってはそういうのありそうな気がする
あくまでも気がするってだけだが

**呑んべぇさん** · 2020/07/18(土) 10:34:48.57

陶器は遮光性がいいという話だがそれは確かにそう
しかし中身が見えないから古いものは液面など状態がわからずギャンブル
陶器の質はわからないが本体価格からすると大したものではないだろうから微量成分の溶け込みが心配だ
短期保有やディスプレイ用途でなければガラスの方が良い

**呑んべぇさん** · 2020/07/19(日) 07:03:56.64

>>517
アドミラルロドニーやプレジデントもおっさんだな

おっさんの顔が映ってるラムはおいしい説

**呑んべぇさん** · 2020/07/19(日) 07:11:40.98

ロンサカはよくコニャックのようと例えられるけど
ディプロおじさんはスコッチのような味わいだなあ

**呑んべぇさん** · 2020/07/19(日) 12:26:38.10

ストレート用にサカパディプロマティコプランテーション
コーラ割り用にキャプテンモルガンPS
不動のレギュラー陣から抜け出せない幸せ

**呑んべぇさん** · 2020/07/19(日) 13:47:07.09

コスパ的にもやっぱサカパ、ディプロマティコ安定だな
エルドラド12年、15年も好きだが昔の価格を知ってしまうとなかなか買う気になれない

**呑んべぇさん** · 2020/07/19(日) 18:06:42.78

ハバ７
初めて買った時は1280円だった

**呑んべぇさん** · 2020/07/19(日) 18:18:38.65

オレもその値段で買ったけど何言ってんだ？って思って楽天で見たらいま3000円近くすんのか

**呑んべぇさん** · 2020/07/19(日) 18:50:35.66

インフレとか興味無いなぁ
旨けりゃ良いじゃん⤴⤴

**呑んべぇさん** · 2020/07/19(日) 18:52:25.32

さすがに3000円は高い
2000円ちょい位かと

**呑んべぇさん** · 2020/07/19(日) 19:13:21.22

くじが届いた
ディクタドール20年とケーンアイランドのバルバドス
ラム酒初心者なんだけど、無難な感じですかね？

**呑んべぇさん** · 2020/07/19(日) 20:12:54.67

スコッチとジャパニーズウイスキーなら似た方向性だからくじ引きで買ってもいいけどラムは個性にバラツキありすぎてくじ引きで買うのは怖い　楽しそうで買いたいけどいつもびびって買わないチキンですw

**呑んべぇさん** · 2020/07/19(日) 20:21:26.53

楽天ポイントの運用で5000pいったらお気に入りのラムをポイントで買うんだ

**呑んべぇさん** · 2020/07/19(日) 21:01:03.08

>>540
ディクタドール２０は値段的には割と当たりなんじゃね？
味的には１２のが旨いと思うけど

**呑んべぇさん** · 2020/07/19(日) 21:36:32.20

くじ俺も買ってて来週届くが1本目の中で値段の意味ではハズレの部類だな
味は当たりの方だろう
まあ俺は前回複数回外れたからあまり期待しない方がいいぞ
くじはこれ
ttps://likaman.net/shopdetail/000000009441/

**呑んべぇさん** · 2020/07/19(日) 21:39:22.07

追記だが1本目あたりだった場合2本目は定価が低めの
ケーンのキューバかオーストラリアになるだろう　本数も22本と1本目当たりの本数と大方同じ

**呑んべぇさん** · 2020/07/19(日) 22:06:48.87

>>543
ありがとうございます
熟成長いとその分美味しくなるわけでもないんですね
>>544
本数的には一番多いですし値段的にはずれっていうのはわかりますね。味は良さそうなので飲むのは楽しみです